جیونی
الیا لیسسن - سینٹ پیٹرز برگ کلب کے شیف کے صدر. جیسا کہ شیشے کے شعر شیروں کو جنسیلولوجی مقبول بناتا ہے، پاکی کتابوں اور ٹیلی ویژن کے منصوبوں میں اعلی باورچی خانے کے راز سے پتہ چلتا ہے.بچپن اور نوجوانوں
شیف 1964 کے بین الاقوامی خواتین کے دن پر پیدا ہوا تھا، ماں ریاضی کے استاد کے لئے بہترین تحفہ بن گیا. لیبرسن کے مالیا کی والدہ - یوکرین شہر Rivne. پیدائش کے سال میں، الیا isaakovich، یہوواہ ہر پچاس رہائشی تھے، اور اب علاقائی مرکز کی آبادی میں یہودیوں کا حصہ 10 گنا کم ہوگیا.
نوجوان لیسرسن والدین نے بہت کام کیا، اور لڑکے کو خاندان کے لئے کھانے کی تیاری کے لئے خوشی سے لے جایا جائے گا. الیا اپنی دادی کے پاک رازوں سے حوصلہ افزائی کی گئی تھی، جو باقاعدگی سے Vitebsk سے آئے تھے، اور ترکیبوں کے جمع کرنے والے جو پریوں کی کہانیاں کی کتابوں کو تبدیل کر دیتے ہیں.
پاک بانی - لیسرسن کا ایک شعور انتخاب. اسکول کے مضامین میں، 6 ویں گریڈ میں لکھا گیا، الیا نے ایک باورچی خانے بننے کی خواہش کے بارے میں بتایا. خواب نے اساتذہ کو شکوک کیا: اسکول انگریزی کے ایک گہرائی مطالعہ کے ساتھ تھا، اور لیبرسن کے ہم جماعتوں نے سفیروں اور مترجموں کے کیریئر کے بارے میں خواب دیکھا.
8 ویں گریڈ کے بعد، نوجوان نے پاک تکنیک میں داخل کیا، لیکن الیا نے صرف فوج کی خدمت کے بعد تعلیم جاری رکھی. 1 99 1 میں ریڈ ڈپلومہ سے گریجویشن کے بعد، ریفریجریشن اور فوڈ ٹیکنالوجیز کے لیننگراڈ انسٹی ٹیوٹ نے گرینڈ ہوٹل کے ایپروپ کے ریستوران کی سربراہی کی.
ذاتی زندگی
شوق لیبرسن - پیتل ٹیپٹ جمع. الیا isaakovich - باڑنے کے لئے کھیلوں کا ایک ماسٹر. شیف ذاتی زندگی میں خوش ہے. نالیا کی بیوی نے دو بچوں کے الیا کو دیا جو والد کے قدموں میں آیا.ستمبر 2019 میں، سینٹ پیٹرز برگ اقتصادی یونیورسٹی میں کالج کے کاروبار اور ٹیکنالوجی کے کالج کے سونے گریفونوف ٹیم، جو الیا سوفیا کی بیٹی میں شامل تھے، روس کے XX بیکری کپ میں پہلی جگہ جیت لی. نومبر 2019 میں، لڑکی کو "روس کے طالب علم رہنما" کے عنوان سے نوازا گیا.
لیسرسن کے خاندان (نیوا کے شہر میں مشہور شہر میں نام سے جانا جاتا ایک بیٹا کے استثنا کے ساتھ، جینیا اجیت کے ایک باورچی خانے کے طور پر) سینٹ پیٹرز برگ کے قریبی مضافات میں 3 اسٹوریج کاٹیج میں رہتا ہے. گھر میں تیاری، ایک اصول، نالیا، اور باقی گھروں کے خاندان کی چھٹیوں پر پاک پرتیبھا کا مظاہرہ.
کبھی کبھی الیا isaakovich تیزی سے فوڈ نوڈلس یا مچھلی کا چینی کاںٹا تیار کرتا ہے. اس وجہ سے اس کی ذائقہ حیرت انگیز ہونے کے قابل ہونے کی صلاحیت کی کوشش کرنے کے لئے پاک کی خواہش ہے.
کھانا پکانے
یورپ کے بعد، جہاں الیا نے ایسے معروف زائرین کو کھانا کھلانے کا موقع دیا تھا، جیسا کہ ولادیمیر پوٹن، مایا پلیسسیکیا اور اینڈریو لایڈ ویببر "یسوع مسیح - سپر اسٹار" ٹم رائس، ایک مقامی کیریئر میں، وہاں بہت سے تھے ریستوراں. لیزن کو امریکہ اور تھائی لینڈ میں بار بار اضافہ ہوا ہے.
الیا isaakovich - بیرون ملک روسی کھانا پکانے کا ایک مقبول. لہذا، نوجوانوں میں "ٹورنگ" کے دوران پیرس کے دورے کے دوران، لیزسن نے فرانسیسی ثابت کرنے کے قابل تھا کہ بکسواٹ بہت سوادج ہے.
باورچی خانے سے متعلق کتابیں اور ٹیلی ویژن سے پتہ چلتا ہے کہ اکثر گواہ گواہی دیتے ہیں - "سیلابیسی کا دوپہر کا کھانا"، "KGB، یا اس کی دادیوں کو تیار کرنے کے لئے کس طرح"، "ایف ایس بی، یا دادی برانڈڈ راز". 2008 کے بعد سے، سینٹ پیٹرزبرگ میں، الیا لیسسن کے پاک سٹوڈیو ماسکو اور سوچی میں شاخوں کے ساتھ کام کر رہے ہیں.
الیا لیسسن اب
2019 کے موسم خزاں میں، لیبرسن نے پروڈیوسر اور شریک معاون لیوناد شیریمٹیف کے ساتھ تنازعہ کی وجہ سے اسپیسیبو شیف پروجیکٹ کے ساتھ تعاون میں مداخلت کی. الیا اسحاقووچ کے مطابق، اس شو میں باورچی خانے کی فلمنگ کے لئے کئی بار ہیں، جس میں کوئی تندور نہیں تھا.شیف کو صرف چولہا پر تیار کرنے کے لئے مجبور کیا گیا تھا، جو مینو کو محدود کرتی ہے. لیکن ایک پیتل کی کابینہ کی غیر موجودگی نے سوف لیزن کو روک دیا، جس نے کنفیکشنر پرتیبھا کا مظاہرہ کیا. الٹمیٹم گرو کو پاک شیرمیٹیوف نے سونیا کے ساتھ ریلیزز کی رواداری سے ہٹا دیا اور اس منصوبے سے محروم الیا اسکاووچچ پروجیکٹ "شکریہ، شیف" منصوبے. اس کے علاوہ، اسپیسیبو شیف سکرینسیور پر پاک کی تصاویر پوسٹ کیا، افقی طور پر تبدیل کر دیا، جیسا کہ ترکیبوں کے مصنف تابوت میں واقع ہے.
نومبر 2019 میں، الیا اسکاوکوچ نے اپنے آپ کو YouTyub چینل "لیزر زون" پیش کیا. "Instagram" میں پاک پیج پر نئی منصوبے کے نام کا اندازہ کرنے کے لئے ایک مقابلہ تھا.
24 دسمبر، 2019 کو، لیسسنسن نے کرسمس کے رات کے کھانے کی تیاری پر ان کے پاک سٹوڈیو ماسٹر کلاس کے ماسکو شاخ میں منعقد کیا، جس کا مینو نے ریموٹون ترکاریاں، پیاز مرمل اور دیگر دلچسپ آمدورفت کی. 20 اکتوبر تک، ایک پاک گائیڈ کے طور پر لعرون کے ساتھ Aquitain کے ایک gastronomic ٹور مقرر کیا گیا تھا.
منصوبوں
- "ضیافت. بوفے. سستی
- "سیلاب کی دوپہر کا کھانا"
- "الیا لیزرون کے ساتھ پاک لیبیز"
- "سروس 325. ایمبولینس پاک امداد"
- Spasibo شیف ("شکریہ شیف")
- "لیزر زون"