біографія
Олександра Новикова - російський кулінарний блогер, прихильниця здорового способу життя, дівчина Федука. Вона вважає найголовнішим прояв доброти по відношенню до людей і тварин і один раз в своїй біографії відмовилася від подарунка на день народження, попросивши батьків витратити ці гроші на благодійність.Дитинство і юність
Олександра Аркадіївна Новикова народилася 5 квітня 1991 року. У родині вважалися з думкою кожного, незалежно від віку і гендеру, разом вирішували, як проведуть вихідний, яке кіно дивитимуться. Дівчинка відчувала себе повноцінною людиною, з яким рахувалися, як і мати Надія з братом Микитою.
Освіта Олександра отримала в Великобританії, в Лондонському коледжі моди. В цей час вона набрала 10 кг ваги, оскільки англійці дуже багато їдять. Блогер з працею скинула кілограми, після цього надійшла в США на курси здорового способу життя і правильного харчування Institute for Integrative Nutrition, де отримала сертифікат Health Coach. Ресторатор Аркадій Новиков, крім іншого відкрив і бургерной, не підтримував захоплення доньки, але не виступав проти. Та, в свою чергу, не засуджувала батька за продаж м'яса і не читала нотацій, як правильно вести бізнес.
Блог і кулінарія
У своєму інстаграм-блозі Новикова публікувала красиві фотографії і відео з рецептами смачних і здорових страв і десертів: млинчиків з цільнозерновий борошна, мафінів з лохиною, вафель з батату з зеленим соусом, шоколадного кексу з грушею, ло-Мейн з креветками і овочами, мангового чизкейка та іншого.Більше інформації можна було знайти на сайті How to Green, де зустрічалися інтерв'ю з людьми на різні теми, наприклад, про сексуалізірованние насильстві над дітьми, порятунок людей з рабства і, звичайно, кулінарії. Також публікувалися огляди книг, статті про здоров'я, йоги і депресії.
Піддавшись на умовляння друзів, блогер написала кулінарну книгу «How to Green. Корисні рецепти від Саші Новікової ». Давалися рекомендації з приготування 50 страв з урахуванням здорового способу життя і веганства. Всі були простими і доступними за ціною, з екзотичних продуктів зустрічалося тільки авокадо. Давалися рекомендації, як зробити страви не тільки смачними, а й естетично красивими.
У 2020 році вийшла книга «How to Eat. Підручник здорового харчування », написана в співавторстві з дієтологом Олегом Євгеновичем Іришкіним. Величезна увага в ній приділялася підбору продуктів і правильному співвідношенню білків, жирів і вуглеводів. Також Новікова створила однойменний сервіс з доставки здорової їжі.
Особисте життя
Олександра була заручена з сином Романа Абрамовича Аркадієм. У січні 2017 року на премії «Золотий орел» її побачили обніматися з Іваном Янковським. Того вечора актор отримав нагороду за кращу чоловічу роль у картині «Дама пік».
Потім Новікова почала зустрічатися зі співаком Федором Інсарова, відомим як Feduk. Познайомилися молоді люди в магазині, коли Саша вибирала братові подарунок. Юнак запитав у продавця, як звуть прекрасну незнайомку, а потім почалося листування в соціальних мережах. Зміну в особистому житті кулінара помітили журналісти, незабаром репер розповів про роман в шоу Coming Out на Ютьюб-каналі Олександра Гудкова і Володимира Марконі. 3 липня 2020 року пара з'явилася на передачі «Вечірній Ургант».
У травні 2021 року закохані одружилися. Саша вбралася в сукню від Bottega Veneta і білий піджак, а привітати молодят зібралися тільки найближчі люди.
Олександра вдячна долі, що з дитинства її оточують віддані, які розуміють, турботливі та люблячі чоловіки, які приймають повністю і в усьому підтримують. У свою чергу Новикова дає сильній статі право на слабкість, смуток і образу.
У Олександри була собака Пташка, яку вона забрала з муніципального притулку, де у тварини не було шансів вижити, і оплатила лікування, включаючи операцію з видалення хворого очі. Новікова вважає, що в таких закладах жахливі умови, вихованці там болісно вмирають від парвовіруса, ентериту, чумки або замерзають взимку. Їх утримують у скупчених клітинах без правильного харчування, чистої води, звірі сплять в своїх же екскрементах, не кажучи вже про відсутність ветеринарної допомоги. Трупи тварин не прибираються, а залишаються гнити, поширюючи інфекції. Вона виступає за обов'язкове чіпування собак, програми доступної та пільгової стерилізації для малозабезпечених господарів, систему покарань для людей, які викидають братів менших на вулицю.
Зростання Олександри - 165 см.
Олександра Новикова зараз
У вересні 2020 року Новикова представила публіці шоколад зі смаком бананового хліба, крім мережі живлення How to Eat, його продавали в «Абетці смаку» і «Перехресті». До складу входили ваніль і горіхи кеш'ю, але не було цукатів, спецій та інших інгредієнтів, які перебивали б смак бананів і випічки.
У лютому 2021 року сервіс Олександри почав використовувати упаковки з пластику як найбільш екологічні. На їх виробництво витрачалося в 17 разів менше води, в 1,5 рази менше електроенергії, в атмосферу викидалося на 70% менше шкідливих речовин, ніж при виготовленні пакетів з паперу. При правильній утилізації пластик опинявся більш безпечним для навколишнього середовища, ніж папір, цукровий або кукурудзяний очерет. Після використання упаковку можна було здати в пункт переробки і повернути матеріал в цикл виробництва.