Биография
Ренат Агзамов - Россия шоу бизнесы йолдызлары арасында кондитер сәнгате чемпионы һәм популяр икмәкерүчесе. Арар, кулинария 2 - 2,5 мең тортта эри, алар сәнгать әсәрләре белән чагыштырып була.Балачак һәм яшьләр
Ренат Агзамов (Лядаровичның патронимы) 1981 елның 13 апрелендә Киевта туган. An зодиак билгесе буенча. Татарлар милләте буенча ата-аналары. Әти тимер юлда пешекче булып эшләде, шуңа күрә ул күп милли һәм Европа ризыкларын әзерләү сере иде. Ул аеруча Пилаф белән идарә итә. Балалар тугач (гаиләдә тагын бер Тимур улы тәрбияләнде) Агзамов Сочида даими яшәү урыны урынына күченде.
Малай башта башта пешекче куаклары һәм кукилар пешерүендә сынады. 10 яшьтә Ренат мич икмәкен белә иде. Балачакта аның дуңгыз дуңгыз банкы бар иде. Саклык җиткәч, Агзамов аларда десертлар әзерләү өчен беренче катнашмасын сатып алды. Өч елдан соң, яшүсмер Карамель пешерү серен белде. Аззамов үзенең тортында беренчесен сөендерде.
Тимур Агзамов Ренатаның пешерү белән кызыксынуы белән уртаклашты, ул ахыр чиктә аларның биографияләрен хәл итте. Егетләрнең пычакларын һәм продуктларын җиңәр өчен әнисен өйрәтте, әби ашау белән эксперимент рухландырды. Ренат һәм Тимур Агзамов ризык кызыксынуы аркасында танылган кулинария коллективлары, гаиләдә кушылды.
Мәктәптә пешерү хоббиларына өстәп, Ренат гадәти булмаган математик сәләтләрне ел саен төбәк Олимпиадасында беренче урыннарны били. Шуңа да карамастан, егет техник белем алмады, ләкин үз юлына чыкты.
Карьера
15 яшендә, Ренат Краснодардагы Кулинария мәктәбенә керде. Абыйсы белән берлектә, алар CSСКА Олимпия уеннары үзәгендәге бокс белән параллеллык эшләнә. Спорт һәм пешерүгә булган мәхәббәт Ренатаның тышкы мәгълүматларына тәэсир итте, 175 см арту, хәзер аның авырлыгы 95 кг җитә. Озакламый Гаилә шартлары Аггасам Сочига кайтты. Аның сәламәтлеге өчен инсульт кичерде, һәм аны торгызу өчен зур күләмдә кирәк. Абыйлар иртә белән бәйсез булырга тиеш иде. Тимур ресторанда пешекче булып эшкә китте, һәм абыйсы кондитер кибетендә урнашты.2002-нче елда Ренат Краснодарда кондитер чемпионатында беренче урынны алды, ул аны Мәскәүгә күченергә этәрде. Аггсамов һәм абый капиталга бәйләнмичә һәм акчасыз киттеләр. Беренче тапкыр авыр булды, торак һәм эш юк иде, ләкин әкренләп барысы да яхшырды. Мәскәүдәге беренче 6 ай эчендә Ренат җиде төрле урында эшләде. Ул кирәкле техникларны өйрәнү өчен дә ирекле эшләде, чөнки ир өчен төп өстенлек - профессиональ үсеш иде.
Карьера башы Агзамов "Ностальжи" ресторанында пешекче посиризасы дип саный. Ул якынча 2,5 ел эшләде. Соңрак, Ностальжи элеккеге директоры, Ренат иҗади туклану оешкан иҗади туклану белән идарә итте. Проект уңышлы үтте, һәм партнерлык түгел. Агзамов эштән чыкты һәм дәвам итәргә булды.
Кондитер беренче тапкыр үз бизнесын булдыруга юнәлтелгән иде, ләкин соңыннан зур компания табарга һәм хезмәттәшлекне тәкъдим итәргә булды. Мондый гигант "Филь пешерүче" предприятиясе иде. Компаниянең Дирекциясе Агсамов белән хезмәттәшлек итәргә карар иттеләр. Бигрәк тә яңа проект кысаларында "Фильм Бейкер премиясе" кондитер заводы төзелде.
Продукция җитештерүдә табигый чимал гына кулланыла, шулай ук каймактан каймак белән өй рецептлары. Катлаулы төшенчәләр аркасында кондитер заводы продуктлары кимчелексез тәм аркасында популяр. 100 хезмәткәр кулинария сәнгатенең бер продукты җитештерүдә катнаша. Кулинария киртәләре алдында торт тудырганда киртә юк. Бу шоколад фигуралары, карамель бриллиантлары, шоколад "лабофт", логотиплар һәм аккошлар.
Аггсамов - иң танылган Россия кондитеры - танылган кешеләр тортларын үстерүче. Аны пешерүнең уртача бәясе 2500 сум / кг. Масса-күләм популяр гулинария Ренат Агзамова "Өйләр-2" телевидениесе Ксения Бородина ясады, ул пешекче туган көнен бүләк итте. Телевизион хуҗа "Инстаграм" да шедевр фотосы, аннан соң, реконатка пешерүне кискен артты. Александр Оворкин, Егор Кред, Ани Лорак, Илья Лак, Илья Ковалчук, Яня Рудковская һәм Евгений Плюшенко - Аггамов клиентлары. Филип Киркоров өчен торт империя стилендә башкарылды. Аның авырлыгы 400 кг иде.
Балалар Мультфильм персонажлары фигуралары белән бизәлгән Агзамов торты балалары. Уртача мондый десерт якынча 4 кг, заводта алар еш пешерәләр. Кондитер үз бизнесының иң керемле юнәлеше булуын таный. Мондый продуктлардан керем кайвакыт һәр торт үлчәү 10-100 кг.
Рената Агзамованың формаль мәйданына ия, анда сез эш мисалларын күрә аласыз һәм заказ бирегез. Кондитер "Инстаграм" да язган, анда ул хатыны, улы һәм иҗаты белән уртак фотоларны алыштыра. Агинджов компаниянең социаль челтәрләре аркасында гына бөтен дөнья буенча контрактлар төзеде дип ышана. Бүгенге көндә, Икзамов пешерү Япония, Австралия, Америка, Берләшкән Гарәп телләрендә билгеле.
Кондитер сәнгатендә Россия чемпионы кеше һәрвакыт өйрәнергә тиеш дип саный, һәм десертлар, секс, табигать, милләт яки яшь мөһим түгел дип саный. Иң мөһиме - эшләгәннәрегезне белү һәм мәхәббәт. Чеф үзе бер минут өйрәнүне туктатмый. Мәсәлән, Мальдивтагы ялда, Ренат Агзамов Италия Пантон әзерләү рецептын яулап алдылар, һәм Төркиядә Азәрбайҗан КУТАБАБ. Эш вакытында, кулинария кешедә яшәгән Европа һәм Азия илләренә бара.
Ренат Агзамов кондитер осталыгына семинарлар үткәрә, телевидение шедеврларын ясый, кулинария проектларын башлый. Аның бер баласы - "Ренат Агзамовның халыкара төртеге күргәзмәсе". Кондитерның беренче шәһәре үзенең иҗатын халык алдында тәкъдим итте, Казан. Чара башлау өчен, кулинария Татарстан башкаласын сайлады инде, Ренат Казанны үзенең тарихи ватаны белән саный. Күргәзмә 2016 ел ахырыннан бер ай эшләде.
2018-нче елда Ренат А.Газамов торт ел бәйрәмен - Никита Преснякова һәм АЛена Краснованы туйда бизәү, анда VIP-кеше һәм Россия шоу бизнесы вәкилләре бар иде. Шул ук елда кондитер Рамзан Кадыров бүләк итте - 400 кг авырлыктагы торт ясады, алар мәчет рәвешендә ясалган. Ул аны Ураз-Бәйрәм бәйрәмнәре өчен изге бүләк итте.
2019-нчы елда Ренат җанатарларын башка кулинария шедевры белән гаҗәпләндерде. Ул җырчы Карава Коки өчен торт ясады - оригиналь дизайн - төп база өч кат, рәссам поп кукурузын бизәгән, Оскар һәм кино.
Агзамов кибетләрнең "Халык кондитеры" челтәрен актив рәвештә үстерә. 2020 елның октябрендә ул Нижный Новгородта берьюлы 5 балл ачты. Мәскәүләр дә, Санкт-Петербургта да кибетләр дә бар. Кешенең тагын бер уңышы - "Азамов шоколадта" китабы. Анда, кулинария аның уңышлары серләрен саклый.
Теле
2016 ел ахырында ул "Тайль ками камиасы" дип аталган беренче каналда проектлау турында билгеле булды ("Тилтетосто"). Тамаша кондитерларында гашыйклар бер-берсе белән десертлар әзерләүдә ярышалар. Лариса Гзеевның телевизоры сайлана, һәм Игорь Букаров һәм Ренат Агзамов аңа булышты. Программа 2017 елдан якшәмбегә кадәр трансляцияләнде.
Агзамовның тагын бер телевизион проекты - кондитера шоу, шу-шоу, алар "Fridayомга!" Телеканалы һавасында трансляцияләнгән. Программа шатлык белән көрәшү өчен эшләнгән, алар арасында иң көчле нәрсә. Беренче сезонда Ольга Вардина җиңүче булды. Тапшыру рейтингы 2018 башында иҗат итүчеләргә икенче сезонны эшләтеп җибәрергә мөмкинлек бирде, аннары тагын ике. Рената Агзамовның конкурсистик элемтә стиле конкурсантларның эмоциональ стиле, "пычаклар турында" һәм "Hellish ашлары" Константин Ивлев белән чагыштырганда чагыштырыла.
Төп тамашага өстәп, популяр конструкция узып, авторның иртә программасы башында Гади рецептлар тәкъдим итә.
2020 елның октябрендә, "Fridayомга!" Телеканалында. Ренат Агзамов һәм Константин Ивлев белән "Чефов сугышы" шоу. Танылган пешекчеләр командаларына алты пешекче сайлады. Һәм һәр серия иң яхшы катнашучылар белән финалда иң яхшы башны сайлау өчен тутырылды.
Шәхси тормыш
Ренат Агзамов шәхси тормыш турында мәгълүматтан зуррак зәвыклы серләр белән. Билгеле булганча, кондитер Лера исемле кызга өйләнә. Спуссның улы Тимур бар. Хатын Ренатны яңа казанышларга рухландыра. Гаилә һәм яраткан эш - кеше тормышындагы төп кыйммәтләр.Лера Агсамов хөрмәтенә үзенең иң яхшы әсәрләренең берсе - Шоколад фонтан һәм ялтыравыклы дип атады. Тимурның улы улы Атасының мәхәббәтен татлы белән уртаклашмый, ул яшь еллардан сәламәт ашарга күнеккән. Ренат варисның киләчәктә үз бизнесын дәвам итәсе дип ышанмый.
2019-нчы елда Агромов кеше буйлап җәнҗал торды - танылган кулинария элеккеге хуҗабикә төрмәгә утыртылды. Наталья Джурило исемле хатын Ренат аны кыйнаган, аның нәтиҗәсендә ул баласын югалтканын әйтте. Jurлино 3 миллион сум күләмендә физик зыян өчен компенсация таләп итә. Гаепләү Агзамов полициягә мөрәҗәгать итте һәм ошады. Ул хатын-кызның гаиләсен куркытканын - Натальиядән Валерия һәм Тимур өчен куркыныч янаганын әйтте.
Конфендия шулай ук башта элеккеге белән яраткан кешегә матди ярдәм соравын, аңа матди ярдәм соравын әйтте, чөнки ул дәвалау өчен акча кирәк иде. Ул булышты, ләкин бу юрило бераз гына чыкты, һәм ул зур күләмдә таләп итә башлады. Элеккеге хуҗабикә соңрак суд карары буенча, суд карары белән, аны 7,5 ел изоляторга җибәрелде. Шул ук вакытта Натальия Агзамовның нәрсә куркыныч янаганын кире кага.
Наталья белән Джурило Ренат Агзамов Сочидагы яшьләр белән очрашты. Алар романны бордылар, ләкин соңыннан кеше Мәскәүгә китте, һәм ул Валериягә өйләнде.
Ренат Агзамов хәзер
2021 елның июлендә кондитер тамашасын юбилей чыгару башланды. Проект бу юлы интервьюда әйдәп баручы, тамашачылар өчен күп сюрпризлар әзерләгән. Мәсәлән, сериянең берсендә пешек капкалары балаларда, икенчесендә - шоу бизнес йолдызлары булган. Waysәрвакытта да калды - катнашучылар өчен югары таләпләр. Премьера чыгарылышы күрсәткәнчә, судьяларның мөмкинлекләрне таратырга һәм кечкенә хаталар аркасында гариза бирүчеләрне сындыруларына китергән.
Бизнеска килгәндә, Агромов үз челтәрен киңәйтүне дәвам итте. Шулай итеп, язда ул Владимирда "халык-кондитер" ның тагын бер филиалын ачты.
Проектлар
- 2016 - "Тили тән камыры"
- 2017 - "Кулинария"
- 2017 - "кондитер"
- 2018 - җомга иртә
- 2020 - "Чефлар сугышы"
- 2020 - "Кара исемлекләр"