Diyabet, vücudun bu hormonu absorbe edemeyen yeterli miktarda veya yetersizliğe neden olmak için vücudun imkansızlığından dolayı kan şekeri içeriğinde önemli bir artışla karakterize edilir. Yüksek şeker içeriğinden muzdarip olan bir kişi, hastalığı ağırlaştırmamak için kendi gücünü izlemek zorunda kalır ve özellikle başlatılan davalarda - kimin için hipoglisemize neden olmayın. Diyabetin gıdalarında ve reddetmemelisiniz, hangi ürünlerin kullanılamayacağını anlayacağız.
yoğurt
Süt ürünlerinin kullanıma izin verdiği seçimi, şeker hastaları yağlarını dikkate almalıdır ve ayrıca kan glukoz içeriğini artırabilen "hızlı" karbonhidrat miktarına odaklanmalıdır. Bu nedenle, hastalar için şeker içeren yağlı tatlı yoğurtlar yasaklanmış gıda ürünleri listesine dahil edilmiştir.Yasağı atlamanın kolay olduğuna inananlar, şekerli ikame ile az yağlı kompozisyonların seçilmesi, vücut için bir yağma yoğurtunun yararının anlamlı derecede düşük olduğunu hatırlamaya değer. Ve bir kural olarak tatlı toza kadar her türlü alternatif, kendilerinin insan sağlığına zarar verebilecek kimyasallardır.
Peynir
Yağ peynirleri ayrıca diyabette kullanılamayan ürünlerin listesine girer. Göz önünde bulunmaması gereken endokrin ihlali ile masada olmalıdırlar. Bunlar, aşağıdaki çeşitleri içerir: EDAM, FETA, HALLUMI, yanı sıra her türlü erimiş alt ürün ve peynir kalıbı ile.
Ancak Tofu, Adygei, Mozarella ve provociates, diyabet kullanmasına izin verilen ürün sayısına dahil edilir.
Muz
Rus tablosundaki egzotik bir meyveden tanıdık olan çocukların ve yetişkinlerin en sevdiği incelik, "hızlı" karbonhidratların yüksek içeriği nedeniyle yasaklanan karbonhidrat sayısı için de geçerlidir. Ayrıca diyabetik diğer "enerji" meyvelerden terk edilmelidir: üzüm, incir, karpuz, kavunlar. Kuru üzüm olarak böyle doymuş bir karbonhidrat yemeklerinden bahsetmiyorum.Mısır
Glikozun bozulmasıyla hastalara dikkate alınması gereken bir diğer gösterge, kan şekeri miktarı üzerindeki etkilerinin derecesini belirleyen bir glisemik ürün endeksidir. Mısır 70, böylece şeker hastaları "lezzetli koçanlar" ile terk edilmelidir. Diyabet sırasında kullanılamayacağı ve türevleri - pullar, patlamış mısır ve mısır unu ürünlerinin kullanılamayacağını hatırlamak da gereklidir.
Patates
"İkinci ekmek", yüksek glisemik indeksde farklılık gösterir: Patates içindeki hazırlama yöntemine bağlı olarak, bu gösterge 65 (kaynatılmış) ila 95 (karaciğerde) arasında değişmektedir. Bu nedenle, haşlanmış patateslerin bile, sadece hastanın şeker azaltıcı ilaçlar aldığı durumlarda şekerde bir artışla kullanılmasına izin verilir. Her ne kadar bu ürünü diabetes içinde terk etmek daha iyi olmasına rağmen.Bal
Diyabet şekerinden, terketmek zorunda kalacak - açık. Bununla birlikte, başlatılan hastalıklar durumunda, "beyaz ölüm" için sıklıkla zararsız doğal ikame olarak kabul edilen diyet ve baldan dışlamak da gerekli olacaktır.
Alışveriş suları
Gazlı içecekler olan şişelerin kapağında, şeker içeriğinin sağlıklı bir insan için daose dozundan çok daha yüksek olduğu gerçeği, doktorlar uzun zaman önce söylendi. Tabii ki, diyabeti ile böyle bir "su" içmek buna değmez. Bununla birlikte, ambalajın, ürünün azaltılmış şeker içeriğine sahip olsa bile, ambalajlarda diyabet ve meyve suları ile birlikte kullanılmasının imkansız olduğunu dikkate almak gerekir. "Azaltılmış", diyabetli bir hastaya değil, sağlıklı bir kişinin normu içinde olacaktır.
Makalede verilen bilgilerin genelleştirildiğini hatırlamaya değer - yasaklanmış ve yiyecek izin verilen ürünlerin belirli bir listesi doktoru belirler. Diyabetin türüne ve hastalığın aşamasına bağlıdır. Bazı hastalar için daha sert, diğerleri için - daha yumuşak ve örneğin makarna ve un ürünlerini, patatesleri, süt ürünlerini ve bal tipi şekerin yerini almasını sağlar.