Pinakamalapit na bagong taon. At ang kanyang pagdating ay konektado sa lahat ng uri ng mga problema, kabilang sa Koi, hindi ang huling lugar ay tumatagal ng pagpili ng mga recipe ng mga pinggan, na sa taon ng metal toro ay angkop upang tumingin sa maligaya talahanayan. At sumasalamin sa kung ano ang isang masarap, kawili-wili, ngunit mas mabuti simple at badyet maghanda, hindi itago ang mga host at malamig na meryenda.
Tungkol sa kung aling mga salad para sa bagong taon 2021 upang mag-file upang mangyaring parehong mga bisita at ang may-ari ng taon, sa materyal na 24cm.
1. "Bull"
Ang simbolo ng darating na taon ay isang metal na toro, isang di-espirituwal na hayop, maalalahanin at konserbatibo. Wastong katumpakan at kaginhawahan. Ngunit sa parehong oras sensitibo - kaya hindi ito nagkakahalaga ng may-ari ng susunod na labindalawang buwan. Samakatuwid, ang mga salad para sa Bagong Taon 2021 ay dapat na maganda at sa kaluluwa. At, siyempre, gawin walang karne ng baka.Ang pinakamahusay na dekorasyon ng talahanayan, sa parehong oras na maaaring ipaalala sa lahat na nagtipon para sa pagdiriwang ng kung sino sa darating na taon ay ang pangunahing hayop sa Eastern Calendar, ay magiging isang puff salad "Bull", sa paghahanda tulad ng isang nursed at maikli, pati na rin ang pangalan nito.
Para sa ulam, ito ay kinakailangan:
Sa Salad:
- 3 malalaking pinakuluang patatas;
- 5 pinakuluang itlog;
- 150 g ng keso ng solid varieties at "Korean" karot;
- 250 g ng ham (posible ring kumuha ng karbonat o maghanda ng isang salad ng manok, pinakuluang o inihaw, o may pinakuluang sausage);
- mayonesa;
- Greens, asin, pampalasa.
Sa dekorasyon:
- 1 malaking raw karot (o 2 daluyan);
- Bulgarian pepper (mas mainam na kumuha ng pula upang magkasya nang maayos sa komposisyon);
- Itim na mga gisantes.
Nagluluto:
- Patatas malinis mula sa alisan ng balat at rehas na bakal sa isang malaking grater. Ham tinadtad na may maliit na cubes. Kumuha ng 3 itlog, i-cut ang mga tip at bahagi ng bahagi - magiging kapaki-pakinabang para sa mga pinggan.
- Sa tulong ng isang mababaw na grater, kuskusin ang keso at itlog (maliban sa mga piraso ng hiwa).
- Upang mababaw ang malalaking plato, maglagay ng layer ng mga gadgad na patatas. Itaas upang mag-apply ng isang maliit na mesh mula sa mayonesa.
- Susunod na layer gumawa mula sa Korean karot, din smearing sa ibabaw ng mayonesa grid.
- Ang ikatlong layer ay mabulok ang makinis na tinadtad na ham, kasunod ng halimbawa ng nakaraang dalawang smeared ng mayonesa.
- Ang huling layer ay mula sa mga itlog ng rubbed - pagkatapos ng pagtula, din lubricate mayonesa. Pagkatapos ay iwiwisik sa itaas at gilid ng chips ng keso.
- Mula sa itaas sa nagreresultang puff "cake" ay naglalagay ng hiwa mula sa mga itlog ng mga gilid at mga tip. Kaya may mga kakaibang "snow" - ang mga ito ay billets para sa cow fords. Mula sa itim na paminta gumawa ng mga butas ng ilong at mata. Mula sa Bulgarian cut dila. Kumpletuhin ang komposisyon, pag-aayos ng "mga sungay" at "mga tainga" sa mga kaukulang lugar. Sa paligid ng plato mabulok ang mga gulay.
Ang nagresultang salad ay madaling magluto, masarap at kasiya-siya, perpektong angkop para sa isang malaking kumpanya, at para sa mga pagtitipon ng pamilya. At salamat sa larawan at larawan ng Bagong Taon na may ganitong meryenda sa maligaya talahanayan, ito ay magiging maganda at malinis. Kung ang salad ay mananatili sa maligaya gabi, ito ay "nakakapreskong" sa pamamagitan ng mayonesa, ihalo at maglingkod sa mga tartlet sa Enero 1.
2. "Kurats"
Kamangha-manghang magkasya sa maligaya na kapaligiran at "chimes" - madaling maghanda ng light layer salad, sa lahat nang walang karne, ngunit may mushroom, isda at pinya.
Para sa pagluluto kailangan mo:
Sa Salad:- 150 g risa;
- 6 hiwa ng de-latang pinya;
- 4 pinakuluang pinakuluang itlog;
- 200-250 g ng mga de-latang champignon (pragmatically makakuha kaagad pagputol, kaya hindi ito ay upang lumiwanag hiwa);
- 200 g ng pulang isda fillet (pinapayagan na gamitin ang parehong mahina salmon at pinausukang);
- 150 g ng sariwang repolyo (inirerekomenda na kumuha savoy, bagaman hindi ito makakaapekto sa kapalit para sa beijing o white-born lasa);
- 200 g ng solid cheese:
- Asin, pampalasa.
Upang Refill:
- Orange juice (mas mabuti upang makita ang orange sa sarili nitong, ngunit posible na kumuha at binili - pagkatapos ay dapat mong dilute ito sa tubig sa proporsyon 1 hanggang 3 upang mapupuksa ang labis na gentensess);
- Langis ng oliba (posible nang walang mga kahihinatnan na mapalitan ng sunflower refined);
- Lupa paminta itim o pula.
Nagluluto:
Ang salad refilling ay inihanda tulad ng sumusunod:
- Orange juice mix na may langis ng gulay, paminta at lubusan pagpapakilos, pagkamit ng homogeneity.
Salad:
- Kanin upang pakuluan (upang makakuha ng crumbly, mas madaling kumuha ng isang nakabalot). Pinutol ng pinya ang mga cube. Isda fillet grind. Tinadtad na repolyo, asin at bahagyang kumalat sa isang kutsara o halo. Keso punasan sa isang magaspang na grater. Sa mga itlog hatiin ang ardilya na may isang yolk at mapasalamat punasan nang hiwalay.
- Ang kanin ay nakalagay sa ilalim ng paglilingkod na pagkain, ibuhos mula sa kalahati ng kalahati ng refueling.
- Sundin ang tinadtad na isda, dito - mga piraso ng pinya.
- Susunod, ilagay ang layer ng repolyo at ibuhos ang natitirang refueling.
- Ang susunod na layer ay mabulok ng mga hiwa ng Champignons.
- Ang nagresultang disenyo ay magwiwisik mula sa itaas muna sa isang gadgad na yolk, at pagkatapos protina at keso.
Paano palamutihan ang resultang ulam - lahat ay nagpasiya sa kanyang sarili. Ang pinakamadaling pagpipilian ay ginawa ng pinakuluang karot upang i-cut ang dial na may mga arrow. Posible rin na maglingkod sa puff salad na ito sa mga creams - pagkatapos ay dapat itong ihanda kaagad sa kanila, at bilang dekorasyon upang gamitin ang mga olibo o olibo na tinadtad ng mga lupon o langis na inilagay sa gitna o itim na caviar.
3. "Kagandahan"
Upang i-diversify salad para sa bagong taon 2021 pandiyeta, ito ay nagkakahalaga upang magluto "kagandahan" - isang meryenda ay hindi lamang walang mayonesa, kundi pati na rin walang mga itlog.Kailangan:
Sa Salad:
- 400 g ng repolyo (mas mainam na kunin ang Beijing, ngunit din ang white-born na angkop) at pinausukan o pritong manok (ito ay pinahihintulutan na kunin at pinakuluan, ngunit ang lasa ay magiging mas puspos at orihinal);
- 100 g ng mga walnuts;
- 1 peras;
- 100 g ng langis ng gulay;
- asin.
Upang Refill:
- 3 teaspoons ng French grainy mustard;
- Asin, pampalasa.
Nagluluto:
Refill:- Magdagdag ng langis ng gulay sa mustasa, asin, paminta at pukawin.
Salad:
- Chicken chicken fillet, peras, repolyo. Giling walnuts. Sangkap upang makihalubilo.
- Idagdag sa nagresultang halo ng refueling, pagkatapos ay ganap na lubusan halo-halong at durog sa loob ng 10-15 minuto.
Ito ay madali sa "kagandahan" mula sa isang pandiyeta ulam turn sa vegetarian. Para sa mga ito, ito ay sapat na sa halip ng karne ng manok upang ilagay ang bigas, beans (pinakuluang o naka-kahong) o matamis na mais.
4. "Prutas"
Ang isang kahanga-hangang sorpresa sa malamig na panahon ay para sa mga bata at adult na prutas salad na may orange, mansanas at peras.
Kakailanganin mong gawin:
- Mansanas, peras at orange - 1 pcs;
- 6 tbsp. l. yogurt;
- Honey - sa paghuhusga nito.
Nagluluto:
- Mula sa mga mansanas at peras alisin ang core na may mga buto at i-cut sa maliit na piraso.
- Nilinis at pinutol ang orange sa katamtamang laki.
- Paghaluin ang mga sliced ingredients, magdagdag ng honey at ibuhos mula sa itaas yogurt.
Maaari ka ring magdagdag ng kaunting lemon juice upang tikman - sa parehong oras ito ay magbibigay-daan sa iyo upang panatilihin ang hitsura ng mga pinggan ay sariwa bago serving sa talahanayan, dahil ang isang mansanas sa kasong ito ay hindi shift dahil sa contact na may hangin. Kung nais mong i-recipe posible na magdagdag ng saging at plum.
5. may orange at abukado
Ang isang seleksyon ng "salad para sa bagong taon 2021" ay ganap na sari-sari masarap at madaling maghanda ng salad na may abukado at mga dalandan.
Kinakailangan:
Sa Salad:- 400 g ng dahon salad;
- 1 owka ulo;
- 1 malaki o 2 daluyan orange;
- 1 avocado;
- Pritong almonds (pinapayagan na kumuha ng mga walnuts, ngunit ang lasa ay magkakaiba).
Sa sarsa:
- 30 g ng pulbos na asukal (maaari ka sa tulong ng isang gilingan ng kape upang durugin ang ordinaryong asukal sa buhangin);
- 75 g ng alak o mansanas suka;
- 100 g ng langis ng oliba;
- Honey - sa personal na paghuhusga.
Nagluluto:
SAUCE:
- Sa pulbos ng asukal magdagdag ng langis, suka at pulot. Lubusan matalo ang wedge o tinidor hanggang sa isang homogenous na estado. Alisin sa refrigerator.
Salad:
- Salad makinis na masira ang mga kamay. Mga sibuyas, abukado at pre-nalinis na orange na pinutol sa maliliit na hiwa.
- Ang mga tinadtad na sangkap ay naghahalo sa isang hiwalay na lalagyan at inilagay sa refrigerator - upang punan ang sarsa bago ang pagpapakain sa mesa.
Maaaring gamitin ang mga mani sa salad na ito na may mga dalandan at abukado na gagamitin bilang isang dekorasyon bilang isang buong anyo at pre-grinding.
6. Tartlets na may pinya at manok
Ang isang kahanga-hangang meryenda para sa isang aperitif sa Bisperas ng Bagong Taon ay magiging isang salad na may manok at pineapples sa mga tartlet.Kailangan:
- 150 g ng solid cheese;
- 300 g ng pinakuluang chicken fillet;
- 300 g ng de-latang pineapples;
- 3 pinakuluang itlog ng salamin;
- ½ tasa ng mga walnuts;
- 3 cloves ng bawang;
- Waffle tartlets;
- Asin, pampalasa, gulay, kulay-gatas.
Nagluluto:
- Ang mga mani ay durog, punasan ang keso sa isang malaking grater. Manok ng manok at itlog. Pineapples cut sa maliit na cube.
- Paghaluin ang manok na may pineapples, magdagdag ng mga mani, itlog, keso at makinis na gadgad na bawang.
- Inasahan ang nagresultang timpla, pampalasa at ibuhos ang kulay-gatas, pagkatapos nito ay lubusan na hinalo at umalis ng kalahating oras.
Salad mabulok sa tartlets. Maaari naming palamutihan mula sa itaas na may durog na kulay ng nuwes at mga gulay. Kung sa halip ng mga simpleng tartlet, gamitin ang kalahati ng paminta ng Bulgarian, purified mula sa internships, pagkatapos ay ang lasa ay makakuha ng isang karagdagang nakakapreskong-summer bingaw.
7. "Juicy"
Para sa mga tagahanga ng vegetarian cuisine sa naunang nakakasakit ng taon ng metal bull gabi, ang salad salad, luto sa bahay mayonesa (walang mga itlog), ay magiging isang mahusay na pagpipilian.
Nangangailangan ng:
Sa Salad:- 200 g ng repolyo, sariwang mga pipino at de-latang mais;
- Schuput, asin, gulay.
Sa mayonesa:
- 1.5 baso ng langis ng gulay;
- 1 tbsp. l. mustasa;
- 2 tbsp. l. suka (mas mabuti na mansanas, pinapayagan din na gumamit ng lemon juice);
- 1 baso ng gatas (sa halip ng baka ay maaaring tumagal ng soybean);
- Asukal, pampalasa.
Nagluluto:
Mayonesa:
- Paghaluin ang langis na may gatas at matalo sa isang homogenous na estado.
- Idagdag sa nagresultang emulsyon suka, mustasa at asin, pagkatapos na matalo muli hanggang sa pampalapot.
- Kung ninanais, magdagdag ng asukal at pampalasa.
Salad:
- Ang repolyo, mga pipino at mga gulay ay makinis na pampalusog.
- Paghaluin ang mga crushed ingredients, magdagdag ng mais at linga, asin.
- Ibuhos ang naghanda ng mayonesa nang walang mga itlog at hayaang tumayo ng 10 minuto - maaaring ihain sa mesa.
Ang recipe na ito ay ganap na makadagdag sa natitirang salad para sa Bagong Taon 2021 at angkop bilang isang light snack bago ang pangunahing kapistahan - ay magbibigay-daan sa iyo na gawin nang walang labis na gravity sa tiyan at mahusay na tumagas sa aperitif.