Sa bisperas ng taon ng metal bull, higit pa at higit na pansin ay binabayaran sa recipe para sa isang malapit na pagdiriwang. Ang mga klasikal at dating popular na "olivier" at "mimosa" ay hindi sorpresa. Kailangan mong kolektahin ang menu mula sa mga pinggan ng orihinal, na may kakayahang mapahanga ang mga mamimili. Ngunit sa pagtugis ng hindi pangkaraniwang mga ideya imposibleng kalimutan ang tungkol sa mga kagustuhan ng totem. Tungkol sa kung ano ang dapat iwasan at kung ano ang hindi kanais-nais na pagkain sa Bagong Taon 2021 ay hindi dapat nasa talahanayan - sa materyal na 24cm.
1. sandwich na may sari-sari
Ang multicomponent na ito, ngunit simple sa paghahanda ng pampagana ng pagsulong 2021 ay tiyak na hindi gusto ito.Pagkatapos ng lahat, ito ay kinakailangan upang ihanda ito sa mga sumusunod na sangkap:
- Baton (kapalit at itim na tinapay para sa mga mahilig sa mas magaspang, ngunit malubhang lasa);
- mayonesa o mustasa - ang mga connoisseurs ay maaaring sauces at ihalo;
- spinach o gulay;
- 100-200 g ng Buuchinists, veal at wika ng karne ng baka.
Mula sa isang listahan ng mga sangkap na bahagi ng ito nuddled ulam, may kakayahang at gutom upang pawiin, at ganap na tanggihan ang lasa ng malakas na inumin, sa parehong oras hindi sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga bisita maagang makakuha, laway daloy. Gayunpaman, sa talahanayan ng Bagong Taon sa gabi ng pagbabago ng 2020 sa 2021 ay dapat na hindi ito masarap. Ito ay hindi mahirap tungkol sa mga dahilan para sa naturang kawalan ng katarungan upang hulaan - ito ay namamalagi sa karne, kung saan ang host ng taon ay halos hindi kinakailangan ng hindi bababa sa isang species.
Wala alinman sa isang karne ng baka o karne ng baka malungkot, ngunit ang isang malisyosong mga may-ari ng totem ay hindi magpatawad - ito ay hindi kasiya-siya upang makita siya sa maligaya talahanayan isang kumalat mula sa karne ng kanyang mga kamag-anak. Kahit na medyo makalupang, hindi starry. Kaya ito ay nagkakahalaga ng pag-alala: Kushans, kung saan may o karne ng baka, o karne ng baka, - hindi nais na pagkain sa Bagong Taon 2021.
Sa pamamagitan ng paraan, may buoyhenina, masyadong, ito ay nagkakahalaga ng pagiging maingat - ito ay mas mahusay na hindi upang ilagay sa talahanayan ng Bagong Taon, na kung ang kabaligtaran ay hindi tulad ng. Pagkatapos ng lahat, inihanda nila ito kapwa mula sa karne ng baboy at mula sa baka.
2. Hot Veal Salad.
Ito ay isang Kushan sa anumang iba pang sitwasyon ay isang mahusay na dekorasyon ng maligaya talahanayan, magagawang maging sanhi ng isang matalim pagnanais na subukan ang iminungkahing pinakamataas na kapangyarihan upang subukan upang tikman ang mga kasangkapan. Bukod dito, hindi ito nangangailangan ng mga mahal na sangkap para sa pagluluto. Oo, at ang proseso mismo ay hindi tinatawag na oras ng pag-ubos: likido mix at maghatid, ang natitira ay pinutol, kung kinakailangan, at pagkatapos ay ikonekta ang lahat sa isang tasa.Kailangan kong kunin:
- sa isang pares ng mga cucumber, mga kamatis at bulgarian medium-sized peppers;
- 1 garapon ng matamis na naka-kahong mais;
- Sweet Luke Head;
- 450-500 g pinakuluang veal (maaari mong at karne ng baka, ngunit ang lasa ay magiging mas banayad, at nagiging mas mahirap na ngumunguya);
- toyo;
- mantika;
- Asin at pampalasa.
Para sa paglilingkod bago pagpapakain, bilang isang panuntunan, gumamit sila ng linga.
Tulad ng kaso ng mga hadlang na inilarawan nang mas maaga, ang bahagi ng karne nito ay magiging katitisuran sa recipe na ito - sa iba pang mga sangkap ng host ng darating na taon, ang metal bull, neutral. At kung magdagdag ka ng isang grupo ng mga mabangong damo sa pampalasa, maaari itong lumabas, dahil ang totem 2021 ay nagmamahal sa mabangong, mahalimuyak na pinggan. Kung walang veal sa komposisyon.
Bukod dito, ang problema ay nakasalalay sa katotohanan na kapag pinapalitan ang karne ng guya, isa pang lasa ng pinggan ay magkakaiba mula sa orihinal, dahil ang baboy para sa recipe na ito ay labis na taba, ang tupa ay matigas, at ang manok ay sariwa (kasama ang karne ng ibon ay higit sa lahat sa invoice). Kaya ang kahanga-hangang mainit na salad na ito ay "nagpapatakbo ng nakaraan" sa pangit na pagdiriwang.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga tagasuporta ng vegetarian cuisine ay maaaring subukan sa tulad ng isang salad upang palitan ang karne ng beans - ang lasa ay magbabago, ngunit para sa mga taong naghahanap upang hindi gamitin ang mga produkto ng pinagmulan ng hayop, ang pagpipiliang ito ay tila angkop.
3. Salad ng mga kakaibang prutas
Sumasaklaw sa talahanayan ng Bagong Taon at naghahanap upang mangyaring mga bisita na may hindi pangkaraniwang mga recipe, ang mga may-ari ay madalas na nagsisikap na pumili ng isang menu na binubuo ng mga lubhang kawili-wiling pagkain. Ang mga taong tila sa mga taong dumating sa pagdiriwang sa mga kamag-anak at mga kaibigan ay lubhang maligaya - upang agad itong maging malinaw na ang mga naturang junctions ay dapat na handa sa mga pambihirang petsa.Ang mga halimbawa ng mga katulad na evaches ay maaaring ligtas na maiugnay sa lahat ng uri ng mga kakaibang salad, tulad ng niluto mula sa mga sumusunod na sangkap:
- grapefruit;
- lemon;
- mint;
- banana;
- isang pinya;
- papaya;
- mangga;
- Pyathayia (din pitaya, o "dragon fruit").
Tulad ng makikita mula sa listahan ng listahan, kahit na ang isang bilang ng mga bahagi na bahagi ng salad at madaling mahanap sa mga istante ng mga domestic department store, ang mga indibidwal na prutas sa bilang ng mga pamantayan para sa mga latitude ng Russia ay hindi maaaring makuha . At, sa katunayan, ito ay ang mga kakaibang prutas na nag-iwas sa paghahanda ng isang solemne na hapunan ng Bagong Taon.
Ang toro ay isang konserbatibo ng hayop. At samakatuwid, ang lahat ng uri ng malayong tropikal na mga gilid ay hindi aprubahan. Ito ay kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa Russia. Sa ganitong negatibong totem ng 2021, ito ay reacted sa presensya sa talahanayan sa Thai o Tsino sa isang mainit, classic olivier bilang pangunahing salad at saber sandwich bilang meryenda - isa pang rehiyon, iba pang mga produkto isaalang-alang ang "lokal".
Kaya hindi muling sopistikado, pagkuha ng bihirang sa ikaanim na bahagi ng sushi prutas na may mahirap na kumikilos na mga pangalan. Mas mahusay na paghigpitan ang ating sarili sa karaniwang mga mansanas at peras, plum, aprikot at iba pa. Bilang isang huling resort, pinapayagan na kumuha ng mga saging o pineapples, ngunit walang dapat tiyakin na inabuso ng mga katulad na mga delison sa bisperas ng taon.
4. Bay mula sa manok
Ang tagapuno ay isa sa mga kumakain na, sa mga araw ng mga pista opisyal, ang mga naninirahan sa Russia ay matagal nang nakasanayan na makita sa bahay. Halimbawa, mula sa manok, dahil kinakailangan na magluto mula sa mga tiyak na kinatawan ng karne, upang hindi saktan ang pagmamataas ng host ng taon, imposible.At mga sangkap ay kinakailangan madaling ma-access:
- manok (hita o dibdib);
- karot;
- ang ulo ng pana ng reptilya;
- Bay dahon;
- gulay (sariwa o tuyo);
- gelatin;
- Asin at paminta itim na lupa.
Gayunpaman, sa isang papalapit na gabi, ang huling dekada, at ang recipe na ito ay nasa ilalim ng kategoryang "hindi kanais-nais na pagkain sa Bagong Taon 2021", bagaman ang ibon ay ginagamit sa halip na karne ng baka. Gayunpaman, ang sitwasyon na may baboy ay magiging katulad, dahil ang problema ay wala sa karne, ngunit sa gelatin.
Ang pulbos na ginagamit sa pagluluto upang makakuha ng isang halaya-tulad ng sangkap sa mga pinggan ay inihanda sa pamamagitan ng pagproseso ng mga buto, katad, kartilago at nabuhay na mga hayop. Kabilang ang mga malapit na kamag-anak ng puti, horned at metal na may-ari ng paparating na 2021.
Kaya kailangan mong gawin nang walang bay. O palitan ito ng isang ginaw (halimbawa, karne ng baboy) - hindi kinakailangan ang gelatin doon. Ang pangunahing bagay ay upang makamit ang isang angkop na sabaw pare-pareho upang ang ulam ay hindi gumagana masyadong likido pagkatapos ng hamog na nagyelo.
5. Guryevskaya Kasha.
Sa pamamagitan ng ang paraan, mula sa mga katulad na motives - ang pangangailangan na gamitin sa recipe gelatin - ang toro at lahat ng mga uri ng dessert sa anyo ng halaya ay hindi gusto. Maliban kung bilang isang alternatibo sa hindi katanggap-tanggap na sahog, huwag gumamit ng agar-agar, na nagbibigay ng katulad na epekto sa genteng epekto. Gayunpaman, tulad ng isang tunay na delicacy Russian, kung gaano karaming higit sa dalawang siglo ay ang Guryev sinigang, ang totem ay hindi mangyaring.At ang dahilan dito ay namamalagi sa lahat sa pagpili ng mga produkto na kinakailangan para sa pagluluto. Na kung saan ay nagkakahalaga ng noting, simple at magagamit:
- Prutas (anumang, posible ring gamitin ang pinatuyong prutas, candied prutas, naka-kahong at kahit jam);
- Semolina;
- raw na itlog ng manok;
- Ang Orekhs (bilang isang panuntunan, mga walnuts o mga almendras ay ginagamit, ngunit walang pinipigilan ang pagluluto sa lasa upang kumuha ng mga mani, kastanyas o cashew, at kahit na - ang halo);
- gatas;
- Vanillin:
- mantikilya:
- asukal.
Wala sa mga nakalistang sangkap nang hiwalay ang gumagawa ng totem 2021 upang mapataob. Gayunpaman, ang pagluluto mismo ay magpipilit ng maraming upang sundin ang babaing punong-abala, na naghahanap ng pagkuha ng kinakailangang halaga ng bahagyang nasunog foams mula sa gatas. Na dapat na ma-aspaltado ang bawat layer ng courier. O isang kapansin-pansin na caramelizing isang fastened sugar layer na may screwdrivers - ang uri ng hot-hot metal rods.
Ang isang tao ay isang bahay lutuin at may isang malaking bahagi ng posibilidad waving kanyang kamay, bahagya nakakakita ng recipe. At sa gayong di-mapagpakumbabang may-ari ay sumang-ayon sa pamamagitan ng isang puting metal na toro - isang pang-ekonomiyang hayop, ngunit hindi mapagparaya sa mga hindi kinakailangang bagay at pagkilos. Pinipili ang pagiging simple ng laconic upang maging sopistikado.
Kaya ang mas simple at uncomplicated sa talahanayan ay pagpapagamot, mas ang holiday at ang horteome ay kailangang maging handa upang ma-redee ang mga may-ari na nalulugod sa kanyang sariling awa.
6. Paella sa Omar.
Ang kahanga-hangang ulam ng lutuing Espanyol (kung biglang ang mga may-ari ay nais na matumbok ang mga bisita sa mga delights sa ibang bansa), ang pagiging nasa talahanayan ng Bagong Taon, siyempre, ay magbibigay ng maraming kasiyahan sa mga mamimili kapag kumakain ito sa pagkain. Gayunpaman, halos hindi gusto ang may-ari ng taon.Pagkatapos ng lahat, para sa paghahanda ng Paelle sa Omar, ito ay kinakailangan:
- Talagang omar;
- Rice (tiyak Spanish bomba iba't-ibang, dahil lamang ang ganitong uri na maaaring isipin ng tatlong beses na higit pang sabaw at aroma kumpara sa ordinaryong bigas ay angkop para sa paghahanda ng tunay na paella);
- langis ng oliba;
- Isda sabaw;
- shrimp;
- Cuttlefish;
- Paprika matamis, asin, bawang, perehil at saffron.
At nakakahiya sa toro, bilang may-ari ng mastic at pagkalkula, kahit maliksi, pagdating sa pananalapi, ay magiging sa kahanga-hangang espanyol ulam na ito sa pamamagitan ng hindi isang comparative exoticity ng mga sangkap na ginamit (ang benepisyo upang makakuha ng alinman sa mga ito ay hindi Maging paggawa), at ang kanilang gastos. Walang mas mababa sa mga recipe mula sa mga alien na produkto, hindi gusto ang pagpunta sa kumuha ng kapangyarihan sa ibabaw ng bagong taon at unjustifiably mahal Kushan.
Samakatuwid, kahit na walang ipinagbabawal na maghanda ng napakarilag na mesa sa pagdiriwang, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng disassension hindi masyadong pinansiyal na mahal, upang mapakinabangan ang toro upang mangyaring, at hindi nagpapakita ng kanilang sarili bilang isang stratchik at isang katangian na hindi maingat tungkol sa ang badyet ng estado.
7. Isda sa ilalim ng sarsa ng luya
Ang isa pang ulam mula sa paglabas ng hindi kanais-nais sa maligaya talahanayan sa gabi ng pulong ng bagong 2021 ay isang isda sa ilalim ng luya sauce.Ayon sa recipe, nangangailangan ito ng:
- Puting isda (fillet, pre-purified buto);
- Luya ugat (mas mabuti sariwa);
- Chile Pepper tuyo;
- lemon;
- Maple syrup (maaari mong palitan ang jam mula sa peras o gooseberry, pati na rin ang likidong honey);
- harina;
- mantika;
- Whisky (tungkol sa ½ tasa sa 0.5 kg ng fillet ng isda).
Ang ulam ba ay isa pang punto sa itaas na "hindi kanais-nais na pagkain sa Bagong Taon 2021", sa katunayan, ang sarsa na naghahanda sa pagdaragdag ng whisky. Ang metal toro ay hindi aprubahan ang paggamit ng malakas na alak kahit sa form na ito. Kaya ang gravy ay hindi angkop para sa isang baboy o tupa. Mas mainam na maghanda ng mga sarsa na nakabatay sa alak o serbesa - sa isang liwanag na alkohol na totem indulgence.