Ipakita ang "Lamang Kusina" - larawan, kasaysayan ng proyekto, mga panuntunan, balita, mga recipe, Alexander Belkovich, pinggan 2021

Anonim

Talambuhay

Ang bituin ng programa na "isang kusina lamang" Alexander Belkovich ay tiwala na ang lahat ay maaaring matuto ng kasanayan sa pagluluto - maaari itong maging sapat na gusto ito at hindi matakot ng mga eksperimento. Sa palabas, ipinapakita niya kung gaano katagal ang isang pamilyar na ulam ay nagiging isang obra maestra pagkatapos idagdag lamang ang isang sangkap, habang natitirang abot-kayang at madaling maghanda.

Kasaysayan ng Paglikha

Si Fatima Gappoev, si Anton Goreslavsky at Siril Lunkevich, na nagtrabaho sa transmisyon na "Fort Boyard" ay ginanap gaya ng ginawa. Ang mga tagalikha ng "kusina lang" ay may ideya na gumawa ng culinary show na may mga recipe, na madaling ulitin hindi lamang isang propesyonal, kundi isang maybahay.

Ang unang panahon ng programa ay inilabas noong 2017 sa Russian CTC TV channel at natanggap ang mga positibong pagsusuri ng madla. Pagkatapos nito, siya ay paulit-ulit na inilunsad, mas mabilis kaysa sa mga bagong rubrics. Ngunit ang nangungunang proyekto mula sa panahon sa panahon ay nanatiling hindi nagbabago.

Nangunguna

Upang humantong ang palabas ay ipinagkatiwala sa chef at ang restaurant na si Alexander Belkovich. Nakuha niya ang pagluluto pa rin sa pagbibinata at mula noon ay pinamamahalaang upang magmaneho sa paligid ng polyo sa paghahanap ng mga recipe, na nais niyang ibahagi sa iba. Sa 2015, nagtrabaho ang culinary sa program na "Masterchef. Ang mga bata, kaya nagkaroon siya ng karanasan sa pag-uugali sa harap ng kamera at pinamamahalaang mahalin ang madla.

Na matapos ang pilot edition ay filmed, ito ay naging malinaw na Alexander harmoniously akma sa konsepto ng palabas. Ang kanyang karanasan ay dumating sa madaling gamiting sa proyekto, dahil alam ng chef kung paano lutuin ang lahat - mula sa mga pamilyar na puti hanggang sa isang pinong ulam, tulad ng omeletter bully.

Ang kakanyahan ng proyekto

Ang kakanyahan ng palabas ay ang nagtatanghal ay naghahanda ng ulam, ang halaga nito ay hindi lalampas sa 100 rubles. Para sa isang bahagi. Maaaring ito ay meryenda, ang una, pangalawa o dessert mula sa anumang kusina ng mundo, kabilang ang Asian, Pranses, Georgian at Italyano. Upang matupad ang kondisyon, kailangang baguhin ng Belkovich ang komposisyon ng mga delicacy upang ang mga sangkap ay maging abot-kaya kahit sa mahihirap na estudyante, habang pinapanatili ang lasa.

Totoo, pagkatapos ng paglabas ng 1st season, hindi lahat ng mga manonood ay naniniwala sa katotohanan ng katotohanan na ang lahat ng mga culinary masterpieces na inihanda ni Alexander ay mura. Samakatuwid, mamaya siya ay nagsimulang simulan ang hangin mula sa paglalakad sa supermarket, kung saan ito ay binili sa halaga ng 1000 rubles. at naghanda ng 10 pinggan. Ang lihim ay upang kalkulahin ang halaga ng produkto at gawin nang eksakto hangga't kinakailangan. Nakikipag-ugnayan ito sa isang espesyal na grupo.

Ang isa pang tampok ng programa ay ang kakayahang makakuha ng impormasyon kung paano maghanda ng isang culinary obra maestra mula sa kung ano ang "nahulog" sa refrigerator. Sa layuning ito, paulit-ulit na hinahanap ni Alexander na bisitahin ang babaing punong-abala, na umalis sa aplikasyon para sa palabas, at lumikha ng mga bagong pagkaing mula sa mayroon na ang mga bahagi. Kaya mula sa mga natuklap ng oat, hindi lamang ang mga cookies at sinigang, kundi pati na rin ang repolyo at mag-ilas na manliligaw, at mula sa mga karot ay gumawa ng salad at cake.

Simula mula sa ika-5 na panahon, ang nagtatanghal ay hindi lamang napupunta upang bisitahin ang mga housewives, kundi naglalakbay din sa paligid ng mga lungsod. Madalas na dadalhin ni Alexander ang mga canteen, mga bahay ng pangangaso at sa pangingisda piernes kung saan siya ay nagbibigay ng payo, kung paano gumawa ng pagkain mas magkakaibang, at lasa ay mayaman. Minsan walang sapat na sahog upang lumikha ng isang obra maestra, na madaling napili ng Belkovich.

At na sa ika-7 na panahon ng madla ay nalulugod ang ilang mga bagong heading nang sabay-sabay. Itinuro sa kanila ng chef na lumikha ng mga pinggan mula sa 5 sangkap, at nagsalita rin tungkol sa mga recipe kung saan ang oras ng pagluluto ay hindi hihigit sa 6 na minuto. Nakatulong ito upang madagdagan ang interes at makakuha ng mas maraming positibong tugon mula sa publiko.

Ngayon tapat na mga tagahanga "isang kusina" ay naghahanap ng mga bagong panahon at mga isyu. Sinusunod nila ang mga update sa opisyal na website ng CTC TV channel at sa Instagram-Account Belkovich, na nakalulugod sa kanilang mga larawan at video ng kanilang mga nilikha. Kahit na sa ika-9 na panahon, inilabas noong 2021, ang lutuin ay isang bagay na sorpresahin ang madla.

Sa likod ng kamera

Bilang karagdagan sa lead, 30 tao ang pumasok sa nagtatrabaho grupo. Karamihan sa kanila ay nagtatrabaho sa studio, at ang natitira ay nasa opisina, nakikibahagi sa pagpoproseso ng computer. Sa pagbaril ng 1st release ay tumatagal ng hanggang 12 oras, kaya hindi lamang sa frame, kundi pati na rin para sa boils ng buhay ng camera. Ang mga empleyado ay humantong sa palaruan ng mga bata, sorpresa ang mga culinary masterpieces ni Alexander at namamahala sa pagtulog sa mga break, pagtatakda sa paligid ng mga talahanayan at upuan.

Ang mga pinggan na nakikita ng mga tagapanood sa frame, ay hindi laging gumagana sa unang pagkakataon. Ang Belkovich ay kailangang gumawa ng mga pagpipilian sa pagsubok, pagpapabuti at pagsuporta sa recipe. Ang bawat pagkilos ng chef ay tinalakay nang maaga sa grupo ng nagtatrabaho upang ihanda nila ang lahat ng kailangan mo para sa paggawa ng pelikula.

Ayon kay Alexander, kumukuha siya ng inspirasyon mula sa mga review ng mga manonood, pati na rin ang mga application na dumating sa board ng editoryal. Nakatutulong ito upang galakin ang publiko lamang sa mga may-katuturang mga recipe na naaayon sa kanilang kahilingan.

Magbasa pa