Talambuhay
Ang Nika Belotserkovskaya ay isang popular na culinary blogger, isang manunulat na nanalo sa pag-ibig ng milyun-milyong mga mambabasa na may maraming mga koleksyon ng mga recipe ng mga orihinal na pagkain.
Hindi lamang nagsusulat si Veronica at ang kanyang sarili ay may mga recipe, ngunit inaalis din ang video tungkol sa pagluluto at nagtuturo sa isang culinary school. Ang mga bestseller ng may-akda ay naging mga aklat na "Recipers" at "Diet".
Pagkabata at kabataan
Si Veronica Borisovna Belotserkovskaya ay ipinanganak sa Odessa noong Hunyo 1970, sa isang simpleng pamilya ng engineer at guro ng wikang Ruso. Di-nagtagal matapos ang pagdating ng kanyang anak na babae, ang mga magulang ay lumipat sa St. Petersburg, kung saan ang pagkabata at mga batang taon ay naipasa.
Sa pagtatapos ng unang kurso ng Leningrad Institute of Technology, hindi inaasahan ni Veronica ang ibang direksyon - ang produksyon ng mga cartoons. Siya ay nagiging isang mag-aaral na pang-eksperimentong grupo ng mga nangungunang mga kurso sa pamamahala. Ang batang babae ay matututunan nang sabay-sabay ang dalawang specialty - direktor-animator at artist-director.
Sa kurso, na humantong sa descriptor artist na si Yuri Norstein, lahat ng 3 taon ng pag-aaral Nika Belotserkovskaya ay itinuturing na isa sa mga pinaka-makulay at mahuhusay na mga mag-aaral. Ngunit narito ang batang babae ay hindi umabot sa linya ng tapusin - itinapon niya ang kanyang pag-aaral, hindi kailanman nakatanggap ng isang diploma. Natagpuan niya ang kanyang pagtawag lamang sa ilang taon.
Labor Talambuhay Niki Belotserkovskaya nagsimula noong 1993. Siya ay naging direktor ng kumpanya na nagbebenta ng mga mahalagang papel at nagmamay-ari ng isang dosenang malalaking tindahan. Pagkatapos ng 2 taon, binubuksan ni Belotserkovskaya ang ahensiya na nag-specialize sa panlabas na advertising. Pagkalipas ng ilang taon, nagbebenta si Nick ng negosyo at gumagana sa isa sa mga sentro ng producer ng panrehiyong telebisyon.
Noong 2003, kinuha ang Nika Belotserkovskaya para sa pagpapalabas ng magasin na "dog.ru". Sa lalong madaling panahon siya ay bumibili ng 2 higit pang mga pahayagan at ang site, ngunit pagkatapos ng kapanganakan ng ikatlong bata ay nagpapadala ng kontrol ng top manager.
Paglikha
Noong 2009, si Nika Belotserkovskaya ay sumali sa landas na humahantong sa bokasyon nito - pagluluto. Sa taong ito, nagsisimula siyang humantong sa isang culinary blog sa living journal belonika.livejournal.com. Sa lalong madaling panahon siya ay kabilang sa mga nangungunang sampung mga pahina ng Russian ng platform.
Tulad ng sinabi ni Belotserkovskaya, ang culinary talent na minana niya mula sa lola ng Odessa, ang lahat ng kanyang buhay ay nagtrabaho sa planta ng pagproseso ng karne. Ang bakasyon sa tag-init ng paaralan Nika ay ginugol sa Odessa. Ang mga ito ay ang pinakamaligayang araw sa buhay ng batang babae, na inihahambing niya sa Paraiso at tinatawag na "buong kaligayahan." Sinabi ni Belotserkovskaya ang kanyang palipasan sa lola ay may amoy ng baking na may banilya.
Sa mas matandang edad, sinimulan ni Veronica na i-record ang mga recipe ng paboritong lola para sa kanilang sarili. At sila ay kapaki-pakinabang para sa kanya na sa adulthood. Sa unang nick ay hinati ng ilan sa mga ito sa isang personal na blog, at noong Marso 2010 iniharap niya sa unang culinary book na tinatawag na "Recipers". Ang edisyon na may larawan na may maliliwanag na litrato ng pampagana ng pagkain ay masaya sa isang malaking sirkulasyon at agad na nabili.
Pag-aari ng tagumpay, agad na inihanda ni Belotserkovskaya ang ikalawang aklat, na tinatawag na "diyeta". Tulad ng makikita mula sa pangalan, ang culinary collection na ito ay kinabibilangan ng eksklusibong pandiyeta at malusog na pagkain. Kapansin-pansin, karamihan sa mga recipe ng kanilang mga libro at magagandang mga guhit para sa kanila, na ginawa ng may-akda mismo, unang lumitaw sa Veronica blog, na naging isang kahanga-hangang pang-promosyon na advertising at mahusay na komersyal na paglipat.
Nick ay bumuo ng sarili nitong diyeta at mabilis na nakakuha ng mga frills. Sa larawan ng manunulat bago at pagkatapos ng pagbaba ng timbang, ang isang malaking pagkakaiba ay nakikita: Ang Belotserkovskaya ay bumaba ng 25 kg. Ngayon ang bigat ng blogger ay 53 kg na may taas na 173 cm.
Si Nick mismo ay tumatawa kapag tinatanong siya kung paano siya nawalan ng timbang, at nagpapahiwatig na nagtatanong kung paano siya nahuli. Pagkatapos ng lahat, si Veronica, na marami ang naalaala bilang isang kahanga-hangang amateur na kumain, ay isang atleta sa loob ng mahabang panahon at patuloy na sumusunod sa malusog na pagkain.
Ang mga Belotserkovskaya ay namamahagi ng hindi lamang ang mga lihim ng diyeta, na pinirmahan niya nang detalyado sa aklat, ngunit totoo rin ang nagsasabi ng mga mamamahayag tungkol sa kanilang hitsura at make-up. Ayon sa manunulat, tinuruan niya ang kanyang St. Petersburg makeup artist na si Elena Kryglin.
Para sa dalawang edisyon, hindi tumigil si Veronica. Nakikita ang tagumpay at demand ng mga unang aklat, agad niyang kinuha ang mga sumusunod. Di-nagtagal, lumitaw ang culinary collection ng mga recipe ng lutuing Italian cuisine. Upang mahanap at piliin ang pinakamahusay at abot-kayang mga recipe, ang Belotserkovskaya ay naglakbay kasama ang Tuscany at iba pang mga rehiyon ng Apennine Peninsula. Kasama ang kanyang tagasalin at kasamahan na si Ella Martino.
Ang pinagsamang paggawa ay tinatawag na "Tuscany lasa." Susunod sa kanya ay isa pang libro "tungkol sa pagkain. Tungkol sa alak. Provence ", na may mga recipe ng French cuisine.
Ang copyright sa "Taste of Tuscany" ay ipinasa sa Elle Martino. Ang katotohanan ay sa lalong madaling panahon pagkatapos ng paglabas ng koleksyon, ipinakita ni Martino ang mga claim ng Veronica, na inaakusahan ito sa plagiarismo. Sumagot siya na ang lahat ng mga pinggan ay niluto sa kanyang kusina, ang mga produkto ay binabayaran ng pera ng pamilya ng Belotserkovsky at kahit na ang table silver at ang mga pinggan ay ginamit nang mag-isa. Ang iskandalo ng pag-paste, ngunit ang copyright ay lumipat pagkatapos ng lahat ng italian culinary.
Noong 2011, sa bayan ng Pransya, binuksan ni Egolor Nika Belotserkovskaya ang kanyang culinary school. Ang lahat ng mga klase ay gaganapin sa isang lumang hotel na may isang vintage interior.
Ang madalas na bisita ng Belotserkovskaya sa France ay ang pinakamatalik na kaibigan na si Ksenia Sobchak.
Noong 2014, inilabas ni Nika ang ika-6 na culinary book na "Money Sames". Siya ang naging unang haligi ng manunulat, na sinamahan ng mga surpiration ng video. Ang pagbaril ng mga roller ay pinangunahan ni Elena Spyrin, isang patuloy na co-author ng isang blogger sa panahon ng paglikha ng mga proyekto ng video ng Veronica.
Noong 2015, inilabas ng manunulat ang 2 gumagana nang sabay-sabay - "# Pastapasta" at "lahat sa ilalim ng Christmas tree".
Noong Setyembre 2016, nag-intriga si Nick ng mga tagahanga, na nai-post sa video na "Instagram", kung saan ang nangungunang channel na si Andrei Malakhov ay unti-unting nag-aalis ng dyaket. Tulad ng alam mo, ang pindutin, Andrei at Veronica ay mabuting kaibigan, at isang kaakit-akit na rekord, na nick kahit na minarkahan ang hashtag "whereating" ay isang joke lamang.
Sa parehong taon, ang Belotserkovskaya ay nagbigay ng bagong obra maestra na tinatawag na "# ay hindi mabibigo", na nakatuon sa paghahanda ng kendi at payo, tulad ng sa bahay upang mapagtanto ang mga ideya ng mga star chef sa bahay. Kasama sa koleksyon ang mga recipe ng mga pie ng mansanas, cheesecake, soufflies, cookies, at Panakotta, Tiramisu, Pipareli at iba pang mga sopistikadong pinggan.
Noong Pebrero 2017, lumitaw ang manunulat sa pagbubukas ng creative exhibition Sergey Shnurov "retrospective of brendrealism" sa Museum of "Erart" sa St. Petersburg. Nick para sa isang mahabang panahon ay kaibigan sa ex-asawa ng musikero Matilda kurdon. Belotserkovskaya soviet lioness lied kapag lumilikha ng isang restaurant "cococ".
Sa parehong taon, nakita ng liwanag ang isa pang nakasulat na manunulat sa paksa ng pagkain. Inilathala ni Veronica ang aklat na "Sa bibig ng buong taon", na kinabibilangan ng mga recipe ng mga de-latang billet mula sa European chef, pati na rin ang mga girlfriends na si Nicky at ang kanilang mga kamag-anak. Nilinaw ni Belotserkovskaya na ang pangalan ay hiniram niya mula sa kanyang subscriber.
Personal na buhay
Si Veronica ay may asawa na 5 beses. Tungkol sa personal na buhay ng blogger sa kabataan maliit ay kilala. Tanging ang pangalan ng asawa ni Yana Antonyshev, isang musikero at mang-aawit mula sa "lumang bayan" na grupo. Sa isang pagkakataon, sinuot ni Nick ang kanyang apelyido at ipinanganak si Yana sa kanyang panganay.
Sa ikalimang kasal na may multimillioner Boris Belotserkovsky (ayon sa "Forbes", isa sa pinakamayamang tao sa Russia) 2 karaniwang mga anak na lalaki ang ipinanganak. Ang aking asawa ay may dalawang anak mula sa nakaraang kasal. Kaya, sa pamilya ng Belotserkovsky mayroong limang anak na lalaki.
Ang kasal na ito para sa 17 taon ay itinuturing na malakas at masaya. Kinilala ni Nika ang awtoritaryanismo ng asawa, ngunit pinamamahalaang upang makahanap ng isang paraan ng komportableng magkasanib na pag-iral. Bawat taon, ang pamilya ay pumunta sa kanyang sariling villa sa timog ng Pransya.
Ayon kay Nika sa isang pakikipanayam, nag-aral ang kanyang panganay na anak sa New York, sa isang paaralan militar. Pinili niya ang isang institusyong pang-edukasyon sa kanyang kahilingan. Ang average ng 8 taon ay dumating sa isa sa mga pinakamahusay na paaralan ng England, dahil ito ay gumawa ng isang mahusay na impression sa komite sa pagpasok. Ngayon ang lalaki, bilang karagdagan sa Russian at Ingles, ay ganap na pag-aari ng Pranses.
Ang mas bata na anak ay nakakakuha din ng edukasyon sa UK. Ayon kay Veronica, ang desisyon na magpadala ng mga bata upang mag-aral sa ibang bansa ay hindi madali, ngunit isinasaalang-alang nito ang isang mahusay na pagbuo para sa mga anak na maging susi sa kanilang matatag na hinaharap.
Noong 2017, iniulat ng media na si Nick ay diborsiyado sa Boris Belotserkovsky. Ang mga dahilan para sa diborsyo ang mag-asawa ay hindi tininigan, ngunit sa lalong madaling panahon ito ay naging kilala na ang negosyante ay kasal sa Russian tuktok modelo polina assery.
Si Nick ay hindi nawalan ng oras sa wala. Noong kalagitnaan ng 2018, nagpunta siya sa isang paglalakbay sa ibang bansa kay Sergey Shnurov, na sa panahong iyon ay nakabasag kay Matilda, si Boris Piotrovsky at iba pang mga kaibigan. Ang mga kaibigan ay bumisita sa Villa Belotserkovsky, pagkatapos ay pumunta sa Tuscan. Nagsimula itong maglakad ng mga alingawngaw tungkol sa nobela sa pagitan ng manunulat at ng musikero, ngunit iniwan ng Ceboribriti ang mga detalye na walang komento.
Nika belotserkovskaya ngayon
Ngayon NIKA ay patuloy na nagbabahagi ng mga recipe sa sarili nitong blog at lumahok sa iba't ibang mga creative na kaganapan, na kadalasang nagpapaliwanag sa mga social network. Bilang karagdagan sa account sa "LJ", ang Veronica ay humahantong sa mga pahina sa "Instagram" at "Facebook".
Ang manunulat ay may isang opisyal na website, kung saan siya ay nag-aanunsyo ng mga pagpupulong sa mga mambabasa, ang pagpapalabas ng mga bagong aklat. Sa kanyang mga pahina, ang blogger ay nagpapakita ng mga lihim ng pagluluto ng iba't ibang mga pinggan, mula sa mga salad, soup at meryenda sa mga dessert at sopistikadong inumin. Ang isa sa mga pinakabagong aklat ng manunulat ay "madaling maging madali." Ito ay isang koleksyon ng mga orihinal na recipe para sa mga low-calorie dish, na mabilis na inihanda at angkop kahit na para sa picky gourmets.
Ang Belotserkovskaya ay regular na nagiging isang kalahok sa kawanggawa na pagbabahagi. Noong Enero 2019, naganap ang Gala-Evenment of the Gift of Life Charitable Foundation sa London.
Ang kaganapan ay naganap sa Mandarin Oriental Hyde Park Hotel. Kabilang sa mga bisita ng pagdiriwang, bilang karagdagan sa Veronica, napansin ni Raif Fayns, Vadim Vernik, Elena Kryglin at iba pang mga bituin. Si Igor Vernik, si Alexander Revva at Chulpan Hamatov, ay isinagawa ng konsyerto.
Bibliography.
- 2009 - "Recipers"
- 2010 - "Diet"
- 2011 - "Tungkol sa pagkain. Tungkol sa alak. Provence "
- 2012 - "gastronomic recipes"
- 2013 - "Ginawa sa Italya"
- 2015 - "Lahat Sa ilalim ng Christmas Tree"
- 2017 - "Sa bibig sa buong taon"
- 2017 - "Madaling maging madali"