2021-nji ýylda Karnaw baýragy 8-nji martda 14-nji mart aralygynda karnaweri bellendi. Mistollar bu hepdäniň adaty tagamyny taýýarlamaga synanyşýarlar - dürli we ýakymly doldurgyçlar bilen krepkalary taýýarlamaga synanyşyň. Her bir tagallalar we býudjet bişirmegiň usullary, her bir tagallalar we býudjet üçin ajaýyp toplum bar, süýji we ýakymly, ýönekeý we çylşyrymly uly toplum bar. Hemmesi hyýalyň hyýalyna bagly, boş wagtlaryň we maliýe mümkinçilikleriniň bolmagy. Materialda 24CMI-de - karnawalda krepkallar üçin iň gowy reseptler.
Erik
Kottej peýnirinden krepkesitleriň doldurmagy süýji we ýakymlydyr. Birinji görnüş Çaga we süýji gurallar bilen tagamly bolmaly, ikinjisi Suite Nyret-dine ýa-da agşamlyk naharynda aşyklara ýokary baha berer.Süýji kottej penim üçin doldurmak:
Bu wariant üçin size gerek bolar:
- 200 g, kottej peýniri (5-9% ýag);
- 100 ge durmak;
- 100 g şeker;
- Düşek çişmeleri, miweleri, miweleri (alma, banan, merdan ýa-da başgalaryň başgalary) goşýar.
Bişirmek: Kottej peýnir peýnirini şeker we gaýykda garyşdyryň, gabyk we dilege ýa-da öwrülen miweler, tows ýa-da öwrüp, ysly ýa-da sowuk görnüşde, bal ýa-da sowuk görnüşde, bal ýa-da jam suwarýan görnüşinde plankada örtüň.
Kottej peýnirini, sarymtaw we gök öwüsýän pawage:
Goşundylar:- Kottej koote;
- 1-2 sungat. l. gaýyn;
- 1 topar giňlik (Dill, petruşka);
- 1 sarymsak sarymsak.
Bişirmek: Greýery ýuwuň, gury we inçe kesiň. Sarymsak ýorunja, kottej peýniri we gaýanyň garyndysynda ýörite basyş bilen siňdiriň ýa-da ýörite metbugat bilen gysyň. Hemmesi garyşdyrýar we kronjyklary doldurmak bilen tans edýär: her biri plancake ululygyna baglylykda 2-3 çemçe bar.
Et
Et krepkalary bilen krepkaçylar, ulular we çagalary gowy görýän karnawaldaky karnawaldaky adaty gap-gaçlaryň iň ýakymly we kanagatlanarly lezzetleridyr. Şeýle wariant üçin size gerek bolar:
- 500 G sygyr ýa-da pes ýag doňuz eti;
- 1 lampa;
- gowurmak üçin nebit;
- Duz, burç ýa-da ysly zatlar garyndysy.
Bişirmek:
1. Taýýar bolýança gapagyň aşagyndaky gapagyň aşagyndaky haýal suwda et, haýal otda gaýnadyň. Wagt bilen wagt bäri proses takmynan 60-80 minut alar.2. Ually taýýar et, inçe kesilen ýa-da et ýylmaýjy arkaly geçiň.
3. Gök önümleri ýa-da altyn reňkde gök önüm ýa-da ýaglara arassalaň we ýuwuň. Ezilen et bilen garmaly. Ussaragda azaşylýan bir ýarym çorba, ýumurtga ýa-da sary goşup bilersiňiz.
4. duz we tagamly ysly zatlar goşuň.
5. Karz çüýşesi, gowrulan ýagda gülkünç ýag, ýagly ýagda ýagly ýagly gowurmaly. Gyzgyn tabaklara hyzmat ediň.
Kömelek
Kömelek doldurgyçly panekaklar - karnawalda tagamly we maşgala günortanlyk ýa-da agşamlyk naharyna ýeňiş gazanmak mümkinçiligi. Munuň üçin ýönekeý Önümler gerek bolar: Çig şamma ýa-da oyster, sogans, sogan zatlar, ysly ýaglar gerek bolar. Bu resept kömelekleri garyşdyrmak, taýak, budw ýürek ýa-da başga aldere çenli tüweleýde bişirilende tüweleýini dolduryp, diwersifikasiýa edilip bilner.
Goşundylar:
- Şamma ýa-da syrlar - 500-700 g;
- Sogan - 1-2 bölek;
- Duz, burç, yslaryň, ysly zatlar;
- Gowurmak üçin gök önüm ýagy;
- Kebelek krckoaks ýaglamak üçin krowat.
Bişirmek:
1. Ösümlik ýagyny altyn reňkden altyn reňkden goşulan arassalanan we dilimlenen soganlar gowurmaly.2. Taýýarlanan ýuwulan we dilimli kömelek, taýyn bolýança gowurmaly.
3. Ilki bilen tagamy güýçli ýylylykda taýýarlaýarys, soň bolsa suwuklygyň bugarýança ejiz taýýarlaýarys.
4. Amalyň ujunda duz we ysly zatlar goşuň, salkyn garyndysyny çişirilen pancake-e örtüň.
Peýnir
Peýdalary doldurýan peýnirler we ýumşak erişli peýnirli peýnirler bilen krepka üçin. Werterdäki gaty peýnir soda goşuň (islege bagly) inçe dograp gelýän gaýnlanan ýumurtga, gök önümler, ysly zatlar syçanlar
Eredilen peýnirden doldurmak üçin, oňat meröwgäse ezilen agaç, ysly zatlar, sarymsak. Garyndyny togalak görnüşinde ýapyk krepkalara ýapyň we ownuk böleklere bölüň (rulonlar) bilen örtüň. Greeniň şahalaryny ýerleşdirýäris. Şeýle tagam, baýramçylyk tablisasynyň ajaýyp bezegi we baýramçylyk tablisasynyň asyl bezeg bolar.
Ýumurtga
Eggumşak doldurgyç bilen krepkalar - maliýe we wagtal çykdajy talap ediljekdigini ýatdan çykmajak tüýs ýürekden we taglymatly tagam.Eder:
- Ýumurtga - 3-5 bölek;
- 1 topar gök öwüsýän;
- ösümlik ýagy;
- Duz, ysly zatlar.
Nahar bişirmek: bool boot ýumurtgalary, kub ýa-da pub ýa-da gazylan Inçe dogralan gök önümleri, ysly zatlar, duz goşuň. Ösümlik ýagy bilen dolduryň we panekaklaryň üstünde doldurmagy, amatly ýagdaýda togalamaly.
Balyk
Balyk tutmagy bilen kritenleri taýýarlamak üçin köp işlemeli bolarsyňyz, ýöne netije myhmanlar we maşgala agzalaryna begenerler. Bu meseläni ep-esli aňsat üpjün edýän karn ýa-da konsentr balyklary bilen wariantlar bar. Emma has çylşyrymly ýoly saýlap we özüňizi özüňiz saýlap bilersiňiz. Bu tagam üçin has çalt gutmmon ýa-da çişdi merhimesi, losmly, losos. Bu ýagdaýda bezewenat undan taýkapyk taýýarlamak maslahat berilýär, olar balyk bilen baglanyşykly adaty adaty tagamyndan tapawutlanýar. Şeýle-de bolsa, olaryň taýýarlygy - belli bir endikleri we başarnyklary talap edýär.
Goşundylar:
- Täze doňan losos 300-400-400 g;
- zeýtun ýagy;
- Limon 1 PC .;
- 1 nahar çemçesi. Sahara;
- 1 bukja dillme
- Duz, ysly zatlar: Gara burç, beýleki yssy.
Bişirmek:
1. Marinate balyk tutmak: ýagy, ýagny ýuka, limon şiresi, limon şiresi, duz we ysly garyşdyryň.2. Köşeşdirişleri ösdürip ýetişdirmek, gaplara girizmek, gaplara girizmek we 2-6 sagatlap sowadylmakda goýýarys.
3. Balyk sousy taýýarlaň: Gümürtik krem, at krem, at we gorçish, dogralan dild goşuň.
4. Şahrylan limonyň gysylan hoz, krepkalarda örtük, sous bilen ört, sous bilen hyzmat edýär.
Tüwi
Tüwi bilen aşgyçlar Russiýada we öňki SSSR ýurtlarynda meşhur gap. Doldurmak süýrenijiligiň islegi boýunça süýji ýa-da gyrgy süýji ýa-da gyrgy bolup biler, sarp edijileriň isleglerini göz öňünde tutup biler.
Goşundylar:
- 0.5-1-nji surat., Bişirmek üçin suw.
- Şeker - 0,5-1 sag.
- Miweler, baha bermek, kurga.
Doldurmak üçin:
- Bişirilen burun ýumurtgasy, marşryk ýa-da kömelekler.
Bişirmek:
1. ýuwulýan tüwi sowatmaga taýyn bolýança birneme duzly suwa gaýnadyň.
2. Islenýän tagam almak üçin goşmaça maddalary goşuň.
3. Uly maşgala agzalary we süýji dişler üçin şeker we äkidilen miweler üçin (alma, banana, merhum, çep, çep, çep, çep)).
4. Şeýle hem tüwi aýlanan inçe dogralan ýumurtgalary, gowrulan ýa-da aýna doldurmak üçin gaýnadylan ýa-da kömelekleri bilen garmaly.
Towuk
Towuk etinden doldurmak, nahary ýa-da agşamlyk naharyny ýa-da agşamlyk naharyny halaýanlary has gowy görýänleri dadyp görmeli bolar. Bu opsiýany taýýarlyklar akyp we güýç talap edilmez, netije ýaş we ýokary maşgala agzalarynyň ajaýyp tagamyny haýyş eder.Goşundylar:
- Towuk filet - 1-2 bölek;
- Sogan - 1-2 bölek;
- Sýgunlar, aýlag ýapragy;
- Gowurmak üçin gök önüm ýagy.
Bişirmek:
1. Filmlerden we ýagdan arassalamak, ysly zatlar, ýalpyldawuk we Laurel sahypasyna taýýarlaýança gowurmaly.2. Gol bilen altyn reňkli, ýuwuň, ýuwuň, aglamak, inçe kesiň we gowurmaly.
3. Pyrtylýan pyçak bilen kesilen ýa-da et syçanjygy bilen taşlanan et taýýar taýýar taýýar, gowrulan anonim bilen garmaly, ýakymly ysly goşuň.
4. Garyndyny pancake bilen örtüň, ýyly ýa-da sowukda gaýa bilen hyzmat edýär.
Bagyr
Bagyrdan krepkalary doldurmak giň meşhurlygy beýleki wariant hökmünde giň meşhurlygy ulanmaýar, sebäbi hemme zat islegini söýmeýär. Şeýle-de bolsa, bu görnüşler diňe bir tagamly däl, hem peýdaly, ýöne peýdalydyr.
Goşundylar:
- Towuk ýa-da sygyr eti bagyr - 300-400 g;
- Bukwheat ýa-da tüwi däneli - 0,5 nahar çemçesi .;
- Sogan - 1-2 bölek;
- Gowurmak üçin gök önüm ýagy, duz, ysly zatlar.
Bişirmek:
1. Tüwüre ýa-da taýýarlyk päsgelçiligi üçin ýuwulýan tüwi ýa-da agyrlyk päsgelçiligi.2. Bagryny kes, ownuk böleklere bölüň, ownuk böleklere çenli 5-7 minutlap ýuwuň.
3. Baglaýjy merjeniň ýa-da başga bir görnüşde üwemek arkaly bagyr geçeris.
4. Soganlar altyn reňkde gowurmaly.
5. Kemlislenen ekinleri ezilen, bagryň we gowrulan soganlary garyşdyryň.
6. Taýýar pyýada ýörelgelerinde bagyr doldurmak üçin tagamlary goşuň we örtüň.
Milldada
Karneňilde krepler üçin terbiýelenýän et üçin işlemek, olar setkelere ýumurtgalaryň, kömelek, gök önümleri goşmak bilen, ownuk etden ýasalýar. Bu narezeligi az pürtgen haýwanlary amatly: towuk, Türkiýe, sygyr eti, doňuz eti. Tamamlanan pankaklar sowadyjy ýa-da doňduryjyda, peçde ýa-da mikrotolkunda peçde naharda gyzdyrylýar.
Goşundylar:
- 300-400 grylan ýarylan et;
- sogan;
- ösümlik ýagy;
- 2 gaýnadylan ýel ekgsumurtgalary;
- et, duz, burç üçin tagamly.
Bişirmek:
1. Orvolbany arassalaň, gazy goşuň, minbi goşuň, nagny hajat edilýänleriň, daňgaşuw we ysly zatlar goşuň.
2. Gowy, inçe dogralan ýumurtga goşuň we garmaly.
3. Turbalar ýa-da aşanyşykda ýa-da aşançada tüpeň ýa-da öwrülişik ýa-da öwrülişikler, ýa-da peçde öňünden ýaýran turbalarda, iýmitlenişde