Vladimir Chistyakov - ชีวประวัติ, ชีวิตส่วนตัว, ภาพถ่าย, ข่าว, เชฟ Mondoro, Instagram 2021

Anonim

ชีวประวัติ

ในเดือนกุมภาพันธ์ 2024 วารสารของผู้ชาย GQ รัสเซียจัดให้ผู้อ่านลี่ที่ทำอาหาร Libez กล่าวว่า "เมนูสีเขียว" ซึ่งยังคงจับร้านอาหารมอสโกไม่เพียง แต่ผักใบเขียวและผักกาดหอมเท่านั้น แนวโน้มแพร่กระจายไปยังอาหารเช้าที่ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินไปกับตัวอย่างเช่นในชื่อ Buro Tsum เชฟ Vladimir Chistyakov พัฒนาสูตรอาหารสำหรับอาหารจานใหม่ที่ไม่มีแลคโตสน้ำตาลตังตังและโปรตีนจากสัตว์: แซนวิชคลาสสิกขนมปังปิ้งข้าวโอ๊ตข้าวมะพร้าวชามกับบรอกโคลีและ Edamam ฯลฯ

วัยเด็กและเยาวชน

เมื่อวันที่ 17 มกราคม 1985 ใน Krasnoyarsk, Viktor Chistyakova จบการศึกษาจากโรงเรียนในท้องถิ่นครั้งที่ 87 ลูกชายของ Volodya เกิด ก่อนหน้านี้คู่สมรสได้รับการชื่นชมจากการปรากฏตัวของลูกสาวของ Yanina (Yani) ต่อมากลายเป็นสไตลิสต์ศิลปะและผู้อำนวยการด้านศิลปะของศูนย์ความงาม Aldo Coppola

เด็กชายเติบโตในครอบครัวที่เรียบง่ายของแพทย์ (ปู่และปู่ทวดของคุณเป็นอาชีพอันสูงส่งนี้และผู้ใหญ่เชื่อว่าในทายาทในอนาคตจะไปที่รอยเท้าของพวกเขา ดังนั้นหลังจากจบการศึกษาจากโรงเรียน 2545 ครั้งที่ 145 ชายคนนั้นเข้าสู่สถาบันการแพทย์ แต่ฉันก็ตระหนักได้อย่างรวดเร็วว่าไม่ใช่สิ่งที่เขาต้องการ:

"ฉันไม่ได้เรียนรู้ จากนั้น microinsult ของฉันก็เกิดขึ้นและฉันนอนลงไปสักครู่ในอาการโคม่า ฉันยังมีชีวิตอยู่ แต่ฉันไม่ได้พาฉันไปที่กองทัพ - ดังนั้นฉันจึงได้เวลาที่จะเข้าใจสิ่งที่ฉันต้องการและสิ่งที่ฉันสามารถทำได้ ฉันเข้าสู่สถาบันโพลีเทคนิคในการออกแบบ แต่ทุกอย่างกลายเป็นสิ่งที่ฉันคาดหวัง "

ฟอกหนึ่งปีของการขาดความคิดสร้างสรรค์อย่างแน่นอนและเปลี่ยนหลายสถานที่ทำงานนักเรียนหลังจากพยายามที่จะ "บุกทะลวง" กับสถาบันการผลิตอาหารไปศึกษาที่ Urao จิตเวชทาสีดำเนินการโดยการออกแบบและตัดสินในการโฆษณา หน่วยงาน. ในเวลานั้นอนาคตของเชฟได้รับการเบื่อในบ้านเกิดของเขาแล้วและคำเชิญของเพื่อนที่จะย้ายไปมอสโคว์กลายเป็นไปไม่ได้

Vladimir สั่นเทากับผู้ปกครองและน้องสาวอย่างระมัดระวังเก็บรูปภาพเก็บถาวรในหน้าส่วนตัวใน Vkontakte นอกจากนี้ยังมีสถานที่และความทรงจำตั้งแต่อายุยังน้อยเมื่อเด็กกลัวรถยนต์ควันและตะโกนว่า: "ผู้คน! ไฟ! ต้องการบันทึก! ค้างคาว! " ที่คอนเสิร์ต Vyacheslav Maja และบันทึกไดอารี่ของยายของ Krasovskaya Yanina Vinnevna ในปี 2488-2489

อาชีพ

ในเมืองหลวงชายหนุ่มคนหนึ่งตั้งรกรากอยู่ในสหายในหอพักของ Fiztech ใน Dolgoprudnnaya อย่างลับๆทำให้เขาไปที่ชั้นสองผ่านหน้าต่างในตอนเย็น เขาไม่ได้ทำอะไรเลยนำวิถีชีวิตที่ไม่ได้ใช้งานและประหลาดใจกับสิ่งที่เกิดขึ้น

ครั้งหนึ่งใน "Okhotny Row" เขาโชคดีที่ได้รับคนรู้จักคนใหม่ที่สามารถใช้โปรแกรม MTV เข้าสู่ความพิเศษได้ หลังจากทำความคุ้นเคยกับผู้ผลิตวลาดิมีร์เขาถูกทิ้งให้ทำงานบนช่องทีวีที่ในที่สุดเขาก็มีผู้ช่วยใน "สไตล์ไกด์"

ในโลกแห่งแฟชั่นความเย้ายวนใจปาร์ตี้ทางโลกและแอลกอฮอล์ผู้ชายไม่สามารถยืนเป็นเวลานานและเข้าสู่วารสารศาสตร์ได้ เขานำบล็อกของตัวเองใน LiveJournal แรงบันดาลใจจากFranção Sagan, Frederick Begbeder และวารสารศาสตร์ ในไม่ช้า Krasnoyarsa อยู่ในการ์ดโฆษณา Fly Cards กลายเป็นบรรณาธิการพ่อครัวของนิตยสาร "Atom" และเขียนโน้ตสำหรับ GQ, Vogue และ Maxim

การขลิบชีวประวัติของสองประเด็นของ "Dogs.ru" ใน Moscow Edition, Cleaners เริ่มให้ความสนใจในสโมสรและร้านอาหาร PR และทำงานร่วมกับนักเขียนคำโฆษณาใน Vaniji, Vertinsky, Chivas Bar และ Tonino Lamborghini จากนั้นเพื่อน Magomed Isaev เสนอให้เปิดธุรกิจและดำเนินการร้านค้าออนไลน์ของเทคโนโลยี

การทำอาหาร

ชายคนนั้นจำได้ในการสัมภาษณ์:

"ฉันเตรียมที่บ้านและไม่ได้คิดอย่างจริงจัง - ฉันแค่พอใจกับความคิดที่ว่ามีคนที่ชอบทำอาหาร ฉันมีเงินฉันได้รับดี แต่ฉันต้องการที่จะพัฒนาต่อไป ฉันรู้มากฉันมีประสบการณ์ที่แตกต่างกันมากมาย แต่ฉันไม่ต้องการทำเช่นนี้ แล้วฉันก็ได้ยินเกี่ยวกับโรงเรียน Ragout "

ตอนแรกที่บทเรียนแรก Arthur Aroyan ซึ่งน้ำซุปปรุงแล้วเขาก็ตระหนักว่าเขาได้พบว่าการโทรของเขายังคงเป็น Ilya Shalev ที่ซาบซึ้งของเขา หลังจากปล่อยตัวจากโรงเรียนการทำอาหารที่มีชื่อเสียง Krasnoyarsa ไปพักผ่อนในเม็กซิโกหลังจากผ่านการฝึกงานที่ร้านอาหารแคโรไลนาที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก รีจิสที่รีสอร์ทของ Punta de Mita

หลังจาก Lavkalavka, Vladimir ควรเป็นส่วนหนึ่งของ Semper แต่ในท้ายที่สุดเขาเข้าสู่ Glenuill จากที่ที่เขาจากไปในปี 2561 ถือโครงการ Buro Tsum Dina Habirova และ Vitaly Shimansky เมื่อรวมกับหัวหน้าฝ่ายกิจการการทำอาหารของ Dmitry Zotov ต้นแบบมาจากเมนู 50 ถึง 50 ปฏิเสธการเตรียมการและการฟังสัญชาตญาณ

ที่นี่เป็นที่ที่พ่อครัวสามารถสร้างความเหนียวดั้งเดิมของตัวเอง (บทบาทหลักในทุกจานได้รับการจัดสรรเฉพาะกับผลิตภัณฑ์หนึ่งเท่านั้นและอีก 2-3 คนได้รับอนุญาตให้เน้นข้อดี) และรวมคลาสสิกของยุโรปเข้ากับแนวโน้มใน ต้นฉบับ.

ชีวิตส่วนตัว

23 กันยายน 2014 วลาดิมีร์เรียกวันแรกของภรรยาในอนาคตอลินาเบลฟ เห็นเธอเท่านั้นชายคนหนึ่งตระหนักว่าเขาพบคนเดียวเท่านั้น ในปีหน้าแล้วคนรักเล่นงานแต่งงานและในเดือนพฤษภาคม 2559 ลูกชายแห่งวิกเตอร์ได้รับการต้อนรับ การทำความสะอาดไม่เบื่อที่จะยอมรับว่าหากไม่มีการเลือกตั้งซึ่งมีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรมและการตลาดดิจิทัลเขาจะไม่กลายเป็นคนที่เป็นตอนนี้

มีชื่อเสียงในชีวิตส่วนตัวที่มีชื่อเสียงไม่ได้ซ่อน แต่เต็มใจเผยแพร่ภาพถ่ายครอบครัวในบัญชีส่วนตัวใน "Instagram" ในสถานที่เดียวกัน "พ่อมีความสุขจากไซบีเรีย" ปล่อยให้ความคิดถึง (ตัวอย่างเช่นการระลึกถึงวิธีในวันหยุดสุดสัปดาห์พ่อของเขาเตรียมล่าช้าหรือมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสัตว์และแม่มีหน้าที่รับผิดชอบในการเป็นของหวาน) และแน่นอนแบ่งปันสูตรอาหารของ อาหารต่าง ๆ

Vladimir Chistyakov ตอนนี้

Vladimir Viktorovich ยังคงเติมเชื้อเพลิงให้กับห้องครัวในพื้นเมืองของเขา Buro Tsum ลูกค้าที่น่าแปลกใจกับอาหารที่มีความซับซ้อนใหม่ ในปี 2021 ในงานรื่นเริงเขาทำเงินเดิมพันที่ไม่ได้อยู่ในแพนเค้กของชาวดัตช์ที่อบเช่นปีที่แล้วและใน Danish Donuts Ebleb คู่ที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกัน: จากดอง Kamchatka ปูเพื่อผลเบอร์รี่สดกับครีมภาษาอังกฤษ

กองกำลังของมันเพียงพอและบนแซนด์วิช Halalbroru ของตัวเองซึ่งเปิดในช่วงฤดูร้อนปี 2020 ในมอสโกและโครงการร่วมของ Haute Street Cuisine กับบ้านอิตาลีของไวน์ Sparkling Mondoro ชุดสไตล์ถนนมีให้บริการในการให้บริการสำหรับการจัดส่งชุดสำเร็จรูปสำหรับการทำอาหาร Elementaree เชฟที่สร้างขึ้นพร้อมกับ Victoria Isacova, Svetlana Bondarchuk, Darya Moroz และคนดังอื่น ๆ

อ่านเพิ่มเติม