Соли нав ҷашни анъанавӣ аст. Ва аз ин рӯ, мурғ барои гарм - Crowth, ки дар сари суфра боқимонда дар сари суфра, хафаи ба роҳ рафтан ба зимистон. Табақҳои ғайриоддӣ аз мурғ дар соли нав 2021 бо аксҳое, ки ба мизбон зарар намерасонанд - дар мавод 24 см.
1. Чӯҷа бо себ
Катакҳои гарм аз мурғ дар соли нав дар якҷоягӣ бо себ бо себ бо участкаи идона на танҳо дар соли металлӣ, балки инчунин оид ба orthodox Мавлуди Исо мебошад. Хонаҳои ҷавон, дар менюи он чуки пухташуда пайдо шуданд, ба осонӣ китобҳои фаршҳои худро бо дорухат нусхабардорӣ мекунанд. Омода кардани чунин хӯрок осон аст ва ҳамчун бонус на танҳо ба меҳмонон, балки аксҳо барои ҳисоботи Instagram арзёбӣ хоҳад кард.Компонентҳо:
- Мурғ лоша;
- равғани растанӣ;
- Куртаҳои дӯстдошта барои мурғ ё ҳанутҳо ба монанди карри, hops-sunt-Suntnels, paprika, basil ва дигарон;
- сирпиёз мечашонем;
- Себи сабз.
Пухтупаз
1. Шакли мурғро шуста ва хушк кунед ва бо дастмоле коғазӣ хушк кунед. Ҳамин тариқ, ки табақ дар мизи идона ба назар мерасад, думро буред.2. Равғани растанӣ бо равғани растанӣ то якчанд ҳанут илова кунед ва сирпиёзро пахш кард.
3. Мурғро аз дарун, дар зери пӯст ва ҳама ҷонибҳо биронед. Агар вақт бошад, пас мурғ метавонад аз 15 дақиқа ба 8 дақиқа то 8-9 соат дар яхдон гузошта шавад.
4. Себ дар 4-8 қисм бурид. Пӯшидани себро ба лоша пӯшед ва меваҳои боқимонда ба шакле гузоред, ки хӯрок тайёр мешавад.
5. Шакли пухта бо як зарф ё фолгаро пӯшед ва табақро дар танӯр дар ҳарорати аз 190 ° C барои 80 дақиқа гузоред. 20-30 дақиқаи охирини фолга ё сарпӯш тавсия дода мешавад, ки қабати иштиҳоро хориҷ кунед. Вақти пухтупази ниҳоӣ аз андозаи мурғ вобаста аст.
2. торт бо мурғ ва картошка
Табақи аслӣ дар ҷадвали Соли нав торт бо мурғ хоҳад буд. Зебоии ин дорухат ин аст, ки хамир барои торт вақти зиёд ва муҳимтар аз ҳама - он дар ҳама ҳолат рӯй медиҳад. Барои рӯзи идҳои идона боқӣ монда, тавсия дода мешавад, ки гӯшт ва картошка дар арафаи бегоҳ.
Компонентҳо:
Барои хамир:- 250 гр орд;
- 1 tbsp. л. хомак;
- 90 гр равған;
- тухм;
- 0,5 соат. Л. Намак.
Пур кардан:
- 3 дона. картошка судак;
- 300 г судак;
- намак;
- пиёз.
Пур:
- 2 дона тухм;
- 50 г сметана;
- 50 мл шир;
- намак;
- папка;
- Скюсмег.
- кабудӣ.
Пухтупаз
1. Равғани хунукро бо орд гузоред.
2. Дар натиҷаи шикам ва тухм дар он ҷо, сметана ва намак илова кунед.
3. Хамирро санҷед, онро дар филми хӯрокворӣ печонед ва дар муддати 30 дақиқа дар яхдон "гузоред.
4. Пиёз меваҳои равғани растанӣ.
5. Картошка ва мурғро дар мукааб пухтан.
6. Чӯҷа, картошка ва пиёзро барои пур кунед.
7. Компонентҳоро барои пур, илова кардани як қошуқи балоҳое, ки қошуқи лутфева ва як tabless of норасвариро омехта кунед.
8. Шаклро бо диаметри 20-23 см бо равғани яхмос молед. Шакли хамирро паҳн кунед, ташаккули тарафҳои баланд.
9. Қуттиҳоро дар хамир ҷудо кунед ва дар болои пур кунед.
10. Тортро ба танӯр барои 40-45 дақиқа то 180 ° C гузоред. Омодагӣ як skewer чӯбӣро муайян кунед.
3. "Пицца бо мурғ"
Иҷрои дӯстдорони таомҳои анъанавии итолиёвӣ ва тарафдорони ғояи ҷасад метавонанд пиццаи мурғи мурғи мини. Табақҳои маъмули хӯроквории зуд зуд аз кӯдакон ва калонсолон лаззат мебарад, ки дар фазои идона нота ба вуҷуд меорад.Компонентҳо:
- пуфакҳо
- занбурўѓњо;
- Плели мурғ дуддодашуда;
- Помидор;
- панир;
- кетчуп;
- майонез.
Пухтупаз
1. Нишон додани қаннодӣ puffs ва каме рол.2. Барои омехтаи майонез ва кетчупсӣ молед.
3. Fry 100 г Shampony ё дигар занбурўѓњо то омодагӣ.
4. Бар асосҳои моликаи занбурўѓњо, пора-помидор мазлум ва помидор пӯшед ва дар натиҷаи ҷамъоварии панир зављааш рехт.
5. Хамирро бо пур кардани рол пӯшед ва кореро ба қисмҳои хурди буред.
6. Ба панели нонпазӣ молед ва роллҳоро дар он ҷо гузоред, каме онҳоро фишор диҳед.
7. Дар танӯр барои вақти дар тавсияҳои дар қуттиҳои қуттии партовҳо муайяншуда гузоред. Омодагӣ аз дандонҳои чӯбӣ ё туф кардан.
4. Куртаҳои мурғ
Дар охири сол кабудӣ ва сабзавотҳо дар сари суфра каманд. Бештар ба зимистон бинед, ки дар фасли мурғ мурғҳо, ки одамоне, ки аз пайравӣ ва тарсу ҳаросро дар арафаи Соли нав медонанд, қадр мекунанд. Бо роҳи, хӯрокҳои гӯштӣ аз мурғ барои Соли нав 2021 бояд бо сабзавот илова карда шаванд. Аз ин рӯ, PP-Пирожни метавонад ҳам табобатро мустақил гардонад ва барои марди канори ғалладона ҳамчун асос хизмат кунанд.
Компонентҳо:
- мурғ minced
- сабзӣ;
- zucchini хурд;
- Пиёз ва ҳанут мечашонем;
- Протеини тухм.
Пухтупаз
1. сабзавотро дар grater калон grate.2. Компонентҳоро пайваст кунед.
3. Кринҳоро шакл диҳед ва онҳоро ба пухта гузоред.
4. Табақро дар танӯр ба ранги тиллоӣ дар 180 ° C оҷур кунед. Вақти пухтупаз - аз 20 то 40 дақиқа, вобаста аз ҳаҷм.
5. Хотел
Азбаски Comedy озод карда мешавад, душмани тақдир, ё бо буғи сабук! " Русҳо аз қаҳрамони филм дар малакаҳои пухтупаз мераванд ва меҳмононро бо мурғ бо мурғ, ки ба гӯшт монанд хоҳад буд, намебошанд, на моҳӣ. Дар анъанаҳои соли оянда Клесет, ки желатин дар он ҷо илова карда мешавад. Аз ин рӯ, менюи идона метавонад ҳамчун мурғ бо мурғ илова карда шавад, ки ба техникаи пухтупаз "дастгир карда шавад.
Компонентҳо:
- Шуғати мурғ;
- пиёз;
- сабзӣ;
- сир;
- намак;
- ќаламфури ќаламфури;
- Барге аз халиҷе;
- тухмҳои мурғ судак;
- Кинза.
Пухтупаз
1. Шодро омода кунед, пӯстро тоза кунед, гӯшт шитоб кунед.
2. Чӯҷаро ба як кӯза гузоред, онро бо оби хунук дар 5 см болои лоша рехт ва ба оташи сахт гузоред.
3. Пас аз оби ҷӯшон, кафкро тоза кунед ва гармиро дар зери коса сӯзонед. Дар гармии суст напазед, давра ба давра аз байн бурдани кафк ва равғани барзиёди. Ҳаҷми моеъ дар кӯза бояд 2 маротиба коҳиш ёбад, ва гӯшт ба паси устухонҳо нигоҳ кардан осон аст.
4. Иловаи сабзӣ, лампаи ва якчанд дона сирпиёз ба шўрбои. Пас аз 30 дақиқа - барге халиҷе, ќаламфури ва намак. Ва минбаъд низ ним соат пухтан.
5. Дар марра, пас аз хоб, напазед тухмро тавассути хондани, сард ва тоза намоед. Барои муқаррар кардани идона, сабзӣ тайёр кунед, ки дар шакли ситораҳо решакан карда мешаванд. Сирпиёзро тоза кунед.
6. Тухмҳо ва сирпиёзро буред.
7. Аз шўрбои, пиёз ва сабзӣ гиред ва онҳоро берун кунед. Гӯшти гӯштро ба шакли хунук ҷудо кунед. Иловаҳои кабудӣ, сабзӣ ва тухм илова кунед.
8. Камбак ва шўрбои сард. Шўлбои шакли пур кунед ва дар яхдон гузоред.
9. Ба табақи тайёркардашуда бо horseradish ё хардал хизмат кунед.
Хӯроки мурғ дар соли нав 2021 ҳалли буҷа барои мизи идона мебошад. Ба рухсатии пешниҳодшуда ва меҳмонони ба ҳайрат овардашуда хаёл кунед. Дар арафаи Соли металлӣ, вақте ки дар ҷадвал хуш омадааст, хӯрокҳои канорӣ ва ғалладона ва хӯрокҳои гӯштӣ, махсусан хуб аст.