బయోగ్రఫీ
Arkady Novikov - ప్రముఖ రష్యన్ రెస్టారెంట్, "మాస్టర్ చెఫ్" మరియు "అభ్యర్థి" ప్రదర్శన యొక్క TV ప్రెజెంటర్ ప్రసిద్ధి. అదనంగా, ఇది రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క రెస్టారెంట్లు మరియు హోటల్ నగరాల వ్యవస్థలో ఒకటి.
కిండర్ గార్టెన్లో ఒక మొక్క డిజైనర్ మరియు ఉపాధ్యాయుని కుటుంబంలో మాస్కోలో Arkady పెరిగింది మరియు పెరిగాయి. తన తల్లిదండ్రులు విడిపోయినప్పుడు బాలుడు ఆరు సంవత్సరాల వయస్సులో ఉన్నాడు, మరియు ఒక తల్లి కొడుకు యొక్క మరింత విద్యలో నిమగ్నమై ఉంది. కౌమారదశలో, అతను నోవోకోవ్ యొక్క భవిష్యత్ వృత్తి గురించి కూడా ఆలోచించలేదు, కానీ బాలుడి జీవిత చరిత్ర వంటతో సన్నిహితంగా చేయబడతాయని, ఏవైనా కనీస లేదు. ఒక వ్యవస్థాపకుడు నేడు గుర్తుచేసుకున్నాడు, అతను తన ఖాళీ సమయములో అద్భుతమైన కథలను చదివాడు మరియు బాల్యంతో భాగంగా ఉండకూడదు.
బాలుడు సిద్ధమౌతోంది కూడా నా అమ్మమ్మ ఏమి ఆసక్తి తో చూడటానికి తెలియదు. ఏదేమైనా, పాఠశాల నుండి పట్టభద్రుడైన తరువాత, యువకుడు వంటగది మరియు రెస్టారెంట్లతో అనుసంధానించబడి, సైన్యంలో సేవ కాలం మినహా, నోవోకోవ్ కుక్కలను శిక్షణ ఇచ్చే అవకాశం ఉన్నాడు. Arkady యొక్క మొదటి విద్య ఒక పాక పాఠశాలలో పొందింది, ఆపై ఒక ప్రతిష్టాత్మక ఉన్నత విద్యా సంస్థలో అధ్యయనం చేయడానికి వెళ్ళింది: జార్జి ప్లెఖనోవ్ పేరు పెట్టబడిన జాతీయ ఆర్థిక వ్యవస్థ యొక్క అకాడమీలో క్యాటరింగ్ ఎకనామిక్స్ యొక్క అధ్యాపకంలో.
విద్యార్థి యొక్క అధ్యయనాలు తరువాత, ఐదు సంవత్సరాల వయస్సులో కుక్ రెస్టారెంట్ "విశ్వవిద్యాలయం" మరియు "హవానా", మరియు తరువాత ఒలింపిక్ లైట్లు రెస్టారెంట్ యొక్క వంటగదికి నాయకత్వం వహించింది. గోర్కీ సంస్కృతి పార్కులో మాస్కో ఇన్స్టిట్యూషన్ "విక్టోరియా", అలాగే హార్డ్ రాక్ కేఫ్ కేఫ్లో, మ్యూజిక్ స్టాస్ నమినాకు చెందిన హార్డ్ రాక్ కేఫ్ కేఫ్లో కూడా అర్కాడీ యొక్క అధిక పరిపాలనా అనుభవం పొందింది.
క్యాటరింగ్ బిజినెస్
నేడు, Arkady Novikov, ఆ వ్యక్తి, వారు మాస్కో రెస్టారెంట్లు విషయానికి వస్తే వారు ప్రధానంగా మాట్లాడతారు.
1991 లో, అర్కీ నోవోవ్ నోవోకోవ్ గ్రూప్ యొక్క సొంత సంస్థను స్థాపించారు, ఇది రెస్టారెంట్ వ్యాపార సముచితంలో ఒక ప్రముఖ స్థానాన్ని కలిగి ఉంది.
మరియు అతను సాంకేతిక పాఠశాల భవనంలో ప్రారంభమైన ఒక చిన్న స్థాపన "సైరెన్" తో ప్రారంభమైంది. Arkady అద్దెకు చెల్లించనందున, మరియు బదులుగా, ఒక సంకేత ఫీజు కోసం ఇది చాలా అనుకూలమైన ప్రాజెక్ట్, నేను సాంకేతిక పాఠశాల విద్యార్థులను ఫెడ్ చేస్తాను.
కేసు త్వరగా పైకి వెళ్ళింది, మరియు 1994 లో రెస్టారెంట్ ఒక కొత్త గది తెరుస్తుంది - "క్లబ్ T". అప్పుడు రష్యన్ వంటకాలు "సిరిస్ట్ వేట", డెమొక్రాటిక్ ధరలు, ఎలైట్ మరియు గౌరవనీయమైన రెస్టారెంట్లు "గ్రాండ్ ఒపెరా", "వోగ్ కేఫ్", "గ్యాలరీ" మరియు "కాంటినెట్టా యాంటినోరి" తో టావెర్న్స్ "క్రిస్మస్ చెట్లు-కర్రలు" యొక్క ఒక రెస్టారెంట్ ఉన్నాయి.
2006 లో, నోవోకోవ్ క్యాటరింగ్ యొక్క అనుబంధ సంస్థ ఫంక్షన్ ప్రారంభమైంది, ఇది ప్రధాన కార్యకలాపాలు లగ్జరీ విభాగంలో క్యాటరింగ్ సేవల మారింది.
అదే సంవత్సరంలో, Arkady Novikov ప్రపంచ పరిమాణం యొక్క ప్రపంచ పరిమాణం యొక్క రెండు చెఫ్లను ఆహ్వానించారు - మాస్కో మరియు చార్లీ ట్రోటర్ పర్యటనలో పీర్ గడెర్ మరియు చార్లీ ట్రోటర్, ఇది రెస్టారెంట్ రేటింగ్ను కూడా పెంచింది.
దాదాపు ప్రతి సంవత్సరం Novikov అనేక కొత్త ఆహార సంస్థలు తెరుచుకుంటుంది, మరియు ప్రతి కోసం శైలి మరియు ఆలోచన ఏకైక అవుతుంది మరియు పునరావృతం ఎప్పుడూ.
Arkady Anatolyewich దాని సొంత రెస్టారెంట్ "నోవోకోవ్ రెస్టారెంట్ & బార్" కూడా లండన్ లో. మరియు పాటు, వ్యవస్థాపకుడు తన సొంత గ్రీన్హౌస్ వ్యవసాయ "అగ్రోమ్", వంటగది లో తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు సరఫరా. నవల ట్రేడ్మార్క్ "నోవికోవ్" అనేది ఒక వ్యాపారవేత్త మాస్లో పర్యావరణ అనుకూల ఉత్పత్తులను సృష్టిస్తుంది మరియు ప్రోత్సహిస్తుంది.
డిసెంబరు 2015 లో, రెస్టారెంట్ తన సంస్థల అసాధారణమైన వాటిలో ఒకటి తెరిచింది - రెస్టారెంట్ "సీరెని", దాని సొంత జున్ను ఉత్పత్తి లక్షణం. Badaevsky కర్మాగారం వద్ద రెస్టారెంట్ ఉన్న. "చీజ్" జున్ను రుచిని అందిస్తుంది, కానీ కూడా ఒక క్లాసిక్ మెనుని కలిగి ఉంది, అయినప్పటికీ ఉపగ్రహ వంటకాలతో కూడా నిండి ఉంటుంది.
టెలి షో
మొదటి సారి, టెలికాస్ట్ అర్కాడీ నోవోవ్ యొక్క ముఖం 2005 లో అయ్యింది. అతను వాస్తవిక ప్రదర్శన "అభ్యర్థి" దారితీసింది, దీనిలో పాల్గొనే వారి సంస్థ సామర్ధ్యాలను ప్రదర్శించడానికి ప్రయత్నించారు మరియు ఈథర్ నుండి Efira వరకు వ్యవస్థాపకులుగా సృజనాత్మకత చూపించాడు. ప్రదర్శన యొక్క విజేత కొత్త రెస్టారెంట్లు Novikov ఒక తల తనను తాను ప్రయత్నించండి అవకాశం వచ్చింది.2013 లో, ఒక కొత్త ప్రాజెక్ట్ "మాస్టర్ చెఫ్" STS ఛానల్లో ప్రారంభమైంది, మరియు ప్రధాన న్యాయమూర్తి మరియు TV ప్రెజెంటర్ Arkady Novikov రెస్టారెంట్ మారింది. మార్గం ద్వారా, అతను ఒక స్క్రిప్ట్ రాయడం లో చురుకుగా పాల్గొంటుంది, TV షో పాల్గొనే సంక్లిష్ట పనులు అభివృద్ధి, మరియు కూడా ఈ కార్యక్రమం యొక్క ప్రారంభ చెఫ్ కోసం వంటకాలను చేస్తుంది.
వ్యక్తిగత జీవితం
తన భార్య యొక్క హోప్ కౌన్సెలింగ్ రెస్టారెంట్ అర్కాడీ నోవోకోవ్ 1990 లో సాధారణ పరిచయస్తులలో పార్టీలో కలుసుకున్నారు. స్త్రీ పూల దుకాణాల మరియు అందం సెలూన్ల యజమాని, మరియు మాస్కోలో మాత్రమే, గ్రేట్ బ్రిటన్ రాజధానిలో కూడా. హోప్ యొక్క ఖాతాదారులలో డిజైనర్ డరియా జాకోవ్, గాయకుడు అల్సు, నటుడు మరియు దర్శకుడు Fyodor Bondarchuk, సంగీతకారుడు డిమిత్రి మాలికోవ్ మరియు అనేక ఇతర నక్షత్రాలు వంటి ప్రముఖులు.
Arkady Novikova కుటుంబం లో, రెండు పిల్లలు - అలెగ్జాండర్ యొక్క కుమార్తె మరియు కుమారుడు నికితా.
రెస్టారెంట్ "Instagram" లో ఒక ప్రముఖ ఖాతాను దారితీస్తుంది, దీని చందాదారులు సగం మిలియన్లను కోరుకుంటారు. ఈ పేజీలో ఉన్న చాలా ఫోటోలు ఆహార చిత్రాలు, ముఖ్యంగా ప్రొఫెషనల్ రెస్టారెంట్ నుండి, ముఖ్యంగా Novikov కోసం "Instagram" లో ఒక ఖాతా వలె ఒక పని సాధనం, మరియు ఒక వ్యక్తిగత బ్లాగ్ కాదు, ఇది పూర్తిగా ద్విపార్శ్వ సూచనలు రెస్టారెంట్ యొక్క అధికారిక సైట్కు పేజీ యొక్క శీర్షిక.
కానీ ఇప్పటికీ పేజీలో మీరు Arkady Novikov తో ఫుటేజ్ కనుగొనవచ్చు మరియు రోజువారీ జీవితంలో రెండు.
ఇప్పుడు ఆర్కిడి నోకోవ్
నేడు, Arkady Novikov నేరుగా నాయకత్వం పాటు, దాని రెస్టారెంట్ వ్యాపార కూడా విద్యా కార్యకలాపాలు నిమగ్నమై ఉంది. 2016 మధ్యకాలంలో, రెస్టారెంట్ నోవోకోవ్ చేత తన సొంత పాక పాఠశాల చెఫ్హౌస్లను ప్రారంభించింది, దీనిలో సెప్టెంబర్ 2017 లో పూర్తి వృత్తిపరమైన కుక్ రేటు ప్రారంభమైంది.
కోర్సు యొక్క వివరణ తన తీవ్రతను అనుమానించడం ఇవ్వదు: అధ్యయనం తొమ్మిది నెలల పాటు కొనసాగుతుంది, మరియు విద్యార్థుల షెడ్యూల్ సైద్ధాంతిక ఉపన్యాసాలు మరియు రెస్టారెంట్లలో ప్రాక్టీస్ మరియు కోర్సు విభాగాల మధ్య పరీక్షలు కూడా అనువదించాయి.
అదే సమయంలో, కోర్సు యొక్క ఖర్చు 750,000 రూబిళ్లు మొత్తం, సకాలంలో చెల్లింపు ఇంకా ఒక ప్రతిష్టాత్మక డిప్లొమా యొక్క హామీ లేదు వృత్తి పాఠశాల ముగింపులో. నోవోకోవ్ ప్రత్యేకంగా కొత్త కోర్సుతో ఇంటర్వ్యూలో నొక్కిచెప్పాడు, ఇది కాంట్రాక్టులో స్పష్టంగా ఉంటుంది: మంచి ఫలితాలను మరియు తప్పిపోయిన తరగతులను చూపించని విద్యార్థులు డిప్లొమా లేకుండానే ఉంటారు.
Arkady Novikov తన కాల వ్యవధిలో ప్రధాన వ్యత్యాసం మరియు మెరిట్ తన కాల వ్యవధిలో లేదని నమ్ముతుంది, కానీ వాస్తవానికి రష్యాలో మొట్టమొదటిసారిగా, భవిష్యత్తులో రెస్టారెంట్లు మరియు చెఫ్లకు నిజంగా దైహిక విద్యను ఇస్తుంది.
కూడా, నేడు అది వరల్డ్స్కిల్స్ కాజాన్ లో ప్రపంచ ఛాంపియన్షిప్ మొదటి రాయబారి ప్రకటించింది ఎవరు Arkady Novikov అని పిలుస్తారు 2019. వృత్తి పోటీలు ఆగష్టు 29 న కాజాన్ లో సెప్టెంబర్ 3 న జరుగుతాయి.
పోటీ యొక్క లక్ష్యం విలువ ప్రదర్శించేందుకు మరియు పని వృత్తులు అధికారం పెంచడానికి, అలాగే ప్రొఫెషనల్ నైపుణ్యాలు అవసరం.
పోటీ పాల్గొనేవారు సగం పొడవు సామర్ధ్యాలకు పైగా వారి స్వంత నైపుణ్యాలను చూపుతారు, వీటిలో పాక వరుస ఉంటుంది: "వంట", "బేకరీ", "మిఠాయి", "రెస్టారెంట్ సర్వీస్". కంప్యూటర్ టెక్నాలజీస్, రవాణా, పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి, నిర్మాణ మరియు ఇతర ప్రాంతాలతో సంబంధం ఉన్న ఇతర ప్రాంతాల సంఖ్య కూడా ప్రదర్శించబడుతుంది.
రాష్ట్ర అంచనా
"నోవోకోవ్ గ్రూప్ ఆఫ్ కంపెనీస్" నేడు ఫ్రాంఛైస్ ఫ్రాంచైజీలు, రెస్టారెంట్ వ్యాపార రంగంలో మరియు వినోదం గోళంలో, మరియు రిటైల్ రంగంలో ఉన్నాయి.
Arkady Novikov క్రమం తప్పకుండా రష్యాలో ధనిక రెస్టారెంట్లు రేటింగ్స్ లోకి వస్తుంది, మరియు నిలకడగా టాప్ పది నాయకులు కలిగి. నోవోకోవ్ రాష్ట్రంలో వివిధ వనరుల సంఖ్య 180 మిలియన్ డాలర్లలో విశ్లేషించబడుతుంది.
ఆసక్తికరంగా, కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం రెస్టారెంట్ లాంబార్డీ యొక్క ఇటాలియన్ ప్రావిన్స్లో ఉన్న ఫోంటానెల్లె విల్లాను కొనుగోలు చేసింది. ఈ ఎశ్త్రేట్ గతంలో పురాణ Couturier janni వెర్సెస్ మరియు 26 మిలియన్ పౌండ్ల వద్ద ఉద్యోగం ఖర్చు.