புத்தாண்டு 2020 க்கு என்ன சமைக்க வேண்டும்: சமையல் மற்றும் புகைப்படங்கள் கொண்ட சூடான உணவுகள்

புத்தாண்டு நெருங்குகிறது - அதிசயங்கள் மற்றும் மந்திரத்தின் நேரம். மற்றவர்கள் இனிமையான பிரச்சனைகளுடன் பிஸியாக இருப்பினும், கிறிஸ்துமஸ் மரங்களின் பரிசுகள் மற்றும் அலங்காரத்தை வாங்குவது, ஒவ்வொரு கவனிப்பும் புரவலன் ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு சமைக்க என்ன அவரது தலையை உடைக்கிறது.

புத்தாண்டு 2020 க்கான எளிய மற்றும் ருசியான சூடான உணவுகள் - 24cm ஒரு தேர்வு.

கோழி சிக்கன்

சாப்ஸ் ஒரு சாதாரண டிஷ், ஆனால் நீங்கள் ஒரு சில பொருட்கள் சேர்க்க என்றால், "நீர்த்த" பாரம்பரிய செய்முறையை, அது மிகவும் பண்டிகை சிகிச்சை இருக்கும்.

View this post on Instagram

A post shared by Простые рецепты для вас (@tvoykulinar) on Jul 21, 2017 at 11:01am PDT

உனக்கு தேவைப்படும்:

சிக்கன் மார்பக - 500 கிராம்;
திட சீஸ் - 100 கிராம்;
மயோனைசே (அல்லது புளிப்பு கிரீம்) - 2 டீஸ்பூன். l.;
முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
மாவு - 3 டீஸ்பூன். l.;
சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 50 மில்லி;
உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

சமையல்

மார்பகத்துடன் வெட்டி, மிளகு சேர்த்து உப்பு மற்றும் உப்பு உமிழ்ந்தது. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், முட்டைகள், மயோனைசே, மாவு, சற்று ஊறவைத்தல். பாத்திரத்தில் காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றவும், தெளிவுபடுத்தவும், சூடான எண்ணெயில் போடவும். மேலே இருந்து grated சீஸ் வைத்து ஒரு klyar அதை மூடி. இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து தங்க வண்ணத்திற்கு வறுக்கவும்.

அன்னாசி சீன கோழி

புத்தாண்டு ஈவ் ஒரு பாரம்பரிய சீன டிஷ் கொண்டு ஆச்சரியம் விருந்தினர்கள். அத்தகைய ஒரு கோழி அனைத்து புளிப்பு இனிப்பு சுவை சந்தேகம் இல்லை. நன்றாக, அவள் ஒரு விஷயத்தில் ஒரு விஷயத்தில் தயார் என்று உண்மையில், நீங்கள் மட்டுமே தெரியும்.

உனக்கு தேவைப்படும்:

கோழி fillet - 500 கிராம்;
வெங்காயம் - 1 பிசி;
பல்கேரிய மிளகு - 1 பிசி;
அன்னாசி - 100 கிராம்;
ஸ்டார்ச் - 50 கிராம்;
தக்காளி பசை - 20 கிராம்;
உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சுவை வேண்டும்;
வினிகர்;
சோயா சாஸ்.

சமையல்

கோழி பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டி, சோயா சாஸ் மற்றும் கடல் ஒரு மணி நேரம் கடல் ஊற்ற. இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான தங்கம் வரை அரை ஸ்டார்ச் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்கவும்.

வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் கூட க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, ஒரு சிறிய அளவிலான எண்ணெயில் வறுக்கவும். தக்காளி பசை, ஒரு சிறிய வினிகர் மற்றும் அன்னாசி சேர்க்க. இதன் விளைவாக கலவையை உப்பு சேர்த்து, சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள ஸ்டார்ச் சேர்க்கவும். ஐந்து நிமிடங்கள் குண்டு காய்கறிகள், பின்னர் கோழி சேர்க்க, கலந்து. டிஷ் தயாராக உள்ளது.

மாட்டிறைச்சி இருந்து ஸ்டீக்ஸ்

இறைச்சி இருந்து "மிருகத்தனமான" செய்முறையை குறிப்பாக எலி கொண்டாட்டத்தில் கொண்டாட ஆண்கள் செய்யும். இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் அதிக நேரம் செலவிட மாட்டேன் மற்றும் நீங்கள் கவர்ச்சியான பொருட்கள் தேடி கடைகள் வழியாக இயக்க முடியாது.

View this post on Instagram

A post shared by Айжан ? (@ayzhanika) on Sep 30, 2019 at 10:02pm PDT

உனக்கு தேவைப்படும்:

மாட்டிறைச்சி - விருந்தினர்களின் எண்ணிக்கைக்கு சமமான ஸ்டீக்ஸ் எண்ணிக்கை;
ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் ரோஸ்மேரி - சுவை வேண்டும்.

சமையல்

"ஆந்தை" ஒரு சிறிய அளவிலான ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றில் ஸ்டீக்ஸ். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு நிமிடம் மற்றும் ஒரு அரை பற்றி எண்ணெய் சேர்த்து ஒரு சூடான வறுக்கப்பட்ட வறுக்கவும் பான் மீது வறுக்கவும், இது 180 டிகிரி 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் "கொண்டு" பின்னர் "கொண்டு". மேலே இருந்து ஒவ்வொரு மாமிசத்தில் ரோஸ்மேரி கிளை வைத்து, 4-5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க இறைச்சி கொடுக்க.

Pitaist உள்ள மீன்

அல்லாத தரமான தீர்வு - பண்டிகை அட்டவணை முக்கிய டிஷ் மூலம் மீன் செய்ய. ஒரு விதியாக, புத்தாண்டு விருந்தாளிகள் பதிலாக கலோரி, மற்றும் அடுப்பில் இருந்து ஒரு ஒளி மீன் இடமாக இருக்கும்.

View this post on Instagram

A post shared by ИРИНА СМИРНОВА (@_irina__smirnova_) on Mar 3, 2019 at 9:49am PST

உனக்கு தேவைப்படும்:

இரவு-பீம் மீன் - 1 பிசி;
Lavash மெல்லிய - 2 தாள்கள்;
கிரீமி எண்ணெய் - 100 கிராம்;
தக்காளி - 1 பிசி;
வெங்காயம் வெங்காயம் - 1 பிசி;
வெந்தயம் - சுவை;
உப்பு, மிளகு - சுவை வேண்டும்.

சமையல்

சுத்திகரிக்கப்பட்ட, கழுவி மற்றும் உலர்ந்த மீன் தொப்பை மீது வெட்டி மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன தக்காளி, வெங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் வெண்ணெய் அதை வைத்து. பிடா மத்தியில் மீன் வைத்து, மடக்கு, மடக்கு, திரும்ப மற்றும் இரண்டாவது பிச்சில் மடக்கு. மடக்கு படலம் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள 40 நிமிடங்கள். Pita ஒரு ரத்து மேலோடு மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் படலம் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள.

கோழி fillet kebabs.

புத்தாண்டு அட்டவணையின் பின்னரும் கூட விடுமுறை இல்லாவிட்டாலும் தேவையற்ற கலோரிகளை மறுக்கின்றவர்கள் இருப்பார்கள். குறிப்பாக அத்தகைய விருந்தினர்களுக்கு நீங்கள் ஒளி மற்றும் டெண்டர் கோழி kebabs தயார் செய்யலாம்.

View this post on Instagram

A post shared by Виктория Юшкевицс (@ohh_viki_viki) on Feb 4, 2019 at 5:05am PST

உனக்கு தேவைப்படும்:

கோழி fillet - 600 கிராம்;
சீமை சுரைக்காய் - 100 கிராம்;
சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். l.;
கடுகு தானிய - 1.5 டீஸ்பூன். l.;
கடுகு தூள் - 0.5 எச்.;
புதிய grated இஞ்சி - 1 h.;
Paprika இனிப்பு சுத்தியும் - 0.5 எச்.;
சிவப்பு மிளகாய் மிளகு - சுவை வேண்டும்;
காய்கறி எண்ணெய் - 10 கிராம்;
உலர்ந்த பசுமை - 2 மணி.

சமையல்

துண்டுகளாக துண்டுகளாக வெட்டவும், சீமை சுரைக்காய் - மெல்லிய நீண்ட தட்டுகள். இந்தத் தகடுகள் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு வணங்குகின்றன மற்றும் ஒத்திவைக்கின்றன, அதனால் அவை மென்மையாகவும் எளிதாகவும் மூடப்பட்டிருக்கும். மீதமுள்ள பொருட்கள் கலக்கப்படுகின்றன, மற்றும் விளைவாக வெகுஜன கோழி அரை மணி நேரம் குறைவாக இல்லை. பின்னர் கோழி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மாறி மாறி மாறி 20 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி அடுப்பில் skewers மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள.