வாழ்க்கை வரலாறு
பண்டைய மக்களின் புரிதலைப் போன்ற கிரேட் பிரிட்டனின் சமரசம், மூன்று "யானைகளை" வைத்திருக்கிறது: ஜேமி ஆலிவர், ஆக்கிரமிப்பு, ஆனால் திறமையான கோர்டன் ரமியா மற்றும் ஹெஸ்டன் பிளேமென்ட் ஆகியோரின் சொந்த சமையலறை மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றின் பிரச்சாரம் சக பின்னணி பின்னணி. மற்றும் வீணாக: இந்த செஃப் சுய-கற்பித்தல் என்பது மிச்செலின் விருது வென்ற நட்சத்திரங்கள் உட்பட ஐந்து நிறுவனங்களின் உரிமையாளரான, ஐந்து நிறுவனங்களின் உரிமையாளரான ஒரு குரு ஆகும்.குழந்தை பருவம் மற்றும் இளைஞர்
ஹேஸ்டன் மார்க் ப்ளூமேன் மே 27, 1966 அன்று கென்சிங்டன், யுனைடெட் கிங்டம், தென் ரோடீஷியாவிலிருந்து ஒரு யூதரின் குடும்பத்தில் பிறந்தார், யூத மதத்தில் முறையீடு செய்தார். சமையல் கூட செமிடிக் தோற்றத்தை மக்கள் குறிக்கிறது.
ஹேமர்ஸிஸ்ட், ஹேமர்ஸிஸ்ட், இங்கிலாந்தின் ஸ்கூல் ஆஃப் இங்கிலாந்தின் ஸ்கூல் ஆஃப் பக்கிங்ஹாம்ஷயர் மற்றும் ஜான் ஹம்ப்டென் கிராமார் பள்ளியில் ஹேமர்மர் மேல் பள்ளியில் மாஸ்டர் செய்யப்பட்டுள்ளார்.
சமையல் ப்ளூமன்ஸில் உள்ள வட்டி 16 வயதில் காட்டியது, பிரான்ஸ், பிரான்சில் ஓய்வு நேரத்தில். L'Ouztau de Baumanière இல் பெற்றோர்கள் அவரை உயிர்வாழ்வதற்கு வழிவகுத்தனர் - மூன்று நட்சத்திரங்கள் மிஷ்லனுக்கு வழங்கப்பட்ட ஒரு உணவகம். இளைஞன் உணவின் தரத்தை மட்டுமல்லாமல், சுற்றியுள்ள "பன்முகத்தன்மை அனுபவம்: நீரூற்றுகள் மற்றும் சிசாடாவின் துருவல், லாவெண்டரின் நரி வாசனையானது, வெயிலர் வகை, வெயின்டர்ஸ் வகை, பார்வையாளர்களின் வகை, பார்வையாளர்களின் வகை, ஒரு ஆட்டுக்குட்டியை வெட்டும்."
தனிப்பட்ட வாழ்க்கை
1989 ஆம் ஆண்டில், ஹெஸ்டன் ப்ளூமா ஜன்னா என்ற ஒரு பெண்ணை திருமணம் செய்து கொண்டார். ஜாக், ஜெஸ்ஸி மற்றும் ஜாய் - மூன்று குழந்தைகளின் சமையல்காரனைப் பெற்றெடுத்தார். மனைவிகள் 22 ஆண்டுகளாக வாழ்ந்து வந்தனர், பின்னர் திருமணம் வெற்றிகரமாக இருந்தது என்பதை உணர்ந்தேன்.2015 முதல் 2015 வரை, Blumeni சூசன் பாரோட், சமையல் பற்றி புத்தகங்கள் எழுதிய ஒரு தனிப்பட்ட வாழ்க்கை கட்டப்பட்டது, மற்றும் மே 2018 இல் அவர் மாலத்தீவில் ஒரு திருமண நடித்தார். அவரது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஸ்டீபனி கோயர்.
ஆசீர்வாதத்தின் வளர்ச்சி - 170 செ.மீ., எடை - 74 கிலோ.
சமையல்
சமையல் அடிப்படைகள் Heston Bluumen Cookbook Les Resettes மூலங்களில் ஆய்வு. 18 வயதில், உடனடியாக பள்ளிக்குப் பிறகு, அவர் ரேமண்ட் பிளான்கா படிப்பிற்குள் நுழைந்தார், ஆனால் வாரத்தை வைத்திருக்காமல் விட்டுவிட்டார். இளம் செஃப் அவர் தனது தலையில் வெற்று விட மிகவும் பயனுள்ளதாக உணவு உலக கொண்டு வர முடியும் என்று தோன்றியது.
1995 ஆம் ஆண்டில், பெல்க்ஷயரில் கொழுப்பு வாத்து தனது முதல் உணவகத்தை பிளெமன் திறந்தார். உணவு உண்பது சாமிசம் பத்திரிகையாளர்கள் மத்தேயு கோட்டை மற்றும் ஃபே மாஷர் ஆகியவற்றைப் பாராட்டினார். 2002 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் முதல் நட்சத்திர மிஷ்லென் வழங்கப்பட்டது, இது ப்ளூஸின் சுயசரிதையில் குறிப்பிடத்தக்க நிகழ்வாக இருந்தது.
இங்கே, பெர்க்ஷயரில், 2004 ஆம் ஆண்டில் கதவைத் துப்புத் தலையைத் திறந்தது, இது பாரம்பரிய பிரிட்டிஷ் உணவுகளுடன் விருந்தினர்களை பாய்கிறது. 2011 ஆம் ஆண்டில் மிச்செலின் கையேட்டில், பாதையில் தலையில் பங்களாக பெயரிடப்பட்டது.
ஜனவரி 2011 ல், பிரேமனால் பெர்க்ஷயரில் இருந்து வெளியேறியது, லண்டனில் ஹெஸ்டன் ப்ளூமெண்டால் மூலம் இரவு உணவு திறக்கப்பட்டது. கிளாசிக் பிரிட்டிஷ் சமையல் மீது ஒரு மெனுவை உருவாக்க வரலாற்றாசிரியர்கள் உதவியது. ஏற்கனவே 2012 இல், நிறுவனம் Mishlen இன் நட்சத்திரங்கள், ஒரு வருடம் கழித்து "உலகின் சிறந்த உணவகம்" என்ற தலைப்பில், 2014 ஆம் ஆண்டில் அவர் இரண்டாவது நட்சத்திரத்தைப் பெற்றார்.
மிக "நட்சத்திரம்" Bluuma கடை அதன் முதல் brainchild கொழுப்பு வாத்து உள்ளது. 2015 ஆம் ஆண்டில் பழுதுபார்க்கப்பட்ட பிறகு, மதிப்பீட்டு உணவகம் 2 நட்சத்திரங்களைப் பெற்றது, மேலும் செஃப் ஐந்து நட்சத்திரங்களுடன் கூடிய ஐந்து பிரிட்டர்களில் ஒருவராக ஆனார்.
பலர் Bluchens ஐ விட ஆச்சரியமாக இருக்கிறார்கள், அதிநவீன நிபுணர்கள் மிச்செலின் மூலம் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். மூலக்கூறு உணவு: சமையல் மூலக்கூறு ஒற்றுமையை அடையாளம் காண சமையல் உருவாக்குகிறது, அது மூலப்பொருள் பொருட்கள் தெரிகிறது மற்றும் ஒரு டிஷ் அவற்றை இணைக்கிறது. அது ஏதாவது கவர்ச்சியான, ஆனால் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி சுவையாக மாறிவிடும். ப்ளூமின் மிகவும் புகழ்பெற்ற டிஷ் கருப்பு கேவியர் கொண்ட வெள்ளை சாக்லேட் ஆகும்.
எதிர்பாராத சேர்க்கைகள் சாதகமான விமர்சகர்களிடம் மதிப்பீடு செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் மூலக்கூறு கியூசின் படைப்பாற்றலுக்கான ஒரு நல்ல கருவியாக இருப்பினும், மூலக்கூறு உணவு வகையாக இருப்பதாக குற்றம் சாட்டுகிறது, ஆனால் செஃப் இன் இன் இன்டேட் இன் இன்டர்நேஷனல் மாற்றத்தை மாற்றாது.
அசாதாரணமான உணவுகள் தயாரிப்புகளின் முறைகள் ஒரு தொடர் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியை "சமையலறை வேதியியல்" (2002) அர்ப்பணித்தன. இந்த திட்டத்தின் வெற்றிக்குப் பிறகு, குக் ஒரு பரந்த கால தொலைக்காட்சியில் நுழைந்தது. மார்ச் 2009 இல், அவர் கருப்பொருள் விருந்துகளில் "ஹேஸ்டனின் விடுமுறை நாட்கள்" நிகழ்ச்சியைத் தொடங்கினார். பிப்ரவரி 2011 ல், திட்டம் "ஹெஸ்டன்: மிஷன் இம்பாசிபிள்" தொடங்கியது, இதில் தலைமை ஏழை உணவகங்கள் mishlensky தரமான உணவுகளை தயாரிக்க உதவியது. ஜனவரி 2012 இல், ப்ளூமிட்டல் ஹோம்மேட் சமையல்காரர்களை ஷோ "அருமையான ஹெஸ்டன் உணவு" என்ற நிகழ்ச்சியில் தனது உணவுகளை தயாரிக்க கற்றுக்கொடுத்தார்.
இப்போது heston bluumen.
Heston Bluumel இன் சமையல் அனுபவம் 35 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உள்ளது, ஆனால் சமைக்கும் இந்த காலத்தின் "தொழிற்புரட்சி" ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பகுதியாக கருதுகிறது. "நான் தொடங்கி இருக்கிறேன்," ஒரு நேர்காணலில் ஒருமுறை குறிப்பிட்டார். காலப்போக்கில், ப்ளூமென்ட் கண்டுபிடிப்புகளை பாதிக்கும் டஜன் கணக்கான தனிப்பட்ட உணவுகளை உருவாக்கியுள்ளது, பல மிச்செலின் உணவகங்களைத் திறந்து அங்கு நிறுத்த வேண்டாம் என்று நினைக்கவில்லை.ஜனவரி 2020 இல், ஜர்னி உணவகம் திறக்கப்பட்டது. பேக்கிங் ப்ளூடால் புகைப்படத்தின் கீழ் "Instagram" இல் எழுதினார்:
"இப்போது குழு புதிய" பாதைகள் "மற்றும் பயண இடங்களை உருவாக்குவதில் கடினமாக உழைக்கிறது."முன்பதிவு அட்டவணைகள் முன்கூட்டியே கிடைக்கின்றன, மேலும் அவர்கள் ஒரு வருடத்திற்கு முன்னர் தேதிகள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளனர்.
நூலகம்
- 2005 - "குடும்ப உணவு: சமையல் புதிய அணுகுமுறை"
- 2006 - "முழுமையான தேடலில்"
- 2007 - "பரிபூரணத்தைத் தேடுவதில் மேலும் சாகசங்கள்"
- 2008 - "Cookbook தி கொழுப்பு வாத்து"
- 2009 - "முழுமையான முழுமையானது: முழுமையான முழுமையான தேடலில்"
- 2010 - "ஹெஸ்டனின் அற்புதம் விடுமுறை நாட்கள்"
- 2011 - "ஹேஸ்டன் ப்ளூமா வீட்டில் தயாரிக்கிறார்"
- 2013 - "வரலாற்று Heston"