பால் ஷர்ட்ஸ் - புகைப்படம், சுயசரிதை, தனிப்பட்ட வாழ்க்கை, இறப்பு காரணம், செஃப்

Anonim

வாழ்க்கை வரலாறு

திறமையான பிரஞ்சு செஃப் பால் போக்யூம் சொந்த நாட்டின் குக்கீ வரலாற்றில் தனது சொந்த பெயரை உருவாக்கியது, சுவையான மற்றும் சிறிய கலோரி சமையல் குறிப்புகளை முன்வைக்கிறது, இது நாட்டின் சிறந்த உணவகங்களில் இப்போது பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர் ஒரு குடும்ப வணிகத்தை ஒரு புதிய மட்டத்திற்கு கொண்டு வர முடிந்தது, அவர்கள் மட்டுமே நல்ல பேசும் உணவகம் பற்றி, விடாமுயற்சி வேலை காரணமாக, இது மிகவும் பிரபலமான செஃப் XX நூற்றாண்டில் ஆனது.

குழந்தை பருவம் மற்றும் இளைஞர்

பவுல் 1926 ஆம் ஆண்டின் குளிர்காலத்தில் பிரெஞ்சு குடியேற்றத்தில் பிறந்தார், கொலாக்-ஓ-மோன்-டி'ஆர், லியோனில் இருந்து தொலைவில் இல்லை, அவரது சுயசரிதையின் முதல் வருடங்கள் அங்கு நடைபெற்றன. சிறுவனின் சந்ததியினர் தங்கள் சொந்த உணவகத்தை உருவாக்கிய சமையல்காரர்களுக்கு அறியப்பட்டனர். எனினும், தந்தையின் வரிசையில் அவரது தாத்தா ஒரு குடும்பம் பிராண்ட் மாற்றும் உரிமையுடன் ஒரு நிறுவனத்தை விற்க முடிவு செய்தார். தந்தையைப் பார்த்து, bootzy இந்த கைவினை கற்றுக்கொள்ள விரும்பினார், எனவே அவர் சமையலறையில் ஒரு ஆரம்ப ஆண்டுகளில் இருந்து நிறைய நேரம் செலவிட்டார், குடும்பத்தில் மூத்த திறன் ஏற்றுக்கொண்டார்.

அவர் லியோனின் உணவகத்தில் ஒரு உதவியாளர் சமையல்காரராக சமையல் செய்யத் தொடங்கினார். உண்மையான, திறமையான பண்பாட்டு க்ளூட் மேரி, இளைஞனை கற்றுக் கொண்டார், நீண்ட காலமாக அவரை அடுப்பில் இறங்குவதை அனுமதிக்கவில்லை, மேலும் அவர் சந்தையில் சென்று கொள்முதல் மற்றும் கொள்முதல் தயாரிப்புகளுக்குச் செல்கிறார். பவுல் இந்த வழக்கை அணுகினார், கவனமாக தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்தார், அவற்றின் தரம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியைப் பின்பற்றினார்.

யுத்தம் தொடங்கியபோது, ​​பூனம்பேகம் தானாகவே நாட்டை பாதுகாக்க விட்டு விட்டது, அவர் போர்களில் காயமடைந்தார், மேலும் சிகிச்சையளித்த பிறகு மீண்டும் லியோனுக்கு வந்தார். அவரது சொந்த ஊரானில், அவர் கருத்தரிப்பில் பெர்னானா பியூனின் தேர்வு செய்வதன் மூலம் கற்றுக்கொள்ள முடிவு செய்தார், நிறைய வரைவு வேலை செய்தார் - சமையலறையில் தூய்மையைத் தொடர்ந்து, பசுக்களை ஓட்டி, சமையல்களின் பிற உபகரணங்களைச் செய்தார்.

தனிப்பட்ட வாழ்க்கை

ஆரம்பத்தில் சமையல் அனைத்து நேரம் கொடுத்தார் என்றாலும், அவர் ஒரு மகிழ்ச்சியான தனிப்பட்ட வாழ்க்கை உருவாக்க நிர்வகிக்கப்படும். மேலும், அந்த மனிதன் ஒரே ஒரு பெண்ணை மட்டும் மட்டுப்படுத்தவில்லை: ரேமண்ட் டூவிவர்களின் உத்தியோகபூர்வ மனைவியை தவிர, அவர் இரண்டு மாடிகளைக் கொண்டிருந்தார். மனைவி அவரை பிரான்கோவுக்கு ஒரு மகள் கொடுத்தார், மற்றும் எஜமானர்களில் ஒருவரான ஜெரோமாவின் மகன். மொத்தத்தில், சமையல்காரர் இரண்டு குழந்தைகள் இருந்தார். மகன் தனது தந்தையின் வழக்கு தொடர்ந்தார் மற்றும் பிரான்சில் புகழ்பெற்ற செஃப் ஆனார்.

சமையல்

நகரத்தின் பல்வேறு நிறுவனங்களில் சில காலத்திற்கு பணிபுரிந்ததால், தற்செயலானது தந்தையின் உணவகத்தில் வேலை செய்ய தயாராக இருப்பதாகத் தீர்மானித்தது. அங்கு அவர் புதிய பொருட்களை அறிமுகப்படுத்தியதைப் பார்வையாளர்களுக்காகத் தயாரித்து, அறிமுகமான நட்சத்திர மிஷ்லென் பெற இந்த இடத்தை மிக விரைவாக அடைந்தார், மேலும் அவர் "பிரான்சின் சிறந்த குக்" என்ற தலைப்பை அவர் மதிக்கிறார். அவரது தந்தையுடன் மற்றொரு மிச்செலின் நட்சத்திரம் ஒரு வருடம் கழித்து பெற்றது, மேலும் மூன்றாவது கணக்கில் 1965 ஆம் ஆண்டில் இருந்தது. அந்த நேரத்தில், குடும்பத்தின் பிராண்டின் உரிமையாளர்களாக மீண்டும் ஆண்கள் ஏற்கனவே திரட்டப்பட்டனர்.

அவரது இளைஞர்களில், கொடூரமான அனைத்து புதிய உயரங்களையும் கைப்பற்ற முற்பட்டனர், சமையல்காரர்களுடன் வந்து சமையல்காரர்களிடையே ஊக்குவித்தனர். 1970 களில், ஒரு மனிதர் ஒரு ஆட்சிக்கவிழ்ப்பிற்காக காத்திருந்தார், மற்ற எஜமானர்களுடன் சேர்ந்து, "புதிய சமையலறை" நிறுவனத்தின் நிறுவனர் ஆனார், இது பிரஞ்சு உணவு மற்றும் noncalcory தயாரிப்புகள் செய்தபின் இணைந்திருக்கும் என்ற கருத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது. பீஸ்ஸ்கள், ஒயின்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகளின் குறைந்தபட்ச பயன்பாடுகளுடன் புதிய பருவகால காய்கறிகளை உருவாக்க முடிவு செய்தது. அவரது மற்ற இரகசியங்களை மத்தியில் எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணெய், மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் கூடுதலாக உள்ளது, அதே போல் இரும்பு உணவுகள், ஒரு பணக்கார சுவை பராமரிக்க உணவுகள் உதவுகிறது.

1975 ஆம் ஆண்டில் நாட்டிற்கான சேவைகளுக்கு பொக்யஸ் கௌரவமான படையினரின் பதக்கம் வழங்கப்பட்டது. இந்த நிகழ்வை நினைவுகூறில், சாம்பியன்ஸ் எலிஸா அரண்மனையில் ஒரு வரவேற்பை ஏற்பாடு செய்ய முடிவு செய்தோம், பின்னர் பிரான்சின் வாலேரி ஜஸ்கர் டி எஸ்டென் நடித்த ஜனாதிபதியாக இருந்தார். அந்த மாலை நேரத்தில், பவுல் ஒரு உண்ணும் சூப் தயார் மற்றும் அவரை மாநில தலைவர் தலைப்புகள் என்று - v.g.e. இந்த செய்முறையை குடும்ப உணவகத்தின் மெனுவில் ஒரு மனிதனைப் பெற்றது, தொடர்ந்து சுவாரசியமான சுவைவர்களுக்கு பயணிகள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள்.

1987 ஆம் ஆண்டில் இளம் சமையல் கலன்களை ஊக்குவிப்பதற்காக, பவுல் கோல்டன் பிளாக்மியோ போட்டியை பவுல் நிறுவினார், இது சர்வதேச மட்டத்தில் உள்ளது மற்றும் உயர் சமையலறையின் துறையில் மிகவும் மதிப்புமிக்க நிகழ்வாக மாறிவிட்டது. மற்றொரு 2 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு, Bokuz தன்னை செஃப் நூற்றாண்டின் தலைப்பு வழங்கினார். இது அவரது தொழில் உணவகம் ஒரு புத்தகம் சமையல் ஒரு புத்தகம் எழுதினார் என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு, இன்று புத்தக நிகழ்ச்சிகளின் அலமாரிகளில் உள்ளன. கவர்கள் மீது, ஒரு விதியாக, துறையில் புகைப்படங்கள் இடுகையிட்டது.

இறப்பு

கடைசி நாட்களில் வரை பெரிய சமையல்காரர் சமையலறையில் பணிபுரிந்தார். 2010 ஆம் ஆண்டு பார்கின்சனின் நோய் மற்றும் கீல்வாதம் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்ட 3 இதய அறுவை சிகிச்சை மற்றும் முள்ளந்தண்டு வடத்தை பவுல் சந்தித்தது என்று அறியப்படுகிறது. இந்த மனிதனின் ஆரோக்கியத்தை வலுவாக பலவீனப்படுத்தி இறுதியில் அவரது மரணத்தின் காரணமாக மாறியது. 2018 ஆம் ஆண்டு ஜனவரி மாதம், குடும்ப உணவகம் Bokuzow மேலே அமைந்துள்ள அறையில் 2018 ல் ஏற்பட்டது.

நூலகம்

  • 1976 - "சந்தையில் இருந்து சமையலறை"
  • 1982 - "என் சிறந்த சமையல்"
  • 1993 - லா சமையல்காரர் டூ கிபியர்
  • 2008 - எளிய கம்யூனிங் பாஸ்
  • 2009 - என்சைக்ளோபீட்டி டி லா கெஸ்ட்ரோனோமோமமி ஃப்ரன்ஸ்ஸீஸ்
  • 2010 - லெஸ் இன்செர்ட்ஸ் டி பால் பாசஸ்
  • 2012 - "பருவங்களுக்கு சமையலறை. சந்தையில் இருந்து ருசியான அனைத்து. "
  • 2014 - "அனைத்து பிரான்ஸ். அனைத்து மாகாணங்களிலிருந்தும் 365 சமையல் "
  • 2014 - "பைபிள் பிரஞ்சு உணவு பெட்டி பெட்டிகள்"

மேலும் வாசிக்க