தந்தையின் தினம் பாதுகாவலனாக நீண்ட காலமாக ஆண்கள் ஒரு முறைசாரா நாள் என்று ஒரு விடுமுறை. பாரம்பரியம் மூலம், பெண்கள் cavaliers தயவு செய்து விரைந்து, சவரன் நுரை மற்றும் சாக்ஸ் கூடுதலாக பிப்ரவரி 23 அன்று ருசியான டிஷ் வழங்குகின்றன. கையில் இருக்கும் பொருட்கள் இருந்து அசல் மற்றும் எளிய சமையல் - பொருள் 24cm.
சாலட் "தொட்டி"
ஆண்கள் இறைச்சி அன்பு மற்றும் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு சாப்பிட தயாராக உள்ளன. காதல் ஒரு பரிசு செய்ய மற்றும் மாலை ஈவ் சமைத்த ஒரு கோழி மார்பக சாலட் தயார்.தேவையான பொருட்கள்:
- வேகவைத்த கோழி மார்பக அல்லது கோழி வடிகட்டுதல்;
- வேகவைத்த முட்டை - 6 PCS.;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 வங்கி;
- குறைந்த வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.;
- திடமான வகைகளின் சீஸ் - 100 கிராம்;
- பசுமை;
- மயோனைசே.
சமையல்:
1. கோழி இறைச்சி க்யூப்ஸ் வெட்டு.2. யோல்களில் இருந்து தனி அணுக்கள்.
3. மஞ்சள் நிறங்கள் இறுதியாக குறைக்கப்பட்டு இறைச்சிக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன.
4. க்யூப்ஸ் ஒரு வெள்ளரிக்காய் வெட்டு மற்றும் பொருட்கள் மீதமுள்ள சேர்க்க.
5. ஒரு பெரிய grater மீது சீஸ் சுட மற்றும் சாலட் வெட்டும் மீதமுள்ள அனுப்ப.
6. பல அலங்கார தானியங்களை விட்டு, சோளம் சேர்க்கவும்.
7. மயோனைசே சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
8. புரதங்கள் வெட்டு மற்றும் தனி உணவுகள் மடங்கு.
9. புரதங்களுக்கு நறுக்கப்பட்ட பசுமை சேர்க்கவும். பல மயோனைசே பொருட்கள்.
அலங்கரிப்பு:
1. ஒரு டிஷ், ஒரு செவ்வக கொள்கலன், ஒரு சுற்று கப் அல்லது ஒரு குவியல், உணவு படம் தயார்.
2. வடிவமைப்பு கஷ்டங்களை ஏற்படுத்தவில்லை, படத்தில் செவ்வக கொள்கலனை மூடிமறைக்கவில்லை, அதனால் விளிம்புகள் வெளியில் இருக்கும், மற்றும் ஒரு சாலட்டுடன் இறுக்கமாக நிரப்பவும்.
3. சேவை டிஷ் கொள்கலன் திரும்ப. படம் நீக்கவும்.
4. இதேபோல், அடித்தளத்தின் மேல் தொட்டியின் மேல் தொட்டியை வைத்து.
5. ஒரு புரதத்துடன் ஒரு சிணுங்குடன் தொட்டியை மூடு.
6. இரண்டாவது வெள்ளரி வளையங்களை வெட்டுங்கள். மற்றும் தொட்டி சுற்றி மோதிரங்கள் போட. சக்கரங்கள் இருக்கும்.
7. வெள்ளரி "T-34" இருந்து வெட்டு. சாலட் ஒரு கல்வெட்டு சேர்க்க. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் தானியங்களால் "சக்கரங்கள்" அலங்கரிக்கவும். வெங்காயம் பெனா அல்லது உப்பு வைக்கோல் ஒரு துப்பாக்கி செய்ய. வோக்கோசு இலைகளுடன் இறுதி பட்டியைப் பயன்படுத்துங்கள்.
ஒரு பெண் ஒரு சாலட் செய்ய முடியாது "ஒன்றும் இல்லை." ஒரு மனிதனைப் பிடிக்கும் ஒரு செய்முறையை ஏற்கனவே தனிப்பட்ட சமையல் புத்தகத்தில் வைத்திருந்தால், நீங்கள் வழக்கமாக வழக்கமான பொருட்களைப் பிரியப்படுத்தலாம். பிப்ரவரி 23 அன்று ஒரு தொட்டி வடிவத்தில் ஒரு டிஷ் வெளியிட மறக்க வேண்டாம். வழக்கமான ஒலிவியே அல்லது Mimosa கூட ஒரு சமர்ப்பிப்பு ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் வாசனை பெறும்.
அடுப்பில் கபாப்
கோடைகாலத்தில் மட்டும் மணம் கேபாப் அனுபவிக்க முடியும். பண்டிகை அட்டவணையில் இறைச்சி மென்மையான துண்டுகள் அடுப்பில் மாறிவிடும். செய்முறையின் இரகசியம் - இறைச்சியில்.தேவையான பொருட்கள்:
- உங்கள் மனிதன் பிடிக்கும் எந்த இறைச்சி. இது கோழி, முயல், மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி கழுத்து இருக்கலாம்;
- வெங்காயம் - 3-4 துண்டுகள்;
- Kebab க்கான பதப்படுத்துதல்;
- உப்பு;
- டாமடோவ் வங்கி அதன் சொந்த சாறு அல்லது தக்காளி சாறு 0.5 லிட்டர்;
- சக்ஸ்.
சமையல்:
1. வழக்கமான கபாப் விட சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி.2. மோதிரங்கள் அல்லது அரை வளையங்களுடன் வெங்காயம் வெட்டி, உப்பு சேர்க்க மற்றும் சற்று குலுக்கல்.
3. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் இறைச்சி மடங்கு, சுவை மசாலா சேர்க்க.
4. தயாரிக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி பழச்சாறு அல்லது பாதுகாப்பை சேர்க்கவும். உங்கள் கைகளால் அனைத்தையும் நன்றாக கலக்கவும்.
5. Kebab 3 மணி நேரம் marinated விட்டு. இறைச்சி இரவு பறக்கிறது என்றால் அது சிறந்த இருக்கும்.
6. இறைச்சி சவாரி செய்வதற்கு முன், கொதிக்கும் தண்ணீரில் கப்பல்களை குறைக்கவும், 15-20 நிமிடங்களுக்கு அங்கு செல்லுங்கள், அதனால் "spirhurs" எரிக்கப்படவில்லை.
7. குச்சிகளில் இறைச்சி துண்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
8. ஒரு ஆழமான பாஸ்டர்ட் தயார் செய்து, சில தண்ணீரை ஊற்றவும், அதனால் இறைச்சியிலிருந்து சாறு எரிக்கப்படுகிறது. உணவுகள் முழுவதும் இறைச்சி கொண்டு skewers வைத்து.
9. 200 ° C வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு kebab கொண்டு உணவுகளை வைத்து. 20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, சறுக்குமர்களைத் திருப்பவும், அதனால் இறைச்சி சமமாக சுடப்படுவதால்.
10. தட்டு ஒரு கிரில் பொருத்தப்பட்டிருந்தால், இந்த பயன்முறையில் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு இறைச்சியை விட்டு வெளியேறவும். இந்த கட்டம் தவிர்க்கப்பட்டது. அது இறைச்சி சுவை மற்றும் வாசனை பாதிக்காது.
11. சாஸ் ஒரு டிஷ் பரிமாறவும்.
கடல் மூலம் கடல் okrug.
அவர்களின் இயற்கை சுரங்க தொழிலாளர்கள் ஆண்கள். எனவே, பண்டிகை மேஜையில், ஒரு மீன் சடலங்கள், fillets இல்லை, வரவேற்பு உள்ளது. மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு பக்க டிஷ் பொருந்தும். மற்றும் ஒரு பண்டிகை நாளில் தொடர்பு கொள்ள நேரம் வேண்டும், மீன் மற்றும் பக்க உணவுகள் அதே நேரத்தில் தயாரிக்கப்படும் உலகளாவிய சமையல் பயன்படுத்த.
தேவையான பொருட்கள்:
- கடல் பாஸ் அல்லது வேறு வெள்ளை மீன்;
- பூண்டு - 4 பற்கள்;
- கேரட் - 2 பிசிக்கள்.;
- இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி;
- ப்ரோக்கோலி - 200 கிராம்;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்;
- பச்சை ஆலிவ்ஸ் - 1 வங்கி;
- paprika;
- தரையில் மிளகு;
- Qumin (zira)
- ஆகிகா கடுமையானது;
- எலுமிச்சை - 2 பிசிக்கள் ..;
- தக்காளி பசை;
- குங்குமப்பூ;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- வோக்கோசு, கின்ஸா.
சமையல்:
1. மீன் கம்பு, அப்களை நீக்க. வெட்டுக்களை செய்ய காரில்.2. Marinada க்கு, நீங்கள் வோக்கோசு கலக்க வேண்டும், கின்ஸா, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, ஒரு எலுமிச்சை சாறு, 1 தேக்கரண்டி சாறு சேர்க்க வேண்டும். மிளகு, adzhiki, papriks, உப்பு மற்றும் தக்காளி பாஸ்தா. 0.5 எச் சேர்க்கவும். zira.
3. மீன் இறைச்சி கொடுங்கள் மற்றும் 1 மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டிக்கு அனுப்பவும்.
4. மீன் குறிக்கப்பட்ட போது, கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகு வைக்கோல் வெட்டி வைக்கோல். ப்ரோக்கோலி inflorescences பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. 0.5 எலுமிச்சை மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் வெட்டி.
5. மீதமுள்ள மீன் மரைன் 4 கட்டுரை சேர்க்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் கரண்டி, குங்குமப்பூ ஒரு சிட்டிகை மற்றும் அரை கப் தண்ணீர் ஒரு சிட்டிகை. எலுமிச்சை மற்றும் தக்காளி தவிர, காய்கறிகள் இறைச்சி ஊற்றவும்.
6. Marinated காய்கறிகள் பேக்கிங் வடிவத்தில் தீட்டப்பட்டது. மேலே இருந்து - மீன். எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன தக்காளி டிஷ் சேர்க்கப்படுகின்றன. மேலே இருந்து - mugs ஆலிவ் மீது நறுக்கப்பட்ட.
7. 180 ° C 35 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
சிற்றுண்டி "மெனிட்காயா சில்ஹுஸ்கா"
ஆண்கள், பற்கள் மீது உணவுகள் எப்போதும் வீட்டில் இருக்கும் என்று முக்கியம். மற்றும் பண்டிகை வளிமண்டலத்தில், கிரியேட்டிவ் ஸ்நாக்ஸ் பொருத்தமானது, இது ஒரு பிடித்த படம் பார்த்து போது வலுவான பானங்கள் அல்லது எளிதாக சிற்றுண்டி ஒரு உபசரிப்பு பொருத்தமானது.
ஒரு சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்தப்படும் பாரம்பரிய பழம், எலுமிச்சையாக கருதப்படுகிறது. பிப்ரவரி 23 அன்று டிஷ் அசல் செய்யப்படலாம். மணம் பழம் இந்த செய்முறையை அவர்கள் சிற்றுண்டி இரண்டாவது பெயர் கொடுத்த ஆண்கள் ஈர்க்கப்பட்டார் - "லவ் முத்தம்".
தேவையான பொருட்கள்:
- எலுமிச்சை;
- சர்க்கரை (பழுப்பு);
- வால்நட்;
- திட சீஸ்;
- மயோனைசே;
- கேனப்களுக்கு சக்ஸ்.
சமையல்:
1. grater மீது suditiate சீஸ்.2. அக்ரூட் பருப்புகளை அரைக்கவும்.
3. நடுத்தர பகுதி மோதிரங்கள் எலுமிச்சை வெட்டி. எலும்புகள் நீக்க.
4. வடிவமைப்பு தொடங்கவும். வட்டம் எலுமிச்சை சர்க்கரை சர்க்கரை.
5. மேல் grated சீஸ் சேர்க்கவும்.
6. சீஸ் மயோனைசே 0.5 கரண்டிகளை வெளியேற்றுகிறது.
7. மேல் - கொட்டைகள்.
8. வளைவுக்கு எலுமிச்சை பெண்ட் மற்றும் பீல் முடிந்தவரை நெருங்கிய skewer ஊற்ற.
9. எலுமிச்சை துண்டுகள் மீதமுள்ள நடவடிக்கைகளை மீண்டும் செய்யவும் மற்றும் டிஷ் ஒரு சிற்றுண்டி மடங்கு.
இனிப்பு "5 நிமிடங்களில் பிரவுனி"
இந்த செய்முறையை கடினமான அடித்து, தொழிலாளி மற்றும் காத்திருக்கும் போது, இறுதியாக, நேரம் ஒரு துண்டு சுவைக்க வரும் போது. மற்றும் பிரவுனி, அடுப்பில் ஒரு உலை தேவையில்லை, எப்போதும் கையில் இருக்கும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
நீங்கள் 3 டீஸ்பூன் வேண்டும். கரும்புகள்:- மாவு;
- சஹாரா;
- 21% க்கும் அதிகமான கோகோ;
- தண்ணீர்;
- தாவர எண்ணெய்.
சமையல்:
1. மாவு, சர்க்கரை, கொக்கோ, ஒரு கண்ணாடி அல்லது ஒரு அன்பான கப் ஆண்கள் உப்பு சிட்டிகை. பொருட்கள் அசை.
2. தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் மீண்டும் கலந்து.
3. மைக்ரோவேவ் திறனை 1 நிமிடம் 40 வினாடிகளால் 700 வாட்களின் சக்தி கொண்டது.
4. கொள்கலன் நீக்க மற்றும் அதை குளிர் கொடுக்க. சாக்லேட் அல்லது வெண்ணிலா ஒரு துண்டு அலங்கரிக்க.
நன்றாக, பிடித்தவர்களுக்கு விருப்பத்தை கேட்கும் என்றால், 5 நிமிடங்களில் பிப்ரவரி 23 ம் தேதி படைப்பு டிஷ் மீண்டும் மீண்டும் முடியும்.
நினைவில்: ஒரு மனிதன் இதயத்தின் பாதை வயிற்றில் மூலம் பொய். ஒரு ஆண் நாளில் மட்டுமல்லாமல் உங்கள் அன்பான இன்னபிறவைகளைத் தூய்மைப்படுத்துங்கள். பாதுகாவலர்கள் அவர்களுக்கு வீடு ஒரு ருசியான சமையலறையில் ஒரு நம்பகமான பின்புறம், இது சக்திகள் கொடுக்கும் மற்றும் ஊக்குவிக்கும் சம்பவங்கள்.