Chakula cha hatari zaidi katika likizo ya Mwaka Mpya: Viungo, muundo, mayonnaise, mafuta

Anonim

Kwa kutarajia mpya ya 2020, hosteresses hutolewa na orodha ya sherehe. Hata hivyo, sahani ambazo zimekuwa za jadi, pombe na vinywaji vya kaboni zinaweza kuchanganya madhara ya mwili. Ofisi ya wahariri ya 24CMI imeandaa orodha ya sahani kwa meza ya sherehe, ambayo ni bora kuchukua nafasi au kurekebisha.

Saladi "Mimosa" na "Olivier", iliyotiwa na mayonnaise

7 sahani hatari zaidi katika likizo ya Mwaka Mpya.

Saladi hizi huitwa multicomponent na kuwa na maisha mafupi ya rafu: kutoka masaa 6 hadi 24. Viungo vilivyojumuishwa, kama vile samaki ya makopo, mayonnaise, sausage, huathiri uharibifu wa njia ya utumbo. Gramu 100 za mayonnaise zina kcal 600, ni zaidi ya tile ya chokoleti. Kiasi kikubwa cha chumvi na manukato katika samaki ya makopo ni vigumu kuathiri ini.

Kichocheo cha awali cha "Olivier" kinaonyesha kuwepo kwa nyama ya kuku, na mayonnaise badala ya mchuzi wao wa kupikia au cream ya sour.

Jelly (baridi)

Mapishi ya kazi ya classic inachukua mchuzi wenye nguvu, uliotengenezwa. Jelly kupikwa kutoka nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ina cholesterol "hatari". Ili kuongeza kipindi cha kuhifadhi, vitunguu, horseradish, viungo vinaongezwa kwenye sahani, ambayo haijulikani kuathiri njia ya utumbo.

Hata hivyo, jelly itapikwa kutoka nyama ya nyama au Uturuki itakuwa muhimu kwa sura na mwili.

Sandwiches mikate nyeupe.

7 sahani hatari zaidi katika likizo ya Mwaka Mpya.

Sandwichi na siagi na caviar - hit meza ya sherehe. Mafuta ya mboga ambayo yanajumuishwa katika mafuta hayajaunganishwa kikamilifu na peptini ya enzyme ya utumbo, ambayo inaongoza kwa malezi ya sumu, na wanga na gluten katika mkate hupunguza mafuta kugawanyika. Kwa hiyo, punguza matumizi ya sandwiches na tartlets juu ya Hawa ya Mwaka Mpya.

Marinated chakula cha makopo

Vidokezo vya nyumbani vyenye siki, chumvi, viungo. Vigaji ni hasira ya mucosa ya tumbo na inakiuka kubadilishana lipid. Matokeo yake, mtu huzidisha magonjwa yanayohusiana na shughuli za tumbo: kupungua kwa moyo, ulcer, gastritis, malezi ya gesi ya kuongezeka. Mtu mwenye afya anayetumia mboga za marinated ni muhimu kutokana na maudhui ya chini ya kalori.

Nyama iliyohifadhiwa

7 sahani hatari zaidi katika likizo ya Mwaka Mpya.

Mafuta ya nyama yaliyochomwa yana cholesterol kusababisha malezi ya plaques atherosclerotic, magonjwa ya mfumo wa moyo. Mchanganyiko wa mafuta ya mboga na wanyama huathiri vibaya kazi ya kongosho, ini, tumbo.

Nguruwe hubadilishwa na nyama ya nyama, kuku au Uturuki, na badala ya kukata matumizi ya joto kwenye grill au katika tanuri. Hivyo nyama itakuwa kugeuka kuwa mpole zaidi na chini ya mafuta.

Julien.

Kwa bahati mbaya, uyoga, viungo vya sahani za Kifaransa, hudhuru mwili. Uyoga hatari ni kupunguza kasi ya uzalishaji wa juisi ya tumbo, hivyo chakula vyote itakuwa vigumu kuchimba, ambayo haifai juu ya Hawa ya Mwaka Mpya, sahani nyingi.

Nyama na sausage.

7 sahani hatari zaidi katika likizo ya Mwaka Mpya.

Kukata kutoka Ham, Salami, Bologna, nyama ya nyama ya nyama, sausage ya kuchemsha, nyama iliyokaushwa iko kwenye meza ya sherehe. Madhara ya bidhaa hizo ni teknolojia ya uzalishaji na malighafi. Maudhui ya jumla ya nyama ndani yake ni 35%. Safu ni pamoja na taka ya uzalishaji, nitrati, gelatin, soya, wanga, ladha amplifiers, antioxidants.

Kitamu - haimaanishi kuwa na manufaa, hivyo sausage iliyoandaliwa kwa mikono yake itapamba meza ya Mwaka Mpya na inalinda kutokana na vitu vyenye madhara.

Kwa hiyo, wakati wa kuunda orodha ya Mwaka Mpya, makini na viungo, kupunguza maudhui ya bidhaa za hatari. Kisha mwaka mpya hautavikwa na sumu, magonjwa na magonjwa.

Soma zaidi