Miongoni mwa washerehe na nyota za biashara ya kuonyesha kwa miaka kadhaa, aina mpya ya chakula ni maarufu - mlo wa alkali. Kanuni za njia hii pia zinaambatana na wafuasi wa yoga. Kuhusu mfumo mpya, ambao unaonyesha siri za mwili mdogo na ngozi ya laini, kwanza alizungumza Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow na Kirsten Dunst. Ni chakula cha alkali, ambayo faida na madhara yake katika nyenzo zetu.
Mlo wa alkali: Ni nini
Chakula cha alkali (alkali ya Kiingereza - "alkali") ilianzishwa awali na madaktari sio kupoteza uzito, lakini ilikuwa na lengo la kuimarisha usawa wa asidi-alkali ya mwili kwa watu wenye magonjwa ya utumbo. Kuimarisha hamu ya kula, kupunguzwa kwa virutubisho na kupoteza uzito kugeuka kuwa "upande" madhara.Kwa kawaida, kiashiria cha kiwango cha PH katika damu ni saa 7.35-7.45. Upungufu kwa upande mkubwa au mdogo husababisha kuongezeka kwa kiwango cha asidi au alkali. Hii, kwa upande wake, husababisha matatizo ya ugonjwa na afya, hadi kufa. Mkusanyiko mkubwa wa asidi hupunguza kinga, matatizo hutokea kwa digestion, uzito wa ziada, wachawi, uchovu sugu, avitaminosis inaonekana.
Kwa neutralization ya asidi, bidhaa za alkali zinahitajika: mboga, nafaka imara, mboga, karanga na matunda na sukari ya chini (apples, pears, kiwi, melon, cherry). Kuongezeka kwa asidi ya asidi - katika maziwa na bidhaa za maziwa, viazi, buckwheat, mchele mweupe, aina ya mafuta ya nyama na samaki, mayai, matunda yaliyokaushwa, chai na kahawa. Imezuiliwa katika orodha: chakula cha haraka, pombe, vitafunio, pipi bandia na ladha.
Chakula cha alkali, tofauti na wengine, haina kulazimisha kuachwa kabisa na kundi tofauti la bidhaa.
Kanuni kuu ya mlo wa alkali ni kufuata kwa uwiano wa 80 hadi 20 kwa ajili ya sahani za alkali.
Faida na madhara.
Waandishi na wafuasi wa chakula cha alkali kusherehekea Neema : Kuboresha afya, kuinua nguvu na nishati, kuboresha hali ya ngozi, kupunguzwa hatari ya ugonjwa wa moyo na tumors ya kansa, chini ya hali ya lishe na zaidi ya mwezi.
Chakula chochote kinamaanisha kukataa kwa aina fulani ya sahani au kupunguza. Njia hii ya lishe inasababisha ukosefu wa vitamini, madini na virutubisho vinavyotumika madhara viumbe. Kwa hiyo, vipengele vilivyopotea vinatakiwa kujazwa na complexes ya vitamini.
Mlo wa alkali unaonyesha kuzingatia asili ya mboga na ni sawa na mboga. Lakini konda ya nyama ya nyama na samaki zinahitajika katika orodha angalau mara 3 kwa wiki, ili wasifanye upungufu wa protini katika mwili. Pia panga siku za kupakia ili kujaza ukosefu wa virutubisho na vitamini.
Chakula cha alkali siofaa kwa mfano, kwa mfano, wanawake wajawazito, wanariadha na watu wenye magonjwa fulani. Kabla ya kubadilisha kanuni za kawaida za lishe, wasiliana na mchungaji. Mbali na faida na faida kwa mwili, madhara mabaya yanawezekana - uchovu, ugonjwa wa jumla.
Nutrisonists na lishe wanasema juu ya chakula cha alkali, kuna maoni kwamba aina ya chakula haiathiri usawa wa alkali na mchakato wa asidi na homeostatic katika mwili.