Wasifu.
Briton Jamie Oliver, yeye ni Jamie tu, yeye ni mpishi wa wazi - show maarufu ya upishi, mwandishi wa vitabu kadhaa na mapishi ya hatua kwa hatua ya sahani ladha, mmiliki wa migahawa ya migahawa ya vyakula vya Italia. Genius ya upishi ya chef ni pamoja na charm na ucheshi wa showman wenye vipaji, alishinda mamilioni ya mashabiki katika sehemu mbalimbali za dunia.
Ushawishi uliopatikana wa Oliver hautumii tu kwa utajiri. Inafanya kazi na vijana, kuvutia hata vijana vigumu na sanaa ya upishi. Mapambano ya kupika kwa fetma ya watoto, inakuza chakula cha afya na huanzisha sahani muhimu katika orodha ya canteens ya shule. Alipewa tuzo ya Dola ya Uingereza kutoka kwa mikono ya Malkia Elizabeth II na tangu wakati huo alijulikana kama Sir James Oliver.
Utoto na vijana.
James Trevor Oliver alizaliwa Mei 27, 1975 katika kijiji cha Clavering, Essex County, Uingereza. Alikulia huko Cambridge, ambapo wazazi wake, Trevor na Sally, wanaweka kuweka na mgahawa wa cricketers (cricators). Taasisi ilijengwa katika karne ya XVI, ni ya familia ya Oliverov tangu 1976. Jamie mwenye umri wa miaka nane na dada yake Anna-Marie aliwasaidia wazazi katika pub.
Alipokuwa na umri wa miaka 11, mvulana anaweza kukata mboga, pamoja na kufanya kazi zote za wafanyakazi wa jikoni. Mbali na kupikia, kulikuwa na maslahi mengine ya televisheni ya baadaye. Mnamo mwaka wa 1989, kijana, pamoja na mwanamuziki na mtunzi, Haggetwood ilianzisha kikundi cha mgawanyiko wa Scarlet, ambako anacheza ufungaji wa mshtuko. Mnamo Oktoba 2000, sundial yao moja ilifikia mistari 42 katika chati ya muziki ya Uingereza.
Saa 16, James alianza kujifunza katika Chuo cha Upishi wa Westminster. Elimu ya kuendelea nchini Ufaransa.
Cook
Kazi ya kitaaluma Jamie Oliver alianza katika jukumu la confectioner katika mgahawa wa mgahawa wa Neal Street wa chef maarufu Antonio Karoughcho. Kuna Jamie alipenda kwa vyakula vya Italia na alikutana na Jennaro Konaldo, ambaye alikuwa amejifunza jinsi ya kuandaa sahani za jadi za Kiitaliano.
Baadaye, mpishi huyo mdogo alikwenda London mto cafe, ambako alichukua nafasi ya su-chef na alifanya kazi kwa miaka mitatu na nusu. Hapa alijifunza kutayarisha kwa uangalifu tuna na kujiunga na lishe bora. Baada ya mwaka wa 1997, Oliver alicheza katika filamu ya waraka ya kituo cha BBC TV "Krismasi kwenye mto Cafe", biografia ya mpishi ilikuwa biografia ya nyota ya televisheni.
Mwaka wa 1999, show ya upishi "Naked Cook", ambayo ilimtukuza Jamie na kumleta tuzo ya tuzo ya BAFTA. Jina la kushangaza la show haina chochote cha kufanya na erotica. Kuongozwa na Patricia Llevelin, ambaye alitoa jina la mradi wa chef, maana ya kuwa mpishi alikuwa wazi kabisa na watazamaji, bila kujificha. Kwa njia, baadaye wazalishaji walitoa Jamie kuwa na uchi, lakini yeye alikataa kamwe.
Mamilioni ya wapenzi waliitikia wito wa Jamie Oliver: kutoka kwa mama na vijana hadi Kate Middleton na Duchess wa Camilla ya Cornish. Juu ya duel ya culi ya culinary huko London na Duchess Camille Sir James aliandaa unga, alipamba cupcakes na kukusanya pesa kwa picnics ya upendo.
Charity Jamie amekuwa akifanya kazi mwaka 2002, alipofungua mgahawa "kumi na tano", ambapo vijana kumi na tano walichukua kazi bila uzoefu katika kupikia, lakini kwa zamani ya uhalifu. Dhana hii ilifanikiwa na imesababisha kuundwa kwa mtandao wa kumi na tano nchini Uingereza na Australia.
Mwaka wa 2005, alianzisha kampeni "kulisha vizuri", kwa lengo la kufundisha watoto wa shule ya Uingereza kwa lishe bora. Kwa msaada wa serikali, Oliver imebadilika viwango vya kifungua kinywa cha shule na kuchangia kuanzishwa kwa kodi ya vinywaji.
Cook maarufu ana tovuti rasmi, ikiwa ni pamoja na Kirusi. Kutakuwa na chefs mpya, miradi na ushiriki wake, kuongeza viungo kwa rollers kutoka kwenye kituo chake kwenye YouTube. Rollers fupi ya kituo cha upishi Jamie ni pamoja katika mzunguko wa bidhaa kuu kutumika au aina ya sahani.
Juu ya tube ya chakula cha Jamie Oliver kuna mzunguko wa rekodi za video juu ya maandalizi ya kuku au shrimp kwa njia tofauti. Shukrani kwa sahani za awali, zilizokopwa na mwandishi wa mapishi katika jikoni za kitaifa za watu wa dunia, kipande cha kawaida cha nyama ya nyama au samaki hupata ladha mpya, kuwa msingi wa chakula cha mchana au chakula cha jioni.
Furaha na radhi Oliver anafundisha wapenzi wa chakula cha ladha kwa kufanya kujaza haraka kwa pizza au pies kutoka kwa kile kinachobakia kwenye jokofu baada ya chakula cha jioni jana. Pudding ya jadi ya Kiingereza pia imeundwa na mama wa nyumbani wa uchumi na kuletwa kwa ukamilifu kwa mikono ya mtaalamu.
Maisha binafsi
Mpishi ameolewa na mfano mzuri wa Juliet Norton, anayejulikana zaidi kama Julce. Wanandoa wa baadaye walikutana katika mbali ya 1993, wakati Jamie hakuwa maarufu bado. Young aliolewa mwaka 2000, wakati angeweza kutoa familia kwa kutosha. Wanandoa walinunua nyumba na kukaa katika kijiji cha Oliver ya asili. Mnamo Machi 18, 2002, binti mwandamizi Poppy Hani Rosie alizaliwa katika familia, na Aprili 10, 2003 - pili, Daisy Bu Pamela.
Baada ya miaka sita, Aprili 3, 2009, Julce alizaliwa binti mdogo Petal Blossa Reynow. Baada ya Mwana kuonekana Septemba 15, 2010, ambayo Buddy Bir Maurice aliitwa jina, baba mwenye furaha alisema kuwa alikuwa na furaha kabisa na tayari kufanya vasectomy. Lakini tarehe 8 Agosti 2016, Jamie akawa baba wa mvulana mwingine, aitwaye Rocket River.
Kukutana na mke na mtoto wachanga kutoka kliniki ya Portland Oliver aliwasili na watoto wote wakubwa. Picha ya familia iliguswa na mashabiki wa Sir James. Juliet inapenda sahani mpya za mumewe na kupima maelekezo yake. Katika moja ya vitabu, mpishi aliandika:
"Maoni ya Julce husaidia kurahisisha mapishi ili waweze kupatikana kwa kila mpenzi. Ikiwa anaweza kukabiliana nao, basi unaweza na wewe. "Jamie Oliver sasa
Zawadi ya Mwaka Mpya kwa mashabiki wa Kirusi imekuwa tafsiri nzuri ya kitabu cha Oliver "Viungo 5: Chakula cha haraka na rahisi" (Viungo vitano: chakula cha haraka na rahisi). Kila moja ya mamia ya sahani ina sehemu tano tu ambazo kwa haraka na kwa urahisi kuunganisha, kutoa matokeo ya ladha. Hizi sio chakula cha jioni, lakini saladi, kuweka na mchele na mboga na mboga, sahani za nyama tajiri. Sura tofauti ni kujitolea kwa desserts: hakuna mikate tata, lakini kuna mapishi ya cookies ya kitamu.
Mheshimiwa James Oliver hakuondoka mapambano ya afya ya watoto wa shule. Mnamo Januari 2018, aliomba serikali ya Uingereza ili kuzuia uuzaji wa vinywaji vya nishati kwa watoto. Jamie anaamini kwamba vinywaji na caffeine kurejea watoto katika madawa ya kulevya, kuingilia kati yao kuzingatia madarasa na kunyonya ujuzi shuleni.
Jar ya kawaida ya nishati ina dozi ya caffeine hadi nusu, au hata mara mbili ya kiwango cha kila siku cha kuruhusiwa kwa watoto wa madarasa ya junior. Pamoja na ukweli kwamba mitungi yenye wahandisi wa nguvu imewekwa kama bidhaa zisizo za watoto, ufungaji mkali na mistari ya ladha husababisha ukweli kwamba robo ya watumiaji ni watoto wa kweli. Maduka ya Waitrose na muungano wa biashara ya NASUWT uliunga mkono mpango wa Jamie.
Culinary maarufu hutawala semicondress ya migahawa ya Italia ya Kiitaliano ya Kiitaliano, ambayo mbili ambayo hufanya kazi nchini Urusi. Ziko katika St. Petersburg na Moscow. Si rahisi kusimamia na mtandao wa kina wa taasisi. Mwaka 2018, Jamie mipango ya kufunga migahawa 12 kati ya 35 nchini Uingereza. Mwaka 2017, alipaswa kufunga tawi huko Istanbul na taasisi sita katika nchi.
Hatima ya migahawa iliyobaki bado haijatatuliwa. Ikiwa wamiliki wa nyumba wanakubaliana kupunguza kodi, na mameneja watakuwa bora kutumikia wateja, basi labda biashara itabaki. Sasa Jamie lazima wasambazaji na wafanyakazi pounds milioni sabini, na hasara mwaka jana ilifikia pounds milioni kumi na tatu.
Miradi
- 1999-2001 - "kupika Naked"
- 2002 - "Jikoni Jamie"
- 2002-2004 - "Kuishi kitamu na Jamie Oliver"
- 2005 - "Dinners School Jamie"
- 2005 - "Likizo ya Italia na Jamie Oliver"
- 2006 - "Jikoni Jamie. Australia "
- 2009 - "Kusafiri katika Amerika na Jamie Oliver"
- 2010 - "usafiri wa upishi Jamie Oliver"
- 2011 - "Uingereza Jamie"
- 2012 - "Duel ya upishi na Jamie Oliver"
- 2013 - "Kuandaa kitamu na ya bei nafuu"
- 2013-2016 - "Jamie Oliver. Channel ya Culinary "
- 2014-2015 - "Duel ya upishi na Jamie Oliver. Msimu wa 2 "
- 2014 - "sahani za kibinafsi na Jamie Oliver"
- 2015 - "homa ya sukari"