Освојење светлости подједнако је вољен од хришћана целог света, нека Ускрс у различитим земљама и да се слави на свој начин. Цулици у нежно-бијелој глади и вишебојни пилећа јаја су та јела, без које је немогуће представити ускршњи сто од стране православних Руса. А становници других држава имају своју кулинарску традицију, нераздпорно са најважнијим црквеним празником.
Хришћанска земља је једе на овај дан - у материјалу 24цм.
Италија
Прича о томе које су катастрофе традиционално учини да служе за свечани сто на Ускрс у различитим земљама света, то је тачно започети са Италијом, где се прославе на овој верској прилици одржавају са знатним опсегом, не мање инфериорнији Свечаности на толико омиљеним божићним католицима. Ово последње није изненађујуће, с обзиром да је главни упориште католицизма налази се на територији државе - Свети престо са ЛЕД-ом на папи.Листа јела које су уобичајене у Италији за Ускрс је прилично опсежна, јер у различитим регионима државе постоје карактеристичне карактеристике, због чега у сваком од области постоји нека врста јединственог уствари.
На пример, у јужним земљама, нема прославе светлосног Христа васкрсења без обавезног канала - демонтана торте од тестова квасца са додатком велике количине сира (обично пармезан и пецорино), јаја и димљених кобасица (јаја и пушачких кобасица) различитих сорти или сланине. Такође је припремљен овде и пашсер - врста торте са пуњењем викендице сира са кандираним воћем и кувана пшеница.
У сјеверној лигурији становници печете у Црквене прославе сопствене врсте ускршњих пита - Паскуалина. Међутим, пуњење укључује и сир и јаја, међутим, уместо кобасица, уобичајено је додати све врсте зеленила - лук, шпинат, мајорану.
А у Милану се не улази у Ускрсну недељу без панеттона - снажно подсећа на уобичајену пустињску торту од меког, а не до краја теста за цртање, у којем се додају грожђице и кандирано воће.
Карактеристично за Ломбардија и друго јело, лепо се назива "Цоломбо Паскуал", што значи "ускршњи голуб". Овај облик имена која се зове колач, украшена бадемима и шећерама, једном створена у част побједе над вођом Фриедрицх Барбаросса, након тога је постала суштинско јело у Миланс Ускршком столу.
Велика Британија
Не мање занимљивих кулинарских традиција које се односе на прославу Ускрса и у Великој Британији.
Дакле, у магли Албион, на крају Великог пост-добре петак - уобичајено је јести слатке лепиње са циметом, грожђицама и мушкатним орашчима, на врху који је бели крст обавезно на врху. Називају се врућим крстом забранама, који је преведен као "врућа крставица". Постоји хипотеза да су ови посластици измишљени у КСИВ веку неки монах из опатије Светог Олбан-а.
Још један неопходан ускршњи Кусхан, који је уобичајен да служи на столу директно у недељу стравне недеље, јер Британци није први век да остаје печена јањетина турбине.
Такође, немогуће је да се не сећате и око још једне забавне традиције - у Великој Британији је уобичајено да ускрсни да дају једни другима кошаре са јајима. Али не са обичном пилетином, већ са чоколадом направљеном карамелом изнутра. И деца свечано ујутро чекају засебну забаву - лов на ускршња јаја: Одрасли сакривају ове осебујне чоколаде у кући и у башти, а деца ће их морати пронаћи, пратећи упутства.
Аустралија
Ускрс се примећује у различитим земљама не само еуроазија - на другим континентима, хришћани нису мање радосни да би се у недељу испуњавају, симболирајући повратак у живот Сина Божјег Исуса Христа, који је откупио сопствену смрт гријеса свих човечанства. Дакле, у Аустралији, пилићима и печеним јагњетим се данас морају јести, а ваздушни колач-Мерингуе служи се на слаткој, у којој се јасно осети "руски траг".Да, неопходан атрибут аустралијског Ускрса - нежна и лагана колача "Павлов", названа је познатом руском балерином, посетила турнеју на Новом Зеланду и на континенту Кангарин средином 20-их година прошлог века. Припремите овај десерт од шлагде и мерингуе, украшавање на врху бобица и комада воћа. Узгред, Нови Зеландер и становници Аустралије и даље се тврде, чији је цоолнар постао творац рецепта ове јединствене делиције.
Француска
У француским градовима на дан васкрсења Христова, ускршња нога јагњета постаје интегрални атрибут фестивалног фестивала, што је дуго времена да се паратификује у рерни, пружајући укус и мирис са Тмина, Росемари, Гарлић и маслиново уље. Готово месо је тако мекано и нежно, што лако заостаје иза костију и не захтева примену чак и нож.
Међутим, поред поменутог месног јела, регионална кухиња у различитим областима Француске препуна је сопственим јединственим ускршњим традицијама. Дакле, земљани незаборавни д'Артагнан у ГАСЦОНА припремају се за тријумф превртања - свеже порозне пите тесто, прскање са врха шећера. Да, и проведите фер на којем се пекари такмиче у способности да пресече ове пекарне производе.
У земљама Алзана, уобичајено је испећи јањади из кекса, који симболизује свету жртву и пао је у Француску, вероватно из источне Европе.
И у малом граду, Бесаер, који је угодно на обалама реке Тарн, сваке године у Ускрсном недељу на централном тргу, припремите невероватне величине омлета, за које 4-5 хиљада јаја и неколико стотина килограма свеже Месо. Довршено јело, успут, дистрибуира све присутне бесплатно. Верује се да је предак традиције постао геллер побожан, у 9. веку који је наредио на Ускрс да припреми омлет и предаје.
Либанон
Главни хришћански празник и либанонска република, које арапски одликују конфесионалне разводнице. Овде на овај дан једу маамул - традиционалне колачиће од пшенице или манног брашна са надевањем из шљиве, датума, смокве или орашастих плодова. А у припреми, по правилу, учествујте са целом породицом: док су жене ангажоване у тесто, снажна половина и деца предају се са пуњењем.Пољска
Настављајући разговор о томе шта се једе за Ускрс у различитим земљама, немогуће је проћи кроз прорачунске таблике у овом црквеном празнику на столу из Полисх Панова. Ово су познати Руси Русима, у локалној пакирању пакеја, са куваним јајима. А неопходна хрен, са којим је тако цоол да апсорбује не мање обавезно месо, кобасице и харинге. И бели Борсцх-Зурек. И још једна маса најразличитијих евакуација.
Али пољски мазурек сматра се посебним јелошћу за верску прославу, пољски мазурек сматра се једноставним - "Мазурка". Ово је релативно танка торта, по правилу, која се састоји од пар језгара, који се често припрема из различитих теста, обилно украшена кремом, џемом или слатком, са додатком великог броја осушених воћа и дробљених орашастих плодова.
Други обавезни третман на ускршном столу у Пољској сматра се слатким јањадима печеним из печеног или пешчаног теста. Узгред, постоји теорија да је на ступовима, Алсасањани су позајмили традицију да припреме кексе у облику јањетине.
Финска
Врући фински момци су највише следбеници лутеранских и православних цркава. И зато је светло васкрсење остало и за њих је најважнији религијски празник у години.Тренутни ускршњи мени никада не иде без јањетина, крвне кобасице и сира са непросумним именом (Уунијуусто) од прве после телади краве кухане у рерни.
Али засебан чланак иде са мумијама - традиционална финска ускрсна посластица, која је припремљена од слада и раженог брашна помешаног са шећером и соли. Јело, подсећа на спољашњи пеберцупи кашу, чува се у пећи 2-3 сата, а након хлађења користимо са кремом, кремом од ванилије или наранџе.
У гостима Финске, Кушани, међутим, одслуживање не изазива, као и многи други сјеверни европски кулинар ", јер укус подсећа на мешавину пива и сладоледа.
Грчка
У Грчкој, Ускрс има своје врсте познатих сваког руског човека, назива се локалном начином Тсурек-а. Иако је јело са традиционалним пецивом за наше ширине, само сличност тестног рецепта, али остатак изненађења почиње.
Прво, пуњење Тсуреки, као и све врсте ароматичних адитива, није ограничен само на грожђице. Да ће кулинарство жељети да стави у овај Ускршњи колач, а затим на крају и падне на сто: из уобичајеног викендица на пистације или бруснице.
Осим тога, обојена кувана кувана или сировина - "за лепоту", користе се у кувању Цуреца - "за лепоту", користе их да их поједе по жељи, у највећем делу постоји чисто декоративна функција. Дакле, испада да је грчки Софнер врло осебујан као укус и изгледа.
Аргентина
Ускрс је празник који уједињује сву хришћанство које је професионало становницима Земље. Дакле, нема ништа чудно у томе што то није било без свих врста задуживања.На пример, океан, у Аргентини, познати по својој националној кухињи, који је апсорбовао карактеристике афричког, медитеранског и индијанског, главне фестивне посластице је Ђеноесе, што је већ споменуто: лиснато пециво и пуњење са зеленила и јаја са додатком сира и зачина.
Значајно је да је раније у Аргентини преузето да припреми ово јело како би 33 слоја теста сигурно могло да добије - према Божи. Међутим, сада су захтеви поједностављени - довољно је да је тесто уопште било натечено.
Мексико
Једном када је прича о ономе што је једе Ускрс у различитим земљама, бацио је латиноамеричку Америку, онда је вредно довршити без даљњег путовања - у Мексику. Мештани се припремају за Светог празника јединствено пудинг хлеба, названо "Цапиротада". Представља јело са слојевима слојеве слојеве хлеба, пре тестираног у слатком сирупу са циметом и клинчима, са додатком воћа (укључујући сушено), матице, сир и кандирано, печено у рерни.