Биографија
Британски Јамие Оливер, он је само Јамие, он је голи кувар - чувена водећа кулинарска емисија, аутор десетак књига са корак по корак рецепта укусних јела, власника мреже ресторана италијанске кухиње. Кулинарски гениј кухара је у комбинацији са шармом и хумором талентованог шоумана, освојио милионе навијача у различитим деловима света.
Стечени утицај Оливера користи не само за обогаћивање. Ради са младима, фасцинантним чак и тешким тинејџерима са кулинарском уметношћу. Кухари се бори за дечију гојазност, промовише здраву храну и уводи корисна јела у менију школских кантина. Добитник је наређења Британског царства из руку краљице Елизабете ИИ и од тада се званично називала Сир Јамес Оливер.
Детињство и омладина
Јамес Тревор Оливер је рођен 27. маја 1975. у селу Цлаверинг, Ессек Цоунти, Велика Британија. Одрастао је у Цамбридгеу, где су његови родитељи, Тревор и Салли, властити паста и ресторан, крикетари (ЦРИЦАТОРИ). Институција је изграђена у КСВИ веку, припада породици Оливерова од 1976. Осмогодишња Јамиеја и његова сестра Анна-Марие помогли су родитељима у пабу.
Са 11 година, дечак је могао да сече поврће, као и обављање свих дужности кухињског особља. Поред кувања, било је и других интереса будуће телевизије. 1989. тинејџер, заједно са музичаром и композитором, Хаггервоод је основао групу Сцарлет Дивисион, где игра инсталацију ударца. У октобру 2000. године њихов јединствен сунчање дошао је на 42 линије у британској музичкој графикони.
У 16, Јамес је почео да учине у Цатеринг Цоллегеу Вестминстер. Континуирано образовање у Француској.
Кувар
Професионална каријера Јамие Оливер започела је у улози сластичара у ресторану Неал Стреет Ресторан познате кухе Антонио Кароугхцхо. Тамо се заљубио Јамие у љубави у италијанску кухињу и упознао је Јеннаро Коналдо, који је научио како да припреми традиционална италијанска јела.
Касније је млади кувар отишао у Лондон реке Реке, где је заузео мјесто су-кувара и радио три и по године. Овде је научио да савлада да припреми туну и придружио се здравој исхрани. Након 1997. године, Оливер је глумио у документарном филму ББЦ ТВ канала "Божић на реку Цафе", биографија кувара била је биографија телевизијске звезде.
1999. године кулинарска емисија "гола кува", која је прославила Јамие и донела му награду награде бафте. Интригантно име емисије нема никакве везе са Еротицом. Уредила Патрициа Ллевелин, која је дала назив пројекта на голи кувар, значила је да је кувар потпуно искрен са публиком, без скривања. Узгред, касније су произвођачи понудили Џемие да постави голи, али је увек одбио.
Милиони љубавника одговориле су позивом Јамие Оливера: од домаћица и адолесцената до Кате Миддлетона и војвоткиње Цорнисх Цамилла. На комичном кулинарском двобој у Лондону са војвотким Цамилле сир Јамес је припремио тесто, украсио колачима и прикупио новац за добротворне излетишта.
Добротворна Јамие ангажована је 2002. године, када је отворио ресторан "петнаест", где је петнаест младих узео посао без искуства у кувању, али са криминалном прошлошћу. Ова идеја је била успешна и довела је до стварања петнаест мреже у Енглеској и Аустралији.
2005. године покренуо је кампању "Храните ме боље", чији је циљ да предаје британске школарке до здраве исхране. Помоћу подршке владе Оливер је променио стандарде школског доручка и допринео увођењу пореза на слатка пића.
Чувени кувар има званичну веб страницу, укључујући руски језик. Биће кувари нових књига, пројекти са његовим учешћем, додају везе до ваљка са свог канала на ИоуТубе-у. Кратки ваљци кулинарских канала Јамие се комбинују у циклусе на главном кориштеном производу или врсту јела.
На прехрамбеној цеви Јамие Оливера налазе се циклуси видео дискова на припреми пилетине или козице на различите начине. Захваљујући оригиналним умацима, позајмљеним аутором рецепти у националним кухињама народа на свету, уобичајени комад говедине или рибе стиче нови укус, постајући основа породичног ручка или свечане вечере.
Забавно и задовољство Оливер учи љубитеље укусне хране тако што се брзо пуни за пиззу или пите од онога што остаје у фрижидеру након јучерашње вечере. Традиционално енглеско пудинг је такође измислио економичне домаћице и доведен до савршенства рукама професионалца.
Лични живот
Кувар је ожењен шармантним моделом Јулије Нортона, познатији као Јулце. Будући супружни супружници састали су се у далеком 1993. године, када Џејми још није био познат. Млади су се у браку 2000. године, када би могао адекватно пружити породицу. Пар је купио кућу и населио се у родном селу Оливер. 18. марта 2002. године, сениор ћерка Поппи Хани Росие рођена је у породици и 10. априла 2003. године - Други, Даиси Бу Памела.
Након шест година, 3. априла 2009. године, Јулце је родило млађу ћерку Петал Блосса Реинбов. Након што се син појави 15. септембра 2010. године, који је био именован Будди Бир Маурице, срећан отац је рекао да је то потпуно срећно и спремно да направи вазектомију. Али 20. августа 2016. Јамие је постао отац другог дечака, зван ракета реке.
Упознајте супругу и новорођенче Син из Портланд Клинике Оливер је стигао са свом старијом децом. Фотографију породице је додирнула навијачи Сир Јамес. Јулија има умама нових јела свог супруга и тестира његове рецепте. У једној од књига, кувар је написао:
"Јулцево мишљење помаже поједностављивању рецепата како би били доступни сваком љубавнику. Ако се може носити са њима, онда можете и ви. "Јамие Оливер сада
Новогодишњи поклон руским навијачима постао је добар превод Оливерове књиге "5 састојака: брза и једноставна храна" (пет састојака: брза и лагана храна). Свака од стотина јела састоји се од само пет компоненти које се брзо и лако повезују, дајући укусан резултат. То нису уравнотежене вечере, већ салате, пасте и пиринач са поврћем и зеленилом, богата месна јела. Посебно поглавље је посвећено десертима: нема сложених колача, али постоје укусни рецепти за колачиће.
Сир Јамес Оливер не оставља борбу за здравље школараца. У јануару 2018. године он је позвао владу Уједињеног Краљевства да забрани продају енергетског пића деци. Јамие верује да пића са кофеином окрећу децу у зависницима на дрогама, ометају их да се фокусирају на часове и апсорбују знање у школи.
Редовна енергетска јар садржи дозу кофеина до половине, или чак двоструко дозвољена дневна стопа за децу млађих часова. Упркос чињеници да су тегле са инжењерима електричне енергије означене као не-дечји производи, светла амбалажа и линије укуса доводе до чињенице да је четвртина потрошача прецизно деца. ТРГОВИНЕ ТОКЕРРОЗЕ И НАСУВТ Синдикат подржали су Јамиејеву иницијативу.
Чувени кулинари управља полукРиддресе италијанских ресторана Јамиејева италијанских, од којих два раде у Русији. Смјештени су у Санкт Петербургу и Москви. Није лако успети са тако великом мрежом институција. 2018. године Јамие планира да затвори 12 од 35 ресторана у Великој Британији. У 2017. години морао је да затвори грану у Истанбулу и шест институција у домовини.
Судбина преосталих ресторана још увек није решена. Ако станодавци пристану да смање станарину, а менаџери ће постати бољи за служење купаца, можда ће посао остати у току. Сада Џејми мора добављачи и запослени седамдесет милиона фунти и губици прошле године износили су тринаест милиона фунти.
Пројекти
- 1999-2001 - "Накед Цоок"
- 2002 - "Кухиња Јамие"
- 2002-2004 - "Укусно уживо са Јамие Оливер"
- 2005 - "Сцхоол Диннерс Јамие"
- 2005 - "Италијански празници са Јамие Оливер"
- 2006 - "Кухиња Јамие. Аустралија "
- 2009 - "Путовање у Америци са Јамие Оливер"
- 2010 - "Кулинарска путовања Јамие Оливер"
- 2011 - "Уједињено Краљевство Јамие"
- 2012 - "Кулинарски дуел са Јамие Оливер"
- 2013. - "Припрема укусног и јефтиног"
- 2013-2016 - "Јамие Оливер. Кулинарски канал "
- 2014-2015 - "Кулинарски дуел са Јамие Оливер. Сезона 2 "
- 2014. - "Домаће јела са Јамие Оливером"
- 2015 - "Шећерна грозница"