Mbrojtësi i Ditës së Atdheut është një festë që ka qenë prej kohësh një ditë informale e njerëzve. Sipas traditës, zonjat nxitojnë për të kënaqur kalorësit dhe përveç shkumës rroje dhe çorape ofrojnë një pjatë të shijshme më 23 shkurt. Recipes origjinale dhe të thjeshta nga produktet që janë në dorë - në material 24cm.
Sallatë "tank"
Burrat e duan mishin dhe janë të gatshëm për të ngrënë atë për mëngjes, drekë dhe darkë. Bëni një dhuratë në dashuri dhe përgatitni një sallatë të gjirit të pulës, të gatuar në prag në mbrëmje.Përbërësit:
- gjoks pule të zier ose fileto pule;
- Veza e zier - 6 copë.;
- Miell i konservuar - 1 bankë;
- Kastravecat e ulëta - 2 copë.;
- Djathë e varieteteve të ngurta - 100 g;
- zarzavate;
- majonezë.
Gatim:
1. Cut cubes mish pule.2. Squirrels të ndara nga yolks.
3. Yolks janë prerë të imët dhe shtoni në mish.
4. Një kastravec prerë në kube dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve.
5. USHta djathë në një rende të madhe dhe gjithashtu dërgoni në pjesën tjetër të prerjes për sallatë.
6. Shto misri, duke lënë disa kokrra zbukurimi.
7. Shto majonezë dhe përzierje gjithçka.
8. Pritini proteinat dhe dele në enët e ndara.
9. Shto gjelbërim të copëtuar në proteina. Disa përbërës majonezë.
Dekor:
1. Përgatitni një pjatë, një enë drejtkëndore, një filxhan të rrumbullakët ose një grumbull, film ushqimor.
2. Për të bërë dizajnin nuk ka shkaktuar vështirësi, mbulojnë enën drejtkëndore me filmin, në mënyrë që skajet të mbeten jashtë, dhe ta mbushin fort me një sallatë.
3. Kthejeni enën në pjatën shërbyese. Hiqni filmin.
4. Në mënyrë të ngjashme, vendosni rezervuarin me një majë të rezervuarit në krye të bazës.
5. Mbuloni rezervuarin me një kurdis me një proteinë.
6. Pritini unazat e dytë të kastravecit. Dhe nxjerrni unazat rreth rezervuarit. Do të jetë rrota.
7. Prerë nga kastravec "T-34". Shto një mbishkrim në sallatë. Dekoroni "rrota" nga kokrra të misrit të konservuar. Bëni një armë të bërë nga stilolaps qepë ose kashtë të kripës. Aplikoni barin përfundimtar me gjethe majdanoz.
Një grua mund të bëjë një sallatë "asgjë". Nëse një recetë që i pëlqen një njeri është mbajtur tashmë në librin personal të kuzhinës, ju mund të sigurtë të ju lutemi përbërësit e zakonshëm. Mos harroni të lëshoni një pjatë më 23 shkurt në formën e një tank. Edhe Olivier ose Mimoza e zakonshme do të fitojë një shije të veçantë dhe aromë në një paraqitje të tillë.
Kebab në furrë
Është e mundur të shijoni kebab aromatik jo vetëm në verë. Pjesët e buta të lëngshme të mishit në tryezën festive do të dalin në furrë. Sekreti i recetës - në marinadë.Përbërësit:
- Çdo mish që njeriu juaj i pëlqen. Mund të jetë pule, lepuri, viçi, qafa e derrit;
- Qepë - 3-4 copë;
- erëza për kebab;
- kripë;
- Tomatov Bank në lëngun e vet ose 0.5 litra lëng domate;
- Sucks.
Gatim:
1. Pritini mishin në copa më të vogla se kubabi i zakonshëm.2. Prerja e qepëve me unaza ose unaza gjysmë, shtoni kripë dhe shkundni pak.
3. Dele Mish në një tas të thellë, shtoni erëza për shije.
4. Shto qepë të përgatitura dhe lëng domate ose ruajtje. Mix gjithçka mirë me duart tuaja.
5. Lëreni të marinuar kebab për 3 orë. Do të jetë e shkëlqyer nëse mishi fluturon natën.
6. Para se të hipni në mish, ulni anijet në ujë të valë dhe lini atje për 15-20 minuta në mënyrë që "Shapeurs" nuk është djegur.
7. Merrni pjesë të mishit në shkopinj.
8. Përgatitni një bastard të thellë dhe derdhni ujë në të në mënyrë që lëngja nga mishi të digjet. Vendosni skewers me mish në të gjithë enët.
9. Vendosni enët me një kebab në furrë për 30 minuta në një temperaturë prej 200 ° C. Pas 20 minutash, kthehuni skewers në mënyrë që mishi është i pjekur në mënyrë të barabartë.
10. Nëse pllaka është e pajisur me një skarë, pastaj lini mish për një tjetër 5 minuta në këtë mënyrë në mënyrë që kore të duket meze. Kjo fazë mund të anashkalohet. Kjo nuk ndikon në shijen dhe aromën e mishit.
11. Shërbyer një pjatë me salcë.
Det okrug me perime
Burra në minatorët e tyre të natyrës. Prandaj, në tryezën festive, një karkas peshku, jo fileta, është i mirëpritur. Dhe perimet do të përshtaten si një pjatë anësore. Dhe të ketë kohë për të komunikuar në një ditë festive, përdorni receta universale në të cilat peshku dhe enët anësore janë përgatitur në të njëjtën kohë.
Përbërësit:
- bas detit ose ndonjë peshk tjetër të bardhë;
- hudhra - 4 dhëmbë;
- karrota - 2 copë;
- Piper i ëmbël - 1 pc.;
- Brokoli - 200 g;
- Domate - 2 copë;
- Ullinj jeshil - 1 bankë;
- paprika;
- Piper i tokës;
- Qumin (zira)
- Agica është akute;
- Limon - 2 copë ..;
- Paste domate;
- shafran;
- vaj ulliri;
- Majdanoz, Kinza.
Gatim:
1. Peshkimi i peshkut, hiqni fins. Në karm për të bërë shkurtime.2. Për Marinada, ju do të duhet të përzierni majdanoz, Kinza, të shtoni hudhër të copëtuar, lëng të një limoni, 1 lugë. Piper, adzhiki, papriks, kripë dhe makarona domate. Shtoni 0.5 h. zira.
3. Jepni marinadën e peshkut dhe dërgoni në frigorifer për 1 orë.
4. Ndërsa peshku është shënuar, prerë karrota dhe piper i ëmbël me kashtë. Brokoli ndahet në inflorescences. 0.5 limon dhe domate prerë feta.
5. Shto 4 Neni në Detare të Peshkut të Peshkut. Lugë vaj ulliri, një majë shafran dhe gjysmë filxhan uji. Derdhni marinadë perime, përveç limonit dhe domate.
6. Perimet e marinuara janë të përcaktuara në formën e pjekjes. Nga lart - peshk. Feta limoni dhe domate feta janë shtuar në pjatë. Nga lart - copëtuar në ullinj kriklla.
7. Piqni në furrë në një temperaturë prej 180 ° C 35 minuta.
Snack "Menitskaya Silhushka"
Për meshkujt, është e rëndësishme që enët në dhëmbë të jenë gjithmonë të pranishëm në shtëpi. Dhe në atmosferën festive, snacks krijuese do të jenë të përshtatshme, të cilat janë të përshtatshme si një trajtim për pije të forta ose për rostiçeri të lehtë gjatë shikimit të një filmi të preferuar.
Fruta tradicionale, e cila përdoret si një meze të lehtë, konsiderohet limon. Pjatë më 23 shkurt mund të bëhet origjinale. Kjo recetë me fruta aromatike u tërhoq nga burrat që ata dhanë emrin e dytë të snack - "puthje e loven".
Përbërësit:
- limon;
- sheqer (kafe);
- Arre;
- djathë të ngurta;
- majonezë;
- Sucks për canapes.
Gatim:
1. Suitorial djathë në rendim.2. Grind arra.
3. Pritini limonin me unaza me pjesë të mesme. Hiq kockat.
4. Filloni dizajnin. Rrethi sheqer sheqer limoni.
5. Top Shto djathë integruar.
6. Djathi po hedh 0.5 lugë majonezë.
7. Top - arra.
8. Bend limon në harkun dhe derdh skewer sa më afër të jetë e mundur për zhvishem.
9. Përsëritni hapat për pjesën tjetër të copave të limonit dhe dele një meze të lehtë në pjatë.
Ëmbëlsirë "Brauni në 5 minuta"
Kjo recetë nuk kërkon rrahje të lodhshme, punëtor dhe pritje, kur, së fundi, koha do të vijë për të shijuar një copë. Dhe Brauni, i cili nuk kërkon një furrë në furrë, është duke u përgatitur nga produktet që janë gjithmonë në dorë.
Përbërësit:
Ju do të duhet 3 tbsp. Lugë:- Miell;
- Sahara;
- kakao më të madhe se 21%;
- ujë;
- vaj perimesh.
Gatim:
1. Mix miell, sheqer, kakao, majë e kripës në një gotë ose një filxhan të dashur njerëzish. Llokoçis përbërësit.
2. Shto ujë dhe vaj dhe përzierje përsëri.
3. Vendosni kapacitetin mikrovalë me 1 minutë 40 sekonda me një fuqi prej 700 watts.
4. Hiqni enën dhe jepni atë të freskët. Dekoroni një copë çokollate ose vanilje.
Epo, nëse favorite do të kërkojë aditivë, pastaj në 5 minuta pjatë krijuese më 23 shkurt mund të përsëritet.
Mos harroni: rruga për zemrën e një njeriu është shtrirë nëpër stomak. Pastroni të mirën tuaj të dashur me goodies jo vetëm në një ditë mashkullore. Mbrojtësit duhet të mendojnë se shtëpia për ta është një pasme e besueshme me një kuzhinë të shijshme, e cila do të japë forca dhe do të frymëzojë bëmat.