Ringjallja e dritës është e dashur në mënyrë të barabartë nga të krishterët e të gjithë botës, le të Pashkëve në vende të ndryshme dhe festohet në mënyrën e vet. Culici në lustër të butë të bardhë dhe vezët e pulave me shumë ngjyra janë ato enët, pa të cilat është e pamundur të paraqitet tryezën e Pashkëve nga rusët ortodoksë. Dhe banorët e shteteve të tjera kanë traditat e tyre të kuzhinës, në mënyrë të pandashme me pushimet më të rëndësishme të kishës.
Toka e krishterë është ngrënë në këtë ditë - në material 24cm.
Itali
Një histori për atë që fatkeqësitë është bërë tradicionalisht për të shërbyer për një tryezë festive në Pashkë në vende të ndryshme të botës, është më e saktë të fillohet me Italinë, ku festimet në këtë rast fetar mbahen me një fushë të konsiderueshme, jo më pak inferiore Festimet në katolikët kaq të preferuar të Krishtlindjeve. Kjo e fundit nuk është aspak e habitshme, duke qenë se shefi i katolicizmit është i vendosur në territorin e shtetit - froni i shenjtë me Papa LED.Lista e enëve që janë të zakonshme në Itali për Pashkë është mjaft e gjerë, sepse në rajone të ndryshme të shtetit, ka karakteristika të veta karakteristike, prandaj në secilën prej zonave ka një lloj kushan të veçantë.
Për shembull, në tokat jugore, asnjë festë e Krishtit të Lehta të Ringjalljes nuk kushton pa Channello të detyrueshëm - një zbritje të tortës së brumit të maja me shtimin e një sasi të madhe të djathit (zakonisht parmesan dhe pecorino), vezë dhe salcice të tymosur të varieteteve të ndryshme ose proshutë. Është përgatitur edhe këtu dhe Pashser - një lloj tortë me një mbushje të gjinjë e vilë me fruta të ëmbla dhe grurë të zier.
Në Liguria veriore, banorët piqen për festimet e kishave, speciet e tyre të Pashkëve - Pascualin. Mbushja gjithashtu përfshin djathë dhe vezë, megjithatë, në vend të salcice, është e zakonshme të shtoni të gjitha llojet e zarzavate - qepë, spinaq, majoran.
Dhe në Milano, të dielën e Pashkëve nuk konsiderohet e saktë pa panettone - me forcë që i kujton tortën e shkretëtirës së zakonshme nga të butë, jo deri në fund të testit të druckle, në të cilin janë shtuar rrush të thatë dhe fruta të ëmbla.
Karakteristikë për Lombardia dhe një pjatë tjetër, e referuar bukur si "Colombo Pasqual", që do të thotë "Pashkët Dove". Kjo formë e tortës së quajtur, e zbukuruar me bajame dhe topa të sheqerit, sapo krijuar në nder të fitores mbi ushtrinë e Friedrich Barbarossa, më pas u bë një pjatë esenciale e tabelës së Pashkëve të Milanit.
Britania e Madhe
Nuk ka tradita më pak interesante të kuzhinës që lidhen me kremtimin e Pashkëve dhe në Britani të Madhe.
Pra, në një albion të errët, në fund të postit të madh - të premten e mirë - është e zakonshme për të ngrënë buns të ëmbël me kanellë, rrush të thatë dhe arrëmarrje, në krye të të cilave kryqi i bardhë është i detyrueshëm në krye. Ata quhen ndërthurje të nxehta, të cilat përkthehen si një "kryqëzim të nxehtë". Ka një hipotezë se këto trajtime u shpikën në shekullin XIV nga një murg nga Abbey i Shën Olbanit.
Një tjetër Pashkëve Kushan i domosdoshëm, i cili është i zakonshëm për të shërbyer në tryezë drejtpërdrejt të dielën e një jave të pasionuar, sepse britanikët nuk janë shekulli i parë që mbetet turbina e qengjit të pjekjes.
Gjithashtu, është e pamundur të mos mbani mend dhe për një traditë të këndshme - në Mbretërinë e Bashkuar është e zakonshme që Pashkët të japin një shporta të tjera me vezë. Por jo me pulë të zakonshme, por me çokollatë të bërë me karamel brenda. Dhe fëmijët e festës në mëngjes duke pritur për argëtim të veçantë - Gjuetia për vezë të Pashkëve: Të rriturit fshehin këto çokollata të veçanta në shtëpi dhe në kopsht, dhe fëmijët do të duhet t'i gjejnë, duke ndjekur kërkesat.
Australi
Pashkët është vërejtur në vende të ndryshme jo vetëm Euroazi - në kontinente të tjera, të krishterët nuk janë më pak të lumtur të takohen të dielën, duke simbolizuar kthimin në jetën e djalit të Jezu Krishtit të Perëndisë, i cili ka shpenguar vdekjen e tij të mëkateve të të gjithë njerëzimit. Pra, në Australi, pula dhe qengji i pjekur duhet të hahet në këtë ditë, dhe tortë e ajrit-meringue është shërbyer në ëmbël, në të cilën "gjurmët ruse" ndihet qartë.Po, një atribut i domosdoshëm i Pashkëve Australiane - një tortë e butë dhe e lehtë "Pavlov", e quajtur pas balerinës së famshme ruse, të vizituara nga turneu në Zelandën e Re dhe në kontinentin e Kangarin në mesin e 20-të të shekullit të kaluar. Përgatitni këtë ëmbëlsirë nga kremja e rrahur dhe meringue, ujdisje në krye të manave dhe pjesëve të frutave. Nga rruga, Zelandezët e Re dhe banorët e Australisë ende argumentojnë, coolnar i të cilit u bë krijues i recetës së kësaj delikatese unike.
Francez
Në qytetet franceze në ditën e ringjalljes së Krishtit, këmbët e Pashkëve të një qengji po bëhet një atribut integral i festivalit festiv, i cili është një domate të gjatë në furrë, duke siguruar shije dhe aromë me TMINA, Rosemary, hudhër dhe vaj ulliri. Mishi i përfunduar është kaq i butë dhe i butë, i cili është lehtësisht i mbetur prapa eshtrave dhe nuk kërkon një aplikacion edhe një thikë.
Megjithatë, përveç pjatës së mishit të përmendur, kuzhina rajonale në fusha të ndryshme të Francës është e mbushur me traditat e saj unike të Pashkëve. Pra, bashkatdhetarët e të paharrueshme D'Artagnan në Gascona po përgatiten për triumfin e kthesës - një byrek me brumë të freskët poroz, të spërkatur nga maja e sheqerit. Po, dhe kaloni një panair në të cilin bakers konkurrojnë në aftësinë për të prerë këto produkte buke.
Në tokat e Alsace, është e zakonshme të piqesh qengjat nga biskota, duke simbolizuar sakrificën e shenjtë dhe ra në Francë, me sa duket nga Evropa Lindore.
Dhe në një qytet të vogël, Besim, i cili është i rehatshëm në brigjet e lumit Tarn, çdo vit në të dielën e Pashkëve në sheshin qendror, të përgatisë një madhësi të pabesueshme të një omeli, për të cilën 4-5 mijë vezë dhe disa qindra kilogramë të freskët Mish. Pjatë e përfunduar, nga rruga, shpërndajnë të gjithë ata që janë të pranishëm falas. Besohet se paraardhësi i traditës u bë një Giller i devotshëm, në shekullin e 9-të i cili urdhëroi në Pashkë për të përgatitur omëletën dhe dorën.
Liban
Pushimi kryesor i krishterë dhe republika libaneze, e cila dallon nga shtetet arabe një shumëllojshmëri konfesionale. Këtu në këtë ditë ata hanë maamul - cookies tradicionale nga miell gruri ose manna me mbushje nga prunes, datat, fiq ose arra. Dhe në përgatitje, si rregull, marrin pjesë me të gjithë familjen: ndërsa gratë janë të angazhuara në brumë, gjysma e fortë dhe fëmijët mësohen me mbushje.Poloni
Vazhdimi i bisedës për atë që hahet për Pashkët në vende të ndryshme, është e pamundur të kalosh nga spreadsheets në këtë festë të kishës në tryezë nga Panov Polonisht. Kjo është rusët e njohur për rusët, në një paketë të caktuar lokale, me vezë të ziera. Dhe rrikë e domosdoshme, me të cilën është kaq e ftohtë për të absorbuar jo mish më pak të detyrueshëm, salcice dhe harengë. Dhe borsch bardhë-zurek. Dhe një masë tjetër e evakuimeve më të ndryshme.
Por Mazurek Polak konsiderohet një pjatë e veçantë për festimin fetar, Mazurek polak konsiderohet të jetë e thjeshtë - "Mazurka". Kjo është një tortë relativisht e hollë, si rregull, e përbërë nga një palë cores, shpesh të përgatitur nga brumë të ndryshme, zbukuruar me bollëk me krem, bllokim ose të ëmbël, me shtimin e një numri të madh të frutave të thata dhe arra të grimcuara.
Një tjetër trajtim i detyrueshëm në tryezën e Pashkëve në Poloni konsiderohet qengjat e ëmbël të pjekur nga një brumë i pjekur ose i rërës. Nga rruga, ka një teori se është në polet, Alsassians huazuan një traditë për të përgatitur biskotat në formën e një qengji.
Finlandë
Djemtë e nxehtë finlandezë janë më pasuesit e kishave luterane dhe ortodokse. Dhe për këtë arsye, ringjallja e ndritshme mbetet dhe për ta pushimet më të rëndësishme fetare në vit.Menuja e tanishme e Pashkëve kurrë nuk shkon pa qengji, salcice të gjakut dhe djathë me një emër jo të ndjekshëm (Uunijuusto) nga e para pas viçave të lopës të gatuar në furrë duke pjekur.
Por një artikull i veçantë shkon me mumje - trajtimi tradicional finlandez i Pashkëve, i cili përgatitet nga mielli malt dhe thekër i përzier me sheqer dhe kripë. Pjatë, që i ngjan një qull i jashtëm peppercupy, mbahen në furre për 2-3 orë, dhe pas ftohjes, ne përdorim me krem, krem vanilje ose feta portokalli.
Në mysafirët e Finlandës, kushanët, megjithatë, kënaqësi nuk shkakton, si shumë "gjen të tjera të kuzhinës veriore evropiane", për shijen i ngjan një përzierje birre dhe akullore.
Greqi
Në Greqi, Pashkët ka llojet e veta të njohur për çdo njeri rus, të referuara si mënyra lokale e Tsurek. Edhe pse është një pjatë me një pastë tradicionale për latitudes tona, vetëm ngjashmërinë e recetës së testimit, por pjesa tjetër e surprizave fillojnë.
Së pari, mbushja në Tsurki, si dhe të gjitha llojet e aditivëve aromatikë, nuk është e kufizuar vetëm në rrush të thatë. Që e kuzhinës do të dëshirojë të vendosë në këtë kek, pastaj në fund dhe do të bjerë në tryezë: nga djathi i zakonshëm i vilës në fistikë ose kastravec.
Plus, pikturuar vezë të ziera të ziera ose të papërpunuara - "për bukurinë", përdoren në gatim të Cureca - "për bukurinë", ata përdoren për të ngrënë ato nëse dëshirojnë, për pjesën më të madhe ka një funksion thjesht dekorativ. Pra, rezulton se sofner grek është shumë i veçantë si shijen dhe shikimin.
Argjentinë
Pashkët është një festë që bashkon të gjithë krishterimin që pretendon banorët e tokës. Pra, nuk ka asgjë të çuditshme në atë që nuk ishte pa të gjitha llojet e huamarrjes.Për shembull, oqeani, në Argjentinë, i famshëm për kuzhinën e saj kombëtare, e cila ka absorbuar tiparet e Afrikës, Mesdheut dhe Indian, trajton kryesore festive është Maska e Gjenovës, e cila tashmë është përmendur më lart: pastë pudre dhe mbushje nga zarzavate dhe vezët me shtimin e djathit dhe erëza.
Vlen të përmendet se më herët në Argjentinë është marrë për të përgatitur këtë gjellë në mënyrë që 33 shtresa të testit mund të marrin me siguri - nga mosha Krishti. Megjithatë, tani kërkesat janë thjeshtuar - të mjaftueshme që brumë është në përgjithësi do të jetë i fryrë.
Meksikë
Pasi historia për atë që hahet nga Pashkët në vende të ndryshme, hodhi në Amerikën Latine, atëherë ia vlen të plotësohet pa udhëtime të mëtejshme - në Meksikë. Vendasit po përgatiten për budingun unik të pushimeve të shenjta, të quajtur "Capirotada". Ai përfaqëson një pjatë me shtresa një bukë strata, para-testuar në një shurup të ëmbël me kanellë dhe karafil, me shtimin e frutave (duke përfshirë tharë), arra, djathë dhe ëmbëlsuar, të pjekur në furrë.