Biografi
Nika Belotserkovskaya është një bloger popullor i kuzhinës, një shkrimtar që fitoi dashurinë e miliona lexuesve me koleksione të shumta të recetave të enëve origjinale.
Veronica jo vetëm që shkruan dhe vetë vjen me receta, por gjithashtu largon videon për gatim dhe mëson në një shkollë të kuzhinës. Bestellerët e autorit u bënë libra "marrës" dhe "dietë".
Fëmijërisë dhe të rinjve
Veronica Borisovna Belotserkovskaya ka lindur në Odessa në qershor 1970, në një familje të thjeshtë të inxhinierit dhe mësuesit të gjuhës ruse. Menjëherë pas ardhjes së vajzës së tij, prindërit u zhvendosën në Shën Petersburg, ku u kaluan fëmijëria dhe vitet e reja.
Në fund të kursit të parë të Institutit Leningrad të Teknologjisë, Veronica papritur gëzon një drejtim tjetër - prodhimin e karikaturave. Ajo bëhet një grup eksperimental studentor i kurseve të drejtimit të lartë. Vajza do të mësojë menjëherë dy specialitete - drejtor-animator dhe regjisor artist.
Në kurs, i cili udhëhoqi Artist përshkrues Yuri Norstein, të gjitha 3 vitet e studimit Nika Belotserkovskaya u konsiderua si një nga studentët më të gjallë dhe më të talentuar. Por këtu vajza nuk arriti në vijën e finishit - ajo hodhi studimet e saj, kurrë nuk mori një diplomë. Ajo gjeti thirrjen e tij vetëm për disa vjet.
Biografia e punës Niki Belotserkovskaya filloi në vitin 1993. Ajo bëhet drejtor i kompanisë që shet letrat me vlerë dhe zotëron një duzinë dyqane të mëdha. Pas 2 vjetësh, Belotserkovskaya hap agjensinë e specializuar në reklamat në natyrë. Pas disa vitesh, Nick shet biznesin dhe punon në një nga qendrat prodhuese të televizionit rajonal.
Në vitin 2003, Nika Belotserkovskaya është marrë për lirimin e revistës "DOG.RU". Së shpejti ajo blen 2 botime më shumë dhe site, por pas lindjes së fëmijës së tretë transmeton kontrollin e menaxherit të lartë.
Krijim
Në vitin 2009, Nika Belotserkovskaya bashkohet me rrugën që çon në thirrjen e saj - gatim. Këtë vit, ajo fillon të udhëheqë një blog të kuzhinës në revistën e gjallë Belonika.LiveJournal.com. Së shpejti ai është ndër dhjetë faqet më të mira ruse të platformës.
Siç tregon Belotserkovskaya, talenti i kuzhinës që trashëgoi nga gjyshja Odessa, gjithë jeta e tij punonte në fabrikën e përpunimit të mishit. Pushime verore të shkollës Nika kaloi në Odessa. Këto ishin ditët më të lumtura në jetën e vajzës, të cilën ajo krahasohet me parajsën dhe thërret "lumturinë e plotë". Belotserkovskaya thotë se kalim kohe e saj në gjyshen kishte një erë të pjekjes me vanilje.
Në moshën e vjetër, Veronica filloi të regjistrojë recetat e gjyshes së preferuar për veten e tyre. Dhe ata ishin të dobishëm për të tashmë në moshë madhore. Në fillim Nick u nda nga disa prej tyre në një blog personal, dhe në mars të vitit 2010 ajo paraqiti në librin e parë të kuzhinës të quajtur "marrës". Edicioni i ilustruar me fotografi të ndritshme të enëve të shijshme ka gëzuar një qarkullim të madh dhe u shit menjëherë.
Në pronësi të suksesit, Belotserkovskaya menjëherë përgatiti librin e dytë, i cili "dietë" i quajtur. Siç mund të shihet nga emri, ky koleksion kuzhinar përfshin enët ekskluzivisht dietike dhe të shëndetshme. Interesante, shumica e recetave të librave të tyre dhe ilustrimeve të bukura për ta, të bëra nga autori vetë, u shfaqën së pari në blogun Veronica, i cili doli të ishte një reklamë e mrekullueshme promovuese dhe lëvizje e shkëlqyer komerciale.
Nick ka zhvilluar dietën e vet dhe shpejt u hoq nga frills. Në foton e shkrimtarit para dhe pas humbjes së peshës, një ndryshim i madh është i dukshëm: Belotserkovskaya ra 25 kg. Tani pesha e blogerit është 53 kg me një lartësi prej 173 cm.
Nick vetë qesh kur ajo është pyetur se si ajo humbi peshën dhe sugjeron duke pyetur se si ajo kapur. Në fund të fundit, Veronica, të cilën shumë prej tyre kanë kujtuar si një amator madhështor për të ngrënë, ishte një atlet për një kohë të gjatë dhe vazhdimisht i përmbahej ushqimit të shëndetshëm.
Belotserkovskaya me dëshirë ndan jo vetëm sekretet e dietës, të cilën ajo nënshkroi në detaje në libër, por gjithashtu i thotë sinqerisht gazetarëve për pamjen dhe make-up. Sipas shkrimtarit, ai mësoi atë artist të saj St. Petersburg kozmetikë Elena Kryglin.
Për dy botime, Veronica nuk u ndal. Duke parë suksesin dhe kërkesën e librave të parë, ajo menjëherë mori në vijim. Së shpejti u shfaq koleksioni i kuzhinës i recetave të kuzhinës italiane. Për të gjetur dhe zgjedhur recetat më të mira dhe të përballueshme, Belotserkovskaya udhëtoi përgjatë Toscana dhe rajone të tjera të gadishullit Apenine. Së bashku me të një përkthyesi dhe kolegu Ella Martino.
Puna e përbashkët u quajt "shije toscana". Tjetra pas tij ishte një libër tjetër "për ushqimin. Rreth verës. Provence ", tashmë me recetat e kuzhinës franceze.
Të drejtat e autorit në "shijen e Toscana" është dorëzuar në Elle Martino. Fakti është se menjëherë pas lirimit të koleksionit, Martino paraqiti pretendimet Veronica, duke e akuzuar atë në plagjiaturë. Ajo u përgjigj se të gjitha enët u gatuan në kuzhinën e saj, produktet u paguan nga paratë e familjes Belotserkovsky dhe madje edhe argjendi i tryezës dhe enët u përdorën e tyre. Skandali i ngjitjes, por të drejtën e autorit u zhvendos pas të gjitha në kuzhinën italiane.
Në vitin 2011, në qytetin francez, Egolor Nika Belotserkovskaya hapi shkollën e tij të kuzhinës. Të gjitha klasat mbahen në një hotel të vjetër me një brendshme të cilësisë së mirë.
Vizitori i shpeshtë i Belotserkovskaya në Francë është shoku i saj më i mirë Ksenia Sobchak.
Në vitin 2014, Nika lëshoi librin e 6-të të kuzhinës "Money Sames". Ajo u bë kolona e parë e shkrimtarit, i cili u shoqërua me stimulime video. Xhirimi i rollers u drejtua nga Elena Spyrin, një bashkëautor i vazhdueshëm i një blogeri gjatë krijimit të projekteve video të Veronica.
Në vitin 2015, shkrimtari lëshoi 2 punon në të njëjtën kohë - "# pasapasta" dhe "të gjitha nën pemën e Krishtlindjeve".
Në shtator 2016, tifozët e intriguar nga Nick, postuar në "Instagram" Video, në të cilën kanali kryesor Andrei Malakhov ngadalë heq xhaketën. Siç e dini, shtypi, Andrei dhe Veronica janë miq të mirë dhe një rekord joshëse, të cilat nick madje shënoi hashtagin "ku përfshiheshin" ishte vetëm një shaka.
Në të njëjtin vit, Belotserkovskaya lëshoi një kryevepër të re të quajtur "# nuk do të dështojë", e cila i kushtoi përgatitjen e ëmbëlsirave dhe këshillave, si në shtëpi për të realizuar idetë e kuzhinierëve të yllit në shtëpi. Mbledhja përfshin receta të piteve të mollës, qumështit, souflies, cookies, dhe panakotta, tiramisu, pipareli dhe enët e tjera të sofistikuara.
Në shkurt të vitit 2017, shkrimtari u shfaq në hapjen e ekspozitës krijuese Sergej Shnurov "retrospektivë të brendësisë" në Muzeun e "Errit" në Shën Petersburg. Nick për një kohë të gjatë ishte miq me ish-gruan e muzikës Matilda Cord. Belotserkovskaya Lioness sovjetike gënjyer kur krijojnë një restorant "cococ".
Në të njëjtin vit, drita pa një shkrimtar tjetër me shkrim mbi temën e ushqimit. Veronica publikoi librin "në gojën e të gjithë vitit", i cili përfshin recetat e billets të konservuara nga kuzhinierët evropianë, si dhe të dashurat Nicky dhe të afërmit e tyre. Belotserkovskaya sqaroi se emri që ajo hua nga parapaguesi i tij.
Jeta personale
Veronica u martua me 5 herë. Është e njohur për jetën personale të blogerit në të rinjtë në të rinjtë. Vetëm emri i gruas së Yana Antonyshev, një muzikant dhe këngëtar nga grupi "Qytetin e Vjetër". Në një kohë, Nick mbante mbiemrin e tij dhe lindi Yana të parëlindurin e saj.
Në martesën e pestë me multimilioner Boris Belotserkovsky (sipas "Forbes", një nga njerëzit më të pasur në Rusi) 2 djemtë e zakonshëm kanë lindur. Burri im ka dy fëmijë nga martesa e mëparshme. Kështu, në familjen Belotserkovsky kishte pesë djem.
Kjo martesë për 17 vjet u konsiderua e fortë dhe e lumtur. Nika e njohu autoritarizmin e bashkëshortit, por arriti të gjejë një mënyrë të ekzistencës së rehatshme të rehatshme. Çdo vit, familja shkoi në vilën e tij në jug të Francës.
Sipas Nikës në një intervistë, djali i saj më i madh ka studiuar në Nju Jork, në një shkollë ushtarake. Ai zgjodhi një institucion arsimor me kërkesën e tij. Mesatarja prej 8 vjetësh erdhi në një nga shkollat më të mira të Anglisë, pasi bëri një përshtypje të madhe në Komitetin e Pranimit. Tani djali, përveç ruse dhe anglisht, është në pronësi të përkryer nga frëngjishten.
Djali i ri gjithashtu merr arsim në Mbretërinë e Bashkuar. Sipas Veronica, vendimi për të dërguar fëmijët për të studiuar jashtë vendit nuk është e lehtë, por e konsideron një formim të mirë për djemtë që të jenë çelësi i së ardhmes së tyre të qëndrueshme.
Në vitin 2017, mediat raportuan se Nick ishte divorcuar me Boris Belotserkovsky. Arsyet për divorc çifti nuk u shprehën, por së shpejti u bë e ditur se sipërmarrësi u martua me modelin e lartë të modelit të modelit rus.
Nick gjithashtu nuk ka humbur kohë me asgjë. Në mes të 2018, ajo shkoi në një udhëtim jashtë shtetit në Sergej Shnurov, i cili në atë kohë u shkatërrua me Matilda, Boris Piotrovsky dhe miqtë e tjerë. Miqtë vizituan Villa Belotserkovsky, pastaj shkuan në Tuskan. Filloi të ecte thashethemet rreth romanit midis shkrimtarit dhe muzikantit, por Ceboribriti u largua nga këto specia pa koment.
Nika belotserkovskaya tani
Sot Nika vazhdon të ndajë recetat në blogun e vet dhe të marrë pjesë në ngjarje të ndryshme krijuese, të cilat shpesh ndriçojnë në rrjetet sociale. Përveç llogarisë në "LJ", Veronica drejton faqet në "Instagram" dhe "Facebook".
Shkrimtari ka një faqe interneti zyrtare, ku ai njofton takimet me lexuesit, lirimin e librave të rinj. Në faqet e tij, blogeri zbulon sekretet e gatimit të enëve të ndryshme, nga salads, supave dhe ushqime të mishit për desserts dhe pije të sofistikuara. Një nga librat më të fundit të shkrimtarit është "e lehtë të jesh e lehtë". Është një koleksion i recetave origjinale për enët e kalorive të ulëta, të cilat janë përgatitur shpejt dhe janë të përshtatshme edhe për gourmets picky.
Belotserkovskaya periodikisht bëhet një pjesëmarrës në aksionet bamirëse. Në janar të vitit 2019, në Londër u zhvillua në mbrëmjen e Gala-it të Fondacionit Bamirës të Dhuratës së Jetës.
Veprimtaria u zhvillua në Mandarin Oriental Hyde Park Hotel. Ndër mysafirët e festimit, përveç Veronica, Raif Fayns u vu re, Vadim Vernik, Elena Kryglin dhe yjet e tjerë. Igor Vernik, Alexander Revva dhe Chulpan Hamatov, u zhvilluan nga koncerti.
Bibliografi
- 2009 - "Marrësit"
- 2010 - "dietë"
- 2011 - "Rreth ushqimit. Rreth verës. Provence "
- 2012 - "Receta gastronomike"
- 2013 - "bërë në Itali"
- 2015 - "Të gjitha nën pemën e Krishtlindjeve"
- 2017 - "Në gojë gjatë gjithë vitit"
- 2017 - "Lehtë për të qenë e lehtë"