Biografi
Star Lara Katrova, kuzhinier i lirë nga Odessa, i pyetur në 2014. Këtë vit, Lara u bë prezent televiziv i shfaqjes së tij të kuzhinës "Gatim në shtëpi" dhe u zgjua nga i famshëm për të gjithë vendin. Shikuesit e pavarur të anketuar të kuzhinës me kuzhinën e famshme Odessa, të cilat, sipas thashethemeve dhe shaka, vetëm një paraqitje e shkurtër, por të gjithë e dinin në expanses post-sovjetike. "Kuzhina në shtëpi" menjëherë fitoi dashurinë e shikuesve të të dy recetave origjinale dhe mentalitetit, të cilin prezantuesi televiziv tregoi ndërsa po përgatitej, dhe humori i famshëm i Odessa.
Përveç filmimit të televizorit të autorit në kanalin "Home", Lara Katzova operon kuzhinierin e kompanisë "Odessa Cuisine Mom Roli", jep darka në restorantet e famshme të Moskës, dhe gjithashtu shkon në turne në qytetet e Rusisë, ku ai kryen në të drejtën gastronomike tregon dhe po përgatitet në institucionet popullore të këtyre qyteteve. Sot, shtypi bën thirrje Laru Katsu Gastronomik Celebrity.
Lara është një shtrat i rrënjosur. Cook ka lindur më 17 maj, me sa duket 1968 (informacion i saktë është i vështirë për t'u gjetur). Historia e lindjes së kësaj gruaje të ndritshme është e njëjtë e pazakontë si Lara vetë. Ndërsa Katrova ka lindur në Odessa, Chelyabinsk u regjistrua në metrikë. Fakti është se menjëherë pas lindjes së vajzës më të re, Abram Katsov, një pilot testimi dhe Odessans, u dërgua për të provuar një avion të ri në Chelyabinsk. Kur ata kuptuan se sapo kishte lindur një fëmijë, ata këshilluan pak për të nuhatur dhe për të shkruar se Lara ka lindur në këtë qytet verior. Kështu, familja do të kishte në gjendje të marrë strehim në Chelyabinsk.
Laru Katsov 5-ditor u dërgua menjëherë nga avioni nga "perlat nga deti" në qytetin "më të rënda".
Atje, vajza u diplomua nga shkolla me një paragjykim biologjik-kimik dhe mori një arsim të lartë. Vërtetë, jo ajo vajzë donte. Lara Katzova planifikoi të bëhej një oftalmolog. Në zemër të kësaj ëndrre vë dëshirën për të kuruar gjyshen e dashur Esfir Markovna, e cila humbi shpejt shikimin. Por në Institutin Mjekësor të Chelyabinsk, Katsov nuk e pranoi. Por ata morën në politechnic, ku vajza zgjodhi fakultetin e "kimisë dhe fizikës së metaleve". Pra, Lara Katzova u bë një inxhinier-teknolog. Vërtetë, diploma e Katzovës nuk ishte e dobishme.
Gatim dhe kreativiteti
Biografia krijuese e Lara Katzovës është gjithashtu e lidhur ngushtë me gjyshen e dashur hebre Marko Trachtman, në pushimet në vendlindjen e të cilit Odessa Lara Katzow fluturoi çdo verë. Gjyshja mësoi mbesën me receta të shijshme dhe ureza të kuzhinës hebre-Odessa në shtëpi. Si përsëritet e kumbullalizuara në programet e veta, esfir i Markovës bëri një forsak të tillë që të gjithë qyteti erdhi për të provuar këtë trajtim. Mami Lara gjithashtu u përgatit në mënyrë të shkëlqyeshme.
Pas diplomimit nga Universiteti në Chelyabinsk Katzowa shkoi për të fituar para në Moskë. Cook i famshëm i famshëm ishte në një nxitim për të fituar para për operacionin e gjyshes. Pra, Lara ra në biznesin e shfaqjes ruse. Lara u përpoq aksidentalisht Angelica Varum. Këngëtarja e mori Katsov tek administratori i koncerteve. Pastaj Lara "është e kënaqur" në një punë të ngjashme me Irina Allegrova. Tjetër ka punuar për Valeria.
Fraktura në jetën e Katzovës ndodhi kur moms nuk u bënë pas largimit të gjyshes. Lara nuk erdhi në vetvete pas një goditjeje të tillë. Kjo pushim ishte e mjaftueshme për biznesin e shfaqjes për të "harruar" rreth Odestisit.
Pas një kohe, Lara Katsov arriti të marrë një punë në vendlindjen e tij. Lara Katzova u bë drejtor ekzekutiv i festivalit Odessa "Dallimi i madh".
Pasi Lara Katzova të nxiste gjërat e nënës dhe gjeti librin e recetave në to. Dhe pastaj gjithashtu shpërndarë shënimet dhe këshilla me sekretet e gatimit të moms dhe gjysheve. Katzova filloi të përgatitej mbi ta dhe u largua, i cili mori lavdinë e një prej kuzhinierëve më të mirë të Odessa e tij. Kuzhina amatore filloi të ftonte në Moskë, ku Katzov po përgatitej për restorante të ndryshme dhe kafene për restorante të ndryshme.
Për herë të dytë, Moska doli të jetë mikpritës. Odessans morën drejtorin e koncerteve në shfaqjen televizive "Projektorperishilton", ku Katzov zgjidhi çështjet organizative të telekastrës. Por shumë më tepër Laru Katsov tërhoqi një kuzhinë, ku gruaja ndihej si një peshk në ujë.
Në vitin 2014, kur Katrova u kthye 47 vjeç, popullariteti ka ardhur tek një grua. Në pranverën e këtij viti, Lara Katzowas u bë anëtar i konkursit të kuzhinës "recetë për milion" në kanalin CTC, ku me dinjitet konkurruan me kuzhinier profesionistë. Ky është një projekt i prezantuesit televiziv Dmitry Nazarova, të cilin audienca e di sipas "kuzhinës" të famshme të kuzhinës.
Dhe pastaj kuzhinier i lirë ka marrë tashmë pajisjen e vet. Lara u thirr në kanalin televiziv "Home" dhe u besua të udhëheqë shfaqjen televizive "Kuzhina në shtëpi".
Në vetëm mysafirët e famshëm - yjet e biznesit tregojnë, atletë të njohura, aktorë dhe politikanë vijnë në transmetimin në Katskaya sot. Grupi "në-on" me Bari Alibasov, Nadezhda Granovskaya, Sergej Zverev, Shura dhe Sati Casanova - të cilët thjesht nuk ishin në "kuzhinë në shtëpi" të Lara.
Së bashku me ta, Lara Katzova është duke përgatitur një enët tepër të shijshme shtëpi në recetat e gjyshes së dashur esfir dhe të tyre. Por këto përgatitje nuk do të ishin aq tërheqëse për shikuesit, nëse me ta në "duet" nuk shkonin humor të famshëm Odessa e prezantuesit televiziv.
Popullariteti i transferimit të tyre në Kuzhinë shpjegon se sot njerëzit janë tashmë të lodhur nga kuzhina japoneze, orientale dhe ekzotike të tjera. Dhe në transmetimin televiziv të Lara Katzanit, vetëm në shtëpi, receta komode, përbërës për të cilat mund të gjenden në dyqanin më të afërt. Përveç kësaj, enët e kuzhinës mund të përsëriten pothuajse në çdo kuzhinë dhe pothuajse çdo gjë për të gatuar duart pa përdorur pajisje komplekse kuzhine.
Siç tha Lara Katzov në një intervistë të vetme, duke respektuar veten Odessa nuk përdor një blender në gatimin e enëve vendase. Natyrisht, kuzhinier vuri në dukje se për përgatitjen e një kotele, natyrisht, nevojitet një mulli i mishit, por forshmak, havjar patëllxhan dhe sallata të ndryshme përgatiten vetëm me dorë.
Atmosfera kryesore në shtëpi e transferimit mbështetet edhe nga sundimi kryesor i "Gatim në shtëpi": mysafirët nuk mund të largohen nga kuzhina derisa të hanë gjithçka gatuar.
Vlen të përmendet se recetat e Lara Katzov është e ndarë jo vetëm në formatin video. Gjithashtu sekretet e kuzhinës së kuzhinës shfaqen rregullisht në revistën "Deli".
Ajo është e ndarë nga kryeveprat e saj të kuzhinës të Katzov dhe në faqen në "Instagram". Kjo faqe magjepsëse gjithashtu nuk mund të ndikojë në identitetin e korporatës të kuzhinës. Karta e lirë e kuzhinës nuk ka frikë të postojë fotot e thjeshtë "jo-ndezje", por të gjitha enët e preferuara si sanduiçe me sprats. Megjithatë, edhe një pjatë e tillë që çdo zonjë mund të gatuajë, në performancën e Lara do të dallohen nga ushqimi profesional, eksperimentet me përbërës dhe trifle të tjera interesante.
Jeta personale
Hapur dhe në gjendje të shaka artisti nuk dëshiron të flasë për atë që nuk ka të bëjë me punën e saj. Jeta personale e Katzovës Lara është mjaft e mbyllur nga sytë prying. Në një nga televizorët u rrëzuan që prezantuesi televiziv është i martuar dhe ajo ka një familje. Por në këtë përfundon të gjitha informatat.Lara Katzova tani
Sot, Katsova shpesh ftohet në shfaqje të ndryshme televizive të njohura, e cila nuk është e habitshme. Pas të gjitha, tani Lara është një televizion i vërtetë. Spektatorët me kënaqësi panë artistin e preferuar dhe në shfaqjen humoristike "mbrëmje vdekjeprurëse", "qeshur pa rregulla".
Karriera gastronomike Lara Katrova po përparon. Përveç popullaritetit jo të humbur të shfaqjes televizive, kuzhina është e angazhuar në projekte të tjera. Si një kuzhinier dhe premtoi, Lara lëshoi një koleksion librash të recetave për gjyshen e tij legjendare, Esfyrus i Markovës, që Katzova përmendi në transmetimin e tij të kuzhinës. Libri u botua në shtëpinë botuese të AST dhe u thirr në nder të transmetimit që solli popullaritetin e Lara, "gatim në shtëpi".
Përveç kësaj, Lara Katzow vazhdoi të përgatisë dhe jashtë ekranit televiziv, gruaja u bë shefi i markës së restorantit të Moskës të Odessa kuzhinë të quajtur "Barcas".
Projektet
- 2014 - "Milion recetë"
- 2014 - "Gatim në shtëpi"