Inta lagu guda jiro usbuuca oo dhan, marti-gelinta su'aasha ah "waa maxay maanta si loo diyaariyo?", Maxaa yeelay saxankii ugu horreeyay laga bilaabo Febraayo 24 ilaa Maarso 1 Ruushka - canjeelada. Xafiiska tifaftirka ee 24CMI wuxuu diyaariyey xulasho cunnooyin aan caadi aheyn oo loogu talagalay dawada macaan ee miiska dambe.
Xeerarka ugu weyn ee samaynta canjeelada
Loogu talagalay diyaarinta canjeelada khafiifka ah ee jilicsan iyo kansarka, digsi yar oo shiil ayaa loo isticmaalaa salka qaro weyn. Martida Russia ee Jiilka Da'da ah Sida ay camalka ka doorbidaan digsiga shidan ee shiil - sidaa darteed alaabada ayaa la helaa iftiin, "xirmo" oo qurux badan.Kahor intaadan bilaabin canjeerinta canjeelada, digsiga wax lagu shiido ayaa si aad ah loogu saliiday saliid oo aad u kulul. Marka suxuunta ay kululaadaan, saliida waxaa loo miisaamaa cajiinka oo kici. Qodobka koowaad (oo, sida ku xusan maahmaahda Ruushka, waxaa had iyo jeer laga helaa com) Go'aaminta inta baaritaanku u habboon yahay dubitaanka.
Heerkulka loo yaqaan 'the Heerkulka loo yaqaan' the Heerkeeda heerkulka loo yaqaan 'chalit' waxaa lagu go'aamiyaa samballo iyo khaladaad, laakiin qaanuunka ugu weyn - ma damco waa suuragal in la soo baxo marka geesaha ay bilaabaan inay soo baxaan.
Resoms blinov
Toddobaadka oo dhan, hal cunto-kariye ah ma aha in lagu sameeyo hal kariye, awowayaashood ayaa ka fikiray, sidaas darteedna kumanaan xulasho oo loo kariyo sida canjeelada oo ay u qaataan iyaga oo loo tixgeliyo. Hoos waxaa ku yaal cuntada sida asalka ah ee badeecadaha loo diyaarin karo maalmo kala duwan oo Maslenitsa ah.
Baabuur baradhada
Cunto karinta waxaad u baahan doontaa:
- Baradho-cabbir dhexe - 3-4 gogo ';
- Ukunta - 2 gogo '
- Kefir - 200 ml;
- Cusbo - 0.5 h. Qaadooyin;
- soodhada - 0.5 h. qaadooyin; qaadooyin;
- Saliida (loogu talagalay saliidaha digsiga shiilan) - 1 tbsp. qaaddo;
- Bur bur ah - 200 g.
Sida loo kariyo: Baradhada cad ee ka soo baxa diirka, jarjar xabadaha mindi, karkariyo oo ku shiidi weel. Si aad u wareejiso cufnaanta ka dhalata, kaxee ukunta, kefir, bur, milix iyo soodhada iyo isku darka ka hor intaadan helin tiro isku mid ah.
Canjeelada leh geedaha
Looga baahan yahay:
- Caano - 500 ml;
- Ukunta - 3 gogo ';
- Cusbo - 0.5 h. Qaadooyin;
- soodhada - 0.5 h. qaadooyin; qaadooyin;
- Saliida (loogu talagalay saliidaha digsiga shiilan) - 1 tbsp. qaaddo;
- Bur bur ah - 200 g;
- Basasha cagaaran, dill iyo dhir - oo ah 15 g.
Sida loo kariyo: xidhashada saxan qoto dheer ukunta, milix iyo sonkorta ku dar. Caanaha waxaa lagu kululeeyaa heerkulka qolka oo lagu shubo tirada ka dhalata, cagaarka cagaaran ee jar jartey ku dar. Ugu dambeyntii, burku wuxuu ku habboon yahay ka hor inta uusan helin joogteyn la'aanteed buruq.
Riiska farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban:
- Caano - 500 ml;
- Ukunta - 3 gogo ';
- Cusbo - 0.5 h. Qaadooyin;
- Bustyer - 0.5 h. Qaadooyin;
- Saliida (loogu talagalay saliidaha digsiga shiilan) - 1 tbsp. qaaddo;
- Bur bur ah - 200 g;
- Jiiska nooc kasta oo adag oo adag - 150 g;
- Dill - 15 g
Diyaarinta: caanaha waxaa lagu kululeeyaa saxan bir ah saxan ku yaal kuleylka gaabis ah ka dibna laga saaro. Guryaha waa ukuntiina, milix iyo budo dubista ah, faragalin ku samee bur. In kasta oo ay ka dhalatay isku dar ah ka dhalanaya xumbo, farmaajo si yar ayaa loo xoqay oo si geesinimo leh. Marka xigta, ku xir dhammaan waxyaabaha ku jira hal saxan oo dubto canjeelada.
Vidanonaloblins
Cunto karinta waxaad u baahan doontaa:
- Oatmeal fluska yar yar ama oatmeal - 100 g;
- Kefir - 500 ml;
- Ukunta - 2 gogo '
- Cusbo - 0.5 h. Qaadooyin;
- Malab - 3 tbsp. malqacadaha;
- Saliida (loogu talagalay saliidaha digsiga shiilan) - 1 tbsp. qaaddo.
Sida loo kariyo: Marinta qoto dheer, ukunta waxaa lagu garaacayaa isku darka awoodda ugu yar. Malab ayaa ku dhalaalay microwave iyo qulqulo dhuuban oo ukunta ku shubtay ukunta. Kadib cusbayn, kefir ayaa ku shubtay oo nuugaan oatmeal. Isku dar ah ee pp-canjeelada ayaa diyaar ah.
FARSAMADA: Halkii oatmeal, waxaa mararka qaarkood loo isticmaalaa backwhee, hadhuudh, shaciir, bariis, digir aan waxyeelayn tirada la helo.
Maang canjeelada
Looga baahan yahay:- Manna Cropa - 300 g;
- Caano - 500 ml;
- Ukunta - 2 gogo '
- khamiir qalalan - 1 h. qaaddo;
- Cusbo - 0.5 h. Qaadooyin;
- Sonkorta - 3 tbsp. malqacadaha;
- Saliida (loogu talagalay saliidaha digsiga shiilan) - 1 tbsp. qaaddo;
- Bur bur ah - 100 g
Sida loo kariyo: badarka semolina, bur iyo cusbo isku dar oo baxaan. Weel kale, khamiir qallalan, sonkor iyo caano diirimaad ayaa la kiciyaa. U dhaaf 15 daqiiqo. Kadib cuntooyinka qallalan, dareeraha ayaa la daadiyaa oo loo oggol yahay nus-saac kale, ka dibna astaamaha ay qorraxdu ku dubto.
Recipes of walxaha macaan
Digiirku aad ayey u dhadhan badan yihiin marka lagu daro buuxinta macaan: jiis, farmaajo, miro, berry. Waxaa jira seddex qaab oo canjeelo doqon ah: tuubooyin, saddex xagal iyo baqshado.
Curyn
Looga baahan yahay:
- Jiiska Cheese - 250 g;
- Labeen dhanaan - 3 tbsp. malqacadaha;
- Sabiib - 50 g;
- Sand sonkorta - 2 tbsp. malqacadaha
Sida loo kariyo: sabiib ayaa lagu shubaa biyo karkaraya, waxaa suurtagal ah in la yiraahdo 15 daqiiqo. Waqtigaan, saxan gaar ah, waxaa lagu xoqaa sonkorta iyo labeen dhanaan. Sabiib waa la cadaadiyey, oo lagu kiciyay inta ka hartay waxyaabaha ka hadha. Cufnaanta ka dhalata waxay ku taal canjeelada qaab "beddelaad".
Nanniinto
Cunto karinta waxaad u baahan doontaa:
- Qorfe - 1 h. Qaaddo;
- Malab - 2 tbsp. malqacadaha;
- muus - 2 gogo '
- Liin dhanaan - 1 tbsp. qaaddo.
Sida loo kariyo: Malab ayaa ku dhalaalay digsi ku shiil, mooska lagu daro. Sida ugu dhakhsaha badan ee midhaha bilaabaya culays, ku shub cinnamon, kula saydhaa leh casiir liin ah oo ka saar foornada. Walxaha ayaa diyaar ah.
Recipes of stores-ka macaan
Haddii buuxinta macaan ee macmacaanka asalka ah ee ka soo baxa alaabada rakaabka ah, ka dib - saxanka qancinta.Jiiska isbinaajka
Waxyaabaha ay ka kooban:
- Isbinaajka - 200 g;
- Jiis jiis dufan yar - 150 g;
- Jiis dhalaalaya - 100 g;
- Riceta farmaajo - 100 g;
- cusbo dhadhamin;
- Liin dhanaan - 3 saac. Malqacadaha.
Karinta: Isbinaajka waxaa lagu ridayaa colander, waxaa lagu dhejiyaa biyo karkaraya, riix oo u oggolow qaboojinta. Jiiska waa xajiin ku dheji grater gacmeed gacmeed. Kadib - isbinaajka si fiican loo jarjarey oo ku qas dhammaan waxyaabaha ku jira.
Beer
Looga baahan yahay:- Beerka digaagga - 400 g;
- Basasha basasha - 1 PC.;
- Cusbo - 1 TSP.
Sida loo kariyo: Beerka digaagga waxaa lagu maydhay biyo qabow, googooyaa afar qaybood, oo lagu dhejiyo biyo oo karkariyo 15 daqiiqo. Basasha ayaa la jajabiyaa, ku rid weel jilicsan cusbo iyo beerka, wax walba si fiican ayaa loo jajabiyaa. Wareegga beerka ayaa diyaar ah.
Recipes of suxuunta loo yaqaan 'panae'
Alaabada waxaa mararka qaarkood loo isticmaalaa sida sahlasooyin, ka dibna si la yaab leh macaan, canjeelada asalka ah iyo keega ayaa la helaa.
Keega dhanaan dhanaan
Looga baahan yahay:
- Canjeelada diyaar u ah - 10-13 gogo ';
- labeen dhanaan (ugu yaraan 20% dufanka) - 300 g;
- Caano la dareemayo - 150 g;
- Chips qumbaha - 10 g.
Sida loo kariyo: labeen dhanaan oo caano lagu dhajiyay oo lagu garaacay isku darka si loo helo kareem caloosha ah. Saxan fidsan oo dul saar lakab: Damn - kareem. Dhamaadka, saliidayn kareemka haray, kula saydhaa leh chips qumbaha.
Duub oo leh salmon
Cunto karinta waxaad u baahan doontaa:
- Salmon si daciif ah ayaa loo cuslaaday - 200g;
- Cheese Cheese - 200 g
Sida loo kariyo: 2 canjeelada loo diyaariyey-diyaarka ah ayaa la la'yahay oo leh jiis kareem, oo la dhigay si ay mid u tahay kala badh midna waa kii hore. Kadib geli xaleef khafiif ah oo dhuuban oo salmon dusha sare ah, oo ku wareeji liiska oo gooya.