Ku darso miraha qalalan, shaah leh sonkor, caano la kariyey, cabitaan kafeega muraayadaha wajiga ayaa naga yaqaan tan iyo caruurnimada. Waaliddiinta ilmaha siisay beerta waxay si taxaddar leh u bartaan menu, iyo haddii saddexda nooc ee cabitaanku ay ka badan yihiin ama ka yar yihiin hufan, kan dambe ayaa sababa su'aalaha. Xafiiska tifaftirka 24CMI wuxuu isku dayi doonaa inuu garto waxa cabitaan kafeega ah uu sameeyo iyo inay suurta gal tahay in ay u cabto carruurta.
Faa'iido iyo waxyeelo kafee
Caffeine waa shey dabiici ah oo dhiirrigeliya oo ay ku leeyihiin saameyn wanaagsan oo ku saabsan shaqada maskaxda iyo nidaamka neerfaha dhexe, sidaa darteedna dadka caan ku ah.Alaabada ay ku jiraan kafeyn: shaaha, kafee, kookaha, cocoa, coca-Cola, cabitaanno tamarta, shukulaatada.
Isticmaalka kafee
- Si xun ugu filan, kafeejiintu waxay waxtar u leedahay miisaankoodu culus yahay, maxaa yeelay waxay dardar gelisaa dheef-shiid kiimikaadka.
- Qaxgadu waxay ka kooban tahay xaddiga antioxidayaasha ku filan in lagula dagaallamo xagjiriinta xorta ah ee jirka.
- Cudurrada, suuxdinta oo yareynaysa kafeynka: burooyinka kansarka, gout, wadne joogsi, sonkorow, parkinson iyo cudurka 'parkinson' iyo cudurka Alzheimer.
- Si kastaba ha noqotee, hantida koowaad ee qaxwada koowaad ee qaxwada ayaa ah awooda lagu faraxsanaado, hagaajinta waxqabadka oo yaree heerka daalka daalka. Waxay kaa dhigaysaa inaad ka fikirto sababta cabitaan kafeega u baahan yahay carruur yaryar.
Burbur ka qaadida kafeyn
- Dhinaca dambe ee bilaha: qaxwada waa wax lagu waayo, maadaama ay kiciso ka soo baxa dopamine, "hoormone ee farxadda": qofku wuxuu dareemayaa daal ilaa uu ka cabbo koob cabitaan ah.
- Caffeine waxay leedahay saameyn duretic leh oo xoog leh, oo ay ku kala baxaan fuuq-baxa jirka.
- Qadar aan xadidneyn oo qaxwo ah ayaa sababi kara dhiig karka dhiigga, socodka dhiigga xun ee maskaxda, dhibaatooyinka ku dhaca marinka caloosha.
- Qax qaxwadu waxay waxyeelo u geysaneysaa isku-dheelitirka aashitada ee jirka, sidaa darteed dadka aan xakameynin xaddiga qaxwada qalalan ayaa dhowaan la kulmi doona la'aanta kaalshiyamka iyo birta.
Kafee qamriga carruurta
Helitaanka kuwa wax qabashada qaxwada ah waxay noqon doonaan xaqiiqda ah in cabitaanka qaxwada ay carruurtu ka helaan dugsiga barbaarinta caruurta wax shaqo ah kuma laha noocyada guud ee qaxwada (Glasseresso, Espresso, latte, gaar ahaan kafee.Burburinta cabitaanka qaxwaha waa waxa ku jira sonkorta, maxaa yeelay cabitaanka aan la cabin Ilmuhu wuxuu diidi doonaa inuu cabbo. Sonkorta waa badeecad kaloriin sare oo dhaawacaysa jirka carruurta: diidmada kaalshiyamka iyo birta, waxay keentaa kacsanaan iyo hurdo xanuun, ayaa sababa damacyada ilkaha. Intaas waxaa sii dheer, sonkortu waa wax balwad ah, oo lagu abuurayo khayaanada khayaanada ee mustaqbalka.
Isla mar ahaantaana, cabitaanka qaxwaha ayaa waxtar u leh jidhka ilmuhu ka badan yahay waxyeelada. Waxaa ku jira:
- Oligosaccharides, sameynta flora xiidmaha ku habboon;
- Pectin-ka ku tabarucida ka saarida deg-degga ah ee sunta ah;
- Borotiinno, fiitamiin B, magnesium iyo biotin.
Si kastaba ha noqotee, waalidiinta ayaa lagula talinayaa inay fiiro gaar ah u yeeshaan tirada shaaha, tan iyo 150 ml oo shey ka mid ah ay ka kooban tahay 20-50 mg oo kafee ah. Cabbitaanka qaxwaha laguma talinayo in la siiyo carruurta illaa labo sano, maadaama ay ku dhacday dhibaatooyin la xiriira hurdada iyo caloosha deg-degga ah. Heerka isticmaalka maalinlaha ah - 250 ml maalintii.
Halabuurka cabitaanka kafeega
Halabuurka kafeega ku-meelgaarka ah waxaa ka mid ah qaybaha soo socda:
- checicy
- geed laga sameeyo cunto
- miro geed
- soy.
- ubax sinta
- xabadka.
Loogu talagalay diyaarinta macaan ee laxiriira xanaanada, sida ku xusan khariidadaha farsamada, DW waxay qaadan doontaa:
- Budada kafeega - 8 g;
- Caanaha loo yaqaan 'ultrapapast' - 100 ml;
- Biyo - 100 ml;
- Sonkorta - 12 g.
Diyaarinta: biyo u keena karkaraya, ku shub budada kafee kafee. Markaas isku-darka kuleylka waxaa lagu qariyey 5 daqiiqo, ka dib sonkorta ayaa lagu daraa, caano oo loo karkariyo.