Sannadkii dibi biirku waa ku dhow yahay, oo tagaya Santa Claus, iyo milkiileyaashu waxay u maleynayaan inay noqon laheyd miis da 'ah - si ay uga farxiyaan martida iyo ka farxiso todobka. Iyo markii ay ka fikiraan waxa macaan, asalka ah, laakiin waa fududahay diyaarinta farxadda leh ee la-soo-gelitaanka menu, oo ha iloobin in dibigu uu weli yahay ilig macaan, oo diyaar u ah inuu qiimeeyo dhammaan noocyada keega ee keega.
Waa maxay nooca macmacaanka sanadka cusub 2021 ay ku habboonaan doonto - maaddada 24cm.
1. "Pancho"
Way adag tahay in la soo gudbiyo miis iyada oo aan la dubin sanka sanadka cusub. Si kastaba ha noqotee, mararka qaarkood waxaad dooneysaa inaad sameyso wax dhakhso ah oo fudud - oo aan u baahnayn muddo dheer imtixaanka. Liiska balaaran ee cuntada sida loo sameeyo ee xiisaha leh, taas oo ay suurtagal tahay in lagu diyaariyo macmacaanka sanadka cusub 2021, sidoo kale waa sidaas. Tusaale ahaan, macaan macaan "pancho", oo loo adeegsaday koobabka.Cunto karinta, waxaad u baahan doontaa inaad qaadato:
- 300 g oo jiis kareem ah;
- 400 g oo ah qasacadaha qasacadaysan (waa la oggol yahay in la sameeyo macmacaan iyo midho kale oo midho kale ah ama qaado is biirsaday ee dukaanka ku jira - xitaa ma aha in la gooyo);
- 200 g oo ah kareem (oo ah salka dufanka dufanka leh, oo sahlan garaacida iyo garaacista iyo waxyaabo badan oo raaxo leh oo ka buuxa ay noqon doonaan dhadhanka macmacaanka);
- 2-3 tbsp. l. budada sonkorta (maqnaanshaha ciid sonkorta shiidan oo leh Booqday Grander Berder ah);
- 300 g oo ah cookies ciid ah (oo loo oggol yahay in la isticmaalo wax kasta, laakiin haddii aad qaadato shukulaato, ka dibna saxanka ayaa ifayarsanaan doona aragtida).
Karinta:
- Waxaan dareemay cookies qaybo yaryar. Cananaaska u googooyaa xabadaha wanaagsan.
- Kareem qabow oo garaac xaalada hawada.
- Cheese wuxuu ku daraa saxamada kareemka, ka dib oo lagu kicinayo qaab isku-darka ah, weel jilicsan ama weel u ah dowlad isku-dhafan oo qaro weyn.
- Ku dar waxa ka dhalanaya isku dar ah budada sonkorta, si taxaddar leh u walaaq. Intaas ka dib, mar labaad garaac, raadinta cufnaanta iyo joogteynta hawada. Kareem la helay natiijo ahaan, waxaad geli kartaa ikhtiyaarkaaga. Tusaale ahaan, ka tag saxamada loo isticmaalo karinta, ka dibna laga codsado. Laakiin inbadan oo wax ku ool ah oo loogu beddelo bacrin suuxdin ama sirinji.
- Koobabka ama kareemada, oo loogu talagalay in lagu adeego miiska, jiifso canab. Kadib mari lakabka kareemka.
- Ku dar buskud jaban - 1 tbsp. l. Oo leh slide. Iyo mar labaad - kareem.
- Lakabyo dheeri ah ayaa ku beddela isku xigxig la mid ah, oo ku saabsan kareemka ilaa ay ka gaarayaan dusha sare ee haanta.
- Lakabka ugu dambeeya ee adeegsiga kareemka, ka dib taas oo macmacaanka ka dhalanaya in laga saaro qaboojiyaha - qoosh.
Ogeysiis. Guud ahaan, lakabyadu waxay noqon karaan wax kale oo ku saabsan ikhtiyaarka shaqsiyeed. Tan dambe ayaa lagula talinayaa in la sameeyo kareem. Si kastaba ha noqotee, waxaa suurtagal ah in la sameeyo kareem la'aan, iyo in lagu shubo macmadka macdanta, tusaale ahaan, macaanka. Taas oo, inta lagu jiro, sidoo kale waa suuragal in la isticmaalo marka loo diyaariyo meesha lagu dhigto lakabyo shaqsiyeed.
2. "Santa Claus"
Macmacaan cajiib ah oo macaan, oo si isku mid ah u ekaan doona asalka iyo tooska miiska, iyo sawirka xafladda keenka, ayeeyada ayaa laga saari doonaa caleemaha.
Suxuunta aad u baahan tahay:
- Dhex dhexaad dhexdhexaad ah ama cabir weyn;
- Budada sonkorta ee heerka 1 tbsp. l. On 10 miro (haddii la doonayo, waxaa suurtagal ah in la sameeyo sonkor la'aanteed);
- Kareem xisaab ah oo ah ¼ koob oo 10ka berry ah (sidoo kale lagu beddeli karaa farmaajo kareem ama isku dar labada maaddooyinka);
- shukulaatada.
Karinta:
- Kareem pre-qabow. Roobka caleemaha caleemaha, ka saar miraha oo ha u qalajiyo.
- Karm Beat ka hor intaadan xumayn. Intaas ka dib ku dar budo oo mar labaad garaac. Kareemka ka dhalanaya qabow, ka dib u wareejinta boorso suuxdin ama sirinji.
- Strawberry-ka wuxuu ku tuuraa saxan qotodheer oo toos ah, pre-goynta talooyinka ku saabsan seddex meelood meel dhererka berry - wuxuu aadi doonaa "koofiyadaha".
- Qeyb la go'ay oo ka mid ah berry, ku mari kareem dhowr lakab ah. Markaa waxaan ka dhignay "Caps" talooyinka la jaray ee strawberry dusha sare oo ku qurxi dusha sare ee kareemka "pomponchiki".
Indhaha barafka ayeeyada caleemaha ee caleemaha ka samee shukulaatada. Haddii kale, waxaa suurtagal ah in la isticmaalo abuurka poppy ama sisinta sisinta.
Ogeysiis. Strawberry lama gooyn karo, laakiin inuu qayb aad u ballaaran hoos ugu dhigo buskud wareeg ah oo leh geeska kareemka horay loo adeegsado.
3. Lavash oo leh kareem
Macmacaanka sanadka cusub 2021-aad ayaa aad u kala duwan. Oo ay ku jiraan kaloori yar-yar. Tusaale ahaan, sahlan oo yar yar oo qatar u ah tirada ayaa noqon doonta cuntada si loo duubo oo lagu duubo kareemka farmaajo, oo fududahay in laga kariyo khafiifka khafiifka ah.
Looga baahan yahay:
- 200 g oo ah dharka loo yaqaan 'Armenian Lavash';
- 200 g oo ah jiis farmaajo;
- 600 g oo jiis jiis ah;
- 3 tbsp. l. liin dhanaan;
- 2 tbsp. l. Sakharo-beddelaad (haddii aysan ka baqin in la helo kiilogaraam dheeraad ah, markaa sonkorta caadiga ah waa la qaadan karaa);
- 2 Tufaax weyn ama 3 oo ah tufaax dhexdhexaad ah (waxaad sidoo kale u isticmaali kartaa mid kasta iyo mid berri oo gacanta ku jiri doona);
- 2 tbsp. l. Liin zest.
Karinta:
- Tufaaxa ka saar xudunta oo jarjar xabadaha yaryar. Haddii aad rabto inaad midho samayso jilicsanaanta, way istaagaan ka dib markii ay yareeyaan wax yar si ay ugu shiraan digsi shiil ama foornada ku qabso.
- Cheese Cheese ku dar Beddelka Sonkorta, Zest, Casiirka Liinta iyo Jiiska. Garaac ilaa xaalad isku mid ah.
- Ka googooyaa cagta cagta 2 gogo 'afar geesood ah oo isku mid ah. Marka hore in la qaybiyo kareemka la helay, ka dib taas oo ay tahay in lagu dhigo tufaaxyo la jarjarey.
- Ku dabool shaqada xaashida labaad ee hoose. Dusha sare si aad u isticmaasho qeybta labaad ee kareemka oo burburi tufaaxa haray.
- Ku wareeji batoonada oo leh kareem iyo miro ku qoran liiska, oo si adag ugu duudduuban foil oo ka saar habeenka qaboojiyaha.
Waxaad ku qurxin kartaa kareem, berry, gogo 'miro, nuts dhulka ama shukulaatada la shubay.
4. Deskets oo leh Raspberry Mas
Naftu sidoo kale way imaan doontaa martida, iyo sanadka sanadka - dibi biraha cad - dambiilayaasha leh macaanka min raspberry.
Diyaarinta macmacaanka, waxaad u baahan doontaa inaad qaadato:
Jaamacada:- 150 g oo ah raspberries (waxaad isticmaali kartaa labadaba mid cusub oo la qaboojiyey);
- 15 g oo ah istaarijka hadhuudhka (waxaa loo oggol yahay in lagu beddelo baradhada saamiga 1 illaa 0.5, laakiin waxaa loo baahan yahay in laga fiirsado in kan dambe uu siinayo heerka adag ee qaro weyn - macmacaanku wuu yaraan doonaa mid jilicsan oo hawada ah.
Ogeysiis. Guud ahaan, waa la oggol yahay in la qaato Malmalaado Diyaargarowga ah, Jam / Jamaal kasta oo midho ka soo baxa ama berry, diiradda saaraya dhadhankaaga.
Dambiyada:
- 150 g oo ah bur bur.
- Koob oo caano ah;
- sonkorta.
Kareemka:
- 150 g oo ah jiis kareem ah (haddii la doonayo, beddelo kareem ama isku dhafan);
- 3 h. Malab.
Karinta:
Kareem:
- Malab iyo jiiska jiiska isku darka oo ku garaac xaalad dowladeed oo isku mid ah. Kareemku wuxuu u rogayaa siringaha majaajiloonida ama boorsada.
Jam:
- Muuqaal ahaan ama digsi gacmeed gacmeed, ku rid berry, ku dar sonkorta oo dabka saar.
- Ka dib marka casiirka ay bilaabato istaag, ku dar istaarijka.
- Sug marka cufanku sii adkaado oo uu damiyo saxanka.
Dambiilood:
- Isku darista dhammaan waxyaabaha ku jira, kariyo cajiinka. U qaybi qaybo siman, duudduuban oo giiji qaababka qalabka koobabka.
- Foornada udgoon ilaa 180 oo caaryada ku rid cajiinka la dubay 10 daqiiqo. Intaas ka dib, hel oo qabow.
- Gali macaanka ku dheji dambiilo ka dhalanaya, ku shub kareemka dusha sare ka saar qaboojiyaha.
Waxaad ku qurxin kartaa macmacaanka dhadhankaaga - miro, berry, shukulaatada dhalaalaysa, gogo 'nuts, chips qumbaha, iwm.
5. Kareem-vanilj macaan
Si fiican u dhameystiraan macmacaanka sanadka cusub ee sanadka cusub 2021 iyo cunniydkan - dhadhan fiican oo leh qoraalada vanilja ayaa ku farxi doona saaxiibada oo ay jeclaan doonaan kuwa aad ugu farxi doonaan carruurta.Waxay u baahan tahay:
- 2 koob oo caano dufan ah;
- 1.5-2 tbsp. l. Istaarijka (haddii aad baradho ka qaadatid hadhuudhka, kareemka ayaa u rogi doona hawada, laakiin istaarijku waxay noqon doontaa 2 jeer ka badan);
- 15 g oo ah sonkorta vanilj (oo lagu daray caraf udgoon, waxaa lagu badali karaa citrus sents, budada khamriga ama kootada);
- 3 ukunta ceyriinka ah;
- 100-120 g oo ah ciid sonkorta;
- 1 tbsp. l. Bur bur;
- subagga.
Karinta:
- Dhex dhig caano si aad ku kululeyso kuleylka hooseeya.
- Ku kala goo beedka digsi, ku dar sonkorta - caadiga ah iyo vanilj. Ka dibna garaac gobolka xumbo.
- Iyadoo aan la carqaladeyn, ku dar bur iyo istaarijka.
- Marka isku darka la helo uu noqdo mid isku mid ah, ku shub caano diiran. Ka dib weelka ku rid walaxda keenta ee ku yaal qubeyska biyaha iyo kuleylka, si joogto ah u kareyso, ilaa qaro weyn.
- Kareemku wuxuu ku dhacayaa kareemada (wuxuu noqon karaa dambiilaha la dubay), saliidayn subagga si aad u tirtirto muuqaalka qolofka, ka dibna ka saar qaboojiyaha.
Kahor intaadan u adeegin miiska macmacaanka, ku qurxin shukulaatada jiiska, chip-ka qumbaha, khudradda ama berry.
6. "Baradhada"
Had iyo jeer ku habboon dabaaldeg kasta, oo ay kujirto bilawga sanadka ee dibiga birta, waxaa jecel doonaa barandhada "baradho" baradho ". Kaas oo si dhakhso leh oo fudud loogu diyaariyo guriga.
Looga baahan yahay:
- 50 g chacoow Cocca.
- 200 g caano la soo saaray;
- 300-350 g oo ah buskud (ka fiican kareem);
- 100 g oo ah subagga.
Karinta:
- Kukiyada dhaqsaha ah budada wanaagsan (cayayaanka ama belender).
- Sii saliid waxyar si aad u dhigto, ka dibna ku dar kookaha iyo caano cagaaran oo si fiican u kiciya isku xirnaanta koollada shukulaatada.
- Tirada ka dhalata, ku shub buskud jar jartey oo walaaq. Kahor qaro - qaaddo, qaaddo, ka dibna - gacmaha.
- Laga soo bilaabo Keega "imtixaanka" ee la helay - kubadaha ama foomka laxuurka leh.
- Ka dib ku saydhaa kooka (waxaad ku kari kartaa sonkor) ama jaranjarada ka soo qaad cookies oo ka saar 30-40 daqiiqo qaboojiyaha - macmacaanka ayaa diyaar ah!
Ogeysiis. Odayguna sidoo kale waa laga samayn karaa nuts. Ama qurxi kareemka macmacaanka. Sida la doonayo, dhadhanka iyo caraf udka cajiinka markii la diyaarinayo, waxaa loo oggol yahay in lagu daro wax yar, roma ama sumcadda - wax aan ka badnayn 1 TSP.
7. "Rafaello"
Nacnac iskiis loo kariyey oo leh chips qumbaha iyo caano la jeexjeexay waxay noqon doontaa bedel wanaagsan oo dukaanka qaaliga ah.
Looga baahan yahay:
- Caanaha la dhajiyay iyo chips qumbaha ee saamiga 1: 1;
- Dubay Hazelnut (Waxaad qaadi kartaa yicib, iyo sidoo kale bastooqaad ama iniinno - oo ku saabsan ikhtiyaarka shaqsiyeed).
Karinta:
- Marickl qoto dheer, ku dar 2/3 qumbaha ee caano caano leh oo culeys ku ah gobolka dadarka qaro weyn. U dhaaf 1.5-2 saacadood.
- Laga soo bilaabo tirada ka dhalata ee ka dhalata si loo sameeyo pellets, oo ku dhex yaal nuts. Ka dibna ku dhex rog kubadaha.
- Iska yaree kubadaha ku jira shukulaatada haray ee qumbaha haray (haddii la doonayo, waxaa suurtagal ah shukulaatada) - saxanka waa diyaar.
Nacnaca loo yaqaan '' Nacnac 'oo macaan ayaa loo diyaariyey si waafaqsan cunsurku si buuxda u dhammaystiri doono iyo kala-duwanaanshaha macmacaanka kale ee sanadka cusub 2021, oo isla mar ahaantaana waxay jecel yihiin kuwa jecel isku-darka qumbaha ee nuqulka caanka ah ee astaanta caanka ah ee Talyaani.