Med slavnimi in zvezdami predstavnikov za več let je nova vrsta hrane priljubljena - alkalna prehrana. Načela tega pristopa se držijo tudi privrženci joge. O novem sistemu, ki razkriva skrivnosti tankega telesa in gladke kože, prvi govor Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow in Kirsten Dunst. Kakšna je alkalna prehrana, v kateri je koristi in škoda v našem materialu.
Alkalna prehrana: kaj je
Dieta alkalina (angleščina Alkalije - "Alkali") so ga zdravniki ne razvili za hujšanje, temveč je bilo namenjeno normalizaciji kislinske alkalne bilance telesa pri ljudeh s prebavnimi boleznimi. Normalizacija apetita, izboljšana absorpcija hranil in izguba teže se je izkazala za "stranske" učinke.Običajno je indikator ravni pH v krvi ob 7.35-7,45. Odstopanja na veliki ali manjši strani povzročajo povečanje kislinske ali alkalne ravni. To pa povzroča patologijo in zdravstvene težave, do smrti. Prekomerno kopičenje kisline zmanjšuje imuniteto, težave se pojavijo pri prebavi, odvečne mase, vretene, kronične utrujenosti, se pojavi avitaminoza.
Za nevtralizacijo kislosti so potrebni alkalni izdelki: zelenjava, trdna žita, stročnice, matice in sadje z nizkim sladkorjem (jabolka, hruške, kivi, melone, češnje). Povečana vsebnost kisline - v mlečnih izdelkih in mlečnih izdelkih, krompir, ajdov, beli riž, maščobne sorte mesa in rib, jajc, suhega sadja, čaja in kave. Prepovedano v meniju: Hitra hrana, alkohol, prigrizki, umetne sladkarije in okusi.
Alkalna prehrana, za razliko od drugih, ne zavezuje popolnoma opuščanja ločene skupine izdelkov.
Glavno načelo alkalne prehrane je skladnost z razmerjem med 80 do 20 v korist alkalnih jedkov.
Korist in škodo
Avtorji in privrženci alkalne prehrane ga praznujejo naklonjenost : Izboljšanje zdravja, dviganje vitalnosti in energije, izboljšanje stanja kože, zmanjšanje tveganja za bolezni srca in raka tumorjev, ob upoštevanju prehranskega načina in več kot mesec dni.
Vsaka prehrana pomeni zavrnitev določene vrste jedi ali jih zmanjšuje. Ta pristop k prehrani vodi do pomanjkanja nekaterih koristnih vitaminov, mineralov in hranil, ki se lahko uporabljajo HAR. organizem. Zato morajo biti manjkajoči elementi napolnjeni z vitaminskimi kompleksi.
Alkalna prehrana kaže na osredotočenost na rastlinskega izvora in je podobna vegetarijanstvu. Toda vitke stopnje mesa in rib so potrebne v meniju vsaj trikrat na teden, da ne izzvati pomanjkanja beljakovin v telesu. Prav tako poskrbi za razkladanje dni za dopolnitev pomanjkanja hranil in vitaminov.
Alkalna prehrana ni primerna na primer, na primer nosečnice, športniki in ljudi z nekaterimi boleznimi. Pred spreminjanjem običajnih načel hranilne vrednosti se posvetujte s prehrano. Poleg ugodnosti in prednosti za telo so možne škodljive posledice - utrujenost, splošna bolezen.
Nutrisosti in hranilniki trdijo o alkalni prehrani, obstaja mnenje, da vrsta hrane ne vpliva na ravnotežje alkalije in kisline in homeostatičnih procesov v telesu.