Leto kovinskega bika se bliža, odhod v Santa Claus, lastniki pa mislijo, da bi bilo za praznično mizo - prosim, da gostje in prosim TOMMMY. In v mislih o tem, kaj okusno, izvirno, vendar preprosto pri pripravi užitkov za diverzifikacijo menija, ne pozabite, da je bik še vedno sladki zob, pripravljen za ocenjevanje vseh vrst torte s pecivom.
Kakšne sladice za novo leto 2021 bodo primerne - v materialu 24cm.
1. "Pancho"
Težavo je težko predložiti brez pečenja na novo leto. Vendar pa včasih želite narediti nekaj hitro in enostavno - ne zahtevajo dolgotrajnega od testa. Med obsežnim seznamom zanimivih receptov, za katere je mogoče pripraviti sladice za novo leto 2021, obstajajo tudi taki. Na primer, sladka poslastica "Pancho", služila v skodelici.Za kuhanje boste morali sprejeti:
- 300 g kremnega sira;
- 400 g ananas konzervirane (dovoljeno je narediti sladico in s katerim koli drugim sadjem ali vzeti sadni koktajl v trgovini - niti ga ni treba rezati);
- 200 g smetane (višje vsebnost maščobe, lažje bitje in bolj prijetno in nasičeno bo okus sladice);
- 2-3 žlica. l. Sugarski prašek (v odsotnosti mletega sladkornega peska s kavnim brusilnikom);
- 300 g peščenih piškotkov (dovoljeno uporabljati, če pa vzamete čokolado, bo posoda svetlejša vizualno).
Kuhanje:
- Čutili piškotke v majhnih kosih. Ananas, rezan z urejenimi kockami.
- Krema se ohladi in utripa v klimo.
- Sir Dodajmo posodo za smetano, nato pa mešamo z mešalnikom, mešalnikom ali mešanjem na stanje debele homogene mase.
- Dodajmo nastalo mešanico sladkorja prahu, previdno premešajte. Po tem spet premagajte, iščejo gostoto in doslednost zraka. S kremo, pridobljeno kot rezultat, lahko vnesete svojo diskrecijsko pravico. Na primer, dopust v posodah, ki se uporabljajo za kuhanje, in nato uporabite od njega. Vendar je bolj praktično, da ga premaknete v vrečko ali brizgo.
- V skodelicah ali kremah, ki so namenjene služitvi na mizi, postavijo ananas. Nato nanesite sloj kreme.
- Top Dodaj zlomljeni piškotki - 1 žlice. l. S kaminom. In spet - krema.
- Nadaljnje plasti se izmenjujejo v podobnem zaporedju, prepletajo s kremo, dokler ne dosežejo vrha rezervoarja.
- Zadnji sloj sladoleda, po katerem je nastala sladica odstranjena v hladilniku - namočite.
Opomba. Na splošno je lahko plasti izmenkajte osebno diskrecijsko pravico. Slednje je priporočljivo, da naredimo smetano. Vendar pa je mogoče storiti brez smetane, in naučiti sladico Mackeushka, na primer, Jam. Kar je mogoče, je mogoče uporabiti tudi pri pripravi za postavitev posameznih plasti.
2. "Santa Claus"
Čudovita in okusna sladica, ki bo prav tako izgledala originalno in neposredno na mizi, in na fotografiji s prazničnega banketa, bo dedek izgubil iz jagode.
Za jedi, ki jih potrebujete:
- Sredstvo jagode ali velike velikosti;
- Sugarski prah po stopnji 1 žlice. l. na 10 jagodah (po želji, je mogoče brez sladkorja sploh storiti);
- Krema pri izračunu ¼ skodelice na 10 jagodah (lahko zamenjamo tudi s kremnim sirom ali mešamo obeh sestavin);
- čokolada.
Kuhanje:
- Smetana pred-cool. Strawberry sperite, odstranite sadje in pustite, da se posuši.
- Smetana pred penjenjem. Po tem dodajte prah in ponovno utripajte. Nastala krema se ohladi, nato se premakne v vrečko ali brizgo slaščice.
- Strawberry razgrajuje na široki plitki plošči navpično, predrezanje nasvetov približno tretjina dolžine jagod - bo šel na "klobuke".
- Na skrajšanem delu jagode nanesite kremo v več plasti. Nato smo postavili "kape" iz rezanih jagodnih nasvetov na vrhu in jih okrasite na vrhu kremnega "Pomponchiki".
Oči jajca babice zmrzali iz čokolade. Druga možnost je, da je mogoče uporabiti poppy semena ali sezamovo.
Opomba. Strawberry ne more biti rezana, temveč ležati širok del na okrogle piškote s predhodno uporabno kremno robom.
3. Lavash s kremo
Deserti za novo leto 2021 je zelo drugačen. Vključno z nizko kalorijo. Na primer, preprosta in minimalno nevarna za sliko, bo recept za zvitek s kremo skute, ki je enostavno kuhati s tanko pita.
Potrebno:
- 200 g armenske lavash;
- 200 g skute;
- 600 g skute;
- 3 žlice. l. limonin sok;
- 2 žlica. l. SAKHARO-zamenjava (če ni strahu pred pridobitvijo dodatnih kilogramov, potem je mogoče vzeti običajni sladkor);
- 2 velika ali 3 srednje jabolka (lahko uporabite tudi vse sadje in jagode, ki bodo pri roki);
- 2 žlica. l. Limonina lupina.
Kuhanje:
- Od jabolk odstranite jedro in narežite na majhne kocke. Če želite, da se sadje mehke, stojijo po rezanju malo, da se prepražimo v ponvi ali držite v pečici.
- V Počitniški sir dodajte nadomestek za sladkor, polet, limonin sok in sir. Utripajte do homogenega stanja.
- Odrežite iz praktikovih kosov na nogah 2. V prvem razdelitvi ½ prejeta kremo, potem pa je, da določi ½ narezanih jabolk.
- Obdelovancu pokrijte z drugo središčem. Na vrh Če želite uporabiti drugo polovico kremne mase in razgraditi preostala jabolka.
- Twist Pita s kremo in sadje v rolu, tesno zavijemo v folijo in jo odstranite za noč v hladilniku.
Lahko okrasite s kremo, jagodami, kosi sadja, zemeljskim orehom ali staljeno čokolado.
4. Košare z malinam
Duša bo prišla tudi na srečanje gostov in leto leta - bela kovinska bika - košare z marmelado iz maline.
Za pripravo sladice, boste morali sprejeti:
Na džem:- 150 g malin (lahko uporabite sveže in zamrznjeno);
- 15 g koruzni škrob (dovoljeno je zamenjati krompir v sorazmerju od 1 do 0,5, vendar je potrebno, da meni, da slednji daje močnejši stopnji zgoščevanja - sladica bo manj nežen in zrak).
Opomba. Na splošno je dovoljeno vzeti zagon zagona, marmelada ali marmelade iz vsakega sadja ali jagod, ki se osredotočajo na svoj okus.
Na košare:
- 150 g pšenične moke;
- ½ skodelice mleka;
- sladkor.
Na smetani:
- 150 g kremastega sira (po želji, zamenjajte lahko kremo ali mešano);
- 3 h. Draga.
Kuhanje:
Krema:
- Medu in smetani sira mešamo in premagajte stanje homogene mase. Premikanje smeta v slaščičarsko brizgo ali vrečko.
Jam:
- V pokrajini ali plitvo ponev, položite jagode, dodamo sladkor in požarite.
- Ko se sok začne izstopati, dodajte škrob.
- Počakajte, ko se masa zgosti in izklopite ploščo.
Košare:
- Mešanje vseh sestavin, kuhajte testo. Razdelite na enake dele, raztegnite in razgradite v oblikah za piškote.
- Pečico segrejte na 180 in postavite kalupe s testo, pečeno 10 minut. Po tem, dobite in dajte kul.
- Vstavite zastoj na nastale košare, nalijte kremo na vrh in odstranite v hladilnik.
Deserta lahko okrasite za svoj okus - sadje, jagode, tali čokolado, koščke oreščkov, kokosovih žetonov itd.
5. sladko sladoled
Dobro dopolnjuje sladice za novo leto 2021 in ta recept - lep kremasti okus z vanilijevimi opombami bo navdušil prijatelje in ljubljene in dal veliko zadovoljstva otrokom.Zahteva:
- 2 kozarca maščobnega mleka;
- 1.5-2 žlica. l. Škrob (če namesto krompirjevega koruze se bo krema izkazala za več zraka, vendar bo škrob 2-krat več);
- 15 g sladkorja vanilije (dodano za aromo, se lahko nadomesti s citrusni centi, žganje ali kakavovo prah);
- 3 surova jajca;
- 100-120 g sladkornega peska;
- 1 žlica. l. Pšenična moka;
- Maslo.
Kuhanje:
- Postavite mleko na toplo toploto.
- Prelomite jajca v ponev, dodamo sladkor - navadno in vanilijo. Potem premagajte peno.
- Brez prekinjanja stepanja, dodajte moko in škrob.
- Ko dobljena zmes postane homogena, jo vlijte toplo mleko. Nato postavite posodo z nastalono snovjo na vodni kopeli in tople, nenehno mešamo, dokler ne odebenje.
- Krema razgradite v kreme (lahko vnaprej pečene košare), podmažite z maslom, da odstranite videz skorje, in jo odstranite v hladilnik.
Preden servisni tabela, okrasite z naribano čokolado, kokosovo čip, sadje ali jagode.
6. "krompir"
Vedno pomembna za vsako praznovanje, vključno z nastopom leta kovinskega bika, bodo ljubljeni mnogi generaciji Cupcake "krompir". Ki je hitra in enostavna za pripravo doma.
Potrebno:
- 50 g kakava v prahu;
- 200 g kondenziranega mleka;
- 300-350 g piškotkov (boljši od krema);
- 100 g krema.
Kuhanje:
- Hitri piškotki v finem prahu (pestle ali mešalnik).
- Dajte olje rahlo, da ga postavite, nato dodajte kakavo in kondenzirano mleko in ga temeljito premešamo do konsistence čokoladne paste.
- V dobrani masi, nalijte sesekljane piškotke in mešamo. Pred zgoščevanjem - žlico in nato - z rokami.
- Iz prejetega "testa" Cut Cakes-Balls ali podolgovate obliko.
- Nato poškropite kakavo (lahko s sladkorjem) ali drobtine iz piškotkov in odstranite 30-40 minut v hladilniku - sladica je pripravljena!
Opomba. Sovračnost je lahko tudi iz zdrobljenih matic. Ali okrasite sladoledo. Po želji, za okus in aromo v testu pri pripravi, je dovoljeno, da dodate malo liker, Romov ali žganja - ne več kot 1 TSP.
7. "Rafaello"
Self-kuhani samo-kuhani sladkarije s kokosovimi čipi in kondenziranim mlekom bo odlična zamenjava za drage trgovine dobrote.
Potrebno:
- kondenzirano mleko in kokosovi čipi v sorazmerju 1: 1;
- Pražena lešnica (lahko vzamete mandlje, pa tudi pistacije ali orehovi - na osebno presojo).
Kuhanje:
- V globoki skledi zmešamo 2/3 kokosovih čipov s kondenziranim mlekom in sev do stanja debelega kašenja. Pusti za 1,5-2 ure.
- Iz nastale mase, da se tvori pelete, znotraj katerih položijo matice. Nato zavijte v kroglice.
- Odrežite kroglice v preostalih kokosovih žetonov (po želji, je možno v čokoladi) - jed je pripravljena.
Okusne domače bonbone, pripravljene v skladu z danim receptom, bodo popolnoma dopolnjevale in diverzificirale druge sladice za novo leto 2021, hkrati pa bodo navdušeni ljubitelji klasične kombinacije kokosa z matico iz znane italijanske blagovne znamke.