2. maja 2021 bodo pravoslavni verniki praznovali nedeljsko svetli Kristus. Z tradicijo na ta dan, družina gre na mizi, da bi delila veselje, zamenjati iskreno toplino in ovrednotiti okusen recept za skuto za skuto. Sveže ideje in originalni pretok simbolnih jedi iz skute - v materialu 24cm.
1. Velikonočni "Tiramisu"
Stroge sestavine italijanske sladice "Tiramisu" je bil piškotek Savoyardi in kave. Prav tako diverzijo tradicionalne velikonočne jedi z dodajanjem pikantne črtne kode. Če v trgovini ni potrebnega piškotka, ki se imenuje "dame" dame ", potem se lahko peka iz jajc, moke, sladkorja in sladkornega praška na Eveu.Sestavine
- Mleta kava - 90 g;
- Voda - 450 ml;
- Piškotki "Ženski prsti" - 210 g;
- Počitniški sir - 2.1 kg;
- Jogurt - 300 g;
- SLADKOR - 6 TBSP. l. s kaminom;
- kondenzirano mleko - 270 g;
- Kremasto maslo - 180 g;
- Alkohol za impregnacijo;
- Kakav za dodelavo.
Kuhanje
1. Ali bo določena količina kave.2. Odklenite dvojni sloj gaza.
3. Zmešajte mešalnik skute, jogurt in sladkor. Se mora zgoditi homogena masa.
4. Priključite naftno in kondenzirano mleko na sobno temperaturo in nato premagajte.
5. Priključite pridobljene mešanice.
6. Začnite oblikovati posodo. Obdelovanca postavite doma.
7. Od zgoraj zloženih piškotkov v kavi. Pijača je lahko aromatična z alkoholom, če ne bi smela objavljati jed na otroški mizi. Ne bojte se raztrgajte piškotkov. Ko je treba ovaževati Savoyardi, naj mu vzame prostor.
8. Naslednji kakavov prah.
9. Ponovite dejanje, ki se začne z odstavkom 6.
10. Obrnite robove gaza, zaprite skuto gredico in postavite tovor na obrazec.
11. Odstranite veliko noč za noč v hladilniku. V tem času bo posoda izgubila malo tekočine in bo bolj gosta.
12. Pred serviranjem na mizi v duhu italijanske sladice, sesajte kakavovo prah.
2. Veliko noč s kuhanim kondenziranim mlekom
Preprost in nenavaden recept za skuto za skuto s kuhanim kondenziranim mlekom bo pod močjo novinca v kuhinji. Kuhano kondenzirano mleko lahko najdete na policah shranjevanja ali uporabite babicove nasvete: kuhajte kozarec 2,5-3 ure v vodni ponvi, ne pozabite na polnjenje tekočine, tako da je banka prekrita s 5 cm vode in ni eksplodirala med postopkom kuhanja. Ne pozabite na pomembno pravilo: lahko odprete varjeno banko šele, ko se ohladi.
Sestavine
- Počitniški sir - 300 g;
- Kisla smetana - 4 žlica. l.;
- kuhano kondenzirano mleko - 200 g;
- Kremasto olje - 100 g;
- Posušeno sadje, kandirane tuts, oreški po okusu.
Kuhanje
1. Kremasto olje na Eveu na mizi. Zjutraj bo postal mehak.2. Če nameravate dodati rozine, izpiramo jagode, nalijte vrelo vodo, ponovno sperite in pustite, da se posušimo.
3. Počitniški sir se lahko potegne skozi sito.
4. Zmešajte vse sestavine, razen polnila, mešalnika.
5. Dodajte preostale sestavine in mešajte.
6. Zmes postavite v obliki in postavite pod zatiranje na hladno mesto.
3. Veliko noč s češnjo
Zanimiva delikatnost jagod brez pečenja bo zahtevala malo več napora kot prejšnji recepti. Spomladi se uporabljajo zamrznjene jagode brez kosti. Če imate srečo, da v tem času dobite sveže jagode, je treba izbrisati tudi jedra. Količina sladkorja je predvidena približno in je odvisna od stopnje "poljubljanja", ki se pričakuje od češnje. Po izbiri se lahko dodate tradicionalne kandirane ali rozine v posodo.
Sestavine
- Cherry brez kosti in skute - 350 g;
- Krema za maslo - 150 g;
- Sladkor - 200 g.
Kuhanje
1. Postavite češnjevo v ponvi.2. Vrniti jagode s sladkorjem.
3. Brez dodajanja vode, požarite.
4. Po tem, ko sirup dosegel vrenje, naredite požar manj in zavremo, dokler ne odebelimo približno 7-10 minut. V procesu kuhanja ne pozabite na mešanje jagod;
5. Dobrodošli češnja.
6. Mešajte mešalnik nafte, sladkorja in skute.
7. Dodajte češnjevo mešanico na nastalo zmes in ponovno pometamo.
8. Vnesite polnilo.
9. Položajte maso pashov in postavite pod zatiranje.
4. Veliko noč s svežim sadjem
Originalni recept za kočo sira Veliko noč je mogoče izdelati iz sadja, ki se prodajajo v trgovinah vse leto. Grozdje brez kosti, nektarin, banane so primerne. Hvala za čezmorsko sadje, jed pridobi aromo in postane zrak. Za ta recept je pomembno tudi pravilno izračunati čas kuhanja, saj bo potrebno vzdržati levo uro.
Sestavine
- Počitniški sir - 1 kg;
- Smetana - 2 žlici.;
- Vanilla sladkor - 1 žlica. l.;
- Sladkor - ½ žlice.;
- Želatina - 2 vrečke;
- Kiwi - 6 kosov;
- grozdni sok.
Kuhanje
1. Priključite sladkor, kremo in ½ paketa gelatina. Mešamo mešanico in segrejte peč, vendar ne kuhajte.
2. Uživajte v dobljeni zmesi.
3. Priključite mešanico in skuto. Odstranite nastalo maso za 6-8 ur v hladilniku.
4. Priključite grozdni sok in želatina v razmerju, ki je naveden na paketu. Sestavine segrejte s stalnim mešanjem, vendar ne zavremo.
5. Zaženite sestavljanje posode. Na plasti vikend sira postavite sesekljano sadje in nalijte dobljeni žele. Položite pol ure v hladilnik.
6. Ponovno dodajte plast skute, sadja in nalijte pripravljeni grozdni sok. In spet je jed na hladnem mestu 30 minut. Narediti tako malo plasti. In po jedi, je v celoti poslana v hladilnik še 10-12 ur.
5. Veliko noč v pečici
Ta recept za skuto za vikend se pripravlja iz preprostih sestavin in ne traja veliko časa za kuhanje. Poleg tega, če se bojimo, da otrokom dati izdelek iz surove koče sira, pečeno praznično poslastico, skupaj s Kulich, bo postala odlična alternativa za otrokovo mizo.Sestavine
- Počitniški sir 15% maščobe in več - 400 g;
- Egg - 8 kos.;
- Kremasto olje -70 g;
- Sladkor - 4 žlice. l.;
- Vanilin - ½ žlička;
- Rozina - 100 g
Kuhanje
1. Obrišite skuto skozi kovinsko sito.
2. Priključite skuto in sladkor.
3. Dodajte vanilin ali vanilijev sladkor.
4. Dodajte mehčano kremasto olje v zmes.
5. Nosite jajca za bujno belo peno.
6. Vnesite sestavino na zmes.
7. Napolnite s silikonskimi ali mazanimi kovinskimi oblikami.
8. Postavite veliko noč v pečico segreta na 180-200 ° C.
9. Pečemo v pečici 40-50 minut na zlato skorjo.
10. Postrezite na tabeli ohlajene in okrašene s sladkorjem v prahu ali zaledenitvi.
Izberite recept za skuto za skuto in ga pripravite z dobrimi željami. Okrasite pripravljeno posodo z veliko nočjo dekor. Po tradiciji je veliko noč jedena s prazničnim pekom, vendar je dovoljena neodvisna uporaba sladice.