Alexander Belkovich - biografija, osebno življenje, novice, fotografija, "samo kuhinja", STS, 2021

Anonim

Biografija

Za Alexander Belkovich je priprava apetita jedi postala ne samo najljubši hobi, ampak celotno življenje. Glavna kuhinja in virtuozno kuhanje je uspelo doseči krave Olimpus v mladosti in naredili kariero na televiziji.

Otroštvo in mladino

Prihodnji guru kulinarične umetnosti se je rodil v regiji Arkhangelsk Regija Snow-CoveradVinSk konec leta 1984. Glede na znak zodiakalnega sagitariusa. Kraji, na katerih so potekali otroštvo in mladino Belkovicha, so znani po številčnosti jagod in gob, bogato z ribolovom na belem morju. Ti razredi in so postali prvi fantski hobi: odvisnost od iskanja, in potem precej "sadje zemlje in pomorskega" sina dal očeta.

Ne samo kuhinja je v zgodnji starosti vzela Sasha. Kot vsi fantje je ljubil šport, ki je bil dan vsem strasti. Poleg tega je Siberian postal zainteresiran za več njegovih vrst. Yunoy Belkovich - zmagovalec prvenstva Arkhangelskega na košarki in zmagovalcu modrega pasu na karateju. In tip je bil popolnoma plavajoč in celo namenjen olimpijski ekipi za plavanje, vendar so načrti prečkali poškodbo.

Ko je ena vrata zaprta, se je postavitev mladeniča odprl drugo - v kuhinjo. Iz te točke je biografija Sibirske začela razvijati v nasprotni smeri od športa, nič manj dinamične in konkurenčne. Ko novinarji vprašajo Alexander Belkovich, zaradi česar ste izbrali poklic kuharja, se smeje: "Brutal apetit".

Ker je najstnik, je Sasha obiskala rusko prestolnico, kjer je študiral sestro. Ona je vzela brata v McDonalds, niti ne ugibati, da bi se udeležila priljubljene hitre ustanove za hrano, neizbrisen vtis nanj in bi pomagala pri izbiri vitalnosti. Leta 2000 je Belfovich zapustil stene lokalne zadruge tehnične šole na podiplomski kuhar.

Kuhanje in televizija

Začetnik kulinarika se je vrnil v svoj materni Severanvinsk in je bil zaposlen v kavarni, imenovanem Pelikan, kjer so teoretične spretnosti, ki so bile pridobljene v tehnični tehniki, ki so temeljile. Zavedajoč se, da viri pokrajinske kavarne ne rastejo, Alexander se odpravi, da bi osvojil Moskvo.

Kapital neradi odpiranja vrat na ambiciozen gost, vendar vztrajnost in namenska vrzel udarila v gostejo zidu. Usoda je dala sestanek Belkovicha s kuharjem ene od prestižnih moskovskih kavarn Aighek Carrera. Mati, Puertorikanska po narodnosti, je mladim kolegu pomagala doseči novo raven spretnosti.

Po 5-letni šoli je Aisek Alexander profesionalno odraščal in zadovoljen učitelja z naprednimi recepti starih jedi, prinašajo svežo noto v njih. Toda, ki je dosegla pod nadzorom določene višine, je 21-letni kulinarični vlak odšel, da bi osvojil severno prestolnico. V Sankt Peterburgu je ustanovil kuhar v mrežo restavracij Ginza projekta.

AT 26, Sibirski sam je postal mojster: zaupal je, da bo nadzoroval sedem ruskih restavracij. Zdaj se je njihovo število podvojilo in še naprej raste. Hitra poklicna rast sodelavcev in prijateljev pojasnjuje volen značaj Belkovicha in Wanalizma, in tudi iskanje in iskanje novih kulinaričnih mojstrovin. Torte in juhe Chef so nekakšna umetniška dela.

Da bi povečal izdelavo, je bil Belkoviču poslan v Evropo več kot enkrat. Študija v Londonu in Parizu, plačanih vlagatelji, ki se zanimajo za razvoj restavracijskih podjetij v Rusiji. Poveljnik je odprl svojo lastno restavracijo v svoji domovini in ga klical "beljakovin". Institucija, v kateri kuhar nudi obiskovalcem avtorjevo jedi, hitro osvojili avtoriteto v Sankt Peterburgu.

Z velikimi izkušnjami za hrbet, Alexander Belkovich je vzel pisanje knjig. Njegov Peru ima kulinarične kompilacije "Ruska kuhinja. Različica 2.0 "in" odprta kuhinja ". Leta 2015, Belkovich, ki je debitiral na televiziji, postal projekt TV Changerja "Master Chef. Otroci na CTC kanalu. In vodi na enem kanalu "samo kuhinja".

V letu 2019 se je na TV kanalu začela show Boyarda. Vrnitev ". Vodilni posodobljeni projekt je bil Sergey Shnrov. Gledalci so videli tekmovanje 10 ekip, od katerih je vsak sestavljen iz petih udeležencev zvezdic. Kot del prve ekipe se je pojavil na zaslonu 22. septembra, skupaj s Catherine Kuznetsovi, Alexander Rogov, Olga Buzova, in Evgeny Papunaishvili, občinstvo je videl Alexander Belkovich.

Osebno življenje

Matra in na delovnem mestu in doma je vse v redu. Osebno življenje Belkovich je Olga žena in dva otroka. Sin Ernest in hči Isabella je predmet največjega ponosa kulinarične zvezde. Posveče ves svoj prosti čas. In v redkih urah počitka, ki se ukvarjajo z učenjem angleščine in obišče tekme ljubljene nogometne ekipe "Zenit".

Družina potuje veliko, kar dokazuje fotografija v Instagramu-računu Belkovich. Tudi kuhalnik se ukvarja z velikim tenisom, hčerko in ženo gredo na trening z njim. Na splošno je šport v družini obvezen. Poleti naredijo bikerunke in pozimi se udeležijo bazena.

Alexander Belkovich zdaj.

Alexander, razen za snemanje televizijskih oddaj, še naprej razvija kanal Yoatyub. Aprila 2021 je začel nov projekt "# Zhaogogan". Bistvo programa se je zmanjšalo na dejstvo, da kuharica skupaj z enim od zvezdic pripravlja hite. Pomembno stanje - do njega s pomočnikom, da bi nahranili prebivalce Moskve, ki predloži 100 obrokov za omejeno časovno obdobje. Torej, meni, da je voditelj, daje priložnost, da čuti povabljeno zvezdo. Prvi gost nove oddaje Belkovicha je postal pevec Julia Savicheva.

Kuhar, skupaj s svojo ženo, uspe vodil še en skupni projekt v "Instagramu", imenovan "Belkovichi". Tak skupni hobi za pripravo jedi iz tega, kar je v hladilniku, je pridobil uspeh - naročniki so veseli, da ponavljajo ne-dobrih receptov iz guruja kuhanja.

TV projekt.

  • 2015 - "mojster kuhar. Otroci "
  • 2017 - "Samo kuhinja"
  • 2019 - "Fort Boyard"

Bibliografija

  • »Ruska kuhinja. Različica 2.0 "
  • "Odprta kuhinja"
  • "Samo kuhinja z Alexander Belkovichom"

Preberi več