Životopis
Varenie bolo a zostáva jedným z populárnych umeleckých druhov. Televízia a YouTube sú doslova pri znení programov, kde sú skúsení kuchári rozdelené publikom a účastníkmi tajomstvu prípravy jednoduchých a komplexných jedál, pravidiel pre ich nastavenie a tabuľky. Skúsené ženy v domácnosti môžu ľahko pomenovať názvy zahraničných majstrov kuchynských záležitostí (Gordon Ramsi a Jamie Oliver) a Ruština (Konstantin IVLEV, ILYA LASERSON, YURI ROZHKOV).Detstvo a mládež
Chevalier (Knight) francúzskej gastronómie, a tento titul bol zaslúžený Yuri Vladimirovich v roku 1996, sa narodil v 12. novembrovom dni 1970 v hlavnom meste Ruska. V tento deň sa narodili aj Craig Parker, Harvey Stevens, Ector Aredondo a škandalózne postavenie korčule.
Tam je prakticky žiadne informácie o ranom biografii Rozhkov, okrem toho, že od detstva chlapec vôbec nebol na prípravu jedál a mal rád rádio elektroniky a Fanatel z futbalu a hokej "Dynamo". Jeho láska k tímu muža nesená celým životom.
Na konci strednodobého vzdelávania sa absolvent pokúsil dobyť súčasnú Marty Ruskej akadémie vied, ale skúšky búšil a nestrácal čas, išiel do DPTU No. 19. S výberom špeciality, som však Musel tinker: Ten chlap zvážil možnosti točenia, auto mechanika, sestra a kuchári, pretože výsledok zastavil na druhý.
Napriek dobrému štúdiu a vynikajúce hodnoteniam na profilových predmetoch sa Yura okamžite necítila a uvedomila si, že varenie bolo jeho povolaním. Povedomie prišlo až po službe v armáde a zariadení pracovať v hoteli Pullman-Iris.
Osobný život
V roku 2010 sa Womanhit.ru pestuje na návštevu popredných päť populárnych ruských kulinárskych programov, po prvé, aby obdivovali svoj kuchynský interiér, a po druhé, aby zistil, ako to bolo vytvorené a že z jeho položiek má najväčšiu hodnotu. Počas pohovoru sa ukázalo, že Yuri, ako je jeho kolega a sused v dome Konstantin IVLEV, zhromažďuje postavy všetkých druhov šéfkuchárov a varí.Pokiaľ ide o osobný život, muž bol šťastne ženatý s Oksanou Novikovou, ktorý dal milovaného manželamu dvoch detí. Rodinné fotografie často blikali na svojej osobnej stránke v "Instagram". Alexey najstarší syn sa narodil v roku 1990 a neskôr išiel na stopy slávneho rodiča. Anastasia je mladšia dcéra sa narodila o päť rokov neskôr brat. V roku 2019 dievča absolvovalo sudcu finančnej univerzity pod vládou Ruskej federácie s červeným diplomom.
Varenie
Po niekoľkých rokoch a po získaní neoceniteľných skúseností sa Rozhkov presunul do "Service" do Viedenskej reštaurácie, ktorá sa nachádza v Palace Hotel. Na nových miestach sa talentovaný a usilovný kulinársky kúsok rýchlo stal kuchárom. Neskôr, miesta jeho diela boli uvedené "Lomonosov", "kotva", "Nostalzhi", "Le Col Colon", Vogue Cafe a "Cheeery".
Napriek vysokému zamestnaniu a tesnému rozvrhu, Yuri neprestal zlepšiť pri príprave jedál. Bola to stáží vo francúzskej škole Lenongre, vo švédskej reštaurácii Edsbacka Krog, v American Institute of Hovädzie mäso a inštitúcie Angličanov Gordon Ramzi.
Často demonštrácia toho, čo sa človek naučil zo zahraničných kolegov, sa konal v ruských a medzinárodných súťažiach. V roku 1996, on spadol do troch vodcov v bitke o Suchéf, v roku 1999 vyhral "slávnostné menu", v roku 2000 - na Ruskom šampionáte a za rok si vzal bronzovú cenu z poslednej súťaže.
"Boh nás stvoril, zem, produkt, zeleninu, ovocie, zelené: musíte ich vziať ako čerstvé a minimálne nad nimi, jedlá by mali ľahko opustiť nôž - to je to, čo hovorím profesionalitu," Opakovaný majster.Od roku 2007 do vysielania televízneho kanála "HOME" pod vedením Konstantin IVLEV a Yuri Rozhkova, autor's program "Opýtajte sa kuchár". Neskôr sa tandem učil pripraviť "futbal s chuťou", a na "jedlo týždenne", a tiež otvoril svoju vlastnú školu.
Smrť
Nasýtený život televízneho hostiteľa a autor knihy "Čo milujem" bol náhle prerušený. 21. augusta 2016, mesiac po návrate zo Španielska, Yuri Vladimirovich neuskutočnil. Predpokladajúca príčina smrti - srdcový infarkt. Sústrasť príbuzným a blízkym ruským kuchári sa ponáhľali, aby vyjadrili mnoho kolegov a známych, z reštaurácií pre FC "DYNAMO".Úspechy
- 1996 - Bronzový medailista súťaže Su-Chefs
- 1996 - Chevalier Francúzska gastronómia
- 1999 - Víťaz súťaže "slávnostné menu" medzi reštauráciami
- 2000 - Šampión Ruska na varenie v individuálnom šampionáte
- 2001 - Bronzový medailista majstrovstiev Ruska pri varení v majstrovstvách tímu
- 2003 - člen cechu ruských kuchárov