Životopis
William Pokhlebkin je encyklopedicky vzdelaný vedec, ktorého úloha sa nazýva "Nikolai Karamzin ruskej kuchyne." Kulinárske denné jedlo bolo nenáročné, muž dodal len hostia.Detstvo a mládež
Vedec sa narodil v auguste 1923 v Moskve. Otec Pokhlebkin Vasily Mikhailovich Mikhailov, Byť revolučný, použil prezývku svojho dedka ako podzemná prezývka - Serf Cook, varené nádherné polievky. Neskôr sa pseudonym Bolshevic, ako v prípade Arkady Gaidara, stal jeho meno zaznamenaným v pase.
V celom mene syna - William-August - Otca revolucionára odpudzoval uctievanie William Shakespeara a rešpektovanie Bebel August a tiež šifroval skratku vily (Vladimir Ilyich Lenin) a mesiac chlapcovho vzhľadu. Kamaráty a rodinní príslušníci pri kontakte s vedcom neskôr použil meno augusta a výskumný výskumník zverejnený ako William.
V roku 1941 šiel na prednej strane absolvent školy Pokhlebičského dobrovoľníka. V bitkách v blízkosti Moskvy, mladý muž, ktorý poznal tri cudzie jazyky, narušil. Ďalšia služba polyglotom prešla a ako šéfkuchára regimentálnej kuchyne.
V roku 1944 William-August napísal politický plán červenej armády s požiadavkou na to, aby sme sa naučili, pretože "exodus vojny je vopred určený." Petícia Pokhlebička bola spokojná a chlapík vstúpil MGIMO, potom ex-fakultu Moskvy univerzity. Univerzitný mladý veterán absolvoval v roku 1950 jediným štyrmi v marxizme-Leninizme.
Po 2 rokoch, Pokhlebkin obhajoval svoju prácu a začal pracovať na Ústave histórie Akadémie vied. V roku 1955 vedec založil časopis "Škandinávska kompilácia", ktorá bola publikovaná v Tartu. V roku 1963 sa téma doktorandskej dizertačnej práce Pokhlebin odmietla a škandinávista prestal mimo výskumu.
Osobný život
A externe, a podľa povahy Pokhlebiča pripomenul vedcov učencov opísaných v Juhle správne. Okrem vedy a kníh, Villama Vasilyevich nič nezaujíma. Pokhlebin mal zlý charakter a často sa triasli slávnu slovnú zásobu, hlásenia obchodníkov na trhu s nízkou kvalitou tovaru.Muž žil bez chladiacej a televízie, nosil oblečenie po celé desaťročia. Avšak, osobná knižnica Pokhlebiča očíslovaná 50 tisíc zväzkov, v skromnom byte na okraji mesta Moskvy Podolsk, zbierky čínskeho porcelánu XII storočia a mincí boli držané.
Autor knihy "História Vodka" nepoužila alkohol (mohol by ublížiť len nápoj na ochutnávku). Po prepustení ústavu histórie, William-august Quarter žil len na čiernom chlebe a čaji.
Recept na šťastie v osobnom živote historika sa nikdy neotvoril, hoci sa snažil dvakrát vytvoriť rodinu. Z prvého manželstva, uzavretého v jeho mladosti s rezidentom Estónska, dcéra Gudrun sa narodila od Pokhlebiča, od druhého syna, pomenovaného po otcovi augustom.
Vedec slobodne vlastnil švédsky, taliansky, nemecký, srbský a chorvátsky jazyk. Pokhlebkin bol priateľmi s Ivanom Staionenkovom, ktorí žili v rovnakom vchode ako vedec. Krátko pred smrťou William Vasilyevich, jeho spoločník-sused zomrel.
Varenie
Prvá kulinárska kniha William Vasilyevich sa stala monografie "čajom", publikovaná v roku 1968 a získala popularitu z disidentov, ktoré kombinovali kuchynské rozhovory politických problémov s čajovými stretnutiami. Skoršie, Pokhlebin priťahoval editovanie ďalšieho vydania "kníh o chutných a zdravých potravinách".
Culinárne ponúkol obohatiť diétu kozmonautov so zmesou čiernej a zeleného čaju. Predpoklady Pokhlebičky pred vlasti je dôkazom ruskej priority pred Poľskom podľa vynálezu vo Vodke. V rovnakej dobe, rad prác William Vasilyevich zvážili orgány ako kulinárske sabotáže, pretože vedec spomenul výrobky, ktoré neboli na predaj (od stergeonu na pohánok).
Všetky recepty, ktoré ponúka Schlebkin, kulinársky kontrolovaný, pripravili vhodné jedlá. Avšak, diela výskumníka išli za kuchármi, pretože považovali ruskú kuchyňu a kuchyňu národov ZSSR v historických a kultúrnych aspektoch.
Bibliografia Pokhlebička nebola obmedzená na kulinárske publikácie. Byť heraldistom, William Vasilyevich predstavoval "medzinárodné symboly a emblémy" slovník. Pre biografiu Urho Kalewa Kekkonen, Pokhlebkin, ocenená ocenenie vo výške 50 tisíc dolárov, ktoré vedec nemohol dostávať.
Smrť
Život kužeľovitého sa zlomil na jar 2000. Príčina smrti bola 11 zranení aplikovaných na vrah, ktorý prenikol do bytu vedeckého. William-augustova telo ležal na objavovanie 3 týždňov.Jediný dôkaz, ktorý zanechal vrah na scéne zločinu, je 46-veľkosť topánok odtlačok na poslednú knihu veľkého pseudonymu. V práci sa skúmala biografia Josepha Jugašvili a boli nastavené verzie voľby politického politika Stalina.
Monografia urazil Slavofily a Západu, obaja liberáli aj fanúšikovia vodcu. Pomsta jednej z týchto skupín by mohla spôsobiť vraždu, pretože nič nebolo z bytu výskumníka.
Bibliografia
- 1955 - "Dánsko"
- 1958 - "Škandinávske krajiny a ZSSR"
- 1967 - "Štátna štruktúra Islandu"
- 1968 - "Čaj"
- 1973 - "Všetko o koreních"
- 1975 - "USSR - Fínsko: 260 rokov vzťahu. 1713-1973 »
- 1978 - "Národné kuchyne našich národov"
- 1979 - "Tajomstvo dobrej kuchyne"
- 1983 - "zábavné varenie"
- 1985 - "Urho Kaleva Kekkonen. Politická biografia »
- 1988 - "Pri varení z A to J. Dictionary-Directory"
- 1989 - "Medzinárodná symbolika a emblémy. Slovná zásoba"
- 1991 - "História Vodka (IX-XX storočia)"
- 1993 - "Jesť podané! Repertoár riadu a nápojov v ruskej klasickej dráme od konca XVIII na začiatok 20. storočia "
- 1996 - "Veľký pseudonym"