Rok kovového býka sa blíži, ísť do Santa Claus, a majitelia si myslia, že by to bolo pre slávnostnú tabuľku - potešiť hostí a prosím, Tommoc. A v premýšľaní o tom, čo chutné, originálne, ale jednoduché pri príprave potešení na diverzifikáciu menu, nezabudnite, že býk je stále sladký zub, pripravený vyhodnotiť všetky druhy koláčov s koláčmi.
Aký druh dezertov pre nový rok 2021 bude vhodný - v materiáli 24 cm.
1. "Pancho"
Je ťažké predložiť stôl bez pečenia na Silvestra. Niekedy však chcete urobiť niečo rýchle a jednoduché - nevyžaduje si dlhotrvajúci od testu. Medzi rozsiahlym zoznamom zaujímavých receptov, pre ktoré je možné pripraviť dezerty pre nový rok 2021, existujú aj také. Napríklad sladká pochúťka "pancho", podávaná v pohároch.Pre jeho varenie budete musieť prijať:
- 300 g smotanového syra;
- 400 g ananásov konzervovaných (je prípustné urobiť dezert a s akýmikoľvek inými ovocím alebo si vezmite ovocný kokteil v obchode - to ani nemusí znížiť);
- 200 g smotany (čím vyšší obsah tuku, tým ľahšie bitie a príjemnejšie a nasýtené bude chuť dezert);
- 2-3 TBPP. l. cukor prášok (v neprítomnosti brúsneho cukru piesku s brúskou kávy);
- 300 g piesočných cookies (povolené používať akékoľvek, ale ak si vezmete čokoládu, potom bude miska jasnejšie).
Varenie:
- Celkové cookies v malých kúskoch. Ananás rezané s čistiacimi kockami.
- Krém Cool a Beat do klimatizácie.
- Syr pridáva do riadu na krému, po ktorej sa mieša pomocou mixéra, mixéra alebo misky do stavu hrubého homogénnej hmotnosti.
- Pridajte do výslednej zmesi cukru prášok, opatrne premiešajte. Potom znova poraziť, hľadať hustotu a konzistenciu vzduchu. S krémom získaným ako výsledok, môžete zadať svoje uváženie. Napríklad, nechajte v jedlách používaných na varenie a potom sa od neho aplikujú. Ale praktickejšie ho presunúť na cukrovinku alebo injekčnú striekačku.
- V šálke alebo krémy, navrhnuté tak, aby slúžili na stole, položte ananásy. Potom aplikujte vrstvu krému.
- Top Pridať rozbité súbory cookie - 1 polievková lyžica. l. So snímkou. A opäť - krém.
- Ďalšie vrstvy sa striedajú v podobnej sekvencii, prekladajú sa s krémom, kým nedosiahnu hornú časť nádrže.
- Posledná vrstva aplikujte krém, potom, čo sa výsledný dezert odstráni v chladničke - namočte.
Poznámka. Všeobecne platí, že vrstvy môžu byť alternatívne na osobné uváženie. Odporúča sa urobiť krém. Avšak, je možné urobiť bez krému, a naliať dezert mackeushku, napríklad džem. Mimochodom je tiež možné použiť pri príprave na stanovenie jednotlivých vrstiev.
2. "Santa Claus"
Nádherný a chutný dezert, ktorý bude rovnako vyzerať originál a priamo na stole, a na fotografii z slávnostného banketu, bude dedka vrhá z jahôd.
Pre jedlá, ktoré potrebujete:
- Jahodové médium alebo veľká veľkosť;
- Sugarový prášok vo výške 1 polievkového polohy. l. na 10 bobjednaní (ak je to žiaduce, je možné urobiť bez cukru vôbec);
- Krém pri výpočte ¼ šálky na 10 bobule (môže byť tiež nahradený smotanovým syrom alebo zmiešať oboch zložiek);
- čokoláda.
Varenie:
- Krém pre-cool. Strawberry Opláchnite, odstráňte ovocie a nechajte ho vyschnúť.
- Krémový úder pred peniacom. Potom pridajte prášok a znova porazte. Výsledný krém chladný, potom sa posunie do cukrárskeho vrecka alebo injekčnej striekačky.
- Jahoda rozloží na širokej plytkej doske vertikálne, predrezanie tipov asi tretinu dĺžky bobúľ - pôjde na "klobúky".
- Na skrátenej časti bobule aplikujte krém v niekoľkých vrstvách. Potom sme dali "čiapky" z rezaných jahodových tipov na vrchole a ozdobte ich na vrchole smotanovej "Pomponchiki".
Oči jahodových babičiek Frost robiť z čokolády. Alternatívne je možné použiť makové semená alebo sezam.
Poznámka. Jahoda nemôže byť rezaná, ale položiť širokú časť na okrúhlych sušienkach s pred aplikovaným krémovým okrajom.
3. Lavash so smotanou
Dezerty pre Nový rok 2021 slúži je veľmi odlišný. Vrátane nízkokalorických. Napríklad jednoduché a minimálne nebezpečné pre postavu bude recept na valcovanie s krémom syrov, ktorý je ľahko variť z tenkého pita.
Požadovaný:
- 200 g arménskej lavy;
- 200 g chatových syrov;
- 600 g chatových syrov;
- 3 lyžičky. l. citrónová šťava;
- 2 lyžice. l. Sakharo-náhrada (ak nie je strach z získavania dodatočných kilogramov, môže sa prijať konvenčný cukor);
- 2 veľké alebo 3 stredné jablká (môžete použiť aj akékoľvek ovocie a bobule, ktoré budú po ruke);
- 2 lyžice. l. Citrónová kôra.
Varenie:
- Z jabĺk odstráňte jadro a nakrájajte na malé kocky. Ak chcete, aby ovocie mäkšie, stoja po rezaní trochu na smaženie v panvici alebo držať v rúre.
- V Chata Syr Pridajte náhradu cukru, Zest, citrónovú šťavu a syr. Poraziť až do homogénny stav.
- Rezané z obdĺžnikových kúskov rovnakej veľkosti. V prvom distribúcii ½ prijatého krému, po ktorom je, aby vystavil ½ nakrájaných jabĺk.
- Obrobok zakrývajte druhým centrom. TOP aplikovať druhú polovicu krémovej hmotnosti a rozkladať zostávajúce jablká.
- Otočte pita so smotanou a ovocím v kotve, zabalené pevne do fólie a odstráňte na noc v chladničke.
Môžete ozdobiť krém, bobule, kúsky ovocia, mletých orechov alebo roztavenej čokolády.
4. Koše s malinovým džemom
Duša tiež príde a zhromažďuje hostia, a rok roka - Biele kovové býka - koše s džemom z maliny.
Na prípravu dezertu budete musieť prijať:
Zapnuté:- 150 g malých (môžete použiť čerstvé a mrazené);
- 15 g kukuričného škrobu (je povolené nahradiť zemiaky v pomere 1 až 0,5, ale je potrebné, aby sa domnieval, že druhý dáva silnejší stupeň zahusťovania - dezert bude menej jemný a vzduch).
Poznámka. Všeobecne platí, že je prípustné prijať pripravený džem, džem alebo džem z akéhokoľvek ovocia alebo bobule, so zameraním na vlastný vkus.
Na košoch:
- 150 g pšeničnej múky;
- ½ šálky mlieka;
- cukor.
Na smotane:
- 150 g krémovo syrov (ak je to žiaduce, nahradiť môže byť krém alebo zmiešaný);
- 3 h. Med.
Varenie:
Krém:
- Med a smotanový syr mix a rytmus do stavu homogénnej hmoty. Krém radenie do cukrárenskej striekačky alebo vrecka.
Jam:
- V scenérii alebo plytkej panvici, dajte bobule, pridajte cukor a oheň.
- Potom, čo sa šťava začne vystupovať, pridajte škrob.
- Počkajte, keď hmota zahusťuje a vypnite dosku.
Koše:
- Miešanie všetkých zložiek, variť cesto. Rozdeľte sa na rovnakých častiach, prejdite a rozložte v tvare cupcakes.
- Predhrejte rúru na 180 a vytvorte formy s pečením pečené 10 minút. Potom sa dostanete a dávajte vychladnúť.
- Dajte zaseknutý papier do výsledných košov, nalejte krém na vrch a vyberte do chladničky.
Môžete ozdobiť dezert pre vlastný vkus - ovocie, bobule, roztavenú čokoládu, kúsky orechov, kokosových žetónov atď.
5. Krém-vanilkový dezert
No dopĺňa dezerty pre nový rok 2021 a tento recept - pekná krémová chuť s vanilkovými poznámkami poteší priateľov a blízkych a prinášajú veľa radosti deťom.Vyžaduje:
- 2 poháre mastného mlieka;
- 1.5-2 TBPP. l. Škrob (ak namiesto Zemiakovej kukurice, krém sa ukáže, že je viac vzduchu, ale škrob bude 2-krát viac);
- 15 g vanilkového cukru (pridané pre arómu, môže byť nahradený citrusovými centov, brandy alebo kakaový prášok);
- 3 surové vajcia;
- 100-120 g cukru piesku;
- 1 lyžica. l. Pšeničná múka;
- maslo.
Varenie:
- Dajte mlieko na teplé teplo.
- Prelomiť vajcia do hrnca, pridajte cukor - obyčajnú a vanilku. Potom porazte do penového stavu.
- Bez prerušenia bičovania, pridajte múku a škrob.
- Keď sa zmes získaná homogénna, nalejte do nej teplé mlieko. Potom sa vložte nádobu s výslednou látkou na vodnom kúpeli a teplý, neustále miešaný, až kým nezahustite.
- Krém sa rozkladá v krémoch (môže byť vopred pečené koše), mazanie maslom, aby ste eliminovali vzhľad kôry a vyberte do chladničky.
Pred podávaním dezertovej tabuľky ozdobte strúhanou čokoládou, kokosovým čipom, ovocím alebo bobuľou.
6. "zemiak"
Vždy relevantné pre každú oslavu, vrátane nástupu roka kovového býka, bude milovaný mnohými generáciami cupcake "zemiak". Ktorý je rýchly a ľahko sa pripraviť doma.
Požadovaný:
- 50 g kakaový prášok;
- 200 g kondenzovaného mlieka;
- 300-350 g cookies (lepšie ako krém);
- 100 g masla krémovej.
Varenie:
- Rýchle cookies v jemnom prášku (palička alebo mixér).
- Dajte olej mierne, aby ste ho dali, potom pridajte kakaové a kondenzované mlieko na ňu a dôkladne rozrušajte na konzistenciu čokoládovej pasty.
- Vo výslednej hmote nalejte nakrájané cookies a premiešajte. Pred zahusťovaním - lyžica a potom - rukami.
- Zo prijatých "testov" strihové koláče - gule alebo podlhovastý formulár.
- Potom posypte kakao (môžete s cukrom) alebo drobky z cookies a odstrániť po dobu 30-40 minút v chladničke - dezert je pripravený!
Poznámka. Sowniness môže byť tiež vyrobená z drvených orechov. Alebo ozdobiť dezertový krém. Podľa potreby, pre chuť a vôňu v cesto pri príprave, je možné pridať malý likér, rómsky alebo brandy - nie viac ako 1 TSP.
7. "Rafaello"
Samo-varená samočinne varená cukroví s kokosovými čipmi a kondenzovaným mliekom bude vynikajúca náhrada za drahé obchodné pochúťky.
Požadovaný:
- kondenzované mlieko a kokosové čipy v pomere 1: 1;
- Pečený lieskový orech (môžete si vziať mandle, ako aj pistácie alebo vlašské orechy - na osobnom uvážení).
Varenie:
- V hlbokej miske mix 2/3 kokosové čipy s kondenzovaným mliekom a namáhaním do stavu hrubého pokladníka. Nechajte 1,5-2 hodiny.
- Z výslednej hmotnosti na tvorbu peliet, vo vnútri, ktorý leží matice. Potom sa vráťte do guľôčok.
- Rezané gule v zostávajúcich kokosových žetónoch (ak je to žiaduce, je možné v čokoláde) - miska je pripravená.
Lahodné domáce cukríky pripravené podľa daného receptu budú dokonale dopĺňať a diverzifikovať ďalšie dezerty pre nový rok 2021, a zároveň poteší milovníkov klasickej kombinácie kokosu s maticou zo slávnej talianskej značky.