Svetlo vzkriesenie je rovnako milovaný kresťanmi celého sveta, nechajte veľkonočné v rôznych krajinách a oslavuje sa vlastnou cestou. Culici v jemnej bielej glazúru a viacfarebné kuracie vajcia sú tie jedlá, bez ktorého nie je možné prezentovať veľkonočný stôl ortodoxnými Rusmi. A obyvatelia iných štátov majú svoje vlastné kulinárske tradície, neoddeliteľne s najdôležitejšou sviatkovou sviatkovou dovolenkou.
Kresťanská Zem sa jedia na tento deň - v materiáli 24 cm.
Taliansko
Príbeh o tom, čo je katastrofy tradične slúžiť na slávnostnú tabuľku na Veľkú noc v rôznych krajinách sveta, je vhodnejší začať s Talianskom, kde sa oslavy na tejto náboženskej príležitosti konajú so značným rozsahom, nie menej horším Festivity na tak obľúbených vianočných katolícich. Ten nie je vôbec prekvapujúci, vzhľadom na to, že hlavná pevnosť katolicizmu sa nachádza na území štátu - Svätý trón s Pope LED.Zoznam jedál, ktoré sú obvyklé v Taliansku pre Veľkú noc, je pomerne rozsiahle, pretože v rôznych regiónoch štátu sú vlastné charakteristické vlastnosti, čo je dôvod, prečo v každej z oblastí existuje nejaký druh vlastného jedinečného Kushan.
Napríklad v južných pozemkoch, žiadna oslava svetla Krista vzkriesenia nebola stáť bez povinného programu Channello - demontáž tortu kvasiniek s pridaním veľkého množstva syra (zvyčajne parmezán a pecorino), vajcia a údených klobás rôznych odrôd alebo slaniny. Je tiež pripravený tu a kybník - druh tortu s náplňou chatového syra s kandidovanými plodmi a varenou pšenicou.
V severnej ligúrii, obyvatelia piecť do cirkevných osláv svoje vlastné druhy veľkonočných koláčov - Pasccualin. Plnenie zahŕňa aj syry a vajcia, avšak namiesto klobás, je zvyčajné pridať všetky druhy zelených - cibule, špenát, mayorán.
A v Miláne, žiadna veľkonočná nedeľa je považovaná za správnu bez parette - silne pripomínajúcu obvyklú púštnú tortu z mäkkého, nie až do konca testovacieho testu, v ktorom sa pridávajú hrozienky a kandizované ovocie.
Charakteristika pre Lombardia a ďalšie jedlo, krásne označované ako "Colombo Pasqual", čo znamená "Veľkonočná holubica". Tento tvar názvu nazývaného tortu, zdobený mandľou a cukru gule, akonáhle sa vytvoril na počesť víťazstva nad armádou Friedrich Barbarossa, následne sa stal základným spôsobom Milan Veľkonočného stola.
Veľká Británia
Nemenej zaujímavé kulinárske tradície súvisiace s oslavou Veľkej noci a vo Veľkej Británii.
Takže v hmlistom albion, na konci veľkého post - do Veľkého piatku - je zvyčajné jesť sladké buchty so škoricou, hrozienkami a muškátmi, na vrchole toho, ktorý biely kríž je povinný na vrchole. Oni sa nazývajú horúcimi krížovými zákazmi, ktorý je preložený ako "horúce krížové buchty". Tam je hypotéza, že tieto liečece boli vynájdené späť v XIV storočia nejakým mních z Abbey sv. Olbom.
Ďalšia nepostrádateľná Veľká noc Kushan, ktorá je obvyklá, aby slúžila na stole priamo v nedeľu vášnivý týždeň, pre Britov nie je prvým storočím, že pečené lambínové turbíny zostáva.
Tiež nie je možné si nepamätať a o ďalšej zábavnej tradícii - vo Veľkej Británii je to obvyklé pre Veľkú noc, aby si navzájom poskytli koše s vajcami. Ale nie s bežnými kurčaťmi, ale s čokoládou vyrobenou s karamelom vo vnútri. A deti sviatočné ráno čakajú na samostatnú zábavu - lov pre veľkonočné vajcia: dospelí skryť tieto zvláštne čokolády v dome av záhrade, a deti ich budú musieť nájsť, podľa pokynov.
Austrália
Veľká noc je zaznamenaná v rôznych krajinách nielen Eurasia - na iných kontinentoch, že kresťania nie sú radostne radostne stretnúť nedeľu, symbolizujúce návrat do života Syna Božieho Ježiša Krista, ktorý vykúpil svoju vlastnú smrť hriechov všetkých ľudstva. Takže, v Austrálii, kurčatá a pražené jahňacie mäso sa musia konzumovať v tento deň a vzduchový tortu-pusiadka sa podáva na sladkej, v ktorej je "ruský chodník" jasne pociťovaný.Áno, nepostrádateľný atribút Austrálskej Veľkonočnej - jemný a ľahký tortu "Pavlov", pomenovaný po slávnej ruskej Ballerine, navštívil prehliadku na Novom Zélande a na Kangarinovom kontinente v polovici 20. rokov minulého storočia. Pripravte si tento dezert z šľahačky a pusinky, zdobenie na vrchole plodov a kúskov ovocia. Mimochodom, Nový Zélanders a obyvatelia Austrálie stále argumentujú, ktorých Coolnar sa stal tvorcom receptu tejto jedinečnej pochúťky.
Francúzsko
Vo francúzskych mestách v deň vzkriesenia Krista sa veľkonočná noha baránka stáva neoddeliteľným atribútom slávnostného festivalu, ktorý je dlhý čas paratify v peci, ktorý poskytuje chuť a vôňa s Tminou, rozmarínom, cesnakom a olivový olej. Hotové mäso je tak mäkké a jemné, čo je ľahko zaostáva za kosťami a nevyžaduje aplikáciu ani nôž.
Okrem uvedeného mäsového misky je však regionálna kuchyňa v rôznych oblastiach Francúzska s vlastnými jedinečnými veľkonočnými tradíciami. Takže krajania nezabudnuteľného d'Artagnanu v Gascone sa pripravujú na triumf Turnto - čerstvé porézne päty koláč, posypaný z vrcholu cukru. Áno, a stráviť veľtrh, na ktorom pekári súťažiť v schopnosti znížiť tieto pekárenské výrobky.
V krajinách Alsasku je zvyčajné piecť jahniat z sušienky, symbolizujúce posvätnú obeť a spadol do Francúzska, pravdepodobne z východnej Európy.
A v malom meste, Besaer, ktorý je pohodlný na brehu rieky Tarn, každý rok vo Veľkej nedeľu na centrálnom námestí, pripravte neuveriteľné veľkosti omelety, pre ktoré 4-5 tisíc vajíčok a niekoľko stoviek kilogramov čerstvého mäso. Mimochodom, distribuovať všetky tie prítomné zdarma. Predpokladá sa, že predchodca tradície sa stal giller zbožným, v 9. storočí, ktorý prikázal na Veľkú noc, aby pripravil omeletu a odovzdať.
Libanon
Hlavný kresťanský sviatok a libanonská republika, ktorá sa vyznačuje arabskými štátmi. Tu v tento deň jedia Maamul - tradičné cookies z pšenice alebo Manna múky s plnkou z prelína, dátumov, figov alebo orechov. A v príprave, spravidla sa zúčastňovať na celej rodine: zatiaľ čo ženy sú zapojené do cesta, silná polovica a deti sa vyučujú plnou.Pódium
Pokračovanie konverzácie o tom, čo sa konzumuje na Veľkú noc v rôznych krajinách, nie je možné odovzdať tabuľky v tejto cirkevnej dovolenke na stole od poľského panova. Toto sú známe Rusi Rusi, v miestnom označovanom Pakayi, s varenými vajciami. A nepostrádateľným chrenutým, s ktorým je tak chladný, aby absorboval žiadne menej povinné mäso, klobásy a sleďa. A biely Borsch-Zurek. A ďalšia hmotnosť najrozmaľšej evakuácie.
Poľský Mazurek sa však považuje za špeciálne jedlo na náboženskú oslavu, poľský mazrek sa považuje za jednoduchý - "Mazurka". Toto je relatívne tenký koláč, spravidla, pozostávajúci z dvojice jadier, často pripravených z rôznych cesta, hojne zdobené krémom, džemom alebo sladkým, s pridaním veľkého počtu sušených plodov a drvených orechov.
Ďalšia povinná zaobchádzanie na Veľkonočnom stole v Poľsku sa považuje za sladké jahňatá pečené z pečeného alebo piesku cesta. Mimochodom, existuje teória, že je to v póloch, Alsassians si požičali tradíciu na prípravu sušienok vo forme baránka.
Fínsko
Hot fínsky chlapci sú najviac nasledovníci evanjelických a pravoslávnych kostolov. A preto jasné vzkriesenie zostáva a pre nich najdôležitejšia náboženská dovolenka v roku.Aktuálna veľkonočné menu nikdy nevychádza bez baránka, krvných klobás a syr s neekvenčným názvom (Uucijuusto) od prvého po teľatách kravy vareného v rúre pečením.
Samostatný článok ide s múmimi - tradičnou fínskou veľkonočnou liečbou, ktorá je pripravená zo sladu a ražnej múky zmiešanej s cukrom a soľou. Miska, pripomínajúca externe peppercupy kašu, sa uchováva v peci 2-3 hodiny a po ochladení používame so smotanou, vanilkovou smotanou alebo oranžovými plátkami.
V hoteli Fínsko, Kushany však poteší, nespôsobí, že ako mnoho ďalších severných európskych kulinárskych "nálezov", pre chuť pripomína zmes piva a zmrzliny.
Grécko
V Grécku má Veľká noc vlastný druh známy každému ruskému človeku, označované ako miestny spôsob Tsurek. Aj keď je to jedlo s tradičným pečivo pre naše zemepisné šírky, len podobnosť testovacieho receptu, ale zvyšok prekvapení začína.
Po prvé, plnenie v Tsureki, ako aj všetky druhy aromatických prísad, nie je obmedzené na hrozienkami. Že kulinárske bude chcieť dať do tejto veľkonočnej kožec, potom nakoniec a bude spadnúť na stôl: z obvyklého cheeéra na pistácie alebo brusnice.
Navyše, maľované varené varené alebo surové vajcia - "pre krásu", sa používajú pri varení Cureca - "Pre krásu", používajú sa na ich jesť, ak je to žiaduce, z väčšej časti existuje čisto dekoratívna funkcia. Ukázalo sa tak, že grécky Sofner je veľmi zvláštny ako chuť a vzhľad.
Argentina
Veľká noc je dovolenka, ktorá spája všetky kresťanstvo, ktoré vyznávajú obyvateľov Zeme. Takže nie je nič zvláštne, že to nebolo bez všetkých druhov požičiavania.Napríklad, oceán, v Argentíne, preslávenej svojej národnej kuchyni, ktorý absorboval vlastnosti Africkej, Stredozemnej a indickej, hlavné slávnostné pochúťky je Gennoese Pascual, ktorý už bol uvedený vyššie: Puff pečivo a plnky z greeny a vajcia s pridaním syra a korenia.
Je pozoruhodné, že skôr v Argentíne bolo prijaté na prípravu tohto misky, aby 33 vrstvov testu mohlo určite získať - podľa veku Krista. Avšak, teraz boli požiadavky zjednodušené - dostatok, že cesto je vo všeobecnosti opuchnuté.
Mexiko
Akonáhle príbeh o tom, čo je konzumovať Veľká noc v rôznych krajinách, hodil v Latinskej Amerike, potom stojí za to dokončiť bez ďalšieho cestovania - v Mexiku. Miestni obyvatelia sa pripravujú na svätú dovolenku unikátny chlieb puding, nazývaný "Capirotada". Predstavuje jedlo s vrstvami strata chleba, vopred testovaný v sladkom sirupe so škoricou a klinčekmi, s pridaním ovocia (vrátane sušených), orechov, syrov a kandizovaných, pečených v rúre.