Životopis
V školských rokoch bol Andrei Bova v úvahách o budúcom živote. Bol priťahovaný ku vareniu a kino. V dôsledku toho bolo možné kombinovať 2 profesie a stať sa poprednou televíznou show.Detstvo a mládež
Deň a miesto narodenia kulinárskeho génia - 28. augusta 1982, Moskva. Zo ranného veku chlapec uprednostnil hranie kuchyne, pozerala si svoju babičku a matku. Prvé nezávislé kroky v úlohe kuchára sa dopustilo dieťaťu vo veku 6 - pripravili miešané vajcia.
Táto udalosť však predchádzala zvedavosť. Neexistovali žiadne rodičia doma a otec obozretne zablokoval plynový žeriav v kuchyni. Predškolák si uvedomil, že doska nebude fungovať, takže som sa rozhodol jednoducho rozpustiť oheň.
Katastrofa sa nestala, ak sa nepovažuje za pokazenú podlahu a začervenalý strop. Otec, samozrejme, potrestaný dediča. Ale potom chlapec stále pripravil vyprážané vajcia tradičným spôsobom.
Okrem koníčiek, Andrei varenie do kariéry herca. Je známe, že v školských rokoch teenager s radosťou navštívil triedy v divadelnom štúdiu. Zúčastnil sa v tíme KVN a preukázal spevácky talent v zbore.
Po absolvovaní školy, absolvent urobil výber v prospech umeleckého varenia. Na tento účel som vstúpil do kulinárskej technickej školy č. 174 v Moskve. Študent mal šťastie, že urobil prax v hlavnom meste Sheraton Palace.
V tomto období však študentská biografia Andrei neskončila. Oveľa neskôr, v roku 2013 dostal dlho očakávaný diplom pôsobiacej fakulty na MCAT Studio School.
Varenie a televízia
Absolvent kulinárskej technickej školy začala pracovať v reštaurácii japonskej kuchyne "Sumosan". Ale po roku sa presťahoval do "chrámu draka", zostal tam 5 rokov. Počas tohto obdobia, profesionálna kariéra dôkladne študovala umenie prípravy lahôdok z morských plodov.V roku 2006 Moskvich zmenil miesto nasadenia, keď sa presťahoval na Ukrajinu. V Kyjeve, reštaurácii "Murakami" otvoril s Panasian Cuisine. BOVA uzavrela zmluvu s inštitúciou a snažil sa o úlohe šéfkuchára.
Vrátenie sa do svojej vlasti, sa podarilo pracovať na niekoľkých prestížnych miestach - "La Terrace", Black Star Club, Face Club. Po získaní skúseností, vzali na zodpovednú vec - viedol sieť "dedko pihto". Začiatok tohto obdobia sa zhodoval s hospodárskou krízou. Ale táto okolnosť, zvláštne, len pomohla mladým špecialistu, aby profesionálne rástol.
V roku 2015 získal Andrei neočakávanú žiadosť z rodiny Yeltsin. Bolo potrebné viesť ponuku reštaurácie v Yeltsin Center v Jekaterinburgu. Nie zaťažené deťmi, jeho manželkou a inými záväzkami, BOVA sa rýchlo dohodla, ľahko sa rozlúčila s Moskvou.
Gastronomický svet mesta však výrazne zaostávalo z trendov Moskvy. Otvorenie kaviarne "1991", Moskvich predstavil menu, v ktorom boli hlavne autory. Napríklad tekvica polievka s vyprážanými krevetami. Symbióza kuchyne rôznych národností pri spracovaní absolventke kulinárskej technickej školy s rozsiahlymi skúsenosťami v oblasti práce v metropolitných reštauráciách ocele pre miestnych obyvateľov zázraku.
BOVA videl - Jeho úsilie Jekaterinburg nehodnotilo, účasť na prevádzkarni klesá, preto príjmy. Potom manažér odstránil z menu najviac nezrozumiteľných klientov jedál a zaviedol tradičné pozície. A tiež predstavil recepty Nainskej Josephovnej Yeltsin.
V tejto súvislosti Manželka prvého prezidenta Ruska sa ukázal ako pevný a neumožňoval Andrei niečo meniť alebo pridať od seba. Nainská Josephovna Chcela, aby návštevníci inštitúcie pokúšali zaobchádzať s tým, ako to bolo v rodine Boris Nikolayevich. Často sama prišiel do Jekaterinburgu a osobne testovaných kapustových jedál, knedle, knedle a kotlety. V rozhovore, BOVA zdieľali - niekedy "prvá dáma" Ruskej federácie, ktorú položil na zásteru a pomohol priniesť recept na dokonalosť.
Okrem práce Brand-Cook sa Andrei zapojil do organizácie Kulinárneho festivalu "Ratataj", ktorý sa koná ročne ako súčasť pomoci sirôt.
Ako dieťa by budúcnosť "Pán panvica" nemohla tolerovať obilniny zo skupiny, najmä Perflovka. Ale následne, muž vytvoril také recepty s týmito zložkami, ktoré nikto z zákazníkov hádam svoju prítomnosť v miske. Napríklad hostia zaobchádzalo s frézovanou kašou so škoricou a skótom v jeho vlastnej šťave.
Táto zručnosť bola užitočná v budúcnosti - keď mu bola ponúknutá pozícia, ktorá vedie na "Domov" kanál. Až do tohto bodu sa kuchár už objavil v televízii - hral v reklamách, bol hosťom v rôznych televíznych reláciách.
V roku 2019 začal svoju vlastnú show - "päť večerov". Šéfom projektu bol skutočnosť, že televízny moderátor povedal a ukázal ako z bežných výrobkov na varenie jedla na pracovný týždeň.
Bohaté skúsenosti v Uchopuitovi umožnili debutantovi v televízii úspešne aplikovať svoje triky. Použitie zložiek, ako je jačmeň, zemiaky, proso alebo pohánka, Andrei vytvorili skutočné majstrovské diela, ktoré tvorili súťaž pre menu reštaurácie.
Show sa začala vychutnať populárne. Samozrejme, že hlavné publikum sú ženy. Avšak, olovo podrobne opísali proces, ktorý program začal sledovať a závažnú polovicu ľudstva.
Na oficiálnej stránke a Yutiub-Channel "Home" začali ponechať vďačnú spätnú väzbu. Preto, ako Andrei zaručuje smiech, nielenže učí len vytvoriť chutné jedlá z bežných výrobkov, ale tiež pomáha rodinám dosiahnuť harmóniu. Koniec koncov, teraz manželia, že majú kulinárske prekvapenie manželky - či už ide o šalát alebo omáčku, nebolo vôbec ťažké.
Vďaka show sa publikum začalo pripraviť známe jedlo novým spôsobom, ako sú lenivé knedle. Naučili sme sa, ako správne kombinovať bravčové mäso a Turecko v kotletoch, začal spať kuracie prsia s broskyňami.
Osobný život
Na začiatku roku 2020 hral majster Castre svadbu. A 20. júna, jeho manželka Victoria porodila dlhodobý syn. Firstborn, šťastní rodičia nazývaní lvom. A na jeseň, novovytvorená matka už vystavila fotku syna s triedami v bazéne.
Mimochodom, zvolený z kuchára pomáha jej manželovi v profesionálnej ceste. Spolu s ním sa často objavuje v priamom vzduchu oficiálneho účtu "HOME" kanálu v "Instagram", kde kulinárske talenty demonštrujú.
Napriek tomu, že televízny hostiteľ sa stal otcom, nebude spomaliť v kariérnom rozvoji. A kompetentne distribuuje čas medzi prácou a osobným životom. Zároveň sa snaží nechať hobby - muž miluje rybolov.
Andrei Bova teraz
Gastronomický tyran (tzv Andrei v Instagram-účet) urobil darček pre "HOME" publikum. Spolu s litrami predstavil výber kulinárskych kníh, ktoré v tejto kategórii považovali za najlepšie. A tiež pripravil online sprievodcu od 80 mriežok recepty. Teraz ich nájdete na internetovom portáli kanála.
A v jesennej reštaurácii "Barbles" (tam BOVA pracuje od roku 2016) dostal 8. miesto v zozname najlepších inštitúcií stravovania z URALS podľa miesta, kde jesť Národná cena reštaurácie. Šéfkuchár hovoril pred publikom počas slávnostného ocenenia a žartoval, že sa snažil o menu - dokonca pridal 15 kg počas prevádzky.