Životopis
Briton Jamie Oliver, on je len Jamie, on je holý kuchár - slávna popredná kulinárska show, autorom desiatok kníh s krok-za krokom recepty chutných jedál, majiteľom siete reštaurácií talianskej kuchyne. Kulinársky génius šéfkuchára je kombinovaný s kúzlom a humorom talentovaného Showmana, vyhral milióny fanúšikov v rôznych častiach sveta.
Získaný vplyv Olivera používa nielen na obohatenie. Pracuje s mladými ľuďmi, fascinujúce aj ťažkým teenagerom s kulinárskym umením. Cook boje pre detskú obezitu, podporuje zdravé jedlo a predstavuje užitočné jedlá v menu školských jedální. On bol udelený poriadok Britského impéria z rúk kráľovnej Elizabeth II a od tej doby oficiálne označované ako sir James Oliver.
Detstvo a mládež
James Trevor Oliver sa narodil 27. mája 1975 v obci Clavering, Essex County, Spojené kráľovstvo. Vyrastal v Cambridge, kde jeho rodičia, Trevor a Sally, vlastní pasta a reštaurácia Kriket (Cricators). Inštitúcia bola postavená v XVI storočí, patrí do rodiny Oliverova od roku 1976. Osem-ročný Jamie a jeho sestra Anna-Marie pomáhali rodičom v krčme.
Vo veku 11 rokov by chlapec mohol napadnúť zeleninu, ako aj vykonávať všetky povinnosti kuchynského personálu. Okrem varenia boli ďalšie záujmy budúcej televízie. V roku 1989, teenager, spolu s hudobníkom a skladateľom, Haggerwood založil Scarlet Division Group, kde hrá šokovú inštaláciu. V októbri 2000 sa ich jedno slnečné hodiny dostali na 42 riadkov v britskom hudobnom grafe.
Na 16, James sa začal učiť v Westminster Catering College. Pokračujúce vzdelávanie vo Francúzsku.
Variť
Profesionálna kariéra Jamie Oliver začala v úlohe cukrára v reštaurácii Nealu Street reštaurácie slávneho šéfkuchára Antonio Karoughcho. Tam Jamie sa zamiloval do talianskej kuchyne a stretol sa s Jennaromom Konaldo, ktorý sa naučil, ako pripraviť tradičné talianske jedlá.
Neskôr, mladý kuchár išiel do Londýna River Cafe, kde si vzal miesto Su-šéfkuchára a pracoval tri a pol roka. Tu sa naučil majstrovne pripraviť tuniak a spojil zdravú výživu. Po roku 1997, Oliver hral v dokumentárnom filme BBC TV kanál "Vianoce pri rieke Cafe", biografia kuchárstva bola životopis televíznej hviezdy.
V roku 1999, kulinárske show "nahý kuchár", ktorý oslavoval Jamie a priniesol mu odmenu BAFTA. Zavlášť zaujímavý názov show nemá nič spoločné s erotikou. Réžia Patricia Llevelin, ktorý priniesol projekt meno nahého šéfkuchára, znamenalo, že kuchár bol úplne úprimný s publikom, bez toho, aby sa skrývala. Mimochodom, neskôr výrobcovia ponúkli Jamie, aby predstavoval nahý, ale vždy odmietol.
Milióny milencov odpovedali na Jamie Oliver's Call: z Housewives a adolescentov k Kate Middletonovi a vojvodkovi Cornish Camilla. Na komiks kulinárskemu duelu v Londýne s vojvodskou Camille sir James pripravil cesto, zdobené cupcakes a zhromaždili peniaze na charitatívne pikniky.
Charitage Jamie sa zaoberá v roku 2002, keď otvoril reštauráciu "pätnásť", kde pätnásť mladých ľudí si vzala prácu bez skúseností s varením, ale s trestnou minulosťou. Táto myšlienka bola úspešná a viedla k vytvoreniu pätnástich siete v Anglicku a Austrálii.
V roku 2005 inicioval kampaň "Kŕmenie ma lepšie", zamerané na vyučovanie britských školákov k zdravej výžive. S podporou vlády Oliver zmenil štandardy školských raňajok a prispelo k zavedeniu dane z sladkých nápojov.
Slávny kuchár má oficiálnu stránku, vrátane v ruštine. Tam budú nové knihy kuchári, projekty s jeho účasť, pridať odkazy na valce z svojho kanála na YouTube. Krátke valce kulinárskeho kanála Jamie sú kombinované do cyklov na hlavnom použití produktu alebo typu misky.
Na potravinárskej trubici Jamie Oliver sú cykly videozáznamov na prípravu kurčiat alebo krevety rôznymi spôsobmi. Vďaka pôvodným omáčkam, požičaným autorom receptov v národných kuchyniach národov sveta, obvyklým kusom hovädzieho mäsa alebo ryby získa nový vkus, ktorý sa stane základom rodinného obeda alebo slávnostnej večere.
Zábavné a potešenie Oliver učí milovníkom chutných potravín tým, že sa rýchlo plní pre pizzu alebo koláče z toho, čo zostáva v chladničke po včerajšom večere. Tradičný anglický puding je tiež vynájdený ekonomickými ženami a priniesol do dokonalosti rukami profesionála.
Osobný život
Cook je ženatý s očarujúcim modelom Juliet Norton, lepšie známy ako JULCE. Budúci manželia sa stretli na vzdialenom roku 1993, keď Ešte nebol slávny Jamie. Mladý ženatý v roku 2000, keď mohol primerane poskytnúť rodinu. Pár kúpil dom a usadil sa v rodnej obci Oliver. Dňa 18. marca 2002 sa senior dcéra Poppy HAni Rosie narodila v rodine a 10. apríla 2003 - druhý, Daisy Bu Pamela.
Po šiestich rokoch, 3. apríla 2009, JULCE porodila mladšej dcéry okvetného Blossa Reynbow. Potom, čo syn sa objavil 15. septembra 2010, ktorý bol pomenovaný Buddy Bir Maurice, šťastný otec povedal, že je úplne šťastný a pripravený urobiť vasektómiu. Ale dňa 8. augusta 2016 sa Jamie stal otcom iného chlapca, s názvom River Rocket.
Zoznámte sa s manželkou a novorodencom z Portland Clinic Oliver prišiel so všetkými staršími deťmi. Fotografia rodiny sa dotkol Sir James Fanúšikovia. Julie chutí nové jedlá svojho manžela a testuje jeho recepty. V jednej z kníh, kuchár napísal:
"Stanovisko Julce pomáha zjednodušiť recepty, aby boli k dispozícii každému milencovi. Ak sa s nimi môže vyrovnať, potom môžete a vy. "Jamie Oliver teraz
Novoročný dar ruským fanúšikom sa stal dobrým prekladom Oliverovej knihy "5 Zložiek: Rýchle a jednoduché jedlo" (päť ingrediencií: Rýchle a jednoduché jedlo). Každá zo stoviek jedál sa skladá len z piatich komponentov, ktoré sa rýchlo a ľahko pripájajú, čo dáva vynikajúci výsledok. Nie sú to vyvážené večere, ale šaláty, pasty a ryža so zeleninou a zeleninou, bohaté mäsové jedlá. Samostatná kapitola je venovaná dezertom: neexistujú žiadne komplexné koláče, ale tam sú chutné cookies recepty.
Sir James Oliver neopustí boj o zdravie školákov. V januári 2018 vyzval vládu Spojeného kráľovstva, aby zakázala predaj energetických nápojov deťom. Jamie verí, že nápoje s kofeínom premení deťmi v drogových závislých, zasahujú do nich, aby sa zamerali na triedy a absorbovali znalosti v škole.
Pravidelná energetická nádoba obsahuje dávku kofeínu na polovicu, alebo dokonca dvojnásobok prípustnej dennej sadzby pre deti juniorských tried. Napriek tomu, že poháre s energetickými inžiniermi sú označené ako produkty nefajčky, svetlé balenie a linky chutí vedú k tomu, že štvrtina spotrebiteľov je práve deti. OBCHODY WAITROSE A NASUWT TRADE UNION podporili IMISE'S Iniciatíva.
Slávne kulinárske riadi semgondress talianskych reštaurácií Jamie Talianska, z ktorých dve práce v Rusku. Nachádzajú sa v Petrohrade a Moskve. Nie je ľahké zvládnuť takú rozsiahlu sieť inštitúcií. V roku 2018, Jamie plánuje zatvoriť 12 z 35 reštaurácií vo Veľkej Británii. V roku 2017 musel uzavrieť pobočku v Istanbule a šiestich inštitúciách v vlasti.
Osud zostávajúcich reštaurácií ešte nebol vyriešený. Ak sa prenajímatelia dohodnú na znížení nájomného, a manažéri budú lepšie slúžiť zákazníkom, potom môže podnik zostane nad vodou. Teraz Jamie musí dodávateľov a zamestnancov sedemdesiat miliónov libier a straty v minulom roku predstavoval trinásť miliónov libier.
Projekty
- 1999-2001 - "nahý kuchár"
- 2002 - "Kuchyňa Jamie"
- 2002-2004 - "Živé chutné s Jamie Oliver"
- 2005 - "Školské večere Jamie"
- 2005 - "Talianska dovolenka s Jamie Oliver"
- 2006 - "Kuchyňa Jamie. Austrália "
- 2009 - "Cestovanie v Amerike s Jamie Oliver"
- 2010 - "Kulinárske cestovanie Jamie Oliver"
- 2011 - "Spojené kráľovstvo Jamie"
- 2012 - "kulinársky súval s Jamie Oliver"
- 2013 - "Príprava chutných a lacných"
- 2013-2016 - "Jamie Oliver. Kulinárny kanál "
- 2014-2015 - "kulinársky duel s Jamie Oliver. Sezóna 2 "
- 2014 - "Domáce jedlá s Jamie Oliver"
- 2015 - "Sugar Horúčka"