ايندڙ 2021 جي علامت هڪ اڇي ڌاتو بيل هئي. نئين دور جو مالڪ هڪ ايسٽٽي آهي، پاڪائي ۽ نفيس ڊشز جو هڪ عاشق. هو ميز تي هڪ قسم سان پيار ڪندو آهي، کاڌو لازمي آهي، اطمينان بخش ۽ خوبصورت. سال جو ٽاٽو نيم ختم ٿيل شين ۽ ايمبولينس هٿ تي سادي ناچن سان خوش نه ٿيندو. پڻ جامع قسم جي ٻلين جي ٻلين ۽ جشن واري ٽيبل جي غلط ڊزائن کي به ساراهيو. تنهن ڪري، جڏهن وقت اجازت ڏئي ٿو، ته اهو جادو رات جي جشن جي جشن جي جشن ۽ هڪ سال جي جشن جي تياري جي تياري ڪرڻ جي قابل آهي.
مادي 24cmi ۾ اسان توهان کي ٻڌائينداسين ته نئين سال 2021 ۾ ٽيبل تي ڇا هئڻ گهرجي.
ميز تي ڇا نه هجڻ گهرجي؟
سڀ کان پهرين، اهو ياد رکڻ جي قابل آهي ته بل ضرور ان کي يقيني طور تي ان کي گهرائڻ واري گورورٽ کي ڇڏي نه ڏيندو. واضح سببن جي ڪري، گوشت ۽ ول کي نئين سال جي مينيو مان خارج ڪرڻو پوندو. ڪنهن ٻئي گوشت جي اجازت آهي، هڪ غير موتي ڪڪڙ يا ترڪي کي چونڊڻ جي ڪوشش ڪريو. بهرحال، لابي، خرگوش گوشت، ٻڪر يا گوز جو مالڪ پڻ تعريف ڪندو. ساسج جون شيون، پڻ، بناوٽ ۾ گوشت جي بغير چونڊيو.جلي جي صورت ۾ ڊريسس کي رد ڪريو، جئين جليٽين نئين سال جي مالڪ جي هارن مان گهڻو ڪري ٺاهيل آهي. ساڳئي سبب لاء، سردي کي هٽايو يا ان کي پکي يا سور جو گوشت تيار ڪيو.
مشروبات مان ڪاربونيل پاڻي ۽ ليمنيڊ کي ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. شراب کي خاص ڌيان ڏيو ته الڪوحل جزو تي: ان کي مضبوط ڪڪڙن ۽ شراب جي طور تي پڻ مشڪلات پسند نه ڪندو آهي، ته هلڪي وارن علائقن کي مشاهدو ۽ ماپڻ لاء.
ناشتو
نئين سال ۾ 2021 ۾ ٽيبل تي ڇا هجڻ گهرجي، ناشتي بابت نه وساريو. نئين سال جي ٽيبل تي چونڊ ۽ مختلف قسم جي عملي طور تي محدود نه آهي: 3-4 نسخن تي روڪيو ته گهر وارا ميمبر ۽ مهمان به چکندا. اهو مڇي، گوشت، سبزي يا گڏيل ڪٽي ٿي سگهي ٿو. وڌيڪ قدرتي پراڊڪٽس، ڀا vegetables يون ۽ ميون استعمال ڪريو. بل کي صحيح طور تي سخاوت ۽ ڪثرت جي درستگي سان ساراهيو، تنهنڪري روايتي ساسوج ساسوچز ۽ سینڈوز پليٽون کي ڪئارار سان گڏ محدود نه ڪريو.
"بورنگ" ناشتي جي بدران، هڪ سال تي هڪ هڪ سال هڪ سال ۾ ڀا vegress و سجاڳ يا ڀا vegetables ين کان ڪٽي، روشن ۽ اصل سجاڳ.
هڪ آپشن جي طور تي، ڪينپپس ۽ ٽاورز سان ٽاٽا ۽ ٽٽلٽون نئين سال جي ڀاڳن وانگر مناسب آهن. سال جي علامت وانگر ۽ هر قسم جي سبزيري جي ڊزائن جو ڊزائن: ٻنهي روايتي ڊولسلي ۽ مرسلانه قسم، باسليڪا ۽ ٻيا. ٻار ڪرسمس بالز، برفاني، ڪارٽون يا شاندار نئين سال جي ڪردارن کي سنواريندا. سردار کي سنجيده ۽ چ and ي ريت اچڻ جي ڪوشش ڪريو: تفصيل کي سوچيو، هڪ تصور ۽ تخليقي انداز لاڳو ڪريو.
فيشن واري ٽيبل تي ماني بابت نه وساريو: بهتر جيڪڏهن اهو 2-3 گريڊ آهي.
سلاد.
نئين سال جي ٽيبل لاء، ڪجهه مزيدار ۽ روشن سلاد تيار ڪرڻ نه وساريو. توهان لاء چونڊ ڪرڻ: عام طور تي "اوليويئر" تي روڪيو ۽ "هيرنگ جي هيٺان، يا نون اختيارن سان گڏ، هڪ غير معمولي روٽ يا ڳاڙهي رنگن سان ريشش. جيترو ممڪن طور تي قدرتي اجزاء ۽ مصالحن کي استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ته جيئن ته بيل توهان جي ڪلي صلاحيتن کي ساراهيو. ريفيلنگ ۽ سائوز پڻ آزاد طور تي تيار آهن.ٽيبل جي هڪ خوبصورت سجاڳي تماڪ ٿيل ڪڪڙ ۽ تازي ڀا vegetables ين ۽ مٺي مرچن جو هڪ روشن سلاد هوندو - ٽماٽا مرچ، مٺي مرچ يا گهر جي پچائڻ واري ساس طرفان ريفيل.
اهو پڻ پڻ آهي اصل انگور سلاد، گرين ۽ ٻڪري جي چريز کي تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي، جنهن کي سال ۽ گورمي مهمان مهمانن کي چکڻو پوندو. غير معمولي طور تي ٽيبل تي ۽ هڪ رنگين بيڪ ڪيل مٺي مٺي پيپر سلاد، اٻريل چانور ۽ سائي مٽر.
ٻار ۽ مهمان اصل فائلنگ جي تعريف ڪندا جيڪڏهن توهان نئين سال جي انداز تي سلاد کي چالو ڪيو، مثال طور، هڪ چاليهه "جي شڪل ۾، يا" انڌن "کي خوردبين ۽ ٻئي مناسب ڪردارن جي شڪل ۾.
گرم اڇا
سوال پڇڻ، جيڪو نئين سال ۾ 2021 ۾ ميز تي هجڻ گهرجي، پهرين ذهن کي گرم برتن ۾ اچڻ گهرجي. جڏهن پهرين ٿانو چونڊڻ، "تجربن" جي اصول تي عمل ڪريو. ٻل - فطرت کان هڪ قدامت پسند، هو ضرور معائنو ڪيو ويندو آهي، انهن کي توهان جي ڪٽنب ۾ تمام گهڻو وقت جو پيار ڪندو ۽ انهن کي تيار ڪرڻ لاء گهڻو وقت گهربل آهي. تنهن ڪري، مهمانن کي حيران ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪريو، هڪ ڌارين مينيو ايجاد ڪري، پر عام آپشنز استعمال ڪريو. مثال طور، هڪ نئين سال جي سليڊينين يا بيڪ ڪيل آلو ۽ ٻج ۾ گوشت سان گڏ گوشت سان گڏ.
رستي کان، مڇي مان گرم ٿانو هڪ "گوشت" جزو طور تي ملندي: پڪي ۽ ڀريل سٽون ٽيبل کي مڪمل طور تي سجاڳ ڪنديون ۽ سامونڊي فوڊس کي خوش ڪندو. اهو ياد رکڻ جي قابل آهي ته نئين سال جي تاريخ پوسٽ جي تاريخ تي اچي ٿي، جڏهن گوشت ممنوع آهي، ۽ مڇي جي ٿانو کائي سگهجي ٿو. ان ڪري،، مڇي جي لاء جيڪي مڇي جي لاء ڪتاب ٿي ويندا انهن جي نشانين کي عمل ڪيو.
هيڊر ڪروڙين کان ڀا vegetables ين يا برتن جي خدمت ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. رستي ۾، ان کي بنيادي ڊش ۽ هڪ طرف واري ڊش کي گڏ ڪرڻ جي اجازت آهي، مثال طور، مڇي، بت يا ڪڪڙ کي گڏ ڪريو ۽ سڀني کي ورق يا خاص "آستين" ۾. آلو جا سڪا جشن واري ٽيبل تي اصل نظر ايندا. بڪواٽ يا چانور پڻ گوشت جو هڪ سٺو اضافو ٿيندو، اهڙي پاسي واري ڊش کي چورين سان سجاڳي ۽ سينگارڻ کان پهريان پليٽون کي خوبصورت طور تي پليٽون ڏيڻ جي ڪوشش ڪريو.
مشروبات ۽ مٺاڻ
2021 ۾ ٽيبل تي پچائڻ جي عڪاسي ڪرڻ، ياد رکجي ته سال جي علامت آهي ته نه رڳو گرم رولنگ ٿانو، ڀا vegetables ين ۽ گرين کان. اهي لطف اندوز ٿي ويندا "هورڊ" ۽ ڊريسٽس ته سخاوت ميزبان ميز تي رکندي. آخرڪار، بي مثال طور ڪافي، بيل پيار ۽ مٺايون. ڊريسس کي ترجيح ڏيو جيڪي گهر ۾ آسانيء سان تيار ٿي سگھن ٿا: ميوي آئس ڪريم، مٺي پيز، بونس يا چاکليٽ ڪيڪ.
مشروبات بلڊ کي ترجيح ڏي ٿو: اهو ڪري سگهي ٿو، مثال طور، توهان جي ذائقي لاء، جڙي ٻوٽين ۽ ٻيا اختيار. پر ڪاربونيٽيٽ پاڻي، اهو بهتر آهي ته هڪ ٻئي ڪيس لاء هڪ ٽائلٽ يا ڪولا ڇڏڻ بهتر آهي.
الڪوحل کي تيز ڪرڻ ۽ بهتر گهر پچائڻ لاء سفارش ڪئي وئي آهي ته جيئن جشن ناخوشگوار نتيجن سان اونداهو نه ٿئي. ڪوشش ڪريو ته شراب جي وڏي مقدار کي جشن واري ٽيبل تي استعمال نه ڪريو.
انهي سوال جو جواب جيڪو نئين سال ۾ ميز تي هجڻ گهرجي، 2021 ۾، مٺي کاڌا جيڪي گهر ۾ سادو اختيار هوندا. ڊريسٽس پڻ بهتر طور تي بهتر ٿي چڪا آهن، ۽ نه تيار ڪيل خريداري واريون شيون حاصل ڪرڻ لاء. اسان کي چونڊڻ جي ڪوشش ڪرڻ، مثال طور، هڪ نيپولين ڪيڪ تي هڪ نپولين ڪيڪ، يا پنهنجي سمپل جي تصويرن سان گڏ پنهنجو پاڻ کي پنهنجو ڪيڪ يا اصل ڪيڪ ڪٽ تيار ڪرڻي پوندي.
پر نتيجو يقينا مهمانن ۽ خانداني ميمبرن کي حيران ڪرڻو پوندو، ۽ پڻ لازمي طور تي ٻليون مٺي ڏند کي چکڻو پوندو.