2 مئي تي، 2021 تي، آرٿوڊوڪس مومن آچر تي روشن مسيح ملهائيندا. هن ڏينهن کي روايت جي ڪري، خاندان کي خوشيء سان شيئر ڪرڻ، سيٽيٽيڊ مٽا سٽا واري اي ايس ٽي اي ايس ايٽر کي مٽائي ۽ هڪ مزيدار ماڳن جو جائزو وٺو. ڪيٽيج چيز مان علامتي کاڌا ۽ اصلي نظارن جو اصل وهڪرو - مواد 24 سي ايم ۾.
1. ايسٽر "ٽاميسوس"
اطالوي مٺاڻ جا سخت اجزا "ٽاميسوسسو" سوواريدي ۽ ڪافي جو ڪوڪي هو. اهو آهي جيڪو هڪ نازڪ بارڪوڊ شامل ڪندي روايتي ايستر ڊش کي به متنوع ڪري ٿو. جيڪڏهن اسٽور ۾ ڪا به ضرورت ناهي، "عورتن جي ڊام" کي سڏيو ويندو آهي، ان کي اوندهه، اٽو، کنڊ ۽ کنڊ پاؤڊر کان پڪي سگهجي ٿو.اجزاء
- زميني ڪافي 90 گ؛
- پاڻي - 450 ايم ايل؛
- ڪوڪيز "عورتن جون آ fingers ريون" - 210 گ؛
- ڪوٽيج چيز - 2.1 ڪلو؛
- يوگرٽ - 300 گ؛
- شوگر - 6 چمچ. ڍا. هڪ سلائيڊ سان؛
- کنڊل کير 270 گ؛
- ڪريمي مکڻ - 180 گ؛
- بيخبر لاء شراب؛
- ختم ڪرڻ لاء ڪوڪو.
کائڻ وارا
1. ڪافي مقدار جو مخصوص مقدار.2. گوج جي ٻٽي پرت کي لاڪ ڪريو.
3. بلينڊر ڪوٽج پنير، يوگور ۽ کنڊ کي ملايو. لازمي طور تي هڪ گهرج هجڻ گهرجي.
4. تيل کي ڪمري جي حرارت تي کير ۽ ڪثرت واري کير جوڙيو، ۽ پوء کٽيو.
5. حاصل ڪيل ملاحن کي ڳنيو.
6. ڊش کي ترتيب ڏيڻ شروع ڪيو. ڪم ڪار کي گهر ۾ رک.
7. مٿي کان مٿي رکيل ڪوڪيز مان. پيئو شراب سان خوشبو ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن اهو ٻارن جي ٽيبل تي ڊش پوسٽ ڪرڻ نه گهرجي. ڪوڪيز کي خراب ڪرڻ کان نه ڊو. جڏهن ته سائودي کي گهيرو ڪرڻ گهرجي ته هن کي مهيا ڪيل جڳهه کي گهرجي.
8. نتيجي ۾ ڪوڪو پاؤڊر کي پايو.
9. پيراگراف 6 کان شروع ٿيندڙ عمل کي ورجايو.
10. گز جي ڪنڊن کي، کنڊ جي بل کي بند ڪريو ۽ ڪارگو کي فارم تي رک.
11. فرج ۾ رات جو ايسٽ کي هٽايو. هن ڀيري دوران، ٿانو گهٽ مائع وڃائي ڇڏيندو ۽ اهو وڌيڪ ڳري ويندو.
12. اطالوي مٺاڻ جي روح ۾ ٽيبل تي خدمت ڪرڻ کان پهريان، ڪوڪو پاؤڊر کي چوسيو.
2. کنڊر ايسٽر ابلي ڪنڊيل کير سان
ڪوٽيج چيز ايستر سان گڏ هڪ سادي ۽ غير معمولي ترڪيب هڪ باورچی خانه ۾ هڪ نئين ڪومر جي طاقت هيٺ هوندو. اٻريل ڪنڊن واري کير کي اسٽور جي شيلز تي ڳولي سگھجي ٿو، يا ناني جي صلاح تي استعمال ڪيو ويو آهي: پاڻي جي ساسپپ ۾ 2.5-3 ڪلاڪ جو JAR کائو ۽ ان کي 5 سينٽ پاڻي سان نه وساريو ويو آهي پچائڻ جي عمل دوران. اهم قاعدو نه وساريو: توهان صرف هڪ ويلڊ بينڪ کلي سگهو ٿا.
اجزاء
- ڪوٽيج چيز - 300 گ؛
- سائو ڪريم - 4 چمچ. ايل.؛
- اٻريل ڪنڊن واري کير - 200 گ؛
- ڪريمي تيل - 100 گ؛
- خشڪ ميوو، مٺائي ٽائٽس، چکڻ لاء نٽ.
کائڻ وارا
1. ميز تي شام تي ڪريمي تيل. صبح جو اهو نرم ٿي ويندو.2. جيڪڏهن توهان کشمني کي شامل ڪرڻ جو ارادو ڪيو، اسان ٻير کي ڌوئي ڇڏيو، اٻريل پاڻي کي ڌوئي ڇڏيو، سڪي ڇڏيو.
3. ڪوٽيج پنير هڪ گهيري ذريعي ڪ can ي سگهجي ٿو.
4. فلر، بلينڊر کان سواء سڀني اجزاء کي ملايو.
5. باقي اجزاء شامل ڪريو ۽ ملايو.
6. مرکب کي فارم ۾ ڪ put يو ۽ مخالفت جي مخالفت هيٺ رکو.
3. چيري سان گڏ ڪرڊ ايسٽر
دلچسپ بيري نازڪ بيڪنگ کان سواء بيڪنگ جي بغير پوئين ترڪيبن کان ٿورو وڌيڪ ڪوشش جي ضرورت هوندي. چشمي ۾، منجهيل ٻيرين کانسواء اڪثر استعمال ڪيا ويندا آهن. جيڪڏهن توهان هن وقت تازو ٻير حاصل ڪرڻ لاء ڪافي خوش آهيو، ڪيريز کي پڻ ختم ڪيو وڃي. کنڊ جي مقدار تقريبن شيڊول ڪئي وئي آهي ۽ "چمي ڏيڻ" جي درجي تي منحصر آهي، جيڪو چيري مان متوقع آهي. اختياري طور تي، روايتي مٺائي يا کشمش يا کاڌا شامل ڪري سگهجن ٿا.
اجزاء
- هيري کان سواء چيري ۽ ڪوٽيج پنير - 350 گ؛
- مکڻ ڪريمي - 150 گ؛
- شوگر - 200 گ.
کائڻ وارا
1. چيري کي پين ۾ ڪ out ي ڇڏيو.2. ٻير کي کنڊ سان ڇڪيو.
3. پاڻي کي شامل ڪرڻ کانسواء، باهه تي وجهي.
4. شربت جي ابل کان پوء، اٽڪل 7-10 منٽن تائين ٿڪائڻ تائين باهه ۽ ٻلهو ڪريو. پچائڻ جي عمل ۾، ٻير کي نه وساريو؛
5. ڀليڪار چيري.
6. تيل، کنڊ ۽ ڪوٽج چيز بلينڊر کي بلينڊ ڪيو.
7. نتيجي ۾ چيري مرکب شامل ڪريو جيڪو وري ملائي ۽ ٻيهر و swep ي.
8. فلر داخل ڪريو.
9. وزن جي همت ڪيو ۽ ظلمن هيٺ رکيو.
4. اي ايسٽر تازو ميوي سان گڏ
ڪوٽيج چيز ايسٽ لاء اصل ترڪيب ميوو مان ٺهيل آهي جيڪو س all و سال گولن ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي. هڏن جي هڏن کان بغير قبرون، نثار، ڪيليئرز، ڪنٽينا آهن. اوورسيز ميوي جي مهرباني، ڊش هڪ خوشبو حاصل ڪري ٿي ۽ هوا بڻجي وڃي ٿي. هن ترڪيب لاء، اهو پڻ ضروري آهي ته پچائڻ واري وقت کي درست ڪرڻ لاء ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته اهو کاٻي گھڙي کي برداشت ڪرڻ ضروري هوندو.
اجزاء
- ڪوٽيج پنير - 1 ڪلو؛
- ڪريم 2 چمچ.؛
- وينلا شوگر 1 چمچ. ايل.؛
- شوگر - ½ ٽي بي ايس پي.
- جليٽن - 2 بيگز؛
- ڪيئي - 6 پي سي.
- انگور جو جوس.
کائڻ وارا
1. کنڊ، ڪريم ۽ ½ پيڪيج جليٽن کي ڳنيو. مرکب کي ڇڪيو ۽ اسٽو کي گرم ڪريو، پر ابل نه ٿيو.
2. نتيجو ڪندڙ مرکب جو مزو وٺو.
3. مرکب کي ڳن connect يو ۽ ڪوٽ پنير کي ڳنيو. نتيجي ۾ 6-8 ڪلاڪن تائين معجزا جي نتيجي ۾.
4. پيڪيج تي ڏنل انگور جو رس ۽ جليٽين ۽ جليٽين کي ڳن Connect يو. مسلسل اجايو لڳاتار کي مسلسل گرم ڪريو، پر ابل نه ٿيو.
5. ڊش جي اسيمبلي شروع ڪريو. ڪوٽ جي پنير جي پرت تي، ڪٽيل ميوو ڪ out ي ڇڏيو ۽ حاصل ڪيل جيل کي پايو. فارم اڌ ڪلاڪ کي ريفريجريٽر ۾ رک.
6. ڪوٽنگ پنير جي پرت کي ٻيهر شامل ڪريو، ميوو ۽ تيار ڪيل انگور جو رس. ۽ ٻيهر ڊش کي ٿڌي جاء تي 30 منٽ بيهڻ گهرجي. تمام گهٽ پرتون ٺاهيو. ۽ انش کان پوء، اهو مڪمل طور تي 10-12 ڪلاڪ لاء فرج تي موڪليو ويو آهي.
5. تندور ۾ کنڊر ايسٽر
ڪوٽ جي چيز ايسٽ لاء هي نسخو سادي اجزاء کان تيار آهي ۽ پچائڻ تي گهڻو وقت نٿو وٺي. ان کان علاوه، جيڪڏهن اسان ٻارن کي هڪ پيداوار کي خاڪي ڪيٽي جي پنير کان پري آهي، بيڪ ڪيل فني مزيدار نازڪ، ڪليچ سان گڏ، ٻارن جي ميز لاء هڪ بهترين متبادل بڻجي ويندو.اجزاء
- ڪوٽيج پنير 15 سيڪڙو چرٻي ۽ مٿي - 400 g؛
- بيض - 8 پي سي.
- ڪريم تيل -70 گ؛
- شوگر - 4 چمچ. ايل.؛
- وانلين - ½ ٽسپ؛
- رائسن - 100 گ
کائڻ وارا
1. هڪ ڌاتوء جي ڇيڙي ذريعي ڪوٽيج پنير کي صاف ڪريو.
2. ڪيٽيج پنير ۽ کنڊ سان ڳنيو.
3. وينلن يا وينلا شگر شامل ڪريو.
4. مرکب ۾ نرم ڪريم تيل شامل ڪريو.
5. اڇي فوم کي سرسبز ڪرڻ لاء هڏا پائڻ.
6. ملاوٽ کي مرکب ۾ داخل ڪريو.
7. سلڪون يا تيل جي لب لب لائيٽ واري شڪل سان ڀريو.
8. ايون ۾ ايسيو کي 180-200 ° C تي اڳڀرائي ڪيو.
9. هڪ سونهري کرسٽ ڏانهن 2-50 منٽن ۾ پيڪ ڪيو ويو.
10. ٽيبل تي ٿڌو ۽ پائوڊر کنڊ يا آئسنگ سان سجايو ويو.
ڪوٽج چيز ايسٽ لاء هڪ ترڪيب چونڊيو ۽ ان کي نيڪ تمنائون تي تيار ڪريو. ايسٽر ڊورس پاران تيار ڪيل ڊش کي سجايو. روايت جي روايت، ايسٽر فائنل بيڪنگ سان کائي وئي آهي، پر مٺاڻ جو آزاد استعمال جي اجازت آهي.