Printre celebritățile și stelele de afaceri de mai mulți ani, un nou tip de mâncare este popular - o dietă alcalină. Principiile acestei abordări respectă, de asemenea, adepții yoga. Despre noul sistem, care dezvăluie secretele unui corp subțire și al pielii netede, a vorbit prima dată Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow și Kirsten Dunst. Ce este o dietă alcalină, în care beneficiile și răul acestora în materialul nostru.
Dieta alcalină: Ce este
Alcalin Dieta (limba engleză - "alcaline") a fost inițial dezvoltată de medici nu pentru pierderea în greutate, dar a fost destinată să normalizeze echilibrul acid-alcalin al corpului la persoanele cu boli gastrointestinale. Normalizarea apetitului, a absorbției îmbunătățite a nutrienților și a scăderii în greutate sa dovedit a fi efecte "laterale".În mod normal, indicatorul nivelului de pH din sânge este de 7,35-7,45. Abaterile într-o parte mare sau mai mică conduc la o creștere a nivelului acid sau alcalin. Acest lucru, la rândul său, provoacă probleme de patologie și sănătate, până la moarte. Acumularea excesivă de acid reduce imunitatea, apar probleme cu digestia, greutatea excesivă, spindlerele, oboseala cronică, avitaminoza.
Pentru neutralizarea acidității, sunt necesare produse alcaline: legume, boabe solide, leguminoase, nuci și fructe cu zahăr scăzut (mere, pere, kiwi, pepene galben, cireșe). Conținut ridicat de acid - în produse lactate și produse lactate, cartofi, hrișcă, orez alb, soiuri grase de carne și pește, ouă, fructe uscate, ceai și cafea. Interzis în meniu: fast-food, alcool, gustări, dulciuri artificiale și arome.
Dieta alcalină, spre deosebire de alții, nu obligă o abandonare completă a unui grup separat de produse.
Principiul principal al unei diete alcaline este respectarea raportului de 80 la 20 în favoarea mâncărurilor alcaline.
Beneficii și daune
Autorii și adepții unei diete alcaline sărbătoresc-o favoare : Îmbunătățirea sănătății, ridicarea vitalității și a energiei, îmbunătățirea stării pielii, a riscului redus de boli de inimă și a tumorilor cancerului, sub rezerva unui mod nutrițional și mai mult de o lună.
Orice dietă implică un refuz al unui anumit tip de feluri de mâncare sau la minimizarea acestora. Această abordare a nutriției duce la lipsa unor vitamine utile, minerale și substanțe nutritive, care se pot aplica dăuna organism. Prin urmare, elementele lipsă sunt necesare pentru a fi umplute cu complexe de vitamine.
Dieta alcalină sugerează concentrarea asupra originii de legume și este similară cu vegetarianismul. Dar sunt necesare note slabe de carne și pește în meniu de cel puțin 3 ori pe săptămână, pentru a nu provoca o deficit de proteine în organism. De asemenea, aranjați zile de descărcare pentru a umple lipsa de nutrienți și vitamine.
Dieta alcalină nu este adecvată, de exemplu, de exemplu, femeile însărcinate, sportivii și persoanele cu unele boli. Înainte de a schimba principiile de nutriție obișnuite, consultați un nutriționist. Pe lângă beneficiile și avantajele pentru organism, sunt posibile consecințe negative - oboseală, boală generală.
Nutrizisistii și nutriționiștii susțin despre o dietă alcalină, există o opinie că tipul de alimente nu afectează echilibrul alcalin și procesele acide și homeostatice din organism.