Anul taurului de metal se apropie, mergând la Santa Claus, iar proprietarii cred că ar fi pentru o masă festivă - să-i placă oaspeții și să vă bucurați de Tommoy. Și în gândire despre ceea ce delicios, original, dar simplu în pregătirea delicii pentru a diversifica meniul, nu uitați că taurul este încă un dinte dulce, gata să evalueze tot felul de prăjituri cu prăjituri.
Ce fel de deserturi pentru noul an 2021 va fi adecvat - în materialul 24 cm.
1. "Pancho"
Este dificil să trimiteți un tabel fără a coace în ajunul Anului Nou. Cu toate acestea, uneori doriți să faceți ceva rapid și simplu - nu necesită durată de lungă durată de la test. Printre listele extinse de rețete interesante, pentru care este posibil să se pregătească deserturi pentru noul an 2021, există, de asemenea, astfel. De exemplu, o delicatesă dulce "Pancho", servită în cupe.Pentru gătitul său, va trebui să luați:
- 300 g de brânză de cremă;
- 400 g de ananas conserve (este permis să se facă desert și cu orice alt fruct sau să ia un cocktail de fructe în magazin - nici măcar nu trebuie să-l taie);
- 200 g de cremă (cu atât conținutul de grăsime mai mare, cu atât mai ușor bate și mai plăcută și mai saturată va fi gustul desertului);
- 2-3 linguri. L. Pulbere de zahăr (în absența unui nisip de zahăr de grindă cu un polizor de cafea);
- 300 g de cookie-uri de nisip (au permis să folosească orice, dar dacă luați o ciocolată, discul va fi mai luminos vizual).
Gătit:
- Au simțit cookie-urile în bucăți mici. Ananasul tăiat cu cuburi îngrijite.
- Crema se răcește și bate în aer condiționat.
- Brânza se adaugă la feluri de mâncare la cremă, după care este agitată cu ajutorul unui mixer, un blender sau o mișcare la o stare de masă omogenă groasă.
- Adăugați la amestecul rezultat de pulbere de zahăr, amestecați cu atenție. După aceea, bateți din nou, căutarea densității și consistenței aerului. Cu o cremă obținută ca rezultat, puteți introduce discreția dvs. De exemplu, lăsați în mâncărurile utilizate pentru gătit și apoi aplicați de la acesta. Dar mai practic să-l transfere într-o pungă sau o seringă de cofetărie.
- În cupe sau creme, concepute pentru a servi pe masă, a întins ananas. Apoi aplicați un strat de cremă.
- Sus Adăugați cookie-uri sparte - 1 lingură. L. Cu un diapozitiv. Și din nou - cremă.
- Alte straturi alternative într-o secvență similară, interconectarea cu crema până când ajung la partea superioară a rezervorului.
- Ultimul strat de cremă aplică, după care desertul rezultat este îndepărtat în frigider - înmuiați.
Notă. În general, straturile pot fi alternative la discreția personală. Acesta din urmă este recomandat să facă cremă. Cu toate acestea, este posibil să faceți fără o cremă și să turnați un desert Mackesuskka, de exemplu, blocaj. Care, apropo, este posibilă utilizarea în momentul în care pregătirea pentru stabilirea straturilor individuale.
2. "Santa Claus"
Un desert minunat și gustos, care va arăta în mod egal original și direct pe masă, iar în fotografie de la banchetul festiv, bunicul va fi hărțuirea de căpșuni.
Pentru feluri de mâncare aveți nevoie de:
- Căpșuni mediu sau mare;
- Pulbere de zahăr la o rată de 1 lingură. L. Pe 10 fructe de padure (dacă se dorește, este posibil să se facă fără zahăr);
- Smântână la calcularea ¼ ceasca pe 10 fructe de padure (poate fi, de asemenea, înlocuită cu brânză cremă sau amestecați ambele ingrediente);
- ciocolată.
Gătit:
- Crema pre-cool. Căpșuni de căpșuni, îndepărtați fructele și lăsați-l să se usuce.
- Crema bate înainte de spumare. După ce adăugați pudră și bateți din nou. Crema rezultată rece, apoi trecerea într-o pungă sau seringă de cofetărie.
- Căpșuni se descompune pe o placă largă de mică adâncime, pre-tăierea vârfurilor despre o treime din lungimea fructelor de padure - va merge la "pălării".
- Într-o parte trunchiată a boabelor, aplicați o cremă în mai multe straturi. Apoi am pus "capacele" de la sfaturile de căpșuni tăiate deasupra și decorați-le pe partea de sus a cremului "Pomponchiki".
Ochii bunicilor de căpșuni înghețați din ciocolată. Alternativ, este posibil să se utilizeze semințe de mac sau susan.
Notă. Căpșunile nu pot fi tăiate, ci pentru a pune o parte largă în jos pe biscuiți rotunzi cu o muchie de cremă pre-aplicată.
3. Lavash cu cremă
Deserturile pentru Anul Nou 2021 servesc este foarte diferit. Inclusiv calorii scăzute. De exemplu, simplu și minim periculos pentru figura va fi rețeta pentru o rolă cu cremă de brânză de vaci, care este ușor de gătit de la o pita subțire.
Necesar:
- 200 g de lavash armean;
- 200 g de brânză de cabana;
- 600 g de brânză de cabana;
- 3 linguri. L. suc de lămâie;
- 2 linguri. L. Sakharo-înlocuire (dacă nu există teamă de a dobândi kilograme suplimentare, atunci se poate lua zahărul convențional);
- 2 mere medii mari sau 3 (puteți utiliza, de asemenea, fructe și fructe de padure care vor fi la îndemână);
- 2 linguri. L. Lemon Zest.
Gătit:
- Din mere îndepărtați miezul și tăiați în cuburi mici. Dacă doriți să faceți fructe mai moi, ei stau după tăierea unui pic de prăjit într-o tigaie sau țineți în cuptor.
- În brânza de vaci se adaugă un înlocuitor de zahăr, zest, suc de lămâie și brânză. Bate până la o stare omogenă.
- Tăiat de la picioare 2 bucăți dreptunghiulare de dimensiuni egale. În primul care a distribuit ½ cremă primită, după care este de a scoate ½ mere feliate.
- Acoperiți piesa de prelucrat de cea de-a doua foaie din centrul orașului. De sus pentru a aplica a doua jumătate a masei de cremă și descompunerea merelor rămase.
- Rotiți Pita cu cremă și fructe în rulou, înfășurat strâns în folie și îndepărtați-vă pentru noaptea în frigider.
Puteți decora cu cremă, fructe de padure, bucăți de fructe, piulițe măcinate sau ciocolată topită.
4. Coșuri cu gem de zmeură
Sufletul va veni, de asemenea, și oaspeții adunați, și anul Anului - Bull White Metal - Coșuri cu un gem de la Raspberry.
Pentru pregătirea desertului, va trebui să luați:
Pe gem:- 150 g de zmeură (puteți utiliza atât proaspete, cât și congelate);
- 15 g de amidon de porumb (este permis să înlocuiască cartofii în proporție de la 1 la 0,5, dar este necesar să se considere că acesta din urmă oferă un grad mai puternic de îngroșare - desertul va fi mai puțin blând și aer).
Notă. În general, este permis să luați gemuri, gem sau gem de fructe sau boabe, concentrându-se pe propriul gust.
Pe coșuri:
- 150 g de făină de grâu;
- ½ ceasca de lapte;
- zahăr.
În cremă:
- 150 g de brânză cremoasă (dacă se dorește, înlocuirea poate fi cremă sau amestecată);
- 3 ore. Miere.
Gătit:
Cremă:
- Miere și brânză de cremă se amestecă și bate la o stare de masă omogenă. Smântână trecerea într-o seringă sau o pungă de cofetărie.
Gem:
- În peisaj sau pe o tigaie superficială, puneți fructe de padure, adăugați zahăr și puneți foc.
- După ce sucul începe să iasă în evidență, adăugați amidon.
- Așteptați când se îngroațește masura și opriți placa.
Coșuri:
- Amestecarea tuturor ingredientelor, gătiți aluatul. Împărțiți-vă pe părți egale, să vă descompuneți și să descompuneți în forme pentru cupcakes.
- Preîncălziți cuptorul la 180 și puneți matrițele cu aluatul coapte timp de 10 minute. După aceea, obțineți și dați răceală.
- Puneți blocajul în coșurile rezultate, turnați crema deasupra și îndepărtați-vă în frigider.
Puteți decora desertul pentru gustul dvs. - fructe, fructe de padure, ciocolată topită, bucăți de nuci, chipsuri de nucă de cocos etc.
5. Desert crema-vanilie
Ei bine, completează deserturile pentru noul an 2021 și această rețetă - un gust cremos frumos cu note de vanilie va încânta prietenii și cei dragi și va oferi o mulțime de plăcere copiilor.Necesită:
- 2 pahare de lapte gras;
- 1.5-2 lingurițe. L. Amidon (dacă în loc de cartofi luând porumb, crema se va dovedi a fi mai mult aer, dar amidonul va fi de 2 ori mai mult);
- 15 g de zahăr de vanilie (adăugat pentru aromă, pot fi înlocuite cu cenți de citrice, brandy sau pudră de cacao);
- 3 ouă brute;
- 100-120 g de nisip de zahăr;
- 1 lingură. L. Făină de grâu;
- unt.
Gătit:
- Pune laptele să se încălzească la căldură scăzută.
- Spargeți ouăle într-o cratiță, adăugați zahăr - obișnuit și vanilie. Apoi bateți la starea spumoasă.
- Fără întreruperea biciului, adăugați făină și amidon.
- Când amestecul obținut devine omogen, se toarnă lapte cald în ea. Apoi puneți recipientul cu substanța rezultată pe baia de apă și caldă, amestecând constant, până la îngroșare.
- Crema se descompune în creme (poate fi în coșuri de panificație în avans), lubrifiați cu unt pentru a elimina aspectul unei cruste și îndepărtați în frigider.
Înainte de a servi masa de desert, decorați cu ciocolată rasă, cip de nucă de cocos, fructe sau fructe de padure.
6. "cartofi"
Întotdeauna relevant pentru orice sărbătoare, inclusiv la debutul anului taurului metalului, va fi iubit de mai multe generații Cupcake "cartof". Care este rapid și ușor de pregătit acasă.
Necesar:
- 50 g pulbere de cacao;
- 200 g lapte condensat;
- 300-350 g de cookie-uri (mai bune decât cremoase);
- 100 g de unt cremoasă.
Gătit:
- Cookie-uri rapide în pulbere fină (pistil sau blender).
- Dați ulei ușor pentru ao pune, apoi adăugați cacao și lapte condensat la el și se amestecă bine până la consistența pastă de ciocolată.
- În masa rezultată, turnați cookie-urile tocate și amestecați. Înainte de îngroșare - o lingură, și apoi - cu mâinile.
- De la "testul primit" Torturi tăiate - bile sau o formă alungită.
- Apoi, presărați cocoaul (puteți cu zahăr) sau prăjiți din cookie-uri și îndepărtați timp de 30-40 de minute în frigider - desertul este gata!
Notă. De asemenea, poate fi făcut, de asemenea, din nuci zdrobite. Sau decorați crema de desert. După cum se dorește, pentru gust și aromă în aluat Când se pregătește, este permis să adauge un mic lichior, romi sau brandy - nu mai mult de 1 linguriță.
7. "Rafaello"
Bomboanele auto-gătite auto-gătite cu chipsuri de nucă de cocos și lapte condensat va fi înlocuirea excelentă pentru delicatesele scumpe ale magazinelor.
Necesar:
- Lapte condensat și chipsuri de nucă de cocos în proporție 1: 1;
- Hazelnut prăjit (puteți lua migdale, precum și fistic sau nuci - pe discreția personală).
Gătit:
- Într-un castron profund, amestecați 2/3 chipsuri de nucă de cocos cu lapte condensat și tulpină până la starea de casher gros. Lăsați timp de 1,5-2 ore.
- De la masa rezultată pentru a forma pelete, în interiorul care pune nuci. Apoi rotiți-vă în bile.
- Tăiați bilele în cipurile rămase de nucă de cocos (dacă doriți, este posibilă în ciocolată) - vasul este gata.
Bomboane delicioase de casă pregătite în funcție de rețeta dată se vor completa perfect și vor diversifica alte deserturi pentru noul an 2021 și, în același timp, vor încânta iubitorii de combinație clasică de nucă de cocos cu piulița de la faimosul brand italian.