Biografie
Steaua programului "Doar o bucătărie" Alexander Belkovich este încrezătoare că toată lumea poate învăța abilitățile culinare - poate fi suficient pentru ao dori și nu vă este frică de experimente. În spectacol, el arată cât timp un vas familiar se transformă într-o capodoperă după adăugarea unui singur ingredient, rămânând la prețuri accesibile și ușor de pregătit.Istoria creației
Fatima Gappoev, Anton Goreslavsky și Siril Lunkevich, care au lucrat la transmisie "Fort Boyard" au fost efectuate așa cum au fost produse. Creatorii "bucătăriei doar" au avut o idee de a face un spectacol culinar cu rețete, ceea ce va repeta cu ușurință nu numai un profesionist, ci și o gospodină.
Primul sezon al programului a fost lansat în 2017 pe canalul TV CTC rus și a primit recenzii predominant pozitive ale publicului. După aceea, a fost lansată în mod repetat, mai repede decât rubricile noi. Dar proiectul principal din sezon în sezon a rămas neschimbat.
Conducere
Pentru a conduce spectacolul a fost încredințat bucătarului și restaurantului Alexander Belkovici. El a fost dus departe de gătit încă în adolescență și de atunci a reușit să conducă în jurul poliomielii în căutarea de rețete, pe care dorea să le împărtășească cu ceilalți. În 2015, culinar a lucrat la program "Masterchef. Copii, așa că a avut experiență în comportamentul camerei și a reușit să iubească publicul.Deja după ce a fost filmat ediția pilot, a devenit clar că Alexander se potrivește armonios în conceptul de spectacol. Experiența sa a venit la îndemână pe proiect, deoarece bucătarul știe cum să gătească totul - de la albii familiari într-un fel de mâncare rafinată, cum ar fi omeleterul bully.
Esența proiectului
Esența spectacolului este că prezentatorul pregătește felul de mâncare, costul căruia nu depășește 100 de ruble. Pentru o porțiune. Poate fi gustări, primul, al doilea sau desert din orice bucătărie a lumii, inclusiv asiatice, franceză, georgiană și italiană. Pentru a îndeplini condiția, Belkovich trebuie să schimbe compoziția delicateselor, astfel încât ingredientele să devină accesibile chiar și pentru studenții săraci, menținând în același timp gustul.
Adevărat, după lansarea sezonului 1, nu toți spectatorii au crezut în adevărul faptului că toate capodoperele culinare pregătite de Alexander sunt ieftine. Prin urmare, mai târziu a început să înceapă aerul din excursia din supermarket, unde a fost cumpărat în suma de 1000 de ruble. și a pregătit 10 feluri de mâncare. Secretul este de a calcula cantitatea de produs și de a lua exact cât de mult este nevoie. Acest lucru se referă la un grup special.
O altă caracteristică a programului este capacitatea de a obține informații despre cum să pregătiți o capodoperă culinară din ceea ce "a căzut" în frigider. În acest scop, Alexander a analizat în mod repetat să viziteze hostess, care a părăsit cererea de spectacol și a creat noi feluri de mâncare de la cele deja au avut componentele. Deci, din fulgi de ovăz, nu numai cookie-uri și terci, dar și varză și smootie, și de la morcovi face salată și prăjituri.
Începând cu cel de-al 5-lea sezon, prezentatorul nu numai că vizitează gospodinele, ci și călătoriile în jurul orașelor. Alexandru va lua cu ușurință în cantine, case de vânătoare și pe pietre de pescuit, unde dă sfaturi, cum să facă alimente mai diverse, iar gustul este bogat. Uneori nu există suficient ingredient pentru a crea o capodoperă, care este ușor de selectat de Belkovici.
Și deja în sezonul 7 al audienței mulțumiți de mai multe titluri noi deodată. Cheful le-a învățat să creeze feluri de mâncare de la 5 ingrediente, și a vorbit, de asemenea, despre rețete în care timpul de gătire nu este mai mare de 6 minute. A ajutat la creșterea interesului și a obține mai multe răspunsuri pozitive din partea publicului.
Acum fanii loiali "doar o bucătărie" așteaptă cu nerăbdare noi sezoane și probleme. Acestea urmează actualizările de pe site-ul oficial al canalului TV CTC și în contul Instagram Belkovich, care își exprimă fotografiile și videoclipurile lor despre creațiile lor. Chiar și în sezonul 9, eliberat în 2021, bucătarul a fost ceva de surprins publicul.
În spatele scenelor
În plus față de plumb, 30 de persoane intră în grupul de lucru. Cele mai multe dintre ele lucrează în studio, iar restul sunt în birou, angajate în procesarea calculatoarelor. La împușcarea celei de-a patra eliberări durează până la 12 ore, deci nu numai în cadru, ci și pentru viața camerei de viață. Angajații duc la locul de joacă al copiilor, surprinde capodoperele culinare ale lui Alexander și reușește să doarmă în pauze, așezându-se pe mese și scaune.
Vasele pe care spectatorii le văd în cadru, nu funcționează întotdeauna la prima dată. Belkovich trebuie să facă opțiuni de încercare, îmbunătățind și completează rețeta. Acțiunea fiecărui bucătar este discutată în prealabil cu grupul de lucru, astfel încât să pregătească tot ce aveți nevoie pentru filmare.
Potrivit lui Alexander, el atrage inspirație din recenzii ale spectatorilor, precum și a aplicațiilor care vin la comisia editorială. Aceasta ajută la încântarea publicului numai cu rețete relevante corespunzătoare cererii lor.