Biografie
Nika Belotserkovskaya este un blogger culinar popular, un scriitor care a câștigat dragostea de milioane de cititori cu numeroase colecții de rețete de mâncăruri originale.
Veronica nu numai că scrie și ea însăși vine cu rețete, dar, de asemenea, elimină videoclipul despre gătit și învață într-o școală culinară. Bestsellerii autorului au devenit cărțile "recidoare" și "dietă".
Copilarie si tineret
Veronica Borisovna Belotserkovskaya sa născut în Odessa în iunie 1970, într-o familie simplă de inginer și profesor din limba rusă. La scurt timp după apariția fiicei sale, părinții s-au mutat în Sankt Petersburg, unde au trecut copilăria și anii tineri.
La sfârșitul primului curs al Institutului Tehnologic Leningrad, Veronica se bucură neașteptat de o direcție diferită - producția de desene animate. Ea devine un grup experimental experimental de student de cursuri de conducere de vârf. Fata va învăța odată două specialități - director-animator și artist-director.
Pe cursul, care a condus artistul descriptor Yuri Nrstein, toți cei 3 ani de studiu Nika Belotserkovskaya a fost considerat unul dintre cei mai vibranți și talentați studenți. Dar aici fata nu a ajuns la linia de sosire - a aruncat studiile ei, nu a primit niciodată o diplomă. Și-a găsit chemarea numai în câțiva ani.
Biografia muncii Niki Belotserkovskaya a început în 1993. Ea devine director al companiei care vinde titluri de valoare și deține o duzină de magazine mari. După 2 ani, Belotserkovskaya deschide agenția specializată în publicitatea în aer liber. După câțiva ani, Nick vinde afaceri și lucrează într-unul dintre centrele de producători de televiziune regională.
În 2003, Nika Belotserkovskaya este luată pentru lansarea revistei "Dog.ru". Curând ea cumpără încă 2 publicații și site-ul, dar după nașterea celui de-al treilea copil transmite controlul managerului de top.
Creare
În 2009, Nika Belotserkovskaya se alătură calea care duce la vocația sa - gătit. În acest an, începe să conducă un blog culinar în jurnalul de viață Belonika.livejournal.com. Curând el se numără printre primele zece pagini ruse ale platformei.
După cum spune Belotserkovskaya, talentul culinar pe care la moștenit de la bunica Odesa, toată viața lui a lucrat la uzina de prelucrare a cărnii. Școala de vacanță de vară Nika petrecută în Odessa. Acestea au fost cele mai fericite zile din viața fetei, pe care ea se compară cu Paradisul și numește "fericire deplină". Belotserkovskaya spune că distracția ei la bunica avea un miros de coacere cu vanilie.
La vârsta înaintată, Veronica a început să înregistreze retetele bunicii preferate pentru ei înșiși. Și erau utile pentru ea deja la vârsta adultă. La început, Nick a fost împărțit de unii dintre ei într-un blog personal, iar în martie 2010 a prezentat în prima carte culinară numită "Rețeteri". Ediția ilustrată cu fotografii luminoase de mâncăruri apetisante sa bucurat de o circulație uriașă și sa vândut instantaneu.
Deținută de succes, Belotserkovskaya a pregătit imediat cea de-a doua carte, numită "dietă". După cum se poate vedea din nume, această colecție culinară include fel de mâncare exclusiv dietetică și sănătoasă. Interesant, majoritatea rețetelor cărților și ilustrațiilor frumoase pentru ei, făcute de autor însuși au apărut pentru prima dată în blogul Veronica, care sa dovedit a fi o minunată publicitate promoțională și o mișcare comercială excelentă.
Nick și-a dezvoltat propria dietă și a scăpat rapid de bibeluri. În fotografia scriitorului înainte și după pierderea în greutate, este vizibilă o mare diferență: Belotserkovskaya a scăzut cu 25 kg. Acum, greutatea bloggerului este de 53 kg cu o înălțime de 173 cm.
Nick însuși râde când se întreabă cum a pierdut greutatea și sugerează să întrebe cum a prins. La urma urmei, Veronica, pe care mulți i-au adus aminte de un amator magnific de a mânca, a fost un atlet de mult timp și a aderat în mod constant la o mâncare sănătoasă.
Belotserkovskaya împărtășește de bună voie nu numai secretele dietei, pe care la semnat în detaliu în carte, dar, de asemenea, îi spune cu sinceritate jurnaliștilor despre aspectul și machiajul lor. Potrivit scriitorului, el a învățat artist de machiaj Sf. Petersburg Elena Kryglin.
Pentru două ediții, Veronica nu sa oprit. Văzând succesul și cererea primelor cărți, a preluat imediat următoarele. Curând colecția culinară a rețetelor din bucătăria italiană a apărut. Pentru a găsi și selecta rețetele cele mai bune și accesibile, Belotserkovskaya a călătorit de-a lungul Toscanei și alte regiuni ale Peninsulei Apeninine. Împreună cu ei un traducător și colegul Ella Martino.
Munca comună a fost numită "gust de toscana". Apoi, după el a fost o altă carte "despre mâncare. Despre vin. Provence ", deja cu rețetele din bucătăria franceză.
Dreptul de autor la "gustul Toscanei" a fost predat lui Elle Martino. Faptul este că, la scurt timp după eliberarea colecției, Martino a prezentat revendicări Veronica, acuzându-l în plagiat. Ea a răspuns că toate felurile de mâncare au fost gătite în bucătăria ei, produsele au fost plătite de banii familiei Belotserkovsky și chiar de argintul de masă și mâncărurile au fost folosite proprii. Scandalul de lipire, dar drepturile de autor mutat după toate culinare italiană.
În 2011, în orașul francez, egolor Nika Belotserkovskaya și-a deschis școala culinară. Toate clasele sunt ținute într-un hotel vechi cu un interior de vintage.
Oaspeții frecvenți ai lui Belotserkovskaya din Franța este cel mai bun prieten al său Ksenia Sobchak.
În 2014, Nika a lansat cea de-a șasea carte culinară "Moneymes". A devenit prima coloană a scriitorului, care a fost însoțită de suprapirații video. Fotografia rolelor a fost condusă de Elena Spyrin, un co-autor constant al unui blogger în timpul creării de proiecte video ale Veronica.
În 2015, scriitorul a lansat 2 lucrări simultan - "# pastepasta" și "toate sub copacul de Crăciun".
În septembrie 2016, Fani Intrigid Nick, postat în videoclipul "Instagram", în care canalul de conducere Andrei Malakhov îndepărtează încet sacoul. După cum știți, presa, Andrei și Veronica sunt prieteni buni și o înregistrare seducătoare, pe care Nick chiar a marcat hashtagul "unde" a fost doar o glumă.
În același an, Belotserkovskaya a emis o nouă capodoperă numită "# nu va eșua", care a dedicat pregătirea de cofetărie și sfaturi, ca la domiciliu pentru a realiza ideile bucătarilor de stele acasă. Colecția include rețete de plăcinte de mere, cheesecakes, suflete, cookie-uri, Panakotta, Tiramisu, Pipareli și alte feluri de mâncare sofisticate.
În februarie 2017, scriitorul a apărut la deschiderea expoziției creative Serghei Shnurov "Retrospectiva Brendrealismului" la Muzeul de "Erat" din St. Petersburg. Nick pentru o lungă perioadă de timp era prieteni cu fosta soție a cordonului muzician Matilda. Belotserkovskaya Lioness sovietic a mințit atunci când creează un restaurant "Cococ".
În același an, lumina a văzut un alt scriitor scris pe tema alimentelor. Veronica a publicat cartea "În gura întregii ani a rotundului", care include rețetele de semifabricate din bucătari europeni, precum și prietenele Nicky și rudele lor. Belotserkovskaya a clarificat faptul că numele pe care la împrumutat de la abonatul său.
Viata personala
Veronica sa căsătorit de 5 ori. Despre viața personală a bloggerului în tineretul mic este cunoscut. Numai numele soției lui Yana Antonyshev, muzician și cântăreață din grupul "Old Town". La un moment dat, Nick și-a purtat numele de familie și a dat naștere lui Yana întâi-născut.
În cea de-a cincea căsătorie cu multimilioner Boris Belotserkovski (conform "Forbes", unul dintre cei mai bogați oameni din Rusia) s-au născut 2 fii obișnuiți. Soțul meu are doi copii din căsătoria anterioară. Astfel, în familia Belotserkovski erau cinci fii.
Această căsătorie timp de 17 ani a fost considerată puternică și fericită. Nika a recunoscut autoritarismul soțului soțului, dar a reușit să găsească o cale de existență comună confortabilă. În fiecare an, familia a mers în propria sa vilă în sudul Franței.
Potrivit lui Nika într-un interviu, fiul său cel mai mare a studiat la New York, într-o școală militară. El a ales o instituție de învățământ la cererea sa. Media de 8 ani a ajuns la una dintre cele mai bune școli din Anglia, deoarece a făcut o mare impresie asupra comitetului de admitere. Acum, tipul, în plus față de limba rusă și engleză, este perfect deținut de franceză.
Fiul mai mic devine, de asemenea, educație în Marea Britanie. Potrivit lui Veronica, decizia de a trimite copii de a studia în străinătate nu este ușoară, dar consideră o bună formare pentru fiii să fie cheia viitorului lor stabil.
În 2017, mass-media a raportat că Nick a fost divorțat cu Boris Belotserkovsky. Motivele divorțului cuplului nu au exprimat, dar în curând a devenit cunoscut faptul că antreprenorul sa căsătorit cu Modelul de top al Rusiei Polina Asceery.
Nick nu și-a pierdut timpul fără nimic. La mijlocul anului 2018, ea a mers la o excursie de peste mări la Serghei Shnurov, care până la acel moment sa despărțit de Matilda, Boris Piotrovsky și alți prieteni. Prietenii au vizitat Villa Belotserkovsky, apoi a mers la Tuscan. A început să meargă zvonuri despre romanul dintre scriitor și muzician, dar Ceboribriti a lăsat aceste specii fără comentarii.
Nika Belotserkovskaya acum
Astăzi, Nika continuă să împărtășească rețete în propriul blog și să participe la diverse evenimente creative, care adesea se aprinde în rețelele sociale. În plus față de contul din "LJ", Veronica conduce pagini în "Instagram" și "Facebook".
Scriitorul are un site oficial, unde anunță întâlniri cu cititorii, eliberarea de cărți noi. Pe paginile sale, bloggerul dezvăluie secretele de gătit diferite feluri de mâncare, de la salate, supe și gustări de carne la deserturi și băuturi sofisticate. Una dintre cele mai recente cărți ale scriitorului este "ușor de a fi ușor". Este o colecție de rețete originale pentru mâncăruri cu conținut scăzut de calorii, care sunt pregătite rapid și sunt potrivite chiar și pentru gurmanii pretențioși.
Belotserkovskaya devine periodic un participant la acțiuni caritabile. În ianuarie 2019, la Londra a avut loc gala-seara de la Gala de Garda of Life Charitable Foundation.
Evenimentul a avut loc la Hotelul Mandarin Oriental Hyde Park. Printre oaspeții sărbătorii, în plus față de Veronica, au fost observate Raif Fayns, Vadim Vernik, Elena Kryglin și alte stele. Igor Vernik, Alexander Revva și Chulpan Hamatov, au fost conduse de concert.
Bibliografie
- 2009 - "Recipienți"
- 2010 - "Dieta"
- 2011 - "Despre alimente. Despre vin. Provence "
- 2012 - "Rețete gastronomice"
- 2013 - "Made în Italia"
- 2015 - "Toate sub copacul de Crăciun"
- 2017 - "În gură pe tot parcursul anului"
- 2017 - "ușor de a fi ușor"