Biografie
Hankishiyev Stolik - Autor celebru al cărților de gătit, prezentator TV și Blogger. Cărțile sale nu sunt doar colecționari de rețete, este o cunoaștere luminoasă cu arta de bucătărie a diferitelor țări, cultura lor, o aventură ușoară și veselă în lumea gătitului. Performanța sa de rețete tradiționale se caracterizează prin simplitate și har.Copilarie si tineret
Stanislav Huseynovich Khankishiyev sa născut în familia profesorului Institutului Politehnic, Azerbaidjanis de naționalitate și germani la 2 februarie 1962 la Uzbek SSR, în orașul Fergana. Copilăria și tinerii au trăit în Uzbekistan. După prăbușirea URSS a fost angajată în întreprinderile mici - aparate de uz casnic tranzacționat. În ciuda originii, limba maternă pentru el însuși este rusă. Azerbaijani și Uzbek, deține superficial.
Gătitul este pasiunea lui, care la un moment dat a schimbat biografia lui Khankishiyev. După aspectul de internet, începutul a început să stabilească textele și fotografiile rețetelor lor. Cel mai adesea se întoarce în bucătăria lui orientală nativă. Cele mai "delicioase rețete" sunt mâncăruri de la Miel: Pilaf, Kebab, Lagman.
Creativitate și gătit
Articolele sale au câștigat popularitate, iar în curând scena a fost invitată de editura Moscovei "Kolibri" pentru a publica prima carte a rețetelor originale, care a ieșit numită "Kazan, Mangal și alte plăceri pentru bărbați" în 2006.
Prezentarea unei cărți la expoziția internațională de carte din Moscova, începutul lui Hankisheyev a oferit cititori să participe la pregătirea companiei Pylov, care a cauzat imediat interesul public față de publicare.
După succesul cărții, Khankishiyev a fost invitat la televizor să joace în transmisie "numită cină". Apoi, o propunere a fost primită pe canalul de cablu "Parcul de divertisment" Programul "Unieleskaya caz". Din 2011, a început să vorbească cu rubrica în transferul "Răspunsului județului" pe NTV. Printre programele în care a participat oțelul lui Khankishiyev, spectacolul "Personalitatea divizată" pe canalul ITV și eteri pe "ecoul Moscovei".
Etapa introduce spectatori cu particularitățile pregătirii Uzbek Plov, oferind două opțiuni în Fergana și Samarkand. Prima opțiune a vasului aperitiv se caracterizează prin faptul că bucăți mici de miel sunt combătute înainte de prepararea ciocanului, în timp ce pentru a doua opțiune sunt selectate bucăți mari de carne. Dar, potrivit culinarului, Pilaf se pregătește fără nimic, dar nu fără foc. De asemenea, stația a introdus spectatorii și cu pregătirea lui Iranian Pylov, a cărei caracteristică este utilizarea laptelui.
Deoarece scena se numește moștenitorul a două popoare - Azerbaijani și Uzbek, a absorbit trăsăturile din Asia Centrală și Caucaz a bucătăriilor. Culinar pregătește în mod special kebabs. Spectatorii din poziția lor de televiziune, el oferă 15 opțiuni pentru a face un fel de mâncare preferată a zilei libere. Acestea sunt înspăimântate de mielul Mangala, carne de vită de marmură și chiar și cervix de porc. Ca o rețetă exotică, pornirea oferă pentru a încerca o legume pre-prajite, umplute și chiar ouă de miel.
De la paginile de ediții luminoase cu fotografii colorate de apetisante Cititorii culinacidici Cititorii cu secrete de chilipiruri de gătit, bas, sootts, supa-harch cu adzhika caucaziană.
În 2010, a fost publicată o nouă carte "Kazan, Baran și Dastarkhan", care a fost foarte apreciată de cititori și primul premiu în concursul Gourmand World CookBook Premii din Franța ca "cea mai bună carte din 2012 Bucătărie națională " De data aceasta, culinaina a prezentat publicarea în restaurantul metropolitan "Szaffarano". În cadrul întâlnirii au fost stele de spectacol de afaceri, antreprenori, diplomați și reporteri, care au avut un impact pozitiv asupra imaginii autorului.
În 2013, Editorul lui Astrel a publicat o carte de Mangal, care a devenit câștigătoare la concursul Gourmand World CookBook de la Beijing ca "cea mai bună carte a prezentatorului european de televiziune".
În 2014 și 2015, cărțile "Kazan au fost publicate în aceeași editură. Tutorial culinar "și" Pilaf. Cercetarea culinară ", respectiv. Ei au acordat premiile Gourmand World CookBook Premii la Beijing în nominalizarea "Cea mai bună carte a gazdei europene de televiziune" și în nominalizarea "Marele Silk Road" la concursul internațional "Gourmand World CookBook Premii".
Succesul cărților din Stalik Khankishiyev este impresionant, deși mulți îi atribuie o promovare PR de succes cu eforturile impresionante ale EUP Editura. Aceasta afectează popularitatea cărților și faptul că autorul își anunță ieșirea din paginile de rețea socială. Conturi la Stalik Khankishiyev acționează în "Instagram", "Twitter" și "Facebook", există un site personal.
În plus față de eliberarea de cărți și participarea la programele de televiziune, Khankishiyev, un blogger popular, renumit pentru temperamentul său exploziv. Adesea devine un participant în situații scandaloase. Una dintre cele mai vizibile a fost o ceartă cu Khakima Ganiev, fostul prieten al lui Khankishiyeva, în Fergana. În timp, nu a dat datoria în numerar creșterea scandalului discutat pe Internet nu este primul an.
Scriitorul se distinge și în conflict cu Alexey Navalny. În blogul său, el a criticat Navalny pentru filmarea video cu o case de țară Deltaplan, puterea proprietății, după ce a învățat casa prietenului său într-unul din vile care nu aveau nicio legătură cu puterea.
În iulie 2016, un alt scandal a izbucnit pe Internet. De data aceasta, Khankishiyev, faimosul blogger culinar al lui Oblomov (Oleg Grigorieie), criticat pe YouTube. Totul a început după lansare pe 5 iulie 2016. Videoclipul Lulle-Kebab. Într-un blender sau vopsea? Kurdyuk sau ceapă? ", Unde inerent într-o manieră plină de umor, bug-urile spun despre pregătirea mela tocată pentru Lulle-Kebab cu un mod neconvențional (cu un blender).
O astfel de "sacrie" a provocat indignarea la culinarul masiv al vindecării, care a rupt o retragere furioasă despre arderea canoanelor din bucătăria din Asia Centrală pe pagina sa oficială "Magazine Living", unde a folosit fraze ca "să taie carnea Utilizați un blender - aceasta este pur și simplu o scufundare. " A cauzat o furtună de indignare a abonaților la Oblomov prietenos.
Trebuie remarcat faptul că prietenul frumos al bug-urilor, la rândul său, a răspuns la criticile "matra" respect:
"Începeți, sunteți doar o persoană sfântă. Dacă aș fi fost, de la înălțimea experienței tale și anii tăi, mi-am văzut videoclipurile pe YouTube (cu toate piscinele, greșelile, profanarea sinceră), cu siguranță nu aș fi timid în expresii ".Viata personala
Pasul lui Khankishiyev Skopor a comentat viața personală. Se știe că culinarul este căsătorit. Are o fiică Karina. Nu cu mult timp în urmă, internetul a extins istoria sinceră a celebrului culinar cu privire la tragedia în familia sa. Fiind o femeie însărcinată, Karina a recunoscut că are un cancer de sân. Diagnosticul a fost strâns, astfel încât boala a fost dezvăluită în a treia etapă.
Karina a fost vindecată în cel de-al 62-lea Spitalul Oncologic din Moscova. Pasul din partea de jos a inimii mele a mulțumit medicilor pentru a salva viața și nepotul fiicei sale. Voința soarta a fost asociată cu spitalul 62 și, ca persoană publică, nu putea trece prin problemele ei.
În 2017, Hankishiyev, o serie de articole privind corupția în medicină a scris o serie de articole privind corupția în medicină. În plus, Khankisheyev conduce în blogul său "război" cu oficialii din Moscova. Vorbim despre suspiciunile sale împotriva fraudelor legate de achiziționarea de medicamente pentru pacienții cu cancer și oferte pentru achiziționarea de echipamente medicale.
Astăzi, oțelul lui Hankishiyev nu este doar o gazdă de televiziune pentru alimente delicioase. El, folosind popularitatea sa largă, încearcă să transmită publicului la problemă și să ajute dacă poate.
De cele mai multe ori, bătrânul se află în conacul țării, unde îi plăcea să se întâlnească cu oaspeții împreună cu soția sa. Bucătăria care ocupă locul principal în casă, culinar căptușită pe propriul proiect. Aici, Khankishyev este un șemineu de tip arcuit, cu un cauldron încorporat pe o parte și o sobă de lemn cu alta, care uneori se transformă într-o suprafață suplimentară de lucru. În spatele primului șemineu este al doilea - cu un mangal pentru Kebab. Ferestrele și restul atributelor moderne de bucătărie sunt situate aici.
STARK Khankishiyev acum
Acum, bucătarul deține o competiție pentru pregătirea cea mai bună a mâncărurilor din Asia Centrală. Evenimentul a fost inițiat cu Ambasada Republicii Uzbekistan din Moscova și Uzbekiston Hoo Yullari.
Concursul nu implică naționalitățile estice care trebuie să posteze un videoclip pe Internet cu pregătirea pas cu pas a felurilor de mâncare Uzbek. Premiul declarat este o excursie la orașele Uzbekistan și cunoștință cu bucătăria locală. Termenul limită pentru eveniment este de trei luni de la sfârșitul lunii iunie 2018.
Bibliografie
- 2006 - "Plăcerile Kazan, Mangal și alți bărbați"
- 2010 - "Kazan, Baran și Dastrukhan"
- 2012 - "Bazaar, Kazan și Dastrukhan"
- 2013 - "Mangal"
- 2014 - "Kazan. Tutorial culinar "
- 2015 - "Pilaf. Studiu culinar »