Biografie
Briton Jamie Oliver, el este doar Jamie, el este un bucătar gol - faimosul spectacol culinar, autorul unei duzini de cărți cu rețete pas cu pas de mâncăruri delicioase, proprietarul rețelei de restaurante din bucătăria italiană. Geniul culinar al bucătarului bucătarului este combinat cu farmecul și umorul unui spectacol talentat, a câștigat milioane de fani în diferite părți ale lumii.
Influența dobândită a Oliver folosește nu numai pentru îmbogățire. Funcționează cu tinerii, fascinante adolescenți chiar dificile cu artă culinară. Luptele de bucătărie pentru obezitatea copilului, promovează alimente sănătoase și introduce mâncăruri utile în meniul cantinelor școlare. El a primit ordinul Imperiului Britanic din mâinile Reginei Elisabeta II și de atunci a fost numit oficial ca Sir James Oliver.
Copilarie si tineret
James Trevor Oliver sa născut la 27 mai 1975 în satul Clavering, Essex County, Regatul Unit. A crescut în Cambridge, unde părinții lui, Trevor și Sally, dețin pasta și restaurantul cricketării (criteriilor). Instituția a fost construită în secolul al XVI-lea, aparține familiei lui Oliverov din 1976. Jamie de opt ani și sora lui Anna-Marie au ajutat părinții într-un pub.
La vârsta de 11 ani, băiatul ar putea tăia legume, precum și să îndeplinească toate îndatoririle personalului bucătăriei. În plus față de gătit, au existat alte interese ale viitorului televiziune. În 1989, un adolescent, împreună cu un muzician și compozitor, Haggerwood a fondat Grupul Diviziei Scarlet, unde joacă o instalație de șoc. În octombrie 2000, sundialul lor unic a ajuns la 42 de linii în graficul muzical britanic.
La 16 ani, James a început să învețe în Colegiul de Catering Westminster. Educația continuă în Franța.
bucătar
Cariera profesională Jamie Oliver a început în rolul unui cofetar în restaurantul din Neal Street Restaurant al faimosului bucătar Antonio Karoughcho. Jamie sa îndrăgostit de bucătăria italiană și sa întâlnit cu Jennaro Konaldo, care a învățat cum să pregătească mâncăruri tradiționale italiene.
Mai târziu, tânărul bucătar a mers la Londra Cafeneaua râului, unde a luat locul lui Su-Chef și a lucrat timp de trei ani și jumătate. Aici a învățat să pregătească să pregătească tonul și să se alăture nutriții sănătoase. După ce în 1997, Oliver a jucat în filmul documentar al canalului TV BBC "Crăciun la râul Cafe", biografia bucătarului a fost biografia unei stele de televiziune.
În 1999, un spectacol culinar "bucătar gol", care a glorificat Jamie și ia adus o recompensă de premiere BAFTA. Numele intrigant al spectacolului nu are nimic de-a face cu Erotica. Regizat de Patricia Llevelin, care a dat numele proiectului bucătarul gol, a însemnat că bucătarul era complet Frank cu publicul, fără a se ascunde. Apropo, mai târziu producătorii i-au oferit lui Jamie să pună gol, dar el a refuzat invariabil.
Milioane de iubiți au răspuns cu apelul lui Jamie Oliver: de la gospodine și adolescenți până la Kate Middleton și Ducesa Cornish Camilla. Pe un duel culinar de benzi desenate la Londra cu ducesa Camille Sir James a pregătit aluatul, a decorat cupcakes și a adunat bani pentru picnicurile de caritate.
Caritația Jamie a fost angajată în 2002, când a deschis restaurantul "cincisprezece", unde cincisprezece tineri au făcut un loc de muncă fără experiență în gătit, dar cu trecutul criminal. Această idee a avut succes și a condus la crearea celei de-a cincisprezece rețea din Anglia și Australia.
În 2005, a inițiat o campanie "să mă hrănească mai bine", menită să predea elevii britanici la o nutriție sănătoasă. Cu sprijinul guvernului, Oliver a schimbat standardele de mic dejun școlar și a contribuit la introducerea impozitului pe băuturi dulci.
Faimoasa bucătar are un site oficial, inclusiv în limba rusă. Vor fi noi cărți bucătari, proiecte cu participarea sa, adăugați legături către rolele de pe canalul său pe YouTube. Rolele scurte ale canalului culinar Jamie sunt combinate în cicluri de pe produsul principal utilizat sau pe tipul de mâncare.
Pe tubul alimentar Jamie Oliver există cicluri de discuri video pe prepararea de pui sau creveți în moduri diferite. Datorită sosurilor originale, împrumutate de autorul rețetelor în bucătăriile naționale ale popoarelor lumii, bucata obișnuită de carne de vită sau pește dobândește un nou gust, devenind baza prânzului familiei sau a unei cina solemnă.
Distracție și plăcere Oliver îi învață pe iubitorii de mâncare delicioasă, făcând o umplere rapidă pentru pizza sau plăcinte din ceea ce rămâne în frigider după cina de ieri. Puddingul tradițional englez este, de asemenea, inventat de gospodinele economice și aduse la perfecțiune de mâinile unui profesionist.
Viata personala
Cook este căsătorit cu modelul fermecător al lui Juliet Norton, mai cunoscut sub numele de Julce. Viitorii soți s-au întâlnit în îndepărtat 1993, când Jamie nu era încă faimoasă. Tânărul căsătorit în 2000, când ar putea oferi în mod adecvat o familie. Cuplul a cumpărat o casă și sa stabilit în satul natal Oliver. La 18 martie 2002, fiica de vârf mac Hani Rosie sa născut în familie, iar la 10 aprilie 2003 - al doilea, Daisy Bu Pamela.
După șase ani, 3 aprilie 2009, Julce a dat naștere fiicei tinere Petale Blossa Reynbow. După ce fiul apare pe 15 septembrie 2010, pe care a fost numit Buddy Bir Maurice, un tată fericit a spus că a fost complet fericit și gata să facă o vasectomie. Dar pe 8 august 2016, Jamie a devenit tatăl unui alt băiat, numit River Rocket.
Faceți cunoștință cu o soție și fiul nou-născut din clinica Portland Oliver a sosit cu toți copiii mai mari. Fotografia familiei a fost atinsă de Sir James Fani. Juliet are gusturi noi ale soțului ei și își testează rețetele. Într-una din cărți, bucătarul a scris:
"Opinia lui Julce ajută la simplificarea rețetelor, astfel încât acestea să fie disponibile pentru fiecare iubit. Dacă poate să facă față cu ei, atunci poți și tu.Jamie Oliver acum
Cadoul de Anul Nou pentru fanii ruși a devenit o traducere bună a cărții lui Oliver "5 ingrediente: Fast and Simple Food" (cinci ingrediente: mâncare rapidă și ușoară). Fiecare dintre sutele de feluri de mâncare constă în doar cinci componente care se conectează rapid și ușor, oferind un rezultat delicios. Acestea nu sunt mese echilibrate, ci salate, pastă și orez cu legume și verdeață, mâncăruri bogate de carne. Un capitol separat este dedicat deserturilor: nu există prăjituri complexe, dar există rețete de cookie-uri gustoase.
Sir James Oliver nu părăsește lupta pentru sănătatea elevilor. În ianuarie 2018, el a cerut guvernului Regatului Unit să interzică vânzarea de băuturi energizante copiilor. Jamie crede că băuturile cu cofeină transformă copiii în dependenții de droguri, interferând cu ei să se concentreze asupra clasei și să absoarbă cunoștințele la școală.
Un borcan de energie obișnuit conține o doză de cofeină la jumătate sau chiar de două ori mai mare decât rata zilnică admisibilă pentru copiii de clase junior. În ciuda faptului că borcanele cu inginerii de putere sunt marcați ca produse non-copii, ambalajul luminos și liniile de gust conduc la faptul că un sfert de consumatori sunt tocmai copii. Magazinele de așteptare și sindicatul Nasuwt au sprijinit inițiativa lui Jamie.
Celebrul culinar gestionează semicondentul restaurantelor italiene Italianul Jamie, două dintre care lucrează în Rusia. Acestea sunt situate în St. Petersburg și Moscova. Nu este ușor să gestionați cu o astfel de rețea extinsă de instituții. În 2018, Jamie intenționează să închidă 12 din cele 35 de restaurante din Marea Britanie. În 2017, a trebuit să închidă sucursala din Istanbul și șase instituții din patrie.
Soarta restaurantelor rămase nu a fost încă rezolvată. Dacă proprietarii sunt de acord să reducă chiria, iar managerii vor deveni mai buni pentru a servi clienților, atunci probabil afacerea va rămâne pe linia de plutire. Acum, Jamie trebuie furnizori și angajați șaptezeci de milioane de lire sterline, iar pierderile din anul trecut s-au ridicat la treisprezece milioane de lire sterline.
Proiecte
- 1999-2001 - "bucătar gol"
- 2002 - "Bucătărie Jamie"
- 2002-2004 - "Live gustoase cu Jamie Oliver"
- 2005 - "Școala de mese Jamie"
- 2005 - "Sărbătorile italiene cu Jamie Oliver"
- 2006 - Bucătăria Jamie. Australia"
- 2009 - "Călătorind în America cu Jamie Oliver"
- 2010 - "Culinary Travel Jamie Oliver"
- 2011 - "Regatul Unit Jamie"
- 2012 - "Duelul culinar cu Jamie Oliver"
- 2013 - "Pregătirea gustoasă și ieftină"
- 2013-2016 - "Jamie Oliver. Canalul culinar "
- 2014-2015 - "Duelul culinar cu Jamie Oliver. Sezonul 2 "
- 2014 - "Mâncăruri de casă cu Jamie Oliver"
- 2015 - "Fever de zahăr"