Os pratos mais perigosos nos feriados do Ano Novo: ingredientes, composição, maionese, gordura

Anonim

Em antecipação ao novo 2020, as recepcionistas são desenhadas pelo menu festivo. No entanto, pratos que se tornaram tradicionais, álcool e bebidas carbonatadas podem combinar danos corporais. O posto editorial de 24cmi compilou uma lista de pratos para uma mesa festiva, que é melhor substituir ou modificar.

Saladas "Mimosa" e "Olivier", recarregado pela maionese

7 pratos mais perigosos nos feriados de Ano Novo

Essas saladas são chamadas multicomponentes e têm uma vida útil curta: de 6 a 24 horas. Ingredientes incluídos, como peixe enlatado, maionese, salsicha, afetam destrutivamente o trato digestivo. 100 gramas de maionese contêm 600 kcal, é mais do que em uma telha de chocolate. Uma grande quantidade de sal e especiarias em peixes enlatados é difícil de afetar o fígado.

A receita "Olivier" original sugere a presença de carne de frango e maionese substitui seu próprio molho de cozinha ou creme azedo.

Geléia (frio)

A receita clássica das tarefas assume um caldo de carne forte e fabricado. A geléia cozida de carne de porco oleosa contém colesterol "prejudicial". Para aumentar o período de armazenamento, alho, rábano, especiarias são adicionados ao prato, o que é desconhecido afeta o trato digestivo.

No entanto, a geléia será cozida de carne de carne ou peru será útil para a forma e o corpo.

Sanduíches de pão branco

7 pratos mais perigosos nos feriados de Ano Novo

Sanduíches com manteiga e caviar - bateu a mesa festiva. As gorduras vegetais que estão incluídas no óleo não são totalmente clivadas pela peptina digestiva da enzima, que leva à formação de toxinas, e amido e glúten no pão diminuir a divisão das gorduras. Portanto, limite o consumo de sanduíches e tartlets na véspera de Ano Novo.

Comida enlatada marinada

Botões de casa contêm vinagre, sal, especiarias. O vinagre está irritando a mucosa intestinal e viola a troca lipídica. Como resultado, uma pessoa exacerba as doenças associadas às atividades do estômago: azia, úlcera, gastrite, aumento da formação de gás. Uma pessoa saudável consumindo vegetais marinados é útil devido ao baixo teor de calorias.

Carne grelhada

7 pratos mais perigosos nos feriados de Ano Novo

O óleo de carne assada contém colesterol causando a formação de placas ateroscleróticas, doenças do sistema cardiovascular. A combinação de gorduras vegetais e animais afeta negativamente o trabalho do pâncreas, fígado, estômago.

A carne de porco é substituída por carne, frango ou peru, e em vez de fritar o uso de tratamento térmico na grelha ou no forno. Então a carne se tornará mais gentil e menos gordura.

Julien.

Infelizmente, cogumelos, ingrediente de pratos franceses, prejudicam o corpo. Cogumelos perigosos estão desacelerando a produção de suco gástrico, então todos os alimentos serão difíceis de digerir, o que é indesejável na véspera de Ano Novo, pratos abundantes.

Carne e salsicha

7 pratos mais perigosos nos feriados de Ano Novo

Corte de presunto, salame, bolonha, carne seca, salsicha cozida, carne seca estão presentes em uma mesa festiva. O dano de tais produtos é a tecnologia de produção e matérias-primas. O conteúdo total de carne é de 35%. A salsicha inclui resíduos de produção, nitratos, gelatina, soja, amido, amplificadores de sabor, antioxidantes.

Saboroso - não significa útil, então salsicha preparada com suas próprias mãos decorará a mesa do ano novo e protege de substâncias nocivas.

Assim, ao elaborar um menu de Ano Novo, preste atenção aos ingredientes, minimize o conteúdo de produtos prejudiciais. Então o Ano Novo não será envolto com envenenamento, doenças e doenças.

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