Em 2 de maio de 2021, os crentes ortodoxos celebram o Cristo brilhante de domingo. Por tradição neste dia, a família está indo para a mesa para compartilhar alegria, trocar calor sincero e avaliar uma receita deliciosa para queijo cottage Páscoa. Idéias frescas e fluxo original de pratos simbólicos do queijo cottage - no material 24cm.
1. Páscoa "tiramisu"
Os rigorosos ingredientes da sobremesa italiana "tiramisu" era o biscoito de Savoyardi e café. São eles que também diversificam o tradicional prato de Páscoa adicionando um código de barras picante. Se não houver cookie necessária na loja, chamou a "Dama das senhoras", então pode ser cozido de ovos, farinha, açúcar e açúcar na véspera.Ingredientes
- Café moído - 90 g;
- Água - 450 ml;
- Cookies "dedos senhoras" - 210 g;
- Queijo cottage - 2,1 kg;
- iogurte - 300 g;
- Açúcar - 6 colheres de sopa. eu. com um slide;
- leite condensado - 270 g;
- Manteiga cremosa - 180 g;
- Álcool para impregnação;
- Cacau para acabamento.
Cozinhando
1. A quantidade especificada de café.2. Desbloqueie a camada dupla de gaze.
3. Misture o liquidificador, iogurte e açúcar. Deve acontecer uma massa homogênea.
4. Conecte o óleo e o leite condensado à temperatura ambiente e depois batem.
5. Conecte as misturas obtidas.
6. Comece a moldar o prato. Coloque a peça de trabalho em casa.
7. De cima de biscoitos empilhados no café. A bebida pode ser aromática com álcool se não for suposto postar um prato na mesa de crianças. Não tenha medo de desmoronar os biscoitos. Ao molhar a Savoyardi deve tomar o espaço fornecido a ele.
8. Deslire o pó de cacau resultante.
9. Repita a ação a partir do parágrafo 6.
10. Gire as bordas da gaze, feche o boleto de coalhada e coloque a carga no formulário.
11. Remova a Páscoa para a noite na geladeira. Durante este tempo, o prato perderá um pouco líquido e será mais denso.
12. Antes de servir na mesa no espírito da sobremesa italiana, chupar o cacau em pó.
2. Páscoa de coalhada com leite condensado cozido
Uma receita simples e incomum para a Páscoa de queijo cottage com leite condensado fervido estará sob o poder de um recém-chegado na cozinha. O leite condensado fervido pode ser encontrado nas prateleiras da loja, ou use o conselho da avó: cozinhe o pote de 2,5-3 horas em uma panela de água, sem esquecer de completar o líquido para que o banco seja coberto com 5 cm de água e não explodiu durante o processo de cozimento. Não esqueça a regra importante: você pode abrir um banco soldado somente depois de esfriar.
Ingredientes
- Queijo cottage - 300 g;
- Creme azedo - 4 colheres de sopa. eu.;
- leite condensado cozido - 200 g;
- Óleo cremoso - 100 g;
- Frutas secas, tuts cristalizados, nozes a gosto.
Cozinhando
1. Óleo cremoso na véspera na mesa. De manhã, vai ficar macio.2. Se você planeja adicionar passas, lavamos as bagas, despejamos a água fervente, enxágüe novamente e sai para secar.
3. O queijo cottage pode ser puxado através de uma peneira.
4. Misture todos os ingredientes, exceto o enchimento, o liquidificador.
5. Adicione os ingredientes restantes e misture.
6. Deite a mistura na forma e coloque sob a opressão para o local fresco.
3. Curda Páscoa com cereja
A delicadeza interessante da baga sem cozer exigirá um pouco mais de esforço do que as receitas anteriores. Na primavera, as bagas congeladas sem ossos são geralmente usadas. Se você tiver sorte o suficiente para obter bagas frescas neste momento, os kernels também devem ser excluídos. A quantidade de açúcar é agendada aproximadamente e depende do grau de "beijo", que é esperado da cereja. Opcionalmente, tradicional cristalizada ou passas pode ser adicionada no prato.
Ingredientes
- Cereja sem ossos e queijo cottage - 350 g;
- manteiga cremoso - 150 g;
- Açúcar - 200 g.
Cozinhando
1. Deite a cereja na panela.2. Puxe as bagas com açúcar.
3. Sem adicionar água, coloque fogo.
4. Depois que o xarope atingiu a ferver, deixe fogo menos e ferver até o espessamento por cerca de 7 a 10 minutos. No processo de cozimento, não se esqueça de agitar bagas;
5. Bem-vindo Cherry.
6. Misture o liquidificador de óleo, açúcar e queijo cottage.
7. Adicione uma mistura de cereja à mistura resultante e varra novamente.
8. Digite o enchimento.
9. Deite a massa da Páscoa e coloque sob a opressão.
4. Páscoa Páscoa com frutas frescas
A receita original para queijo cottage Páscoa pode ser feita de frutas vendidas em lojas durante todo o ano. As uvas sem ossos, nectarinas, bananas são adequadas. Graças ao fruto no exterior, o prato adquire um aroma e se torna ar. Para esta receita, também é importante calcular corretamente o tempo de cozimento, uma vez que será necessário resistir ao relógio esquerdo.
Ingredientes
- queijo cottage - 1 kg;
- Creme - 2 colheres de sopa;
- Sugar Baunilha - 1 colher de sopa. eu.;
- Açúcar - ½ colheres de sopa;
- Gelatina - 2 sacos;
- Kiwi - 6 pcs;
- suco de uva.
Cozinhando
1. Conecte a gelatina do açúcar, creme e ½. Mexa a mistura e aqueça o fogão, mas não ferver.
2. Aproveite a mistura resultante.
3. Conecte a mistura e queijo cottage. Remova a massa resultante em 6-8 horas na geladeira.
4. Conecte o suco de uva e a gelatina na proporção indicada no pacote. Aqueça os ingredientes continuamente se agitando, mas não ferver.
5. Inicie a montagem do prato. Na camada de queijo cottage, coloque a fruta picada e despeje a geléia obtida. Coloque o formulário meia hora na geladeira.
6. Re-adicione uma camada de queijo cottage, frutas e despeje o suco de uva preparado. E novamente o prato deve estar 30 minutos em um lugar fresco. Faça tão poucas camadas. E depois do prato, é totalmente enviado para a geladeira por mais 10 a 12 horas.
5. Encalhada Páscoa no forno
Esta receita para queijo cottage Páscoa está se preparando de ingredientes simples e não leva muito tempo na culinária. Além disso, se tememos dar aos filhos um produto de queijo cottage cru, a delicadeza festiva assada, juntamente com Kulich, se tornará uma excelente alternativa para a mesa das crianças.Ingredientes
- Queijo cottage 15% gordura e acima - 400 g;
- Ovo - 8 pcs;
- Óleo cremoso -70 g;
- Açúcar - 4 colheres de sopa. eu.;
- Vanillin - ½ colher de chá;
- Raisin - 100 g
Cozinhando
1. Limpe o queijo cottage através de uma peneira metálica.
2. Conecte o queijo cottage e o açúcar.
3. Adicione a vanilina ou o açúcar de baunilha.
4. Adicione um óleo cremosa amolecido à mistura.
5. Use ovos para espuma branca exuberante.
6. Digite o ingrediente para a mistura.
7. Preencha com formulários de metal lubrificados por silicone ou óleo.
8. Coloque a Páscoa no forno pré-aquecida a 180-200 ° C.
9. Asse no forno 40-50 minutos para uma crosta de ouro.
10. Sirva na mesa resfriado e decorado com açúcar em pó ou congelamento.
Escolha uma receita para queijo cottage, Páscoa e prepare-o com bons desejos. Decore um prato pronto pela decoração de Páscoa. Por tradição, a Páscoa é comida com assar festiva, mas o uso independente da sobremesa é permitido.