Biografia
Nika Belotserkovskaya é um blogueiro culinário popular, um escritor que ganhou o amor de milhões de leitores com numerosas coleções das receitas de pratos originais.
Veronica não só escreve e ela aparece com receitas, mas também remove o vídeo sobre cozinhar e ensina em uma escola de culinária. Os best-bests do autor tornaram-se os livros "Chiners" e "dieta".
Infância e juventude
Veronica Borisovna Beloterkovskaya nasceu em Odessa em junho de 1970, em uma simples família de engenheiro e professor da língua russa. Pouco depois do advento de sua filha, os pais se mudaram para São Petersburgo, onde infância e anos jovens foram aprovados.
No final do primeiro curso do Instituto de Tecnologia de Leningrado, a Veronica desfruta inesperadamente uma direção diferente - a produção de desenhos animados. Ela se torna um grupo experimental estudantil de cursos de direcção superiores. A garota vai aprender de uma só vez duas especialidades - diretor-animador e diretor do artista.
No curso, que liderou o artista do descritor Yuri Norstein, todos os 3 anos de estudo Nika Beloterkovskaya foi considerado um dos alunos mais vibrantes e talentosos. Mas aqui a garota não alcançou a linha de chegada - ela jogou seus estudos, nunca recebeu um diploma. Ela encontrou seu chamado apenas em alguns anos.
Biografia de trabalho Niki Beloterkovskaya começou em 1993. Ela se torna diretora da empresa que vende títulos e possui uma dúzia de grandes lojas. Após 2 anos, a Belotserkovskaya abre a agência especializada em publicidade ao ar livre. Depois de alguns anos, Nick vende negócios e trabalha em um dos centros produtores da televisão regional.
Em 2003, a Nika Belotserkovskaya é levada para o lançamento da revista "dog.ru". Logo ela compra mais 2 publicações e o site, mas após o nascimento da terceira criança transmite o controle do gerente superior.
Criação
Em 2009, a Nika Belotserkovskaya se junta ao caminho que leva à sua vocação - cozinhar. Este ano, ela começa a liderar um blog culinário no jornal vivo Belonika.livejournal.com. Logo ele está entre as dez principais páginas russas da plataforma.
Como Belotserkovskaya diz, o talento culinário que ela herdou da avó de Odessa, toda a sua vida trabalhou na planta de processamento de carne. Escola de férias de verão Nika passou em Odessa. Estes eram os dias mais felizes da vida da menina, que ela se compara com o paraíso e chama de "felicidade total". Belotserkovskaya diz que seu passatempo na avó tinha um cheiro de assar com baunilha.
Na idade mais avançada, a Verônica começou a registrar as receitas da avó favorita por si. E eles eram úteis para ela já na idade adulta. A princípio, Nick foi dividido por alguns deles em um blog pessoal, e em março de 2010, apresentou no primeiro livro de culinária chamado "Chiners". A edição ilustrada com fotografias brilhantes de pratos apetitosa desfrutou de uma enorme circulação e foi instantaneamente esgotada.
Possuído pelo sucesso, a Beloterkovskaya preparou imediatamente o segundo livro, que "dieta" chamou. Como pode ser visto a partir do nome, esta coleção culinária inclui pratos exclusivamente alimentares e saudáveis. Curiosamente, a maioria das receitas de seus livros e belas ilustrações para eles, feita pelo próprio autor, apareceu pela primeira vez no Blog Veronica, que acabou sendo uma publicidade promocional maravilhosa e excelente movimento comercial.
Nick desenvolveu sua própria dieta e rapidamente se livrou de frescuras. Na foto do escritor antes e depois da perda de peso, uma enorme diferença é visível: Belotserkovskaya caiu 25 kg. Agora o peso do blogueiro é de 53 kg com uma altura de 173 cm.
Nick em si ri quando se perguntar como ela perdeu peso e sugere perguntar como ela pegou. Afinal, Veronica, que muitos se lembraram como um magnífico amador para comer, era um atleta por um longo tempo e constantemente aderido à alimentação saudável.
Belotserkovskaya compartilha de bom grado não apenas os segredos da dieta, que ela assinou em detalhes no livro, mas também honestamente conta os jornalistas sobre sua aparência e maquiagem. Segundo o escritor, ele ensinou sua maquiadora de St Petersburg Elena Kryglin.
Para duas edições, a Veronica não parou. Vendo o sucesso e a demanda dos primeiros livros, ela imediatamente assumiu o seguinte. Logo a coleção culinária das receitas da culinária italiana apareceu. Para encontrar e selecionar as melhores e acessíveis receitas, a Belotserkovskaya viajou ao longo da Toscana e outras regiões da Península Apenen. Juntamente com ela um tradutor e colega, Ella Martino.
O trabalho conjunto foi chamado de "gosto da Toscana". Em seguida, depois dele era outro livro "sobre comida. Sobre vinho. Provença ", já com as receitas da culinária francesa.
Os direitos autorais do "gosto da Toscana" foram entregues a Elle Martino. O fato é que logo após o lançamento da coleção, Martino apresentou afirmações da Veronica, acusando-a no plágio. Ela respondeu que todos os pratos foram cozidos em sua cozinha, os produtos foram pagos pelo dinheiro da família Belotserkovsky e até mesmo a mesa de prata e os pratos eram usados. O escândalo de colar, mas os direitos autorais se moviam depois de tudo ao culinário italiano.
Em 2011, na cidade francesa, Egolor Nika Beloterkovskaya abriu sua escola culinária. Todas as classes são realizadas em um antigo hotel com um interior vintage.
O convidado frequente de Belotserkovskaya, na França, é o seu melhor amigo Ksenia Sobchak.
Em 2014, a Nika lançou o 6º livro culinário "Cerca de dinheiro". Ela se tornou a primeira coluna do escritor, que foi acompanhada por surpirações de vídeo. O tiroteio dos rolos foi liderado por Elena Spyrin, uma constante coautor de um blogueiro durante a criação de projetos de vídeo de Veronica.
Em 2015, o escritor lançado 2 funciona de uma só vez - "# Pastápasta" e "Tudo sob a árvore de Natal".
Em setembro de 2016, os fãs intrigados, postados no vídeo "Instagram", no qual o canal líder Andrei Malakhov remove lentamente a jaqueta. Como você sabe, a imprensa, Andrei e Veronica são boas amigas, e um recorde sedutor, que Nick até marcou a hashtag "Wherazing" era apenas uma piada.
No mesmo ano, Belotserkovskaya emitiu uma nova obra-prima chamada "# não falhará", que dedicou a preparação de confeitaria e conselhos, como em casa para realizar as idéias de Chefs Estrelas em casa. A coleção inclui receitas de tortas de maçã, cheesecakes, soufflies, cookies e Panakotta, tiramisu, pipareli e outros pratos sofisticados.
Em fevereiro de 2017, o escritor apareceu na abertura da exposição criativa Sergey Shnurov "retrospectiva do brendrealismo" no Museu de "ERART" em São Petersburgo. Nick por um longo tempo era amigo da ex-esposa do músico Matilda Cord. Beloterkovskaya Leoa soviética mentiu ao criar um restaurante "Cococ".
No mesmo ano, a luz viu outro escritor escrito sobre o tema da comida. Veronica publicou o livro "Na boca do ano todo", que inclui as receitas de boletos enlatados de chefs europeus, bem como namoradas Nicky e seus parentes. Belotserkovskaya esclareceu que o nome ela emprestou do seu assinante.
Vida pessoal
Veronica foi casado 5 vezes. Sobre a vida pessoal do blogueiro na juventude é conhecida. Apenas o nome da esposa de Yana Antonyshev, músico e cantor do grupo "Old Town". Ao mesmo tempo, Nick usava o sobrenome e deu à luz a Yana dela primogênito.
No quinto casamento com multimilioner Boris Beloterkovsky (de acordo com os "Forbes", uma das pessoas mais ricas da Rússia) 2 filhos comuns nasceram. Meu marido tem dois filhos do casamento anterior. Assim, na família Belotserkovsky havia cinco filhos.
Este casamento por 17 anos foi considerado forte e feliz. Nika reconheceu o autoritarismo do cônjuge, mas conseguiu encontrar uma maneira de confortável existência conjunta. Todos os anos, a família foi para sua própria villa no sul da França.
Segundo Nika em uma entrevista, seu filho mais velho estudou em Nova York, em uma escola militar. Ele escolheu uma instituição educacional a seu pedido. A média de 8 anos chegou a uma das melhores escolas da Inglaterra, uma vez que fez uma grande impressão no Comitê de Admissão. Agora o cara, além do russo e inglês, é perfeitamente propriedade de francês.
O filho mais novo também recebe educação no Reino Unido. De acordo com Veronica, a decisão de enviar crianças para estudar no exterior não é fácil, mas considera uma boa formação para os filhos serem a chave para o futuro estável.
Em 2017, a mídia informou que Nick foi divorciada com Boris Beloterkovsky. As razões para o divórcio que o casal não expressou, mas logo se tornou conhecido que o empreendedor se casou com o Modelo Modelo Russo Polina Ascery.
Nick também não perdeu tempo sem nada. Em meados de 2018, ela foi a uma viagem no exterior para Sergey Shnurov, que, por esse tempo, terminou com Matilda, Boris Piotovsky e outros amigos. Amigos visitaram Villa Beloterkovsky, depois foi para Toscan. Começou a andar rumores sobre o romance entre o escritor e o músico, mas Ceboribriti deixou essas especificações sem comentários.
Nika beltserkovskaya agora
Hoje a Nika continua a compartilhar receitas em seu próprio blog e participar de vários eventos criativos, que muitas vezes iluminam nas redes sociais. Além da conta em "LJ", a Veronica leva páginas em "Instagram" e "Facebook".
O escritor tem um site oficial, onde ele anuncia reuniões com leitores, a liberação de novos livros. Em suas páginas, o blogueiro revela os segredos de cozinhar vários pratos, de saladas, sopas e lanches de carne para sobremesas e bebidas sofisticadas. Um dos mais recentes livros do escritor é "fácil de ser fácil". É uma coleção de receitas originais para pratos de baixa caloria, que são rapidamente preparados e são adequados mesmo para gourmets exigentes.
A Belotserkovskaya periodicamente torna-se um participante em ações de caridade. Em janeiro de 2019, a gala-noite do presente da vida de vida ocorreu em Londres.
O evento aconteceu no The Mandarin Oriental Hyde Park Hotel. Entre os convidados da celebração, além de Veronica, Raif Fayns foi notado, Vadim Vernik, Elena Kryglin e outras estrelas. Igor Vernik, Alexander Revva e Chulpan Hamatov, foram conduzidos pelo concerto.
Bibliografia
- 2009 - "Chiners"
- 2010 - "Dieta"
- 2011 - "Sobre comida. Sobre vinho. Provence "
- 2012 - "Receitas gastronômicas"
- 2013 - "feito na Itália"
- 2015 - "Tudo sob a árvore de Natal"
- 2017 - "Na boca durante todo o ano"
- 2017 - "Fácil de ser fácil"