Biografia
Para Alexander Belkovich, a preparação de pratos apetitosos tornou-se não apenas um passatempo favorito, mas toda a vida. A cozinha mestre e o virtuoso cozinhar conseguiram alcançar o Olimpo de vaca em uma idade jovem e fizeram uma carreira na televisão.Infância e juventude
O futuro guru da arte culinária nasceu na região de Arkhangelsk severdvinsk coberto de neve no final de 1984. De acordo com o sinal do zodíaco Sagitário. Os locais em que a infância e a juventude de Belkovich foram realizadas, são famosas pela abundância de bagas e cogumelos, ricos em pesca no Mar Branco. Essas classes e se tornaram o passatempo do primeiro menino: vício na busca, e então os bonitos "frutos da terra e marítima" colocam seu pai.
Não só a cozinha levou Sasha desde cedo. Como todos os garotos, ele amava o esporte, que foi dado a toda a paixão. Além disso, Siberian ficou interessado em várias de sua espécie. Yunoy Belkovich - O vencedor do Campeonato Arkhangelsk no basquete e no vencedor do cinto azul no karatê. E o cara estava perfeitamente flutuando e até mesmo visava a equipe olímpica para nadar, mas os planos cruzaram a lesão.
Quando uma porta se fechou, o jovem erguer abriu outro - para a cozinha. A partir deste ponto, a biografia do Siberiano começou a se desenvolver na direção oposta do esporte, não menos dinâmica e competitiva. Quando os jornalistas pedem a Alexander Belkovich, o que fez você escolher a profissão do cozinheiro, ele ri: "apetite brutal".
Sendo adolescente, Sasha visitou a capital russa, onde estudou a irmã. Ela pegou seu irmão no McDonalds, nem mesmo adivinhando que participar da popular instituição de fast food teria uma impressão indelével sobre ele e ajudaria a escolher uma vitalidade. Em 2000, Belfovich deixou as paredes da escola técnica cooperativa local para o chef de pós-graduação.
Cozinhar e televisão
A culinária iniciante retornou ao seu nativo Severodvinsk e foi empregada em um café chamado pelicano, onde habilidades teóricas obtidas na técnica técnica aprimorada. Percebendo que os recursos do café provincial não crescem mais, Alexander partiu para conquistar Moscou.A capital abriu relutantemente as portas para os ambiciosos hóspedes, mas a perseverança e a intensidade atingiram a lacuna na parede grossa. O destino deu a reunião de Belkovich com um chef de um dos prestigiados cafés de Moscou Aizek Carrera. Mãe, Puertorikanian pela nacionalidade, ajudou o jovem colega a alcançar um novo nível de habilidade.
Depois de uma escola de 5 anos, a Aisek Alexander cresceu profissionalmente e satisfeita o professor com receitas avançadas de pratos antigos, trazendo uma nota nova neles. Mas, tendo conseguido sob a supervisão de uma certa altura, um trem culinário de 21 anos foi conquistar a capital do norte. Em São Petersburgo, ele montou um chef para a rede de restaurantes Ginza Project.
Em 26, o próprio Siberiano tornou-se um mestre: ele foi confiável para supervisionar sete restaurantes russos. Agora seu número dobrou e continua a crescer. O rápido crescimento da carreira de colegas e amigos explicam ao caráter volitivo de Belkovich e do Workolism, e também procurando e encontrando novas obras culinárias. Bolos e sopas Chef são um tipo de arte.
Para aumentar o artesanato, Belkovich foi enviado para a Europa mais de uma vez. Estudo em Londres e Paris pagou investidores interessados no desenvolvimento de negócios de restaurante na Rússia. O mestre abriu seu próprio restaurante em sua terra natal, chamando-o de "proteína". A instituição onde o Chef oferece pratos do autor de visitantes, rapidamente conquistou a autoridade em São Petersburgo.
Ter uma experiência considerável por trás de suas costas, Alexander Belkovich tomou a escrita de livros. Seu Peru possui compilações culinárias "Culinária Russa. Versão 2.0 "e" cozinha aberta ". Em 2015, Belkovich estreou na televisão, tornando-se um projeto do apresentador de TV "Master Chef. Crianças "no canal CTC. E ele lidera o show "apenas uma cozinha" no mesmo canal.
Em 2019, o show "Fort Boyarda foi iniciado no canal de TV. Retornar". O projeto atualizado principal foi Sergey Shnurov. Os espectadores viram um concurso de 10 equipes, cada uma das quais consiste nos participantes de cinco estrelas. Como parte da primeira equipe, apareceu na tela em 22 de setembro, juntamente com Catherine Kuznetsova, Alexander Rogov, Olga Buzova e Evgeny Papunaishvili, a audiência viu Alexander Belkovich.
Vida pessoal
Matra e no trabalho, e em casa está tudo bem. A vida pessoal Belkovich é a esposa de Olga e dois filhos. O filho de Ernest e filha Isabella é o assunto do maior orgulho da estrela culinária. Ele dedica todo o seu tempo livre. E em raras horas de descanso envolvido em aprender inglês e visitam os jogos do amado time de futebol "Zenit".
A família viaja muito, como evidenciada pela foto na Conta Instagram, Belkovich. Além disso, um cozinheiro está envolvido em grande tênis, uma filha e esposa vão treinar com ele. Geralmente esportes na família é obrigatório. No verão, eles fazem motociclantes, e no inverno participam da piscina.
Alexander Belkovich agora
Alexander, exceto para filmar programas de televisão, continua a desenvolver o canal YouTyub. Em abril de 2021, ele lançou um novo projeto "# Zhaogogan". A essência do programa foi reduzida ao fato de que o cozinheiro junto com um dos convidados da estrela está preparando um hits. Uma condição importante - para ele com um assistente para alimentar os habitantes de Moscou, enviando 100 porções por um período limitado de tempo. Então, ele considera o apresentador, dá a oportunidade de sentir a estrela convidada. O primeiro convidado do novo show Belkovich tornou-se o cantor Julia Savicheva.O cozinheiro, juntamente com sua esposa, consegue liderar outro projeto conjunto em "Instagram" chamado "Belkovichi". Tal hobby comum para a preparação de pratos do que está na geladeira ganhou sucesso - os assinantes estão felizes em repetir receitas não boas dos gurus da culinária.
Projeto de TV
- 2015 - "Master Chef. Crianças"
- 2017 - "Apenas uma cozinha"
- 2019 - "Fort Boyard"
Bibliografia
- "Cozinha russa. Versão 2.0 "
- "Cozinha aberta"
- "Apenas uma cozinha com Alexander Belkovich"